Výsadba a starostlivosť o hrozno “Na pamiatku chirurga” v krajine

hrozno
Sladké citrusové bobule hrozna “Pamäť chirurga”, napriek malým klastrom a domácim pôvodom, kompetentne súťažia medzi skorými odrodami. Okrem toho vinohradníci v ňom oceňujú vysokú odolnosť voči nachladnutiu, chorobám a parazitom. Čo je táto odroda, ako pestovať vinič vo svojej vlastnej záhrade a čo robiť, aby sme každoročne zhromažďovali dobrý zber – o tomto všetkom sa budeme venovať v článku.

História chovu

Stolové hrozno “Pamäť chirurga” sa získalo v dôsledku prechodu odrôd “Talisman” a “Nistru”. Autorom je ruský amatérsky chovateľ Eugene Pavlovský, ktorý dokázal vyzdvihnúť viac ako päťdesiat unikátnych odrôd hrozna doma.
Hrozno
Ale napriek ich dôstojnosti bola vrcholom výberovej práce pestovateľa vín “Pamäť chirurga”.

Pozrite sa na najbežnejšie odrody viniča: “Na pamiatku Dombkovskoy”, “cocktail party”, “Julian”, “Cabernet Sauvignon”, “Sultana”, “Chardonnay” a “dievčenské”.

Je to odroda bola uznaná odborníkmi pre svoju vysokou kvalitou chuti, mrazuvzdornosť a odvahy k napadnutiu škodcami, patogény a plesne.

Jediným “nepohodlným” znakom druhu je jeho termofilná povaha, ktorá zabraňuje rozvoju viniča v severných oblastiach.

Viete? Zloženie hrozna odhalila dvesto biologicky aktívne látky, z ktorých viac ako tucet vitamíny, pektíny, železo, kobalt, zinok, mangán, fluóru, jódu, medi, molybdénu a organické kyseliny, a iba 65 kcal na 100 g výrobku.

Známka “Nistru” “V upomienku na chirurga” zdedil jemnú červenať šarlátový ovocia a malé rozmery, a zo “Talizman” – schopnosť rýchlo sa prispôsobiť novým podmienkam a predčasnosť.

Popis a charakteristické vlastnosti

Hrozno hodnota “Memory chirurg” pre počiatočných fázach zrenia, jednoduchosť starostlivosti, lepšiu chuť a vysokou odolnosťou, čo je zrejmé z opisu odrody, fotografie a spätnej väzby od zákazníkov.
grape pamäť chirurg
Bush vystupuje vo vinici so silným a silným viničom, ľahko zakoreneným a rýchlo sa rozvíjajúcim. Prvé kvetenstvo na rastline sa objavuje už začiatkom júna. Je charakteristické, že v rukách sú bisexuálne kvety.

Pri opylení dozrievajú zaoblené bobule strednej veľkosti. Každý z nich má hmotnosť asi 8-15 g. Vyzerajú veľmi chutne. Horná časť je pokrytá nie hustou kožou bielej farby s rozptýleným šarlátovým červenaním.

Na slnečných plochách plody často získavajú bohatú ružovú farbu. Vo vnútri je šťavnatá mäsová buničina s priemernou hustotou a príjemnou sladkou chuťou s miernou kysnutosťou.
grape pamäť chirurg
Je charakterizovaná jemnými poznámkami z jahôd a čajovou ružou. Celkovo sa ovocie skladá z 22 percent cukrov a kyslosť sa nachádza 8 g / l.

Pri jedení nie sú pocity pokožky a tkanivových vlákien. Bobule tvoria valcovité zväzky, ktoré vážia približne polovicu kilogramu.

Dôležité! Na stimuláciu intenzívneho plodu hrozna “Pamätajte chirurga” je potrebné odstrániť vinič ročne pre 6-8 očí. V ideálnom prípade by nemalo byť viac ako 35 z nich na každom kuse.

Odroda sa vyznačuje hnedými výhonkami, na ktorých vyčnievajú tmavo fialové uzliny. Listy sú stredne veľké, tmavozelené, trojbočné. Na výnos z “The Memory of a Surgeon” neporušuje rekordy, v priemere sa na jednej úrodnej klíčke vytvorí 1 zväzok.
 
