การจำแนกประเภทและชนิดของข้าวฟ่าง

ข้าวฟ่าง
ไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องข้าวฟ่างในปัจจุบัน อย่างไรก็ตามโรงงานแห่งนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและมีศักยภาพในการใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆเพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตอาหารสัตว์ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าข้าวโพดเป็นชนิดและการใช้ที่นิยมมากที่สุด

ข้าวฟ่างคืออะไร

ข้าวฟ่างเป็นธัญพืชประจำปีหรือยืนต้น หมายถึงพืชฤดูใบไม้ผลิ บ้านเกิดของเขาได้รับการพิจารณาว่าเป็นพื้นที่ของแอฟริกาตะวันออกซึ่งโรงงานแห่งนี้เริ่มเติบโตขึ้นในศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสตศักราช อี วัฒนธรรมในแง่ของการผลิตของโลกอยู่ในอันดับที่ 5 การปลูกข้าวฟ่างดังกล่าวเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าโรงงานไม่โอ้อวดในการดูแลให้ผลผลิตที่ดีและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายอย่างที่สามารถนำมาใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆได้ เป็นประโยชน์มากที่การปลูกพืชไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์และอุปกรณ์พิเศษ
ข้าวฟ่าง
ข้าวฟ่างเป็นพืชที่มีความร้อนสูงมาก สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและผลผลิตอุณหภูมิในช่วง 25-30 องศาเซลเซียสเป็นสิ่งจำเป็นในระหว่างการเจริญเติบโต Frosts สามารถนำไปสู่ความตายของวัฒนธรรม ในเวลาเดียวกันข้าวฟ่างมีความทนทานต่อภัยแล้งแมลงและโรคต่างๆ มีระบบรากที่พัฒนาดี ไม่ต้องการให้มีองค์ประกอบของดินเกิดขึ้นบนโขดหินทั้งสองที่มีทั้งดินร่วนปนทรายและดินเหนียว มันต้องได้รับการประมวลผลเป็นประจำจากวัชพืชและในสภาวะของการพัฒนาในดินที่อุดมสมบูรณ์ก็ยังอยู่ในปุ๋ยเพิ่มเติม พืชมีความอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์วิตามินคอมเพล็กซ์

ที่สำคัญ! ข้าวฟ่างเป็นแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่มีคุณค่า ดังนั้นเมล็ดธัญพืชจึงถูกใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อเป็นส่วนเสริมในอาหารในด้านโภชนาการการกีฬาเพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อการเติมเต็มค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน

ประเภทข้าวฟ่างทั่วไป

มีหลายชนิดของข้าวฟ่าง: ประมาณ 70 ปลูกและ 24 ป่า ลักษณะและขอบเขตของการใช้งาน ข้าวฟ่างเป็นคลังสินค้าที่แท้จริงของวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตามในการปรุงอาหารมันเป็นเรื่องยากที่จะใช้เพราะซุ้มมีความหนาขมรสของผิว ในเวลาเดียวกันโรงงานมีการใช้อย่างมากในอุตสาหกรรมทรงกลมสำหรับการให้อาหารวัว ขึ้นอยู่กับขอบเขตการใช้งาน ข้าวฟ่างแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆดังนี้

  • ข้าว;
  • น้ำตาล
  • มะนาว
  • ปัด;
  • เป็นต้นไม้

ข้าวฟ่างข้าว

ข้าวฟ่างข้าว
ข้าวฟ่างข้าวที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ตั้งแต่สมัยโบราณพืชชนิดนี้ในหมู่คนของแอฟริกาได้รับการพิจารณาเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร เนื่องจากข้าวฟ่างทนต่อสภาวะอากาศแห้งได้ในช่วงฤดูแล้งโรงงานแห่งนี้จึงเป็นแหล่งอาหารเพียงแห่งเดียวของแอฟริกา

ข้าวฟ่างมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิต:

