Најбоље сорте јабука за Сибир

Јабуке дрвеће за Сибир

Упркос чињеници да јабука није препрека и прилично често дрво, појавила се недавно у сибирском региону.

Разлог за то су лоши климатски услови. Међутим, данас постоји више од двадесет десетина зимско-тврдих сорти за Сибир. О чему ћемо вам данас рећи.

Сибирска јабука – упознајте се са сортама

Да би се добио одличан укус воћа, важно је размотрити не само предности сорте у овом питању, већ и његову прилагодљивост различитим климатским условима.

За Сиберију, важно је не само да је сорта јабуке отпорна на мраз, већ и висину дрвета. На крају крајева, велико стабло може лакше оштетити хладним вјетром и продуженим сибирским мразима. Стога ћемо покушати детаљно описати све предности и недостатке сорти јабуке за сибирски регион.

Разноврсност јабука “Горно-Алтаи”

Горно-Алтаи је врло отпоран на мраз

Жетва ове сорте сакупљена је у лето, средином августа. Најзаступљенија сорта је у регији Западни Сибир, али је такође забележена у региону Северне и Волго-Виатке Русије. Добијено је преласком сорте јабуке “Ранетка Пурпурнаиа” и “Пепина Шафран”.

Воће ове сорте врло мала, што није необично за Сибир. У просеку њихова тежина је само 45 грама. У облику су округлог ребра, са карактеристичном ребрастом. Они се разликују у жутој боји главне боје, која је углавном јабука прекривена светло црвеном сличном линијом до “црвенила”.

Смојена лупина има малу плочу оржавлености у близини јабуке.

Целулоза кремне боје. Његова структура је фино зрнаста, са високим садржајем сока. Укус довољно добро, слатко и кисело. Међутим, 100 грама целулозе садржи око 25 мг аскорбинске киселине.

Стабло “Горно-Алтајское” достиже просјечну висину, чиме се олакшава како брига за њу, тако и заштита од озбиљности климе у мирном и сибирском региону. Круна је густа са пуно скелетних грана. Облик круне је заобљен. Плодови се јављају на воћним гранчицама и прстеновима, који се формирају на дрвету.

Међу свим осталим сибирским сортама јабука, “Горно-алтаиск” је највише отпоран на ниске температуре сорта. Осим тога, он се не плаши пора од пора због тога што се често користи у узгоју као донатор. Редовно воће, почев од четврте године након садње. Плодови се користе у разне сврхе: од свеже потрошње до хране, до сокова и џема.

Наравно, главни недостатак сорте је њихова величина. Поред тога, кишно време може изазвати пуцање коже плода. Период складиштења воћа је врло кратак, само 20-30 дана.

Такође је занимљиво читати о раним сортама јабука

Разноврсност јабука «Сувенир Алтаи»

 

Ово оцена се односи на јесен, Зрелост жетве долази тек у септембру. Ова сорта је углавном регионализована у региону Алтаи, али је у својим квалитетима способна да произведе изврсне жетве у западном Сибиру. Родитељи “сувенира Алтаи” су такве сорте јабука као “Горно-Алтаи” и мешавина “Пепина шафрана” и “Белфлер-кинески”.

Воће ове сорте није довољно велико, укупно до 130 грама. Међутим, то не смањује њихове друге заслуге. Можете разликовати плодове “Соувенир Алтаи” према светло жутој боји плодова обложеног сенчењем тамне ружичасте боје. Кожа је глатка, са благим оржавленимом близу лијака, прекривеног воштаним премазом. У облику, плодови су округласти-конусни, карактеришу интензивна ребра дуж целе површине.

Кремаста пулпа има фину зрнатост. Садржи велику количину сокова. Укус воће је врло добро, слатко и кисело. У 100грама пулпе ове сорте садржи око 12 мг аскорбинске киселине.

Дрво ове сорте је средње величине, што је врло погодно за сибирски регион. Због ниске надморске висине, ледени вјетрови нису толико страшни за њега. Круна је округла, такође средње величине. Гране су разлоговие, од пртљажника полако готово под правим угловима.

Предност ове сорте је прилично велика величина плода, што је велика реткост за Сибир. Поред тога, плодови се јављају редовно, а прва жетва се може сакупљати већ пету годину након садње саднице.

Воће су врло атрактивне, погодне за продају и за техничку прераду. Плодови се чувају око 4 месеца након што их сруче са дрвета. Сорта је отпорна на краставицу и наравно се не плаши озбиљних сибирских мраза, иако би и даље требало примијенити неопходне мјере за загревање стабала за зиму (о чему ће бити ријечи у наставку).

Једини недостатак бренда је његова ниска резистенција на ово гљивичне болести, као монилиоза. Такође, упркос редовности жетве, број плодова добијених са једног дрвета је просечан.

Врста јабука “Ермаковское Горное”

Плодови

Ова класа спада у лето. Створили су га узгајивачи специјално за култивацију у западносибирском климатском региону. Такве сорте јабука као “Фелик Алтаи” и “Алтаи Голубок” су родитељи “Ермаковског планина”.

Воће овакве врсте јабука врло мала, што је више могуће у маси 80 грама. Њихов облик је округао, кожа је глатка, врло ријетко постоји златна сенка оржавленства у близини стабљика. Такође, под кожом се виде велике субкутане тачке. Главна боја ових јабука је светло жута. Боја боје покрива готово цео део плода са потезима светло црвене боје.

