Славски “хлеб”: најбоље врсте кромпира

Сорте кромпира

Који је најчешћи поврће на нашим страницама? Шаргарепа, лук, купус? Не, кромпир.

Ова усевна култура дуго је била за нас на једном нивоу са пшеничном, па се стога с правом може сматрати “другим хлебом”.

У 16. веку се појавио кромпир у западној Европи.

Од овог времена кромпир је почео да се шири даље и даље на истоку.

И, како видимо сада, седао је чврсто и неуништиво у нашим баштама.

Но, свеједно не свака сорта ће се навикнути на нашу локацију, па је неопходно пажљиво одабрати их.

За вас је припремљена списак најбољих врста кромпира, што ће вам бити неопходан алат пре почетка нове аграрне сезоне.

Врста “Импала”

Неопходно је заштитити сорту од фитофора и паразита

Домовина ове сорте је Холандија.

Упркос страном поријеклу, овај кромпир је у стању да расте у било којој клими, чак и најнеповољнији.

Односи се на рану врсту кромпира, јер гомољи добијају довољно тежине за сакупљање само 50 дана након појаве.

Сам буш овога разреда је доста висок (у просјеку 70 – 75 цм), усправан, омогућава 4-5 стабљика, формира бијеле цвијеће.

Кртоле су овални у облику, са жутим пелетом на којој се разбацају мале очи. Целулоза је светло жута у боји, са просечним садржајем скроба (15%), да би се укусила ова сорта је једна од најважнијих.

Један кромпир ове сорте може добити тежину од 90 до 150 г, а такве гомоље од једне грме могу се добити од 16 до 21. Ова сорта висока отпорност на рак, кромпир нематоде, вируси А и Ин. Али истовремено, отпорност на фитофортуру врхова и гомољака, краставца и вируса укрштања листа је просечна.

У јужном региону, вртларци сакупљају два пута сезону. Принос је 18 – 36 тона на 1 хектар земље. Обим овог кромпира је веома широк, куван кромпир не затамни.

Материјал за садњу се може претходно клити, али је такође могуће испразнити неогревани кромпир који сте управо узимали из трезора. Али земљиште треба добро загрејати, тако да садни материјал почиње да расте.

Није препоручљиво разбити младе пиле на кромпир. Изливање се врши према шеми – 30 цм између сусједних кртола, 65 цм између суседних редова. Најбоље време за садњу кромпира је почетак маја, јер након оваквог садјења, пањеви ће се појавити крајем месеца.

Брига о кромпиром састоји се од отпуштања тла, заливања грмља и наношења ђубрива. Ова сорта захтевајући количину азота у земљи, тако да током припреме локације у јесен треба смањити количину азотног ђубрива.

Прва култивација земљишта треба да се одржи 5-6 дана након садње. После отпуштања тла, неопходно је када се коријена формира на површини тла.

Неопходно је да грмљавате грмље, ако је вруће напољу, али нема могућности водене баште. Ако су врхови кромпира изгубили еластичност, онда морате водити грмље, а не мање од 50 литара воде по 1 м2.

Да би се направило ђубриво неопходно је по индикаторима плодности земљишта. Укупна количина хране не би требало да буде већа од 3.

Разноврсност “Фелокс”

У тлу морате направити ђубрива

Ова сорта је узгајала немачка узгајивача.

Кромпир раног зрења (65 – 70 дана) ове сорте спада под категорију сорти намирница, има одличне квалитете укуса и оптималну количину скроба у кртолама.

Биљке овог кромпира су усправне, средње висине, са црвеним и љубичастим цветовима. Листови су тамно зелене боје, средње величине, са сјајном површином. Кромпир је издужен-овални облик, са жутом кожом, прекривен оцелијом, а месо светло жуте боје.

Приликом сечења кромпира, месо не затамни. У просеку, тежина доброг гомоља је 90 – 115 г, али понекад кромпир може тежити 200 г.