Tento odtieň je však kompenzovaný vysokými komoditnými, imunitnými a studenými vlastnosťami. Staršie rastliny môžu ľahko prežiť 20-stupňové mrazy, nie sú citlivé na patogény plesne, oidium a rôzne hniloby.

Zvláštnosti pestovania

Perspektívy vývoja viniča sú do značnej miery určené kvalitou výsadby, príslušným zakoreňovaním a starostlivosťou. Čo uprednostňuje trieda “Pamäť lekára”, skúsme pochopiť podrobnosti.

osvetlenie

Vinič hrozna miluje teplo a veľa svetla. Z týchto dôležitých faktorov závisí plodnosť plodiny a kvalita plodov.
 
Preto sa vinári snažia umiestniť sadenice v oblastiach so slnkom, prednostne od prievanu, severných vetrov a nížin, kde sa usadzuje studený vzduch.

Viete? Na Ukrajine ľudia jedia veľmi málo ovocia z hrozna. Napriek tomu, že ročná miera konzumácie bobúľ pre každého obyvateľa krajiny, je v rozmedzí 8-10 kg, v praxi toto číslo sotva dosahuje 1 kg.

Vinice by mali byť lepšie usporiadané tak, aby susedné štruktúry a stromy neostali na ňom tieň, pretože za takýchto podmienok sa výrazne zhoršujú chuťové vlastnosti plodov a ich množstvo.

U botanikov navyše povedať, že v dobrej svetlo listy rastlín produkuje oveľa viac sacharidov, ovocia nalial obsah cukru a príjemnú vôňu.

Odporúčame zoznámiť sa odrôd stolového bieleho hroznového na vašej záhrade: “Valentine”, “Kesha”, “Augustine”, “Laura”, “Bazhen”, “Monarch”, “Harold”, “Arcadia”, “Timur”, “Talisman” ,

Hrozno získa bohatý jantárovitý fialový odtieň. V takýchto vzorkách dochádza k zahusteniu šupky a trvanlivosti dreva.

Požadovanie pôdy

Pre dobrý rozvoj viniča je dôležité zakoreňovať rastlinu na ľahko vyživujúcu pôdu, ktorá má vysokú vodnú priepustnosť.

Obohatené podklady pre černozem sú ideálne pre vinohrady. V ideálnom prípade by mali mať slabo kyslé alebo neutrálne pH reakcie.
 
Skontrolujte tento faktor s bežným stolovým ocotom. Niekoľko kvapiek, ktoré sú dostatočné na to, aby šplouchali na hŕstku pôdy, ktorá bola odoberaná z hĺbky 20 cm.

Sicília a malé bubliny naznačujú alkalické médium, ich absencia je kyslá. Skúsení záhradníci opravujú oxidovanú zeminu pomocou vápna, dolomitovej múky alebo cementového prachu.

Niekedy je ťažké určiť percento piesku a hliny v pôde na mieste zvolenom pre vinohradníctvo. To sa však musí urobiť, pretože prevládajúce pieskové a ílovité nečistoty majú nepriaznivý vplyv na výživové procesy podzemky.

Dôležité! Ťažké hliny, rovnako ako bahnité substráty, nie sú prísne odporúčané pre vinohrady. Prakticky neprechádza vlhkosťou a sťažuje ich absorbovanie výhonkami koreňov. A na piesku sa voda rýchlo odparí a korene sú veľmi zima v zime.

Aby ste sa naučili hlavné zložky pôdnej zmesi plánovanej na hrozno, naplňte ju tretím sklom. Nahrejte vodou a dobre premiešajte.
pôda
Nádrž umiestnite na rovný povrch a nechajte ho sedieť. Na konci experimentu analyzujte sediment, ktorý vidíte na spodku:

  1. Ak sa viac ako 70 percent rozloženej pôdy usadilo – podklad je piesčitý a bude potrebné riediť černozemom.
  2. Ak je okolo 80% sedimentu piesok, bahno alebo hlina je problémom a neodporúča sa na položenie vinohradov.
  3. Ak viac ako tretina hornej vrstvy sedimentu pozostáva z hliny alebo bahna, miesto vyžaduje korekciu černozemu, pretože je to silná hlina.
  4. Piesok je vždy najskôr spúšťaný, za ním je vrstvený bahno a hlina. Je povolené, aby vinohrady mali až 45% piesku, 35% bahna a 20% hliny.