  • แป้ง;
  • แป้ง;
  • ซีเรียล

แป้งข้าวฟ่างใช้เป็นอาหาร จากนั้นเตรียมขนมเค้กแบน สำหรับแป้งที่ใช้ในการอบแป้งต้องผสมกับแป้งสาลีเนื่องจากไม่มีสารเหนียว จากขนมปังข้าวฟ่างข้าวฟ่างเตรียม Couscous

แป้งจากข้าวฟ่างใช้ในอาหารการทำเหมืองแร่สิ่งทอกระดาษภาคทางการแพทย์ของอุตสาหกรรม พืชหลายชนิดที่มีความจุของแป้งยิ่งกว่าข้าวโพด ในเวลาเดียวกันการเพาะปลูกพืชและการแปรรูปเป็นเรื่องง่ายกว่าการเพาะปลูกข้าวโพด

พันธุ์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดคือพันธุ์ธัญพืชดังกล่าว: “ข้าวฟ่าง”; “Durra”; “Dzhuagra”
นอกจากนี้ในวันนี้มีลูกผสมจำนวนมากที่ได้รับการผสมพันธุ์ซึ่งในแง่ของผลผลิตและลักษณะที่มีคุณภาพไม่น้อยกว่าพันธุ์หลัก

ข้าวฟ่างข้าวลูกผสมที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ:
“ไททัน”; “Quartz”; “มรกต”; “เอริเทรี”
ลูกผสมที่อุดมด้วยแป้งมากที่สุด ได้แก่ :

“แกรนด์”; “เอริเทรีย”; “ไททัน”
ในแง่ของปริมาณโปรตีนพันธุ์ที่ดีที่สุดคือ
“ไททัน”; “Quartz”; “ไข่มุก”

คุณรู้หรือไม่? ชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในการเลี้ยงสัตว์และเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นอาหารสัตว์ เพื่อเพิ่มการผลิตไข่ในอาหารสัตว์ไก่ขอแนะนำให้เพิ่มข้าวสาลี 40% แทนข้าวโพดและข้าวสาลี

น้ำตาลข้าวฟ่าง

ในน้ำผลไม้ของลำต้นของสายพันธุ์นี้มีถึง 20% ของน้ำตาล ในมุมมองของดัชนีที่สูงนี้ข้าวฟ่างน้ำตาลส่วนใหญ่จะใช้สำหรับทำน้ำผึ้งแยมแอลกอฮอล์ขนมต่างๆ นอกจากนี้ก้านพืชยังใช้ในการผลิตอาหารสัตว์วิตามินคอมเพล็กซ์วัตถุเจือปนอาหาร

น้ำตาลซูโครสในปริมาณมากประกอบด้วยต้นข้าวฟ่าง จำนวนมากที่สุดของวัสดุในโรงงานมีความเข้มข้นหลังจากออกดอก ข้าวฟ่างของข้าวโพดเป็นที่นิยมในการผลิตเนื่องจากพืชให้ผลผลิตที่ดีและไม่จำเป็นต้องมีองค์ประกอบของดินเงื่อนไขทางภูมิอากาศ (ยกเว้นความต้องการใช้ความร้อน) จะทนต่อความแห้งแล้งได้ดีแสดงให้เห็นว่ามีผลผลิตสูงแม้ในดินที่มีขอบ ในมุมมองของลักษณะดังกล่าวดอกเบี้ยในโรงงานนี้ได้เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ในทุกประเทศที่มีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม

ที่สำคัญ! ข้าวฟ่างน้ำตาลซึ่งแตกต่างจากอ้อยหัวผักกาดเป็นอาหาร สามารถบริโภคได้โดยผู้ที่เป็นเบาหวาน