Једна биљка може да формира од 19 до 25 гомољака. Принос врло добар, 550 хектара кромпира може се добити са хектара земље.

Ова сорта има урођени имунитет на рак и кромпир нематоде. Такође, биљке овог кромпира не плаше се повишених температура. Индекси отпорности на касну тјелесну болест, разне вирусе и сребрне мрље су прилично ниски.

Овај кромпир се може чувати дуго времена, више од 90% жетве ће остати после зиме.

Питање прелиминарне припреме садног материјала је на вама. Пре засадања, земљиште би требало нормално да се загреје, али у случају ове сорте започиње клијање на температури од +2 Ц.

Ако се кромпир расте током складиштења, онда ове мале погаче нису пожељне за одсецање пре или током садње. Шема слетања је стандардна 30к60-65 цм. Слетање је боље планирано за мај.

Не постоје посебна упутства за заштиту сорте кромпира. У врућем љету, земљиште треба залијевати великом количином воде, под условом да се догодило врло мало падавина месечно.

Отпустите земљу када је сува, у супротном се на површини ствара дебела коријена, која неће пустити ваздух у гомоље.

Такође нам је потребно превентивним и терапијским третманима против штеточина и болести. За кромпир није потребно додатно ђубрење, довољно је плодног тла. У супротном, ђубриво се може применити не више од три пута у сезони.

Такође је занимљиво прочитати о култивацији кромпира из семена

Разноврсност “Невски”

Сорта има веома висок принос

Средњи рани кромпир домаћег селекције са периодом сазревања у 80 – 90 дана. Грмеви су ниски, компактни, са великим бројем лишћа, дозвољено је пуно бочних пуцања, цвијеће од белог.

Кртоле су овалне, са светло жутом кожом, малим, ружичастим очима и целулом кремне боје. Тежина здраве, зреле гомоље достиже 90 – 130 г.

На једној биљци такав кромпир је формиран од 9 до 15 комада. Са грмом можете добити до 1,5 кг воца.

Принос ове сорте је веома висок – са хектара можете сакупити 38-50 тона кромпира.

Овај кромпир се лако може опрати и очистити, савршен за прављење салата и супе. Није препоручљиво направити ове пиреје од кромпира и пржити ове коријене.

Што се тиче отпорности, рак, рхизоктонија, алтернариа и црна нога неће штетити овој варијанти.

Просечан отпор се примећује на вирусе, фитофортуру и паразити. Такође за овај разред, неустрашиве високе температуре и прекомерна влага у тлу. Добро се чува, али на повишеним температурама расте.

Пре садње, обавезно загријати кромпир, јер је овај разред осетљив на температуру земље и стање садног материјала. Није препоручљиво да се узгајају кактуси на гомољи, пошто се сензитивност према овој процедури повећава у таквом кромпиру. Шема и време слетања су нормалне.

Важно је одржавати влагу у тлу током периода формирања кртола. Ова процедура је неопходна како би се осигурало да парла не оштети младе биљке. Већ очврснуто грмље ће се требати само опрати и обрадити, јер чак и недостатак влаге и високе температуре неће нанети штету овом кромпиру.

Разноврсност “Цондор”

Кромпир марке

Разноликост холандског узгајања. Сматра се да је средњорочно, јер од појаве паса траје 70 до 90 дана док се кртоле не достигну зрелости.

Сврха овог кромпира је сто. Причвршћени, релативно високи, са тамним црвено-љубичастим цвјетовима. Плодови су издужени, овални у облику, тежине 90-180 г, са црвеном кожом и малим очима средње дубине.

Месо је светло жуто у боји, са процентом скроба од 9 – 14%. Окус се процењује као изнад просека, што омогућава да се овај кромпир расте не само за личну употребу, већ и за накнадну примену.