Rastlina miluje obohatené a drobné pôdy. Čím je plodná vrstva silnejšia, tým väčší výnos.
orná pôda
Čím lepšie je pôda oraná, tým ľahšie je, aby korene vyťažili jedlo z hlbín. Zlepšenie chemického zloženia substrátu môže byť humus, kompost a minerálne komplexné hnojivá.

Dôležité! Aby bolo možné zabrániť intenzívnemu rozvoju vrcholovej vínnej révy, stačí ho na úrovni 8. uzla zachytiť.

Pravidlá pestovania hrozna “v pamäti chirurga”

Ďalšie vegetácie a plodov hroznového “Memory chirurg” úzko súvisí nielen s výberom správneho osvetlenia a typu podkladu, ako aj načasovanie, metódy zakorenenie a kvalita sadby. Pozrime sa na detaily.

Výber sadeníc

Hlavným pravidlom, ktoré skúsení záhradníci používajú pri zakúpení sadenice hrozna, je vybrať zdravý a životaschopný materiál.
sadenice
Pre kvalitné odberové vzorky stojí za to ísť do špecializovaných záhradných centier a nie na trh.

Pri výbere dávajte pozor na koreňový systém, stav viniča, jeho vek.
Spýtajte sa predajcov, čo máte na starosti: sadenica sa pestuje na vlastných koreňoch alebo je očkovaná.

Bude vám užitočné naučiť sa, ako na jar a na jeseň pestovať sadenice hrozna.

Kúpiť kópie so silnými a dobre rozvinutými koreňmi. Nemali by byť suché, pokryté plesňou, hnilobou, škvrnami, hrebeňmi alebo inými podozrivými formáciami, mechanickými poškodeniami.
sadenice
Ak na konci koreňa urobíte malú škrabku, všimnite si čerstvé zelené drevo, materiál sa má zakúpiť.

Hybridy štepu si vyberú vinič až do výšky 45 cm a korene s dĺžkou pol metra. Buďte opatrní, každá sadenica, bez ohľadu na pôvod a typ koreňového systému, by mala mať aspoň jednu snímku dlhšiu ako 10 cm.

Viete? Vo svete je viac ako 80 tisíc metrov štvorcových pozemkov vysadených vinohradmi. Z nich asi 75% sa používa na výrobu vínnych nápojov, 27% – na konzumáciu surových bobúľ a len 2% – na prípravu hrozienok.

podmienky

V podmienkach miernych klimatických zemepisných šírkov je bežné, že rastliny rastú na jar, keď sa ohrieva zem, a na jeseň, kedy ešte nie je zima.

Optimálne termíny pre odrodovú odrodu “Pamäť chirurga” mnohí odborníci zvažujú v polovici apríla. Počas teplej sezóny bude hybrid mať čas na rozvoj odkvete a prispôsobiť sa zimy.
sadenice
Iné záhradkári trvajú na účinnosti jesenných plantáží a odporúčajú ich v druhej dekáde septembra.

Vysvetľujú svoju pozíciu v dôsledku zníženého rizika háďatka a hubového parazitárneho mycelia, ktoré často postihujú oddenky. Okrem toho sa v období hibernácie rastlina stáva silnejšou a na jar bude intenzívne rásť.

V mnohých ohľadoch majú obaja pravdu. Preto, načasovanie výsadby, vyberte, na základe klimatických charakteristík vášho regiónu a osobné výhody. Najdôležitejšie je, že počas obdobia zakorenenia nie je krajina studená, sledujte jej režim vlhkosti a teploty na ulici.

Schéma pristátia

Pred vysadením získaných sadeníc je dôležité pripraviť miesto a korene rastliny. Ak sa zakorenenie uskutoční na jar, všetky prípravné práce na vinohrade začínajú na jeseň.
systém
Preto je potrebné vykonať hlbokú orbu a obliekanie pôdy av prípade potreby upraviť jej kyslosť. Na jar to nemožno urobiť kategoricky, pretože v hlbokých vrstvách sa vytvárajú suché hrudky a dutiny, pôda nebude mať čas ležať.

Viete? Najväčšia vinica (11 750 km ²) je známa pre Španielsko. Druhé miesto je Francúzsko (8640 km ²) a tretí je Taliansko (8 270 km ²).