น้ำตาลข้าวฟ่าง
ผลการศึกษาพบว่าราคาต้นทุนของน้ำตาลจากข้าวฟ่างต่ำกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกกและหัวบีทเพียงครึ่งเดียว นอกจากนี้เมื่อปลูกพืชนี้ใช้สารกำจัดศัตรูพืชมากน้อยซึ่งจะอธิบายได้ด้วยความต้านทานสูงของพืชต่อโรคและศัตรูพืช ดังนั้นผลิตภัณฑ์จากข้าวฟ่างมีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและมีประโยชน์มากขึ้น

ข้าวฟ่างของข้าวโพดหวานเป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์ มันผลิตหญ้าหมักและหญ้าแห้ง ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร อาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มเลี้ยงสัตว์ ได้แก่ ข้าวฟ่างผสมจากข้าวฟ่างและข้าวฟ่าง

ข้าวฟ่างของพันธุ์นี้ยังสามารถใช้ในการผลิตพลังงานชีวภาพ ทำจาก:

  • เอทานอล;
  • ก๊าซชีวภาพ;
  • เชื้อเพลิงแข็ง

วัฒนธรรมยังมีประโยชน์มากสำหรับการต่ออายุดินที่หมดไป ข้าวฟ่างเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมและขจัดสารพิษทั้งหมดออกจากดินซึ่งก่อตัวขึ้นบนดินที่ใช้โดยภาคอุตสาหกรรม พืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเพาะปลูกเนื่องจากการขจัดเกลือออกจากดินทำให้พืชมีฤทธิ์ทางชีวภาพ (Phytomeliorative effect)

คุณรู้หรือไม่? ในประเทศจีนข้าวฟ่างน้ำตาลถือเป็นแหล่งผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพที่ดีที่สุด ด้วยเหตุผลนี้การเพาะปลูกวัฒนธรรมจึงถูกกำหนดไว้ในแผนรัฐ

ข้าวฟ่างมะนาว

ข้าวฟ่างมะนาว
ข้าวฟ่างมะนาวมีรสมะนาวเด่นชัด เนื่องจากโรงงานนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำหอมเช่นเดียวกับการทำอาหาร (เป็นเครื่องเทศหรือพื้นฐานสำหรับชงชา) ข้าวฟ่างสามารถใช้ทั้งในรูปแบบแห้งและสด พืชแห้งต้องแช่ในน้ำประมาณสองชั่วโมงก่อนใช้ ในการปรุงอาหารใช้ลำต้นเนื้อและหลอดไฟ ก้านแข็งเพราะฉะนั้นจึงหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ก่อนใส่ลงในจาน

ข้าวฟ่างของมะนาวเป็นที่รู้จักกันดีในเอเชียแคริบเบียนไทยและเวียดนาม
มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการจัดทำ marinades เป็นเครื่องเทศมันเหมาะอย่างสมบูรณ์แบบเพื่อปลา, จานเนื้อ, ซุปผัก, สลัด

ชาอร่อยมากและมีสุขภาพดีขึ้นอยู่กับพืชนี้ ลำต้นของวัฒนธรรมเทน้ำต้มร้อนและยืนยันเป็นเวลาสิบนาที มันกลายเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมโทนิค นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคหวัด

ข้าวฟ่างประเภทนี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคต้านเชื้อแบคทีเรียลดไข้ ด้วยเหตุนี้จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ในประเทศอินเดียจีนเวียดนามเพื่อการรักษาโรคติดเชื้อและเป็นตัวแทนลดไข้

ที่สำคัญ! มะม่วงข้าวฟ่างมีประสิทธิภาพมากในการต่อสู้กับโรคท้องร่วง ด้วยวิธีนี้คุณยังสามารถเสริมความแข็งแรงให้กับเส้นผมให้ประกายเงางามและป้องกันผมร่วง

ในน้ำมันหอมระเหยใช้น้ำมันหอมระเหยจากข้าวฟ่าง นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านยุงกัดและแมลงวันแมลง

ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ทางเทคนิคหรือ borage

ข้าวฟ่างเบิร์ช
เป็นประโยชน์ในการปลูกข้าวฟ่าง borage บนแปลงส่วนตัว ธัญพืชของมันสามารถเลี้ยงได้นกและหลอดฟางที่ใช้ทำไม้กวาด เมล็ดของข้าวฟ่างดังกล่าวมีราคาไม่แพงรวมทั้งพืชทั้งหมดจะไม่โอ้อวดในการดูแลแม้เติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์ต่ำทำให้ผลผลิตที่ดี ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือของข้าวฟ่างน้ำผึ้งคุณสามารถสร้างธุรกิจที่ทำกำไรได้ดี

ข้าวฟ่างเทคนิคมีหลายชนิดสีและรูปร่างของ panicles สำหรับการทำไม้กวาดขึ้นอยู่กับมัน สายพันธุ์ที่มีค่าที่สุดคือพันธุ์ที่มีความเรียบความยืดหยุ่นความยาวเท่ากันของ panicles ที่มีกิ่งก้านหนาที่ปลาย เกรดที่มีเกล็ดสีแดงมีความชื่นชมน้อยเพราะเป็นสิ่งที่ยากมาก ข้าวฟ่างเทคนิคใช้ในการผลิตกระดาษสิ่งของจักสาน

ข้าวฟ่างสมุนไพร

ข้าวฟ่างสมุนไพรเป็นอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย มันมีแกนฉ่ำและสารประโยชน์อย่างมากมาย เนื่องจากเมล็ดข้าวฟ่างมีเปลือกแข็งจึงต้องนวดก่อนนำไปเลี้ยงปศุสัตว์ เปลือกมีแทนนิน ดังนั้นข้าวฟ่างในอาหารของสัตว์ควรถูก จำกัด ไว้ที่ 30% ในพันธุ์ลูกผสมสมัยใหม่มันมีขนาดเล็กมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับใช้เป็นอาหารสัตว์

คุณรู้หรือไม่? คุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับโคจะเป็นอาหารผสมจากข้าวฟ่างและข้าวโพด การศึกษาเกี่ยวกับไก่แสดงให้เห็นว่าเมื่อการเพิ่มข้าวฟ่างเพื่อให้อาหารไข่มีประสิทธิผลมากขึ้น

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบของข้าวฟ่าง

ข้าวฟ่างมีคุณค่าทางโภชนาการสูงคือ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 339 กิโลแคลอรี่ซึ่งส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมของข้าวฟ่างมีคุณค่าทางโภชนาการดังกล่าว:
ข้าวฟ่าง

  • คาร์โบไฮเดรต – 68, 3 กรัม;
  • น้ำ 9, 2 กรัม;
  • โปรตีน – 11.3 กรัม;
  • ไขมัน – 3, 3 กรัม;
  • เถ้า – 1, 57 กรัม

ด้วยปริมาณคาร์โบไฮเดรตนี้พืชมีค่าพลังงานที่ดี นอกจากนี้, ข้าวฟ่างมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์เช่นนี้:
แคลเซียม; โพแทสเซียม; ฟอสฟอรัส; โซเดียม; แมกนีเซียม; ทองแดง; ซีลีเนียม; สังกะสี; เหล็ก แมงกานีส โมลิบดีนัม
นอกจากนี้ยังมีวิตามินในข้าวฟ่าง พืชอุดมด้วยกลุ่มวิตามินดังกล่าว:

  • B1;
  • B2;
  • B6;
  • C;
  • PP
  • H;
  • กรดโฟลิค

โรงงานแห่งนี้มีคุณสมบัติทางเภสัชกรรมที่มีประโยชน์และใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศแถบเอเชีย

ที่สำคัญ! ในข้าวฟ่างมีโปรตีนมากกว่าข้าวโพด ในเวลาเดียวกันโรงงานไม่ได้มีกรดอะมิโนไลซีน ดังนั้นในการเติมเต็มปริมาณโปรตีนข้าวฟ่างจึงควรรวมกับแหล่งโปรตีนอื่น ๆ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวฟ่าง