Такође, индикатори приноса у 18 – 36 кг плодова од 10 м2. промовисати идеју култивације за трговину. Ова сорта је отпорна на недостатак влаге и рака, али вируси, краставци и кашњење могу погоршати стање биљака и коренских култура. Једна од вриједности овог кромпира сматра се одличним изгледом, што повећава своје комерцијалне квалитете.

Најбоље је узгајати ову сорту након вишегодишњих трава, махунарки и зимских усева. Кукуруза се не могу спремити за садњу унапред, али је пожељно и даље добити кромпир из подрума унапред и оставити неко вријеме на сунцу. Шема за садњу је уобичајена, дубина постељине треба бити 8 – 10 цм. Биљка боље у мају.

Да би се осигурало нормалан раст грмља ове врсте кромпира, важно је да константно отпустите земљу и уклоните коров који се формирају у садњи. За додатно узгајање овог кромпира није потребно, имаће довољно природних падавина. Такође можете лечити грмље са лековима против болести, али не превише често.

Разноврсност “Славианка”

Сорта

Средња сразмера украјинске селекције. Период сазревања је продужен за 125 – 140 дана. Биљке су полу-распрострањене, нису врло високе.

Број стабла није јако велики, али су веома разгранати. Листови су тамно зелени, цвијеће су црвено-љубичасте. На љусци је мали број очију. Целулоза кремне боје. Тежина зрелог гомоља може бити 90 – 180 г.

Гљиве су веома велике, подолговате, овалне, розе и љубичасте. Окус је одличан, проценат скроба је 12-13%. Може се дуго складиштити, али се не сме дозволити механичка оштећења.

Сорта је отпорна на рак, нематоде, као и нагомиланог и бандираног мозаика, до увијања лишћа. Принос по хектару може бити више од 700 центара кромпира. Овај степен није прецизан за временске услове и типове тла.

Садни материјал се не може унапред припремити, већ се одмах испразнити након што кромпир узе из подрума. Сачувана су шеме слетања, дубине и слетања. Током јесењег припреме земљишта неопходно је направити доста ђубрива ако је земљиште неплодно, јер се ова врста врло брзо развија.

Као неопходне процедуре које треба обавити са овим кромпиром, ово су врхунска обрада и лечење лековима против различитих врста болести. Морате увести ђубрива када приметите да се биљке не развијају много. Без додатног ђубрења, мало је вероватно да ћете добити очекивани принос, а његов квалитет ће бити испод просјека.

Разноврсност “Зекура”

Ова сорта кромпира је одрастао у Немачкој, али то га није спречило да се скрасим и да стабилних приноса у климатским условима источне Европе.

Жбуње кромпира усправно, средње висине, није баш раскидние са љубичастим пупољака. Кртоле имају ову врсту дугуљаст, овалне, са жутом кожом, на којој су мале очи, глатка површина разбацане.

Каша је обојена у жуте боје, скроба – 13 – 19%. Тајминг сазревања је Медиум већ зрелих облика воћа у року од 90 – 100 дана након клијања засађено кртола.

Тежина гомоље техничке зрелости долази до 100 – 200 грама, и кртоле биљака формирана у једном 12 – 15. У принципу, по хектару под добрим временским условима и плодности висок земљишта могу се добити око 50 тона кромпира.

Научници су имунизирали ову класу на скоро све болести кромпира. Може се гајити чак иу земљишту са повећаном количином влаге. Може се дуго складиштити без великог губитка.

Засађене кромпира потребно је у мају на уобичајен начин до дубине од 8 цм. Да ли је хладно, па се загреје на сунцу пусти корен кртола исте, па не проблема се на припрему кромпира садње.

Ова сорта се не може залити, јер је то довољно отпоран на сушу и, уопште, не воли да се негује. Морамо уклонити коров који се формира око младих биљака, а такође и култивише земљиште након кише.

Питање избора разних кромпира је потпуно решиво. Довољно је узети у обзир климатске карактеристике региона и ниво плодности земљишта тако да одабрана сорта тачно даје добар жетву.