Po príprave pozemku musíte vykopať jamku o rozmeroch 50 x 50 cm. Na dne umiestnite drenážnu vrstvu. Zhora úplne vyplňte plodný substrát, ktorý je pripravený z rovnakých častí lopaty odstránenej prvými bajonami pri kopaní hlbšej pôdy, hnoja koní, kompostu.
jama
Pre horné obväzy niektoré pridávajú trochu granulovaného superfosfátu. Potom je studňa pokrytá tmavým polyetylénovým filmom a ponechaná až do jari.

V prípade jarnej výsadby sa všetky vyššie uvedené operácie vykonávajú mesiac pred zakoreňovaním.

Dôležitú úlohu zohráva príprava sadby, pretože rozvoj kultúry závisí od jej životného potenciálu počas prvého päťročného plánu.

V dôsledku toho prispieva k rýchlej a bezbolestné zakoreňovanie môže byť svedomito opakovanej kontroly koreňových výhonkov, kontrola ich čerstvosť a liečbu rastových stimulantov ( “humátu”, “Emistim C”, “Kornevin”).
 
Ak našli hnilivé, sušené alebo plesnivé oblasti, sú rozrezané na život. Nakoniec sa koreňový systém ponorí do hlinenej chatovej schránky.

Keď je všetko pripravené, odstráňte prístrešok z otvoru a znova vytvorte drážku. Korene v jame sú starostlivo narovnané, pokryté zeminou a manipulované s nimi. Je dôležité, aby pri výsadbe sadenice 2 boli jeho spodné oči zdvihnuté nad zemou. Okrem nich je žiaduce naliať malú kupu.

A na očkovaných exemplároch nechajte miesto nezaťaženého očkovania. Pri položení vinohradu medzi susednými rastlinami pozorujte vzdialenosť do vzdialenosti jeden a pol metra. Aby nedošlo k odchodu a uľahčili výpočty, krajky a kolíky urobia značky.

Dôležité! Po výsadbe musia byť sadenice hrozna potrebné opätovné zavlažovanie a mulčovanie v blízkosti vrtov. To sa vykonáva na udržanie vlhkosti, zabránenie rastlín buriny a rýchle korene viniča.

Starostlivosť o odrodu

Rozmanitosť “Pamäť chirurga” sa vyznačuje teplom a nenáročnosťou. To však neznamená, že vinič môže byť spokojný len s množstvom slnečných lúčov a dobrej pôdy. Ak chcete získať dobrý zber, záhradník potrebuje vynaložiť úsilie.
 

zalievanie

Nadmerné zvlhčovanie by malo byť opatrné. Zoznámte teda s zmyslom proporcie a nikdy nezmeníte lokalitu pod hrozno do močiarov. V počiatočných vegetačných fázach pred vznikom kvetenstva je potrebné bohaté a časté zavlažovanie rastliny.

V budúcnosti by sa vodné postupy mali obnoviť iba v podmienkach dlhotrvajúceho sucha. Množstvo vody, ktoré potrebujú hroznové kríky, závisí od umiestnenia podzemnej vody a veku viniča.
 
Napríklad mladé sadenice potrebujú časté, ale malé časti vlhkosti a zrelé rastliny len zriedka vyžadujú, ale veľa vody.
Niektorí pestovatelia hrozna lopuli na hranici kmeňov. Tým sa znižuje riziko stagnácie vody

Dôležité! Čerstvý hnoj nie je možné pod hrozno. Je hostiteľom veľa parazitných hmyzu, ktoré poškodzujú korene.

umelé hnojivo

Každá jar, pred rozvojom obličiek, je potrebné oplodniť hroznové kríky s organickými alebo minerálnymi komplexnými látkami. Opakovaný postup prebieha mesiac pred kvitnutím, pred zrelím a po zbere.

Agronomisti neodporúča prebývať na tých istých komplexných hnojivách, pretože hrozno neustále v závislosti od fázy vegetácie vyžaduje nové zložky živín.
 