องค์ประกอบทางเคมีของข้าวฟ่างอธิบายถึงคุณค่าและลักษณะการรักษาหลายอย่าง ข้าวฟ่างมีประโยชน์ดังกล่าวสำหรับร่างกาย:

  • สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
  • เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
  • กระตุ้นความกระหาย;
  • ปรับปรุงการทำงานของสมอง
  • ส่งเสริมการสลายไขมันและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหาร
  • เร่งการสังเคราะห์โปรตีน
  • มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์กลูโคส
  • รักษาระดับน้ำตาลในเลือด
  • กระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบิน
  • ขจัดเกลือออกจากร่างกาย

ข้าวฟ่างมีการระบุเพื่อใช้ในโรคระบบทางเดินอาหารโรคไขข้อเพื่อป้องกันการโจมตีหัวใจจังหวะ มะม่วงข้าวฟ่างมีประโยชน์ต่อผิวทำให้ผิวนุ่มและสดชื่น ดังนั้นโรงงานประเภทนี้จึงมักใช้ในการผลิตสารต่อต้านริ้วรอยและต่อต้านริ้วรอย ข้าวโพดข้าวเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรเนื่องจากอุดมไปด้วยกรดโฟลิค

อันตรายของข้าวฟ่างเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่บุคคลไม่ยอมรับ บ่อยครั้งที่มันเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติจากระบบทางเดินอาหาร (ท้องร่วง, ท้องผูก, ท้องอืด) ถ้าอาการไม่ได้หายไปเป็นเวลาหลายวันควรเก็บซีเรียลไว้

ที่สำคัญ! ข้าวฟ่างมีเส้นใยมากมาย ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้กับอาการท้องอืดท้องเฟ้อความไม่สมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้

เชื้อเพลิงชีวภาพจากข้าวฟ่าง

เชื้อเพลิงชีวภาพจากข้าวฟ่าง
ข้าวฟ่างเป็นหนึ่งในแหล่งที่มีคุณค่ามากที่สุดของเชื้อเพลิงชีวภาพ ข้าวฟ่างน้ำตาลที่เหมาะสมใช้สำหรับการผลิต นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นผลพิสูจน์ถึงประโยชน์ของการใช้ข้าวฟ่างในการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพ จากนั้นจะสามารถผลิตเอทานอล, ก๊าซชีวภาพ, เชื้อเพลิงแข็งในรูปของก้อน
ข้อดีของการใช้วัฒนธรรมนี้ในด้านพลังงานชีวภาพ ได้แก่

  • ผลผลิตสูง
  • ความไม่โอ้อวดในการดูแล
  • ไม่ต้องการดิน;
  • ความต้านทานต่อภัยแล้ง
  • ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืช
  • การเจริญเติบโตไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ
คุณรู้หรือไม่? วันนี้วัตถุดิบหลักในการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพคือข้าวโพด อย่างไรก็ตามตามการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์อเมริกันข้าวฟ่างในพื้นที่นี้มีประสิทธิภาพและประหยัดมากขึ้น ในอเมริกาจีนในระดับรัฐได้มีการนำเสนอโครงการต่างๆเพื่อพัฒนากระบวนการทางเทคโนโลยีสำหรับการใช้ข้าวฟ่างเพื่อการผลิตไบโอดีเซลเป็นจำนวนมาก

ดังนั้นข้าวฟ่างที่ไม่คุ้นเคยมีศักยภาพในการใช้งานในอาหารน้ำหอมทางการแพทย์ bioenergetic อุตสาหกรรมปศุสัตว์ นอกจากนี้พืชมีจำนวนมากของสารอาหารและวิตามิน เนื่องจากโรงงานแห่งนี้ยังไม่เป็นที่รู้จักของผู้คนในวงกว้างบนพื้นฐานของการประยุกต์ใช้งานจึงเป็นไปได้ที่จะครอบครองแวดวงธุรกิจของตนได้อย่างมั่นคง