Napríklad aktívna tvorba zelenej hmoty je podporovaná dusíkom, preto močovina a dusičnan amónny sa zavádzajú až na začiatku vývoja viniča.
Kvalitu kvetenstva a budúcich plodov plní fosfor obsiahnutý v superfosfátoch. Koncom augusta a začiatkom septembra sa kríza kŕmi draslíkom a sezóna hnojív končí zinkom, čo ovplyvňuje mrazuvzdornosť rastliny.

prerezávanie

Vlasy na strihanie vlasov sú usporiadané na jar pred otvorením obličiek, alebo na jeseň, keď rastlina prechádza do režimu spánku. Ale posledná možnosť je nebezpečná, pretože poškodené drevo je veľmi náchylné na nízke teploty.
 
Na “Pamäti chirurga” sa prerezávanie uskutočňuje metódou ventilátora. Po prvé, zásobujú sa na ostrom inventári, ktorý musí byť predtým dezinfikovaný slabým roztokom manganistanu draselného.

Prečítajte si pravidlá orezávania hrozna z nepotrebných výhonkov v lete, na jeseň a na jar.

Potom vytvorte šikmé plátky po 6. alebo 8. uzle. Na jednom kuse nesmie byť viac ako 22 klíčkov a 35 uzlov.

Viete? Od dávnych čias, hrozno liečiť chudokrvnosť, dnu, hypertenzia, gastritída, zápcha, hemoroidy, tuberkulózu, astmu, ochorenie pečene, žlčníka, obličiek. Tiež sa bobule používali na zlepšenie metabolických procesov v tele a na upokojenie nervového systému.

Postrek proti škodcom a chorobám

Hoci značka má vysokú mieru vytrvalosti pre patogény a parazity, prevencia nie je problém. Na tento účel mnoho ošetrí kríky zmesou bóru alebo fungicídmi.
 
Na sezónu stačí, aby ste strávili nie viac ako 3 postrekovače. Efektívne prípravky sú “Topaz”, “Anthracol”, “Horus”, “Tiovit”.

Takisto je dôležité prijať opatrenia proti drobným vosom, ktoré po tom, čo pocítili skoré dozrievanie sladkých bobúľ, sa zhromažďujú zo všetkých strán. Boj s nimi bude trvať veľa času a vyžaduje trpezlivosť.

Niektorí vinohradníci neustále kontrolujú hniezda sršne a horia ich. Iní jednoducho chránia zhluky hustou sieťou, ktorou sa ovocie stáva neprípustným pre škodcov.

Vlastnosti zimujúcich odrôd

V botanickom opise odrody sa uvádza, že je prispôsobivá nízkym teplotám, ale v recenziách mnohí záhradníci hovoria o nafukovaných sadzbách. Podľa spotrebiteľov je trieda “Memory of the Chirurg” veľmi radi teplo a nemôže vydržať viac ako 19 stupňov mrazu.
 
Preto, bez ohľadu na závažnosť zimy, všetky mladé rastliny potrebujú útočisko. Pre tento účel, ich koreňový systém izolovaný vrstvou humusu, a odstránený z nosnej tyče, odstráni asi 75 percent zárodkov a schovať pod rúna vyrobeného pod dýzou alebo vrecoviny. Z vrcholu hore snehom, bridlicou.

Dôležité! Štepiace semenáče typu “Memory of the Chirurg” sú veľmi zle prijaté, poskytujú málo ovocia, často sa zhoršujú a zhoršujú sa v zime.

Výhody a nevýhody

Keď ste sa dozvedeli o hlavných požiadavkách hybridu v výsadbe a starostlivosti, jeho charakteristikách vývoja a plodnosti, je na čase nakresliť linku podľa kľúčových zásluh a nedostatkov odrody.
 
Medzi pozitívne vlastnosti hrozna sa nazývajú záhradkári:

  • skoré dozrievanie (po 115 dňoch môžete jesť zrelé bobule);
  • dobré prispôsobenie sa novým podmienkam a bezbolestné zakorenenie;
  • vysoká chuť a vlastnosti produktu odrody;
  • vynikajúca prepraviteľnosť zrelých zväzkov;
  • jednoduchosť údržby.

Nevýhody “pamäte lekára” trochu. Väčšinou dochádza k zhoršeniu vývoja očkovaných klíčkov, citlivosti na patogénne huby a vážnosti plodov na chrobáka.

V prírode neexistujú žiadne ideálne rastliny, preto tieto ľahké nedostatky odrody môžu byť ľahko odstránené kompetentnou kultiváciou vinohradov. Dúfame, že náš článok vám pomôže vytvoriť efektívnu plodnú záhradu.