Дробнозрнато месо “Ермаковског Горни” је бело. Његова соћност је иста као у претходном разреду. Укус је кисел-сладак, оцењују стручњаци као добар. Воће карактерише пријатна арома. Такође, састав пулпе укључује велику количину аскорбинске киселине – 24 мг на 100 грама целулозе.

Дрво је такође слабо. Облик круне је заокружен, за то није карактеристично снажно задебљање. Ограде се удаљавају од стране трупа под правим углом. Посебна карактеристика дрвета је да су гране веома криве. Воће се формирају на прстеновима и копље. Мали део усева се формира на воћним гранчицама.

Велики плус ове сибирске сорте јабука је просечна висина дрвета и брзина сазревања плодова. Жетва “Ермаковског Горни” може се прикупити већ у августу. Такође, квалитет окуса јабуке ове сорте чине га уобичајеним у региону раста.

Величина воћа такође се може приписати заслугама, јер је у Сибиру понекад тешко добити чак и јабуке тежине 50 грама. Класа средње тврдоће.

Период складиштења воћа је кратак и само један мјесец. Принос није такође велики, иако је овај тренд примећен у скоро свим сибирским јабукама. Плодови почињу у доби од 4-5 година, али често постоји периодичност жетве. Лешима ове сорте често су погођене паразити.

Разноликост јабука “Баиан”

Ова сорта је заправо најчешћа у сибирском региону због величине воћа. Сорта је јесен, плодови се сакупљају почетком септембра. Родитељи сорте су сорте јабука “Алтаи Пурпле” и мјешавина полена “Горно-Алтаи” и “Беллефлер-Кинески”.

Упркос чињеници да су иза стандардних плодова Баиан сорте средње, за Сибиру су прилично велике. Тежина они флуктуирају од 85 до 140 грама. Облик воћа је округао, ребраста, готово не.

Основна боја боје је врло атрактивна, златно жута. Боја боје поклопца је магента, постављена је практично на целу површину плода у виду интензивних трака. Када се постигне пуна зрелост, боја покривача постаје љубичаста цвета. Кожа је глатка на додир, врло густа.

Боја пулпе је кремаста. Структура је груба, густа. Воће сочно, вредновањем стручњака одличан је укус допуњен пријатним мирисом. Количина аскорбинске киселине која се налази у 100 грама целулозе је 21 мг.

Дрво стиже до висине просечне висине, достижући око 4 метра до 11. године. Облик круне је метла у облику метле, не згушњен, у пречнику је око 3,5 метра. Равне гране проширују се из пртљага под оштрим углом, али су компактне. Дрво има мешовиту врсту плодова.

Отпорност на мраз и гљивичне болести као што је краба “Баиан” веома висок. Разноврсност је такође прилично брза, у поређењу са горе описаним сортама, пошто су први усеви већ узгајани за 3-4 године раста стабљике. Приноси су довољно високи, у зрелом добу, дрвеће приноси до 14 тона јабука по хектару. Период складиштења воћа је око 4 месеца.

Једини недостатак ове сорте може бити само низак принос у првој години плодности, што је само око 4 тоне по хектару.

Одговарајућа заштита јабуке

Прво о резању

Схема за обрезивање јабука

Јабучко дрво у било које доба захтева обрезивање. Међутим, ако у младости има за циљ подстицање даљег раста и повећања величине воћа, онда у зрелијем примарном задатку се врши уклањање оштећених и сувих грана.

Да би се формирала круна младог садница, важно је одсећи све гране које се такмиче са главним снимком. На ономе што смо их одсечили нужно под “0”, не остављајући чак ни пенецхку. Највеће гране такође треба мало да се исече. Први пут се скраћују за 40 центиметара (осим ако је ваше садње довољно велико), а затим га треба смањити око 15-20 центиметара.

Такође активно врши и стабла корисно је спроводити редовну профилаксу, уклањање сломљених и сувих грана, као и пуцање вука. Такође, ако је круна врло густа – она ​​треба да се избаци. Ово је неопходно како би се осигурало да плодови добијају више светлости и да их не осенчавају гране сопственог дрвета, као и погодност жетве.

У сибирским условима важно је одабрати право време за обрезивање како не би изазивало озбиљне штете и болести на дрвету. Подмазивање грана је боље у пролеће, пре уласка дрвета у раст. Ране се третирају посебним растворима, од инфекције гљивама.

Пређемо на ђубрива

Ђубриво за сибирске сорте јабука делује као надокнада за лоше временске услове, у стању је одржати зимску чврстоћу и дати снагу новим жетвама. Због тога, чак и када треба садити тло, тресет, хумус и суперфосфат. Такође, у првим годинама раста дрво ће требати азот.

Важно је узети у обзир чињеницу да се ђубришта уводе у земљиште заједно са наводњавањем. У том случају, воду треба залијевати не испод самог трупа, већ у малом жљебу, ископати око пртљажника пречника око метра. Након наводњавања и ђубрења, овај жљеб треба затворити хумусом како би задржао влагу у земљишту дуже.

Да ли је вода редовна?

У ствари, све ће зависити од врсте тла на којем је ваше дрво посадјено. Уколико су у близини мочваре и пуно подземних вода, уопште не морате водити дрво (осим заливања током садње и ђубрења). Али ипак, у лето, на високим температурама веома је важно увести воду у тло са обрачуном од 30-50 литара по стаблу.

Такође, приликом наводњавања, треба узети у обзир врсту стабла. Ако су ово патуљасте јабуке – онда ће њихови корени бити врло близу површини тла. Заливање у овом случају требало би да буде редовније него за средње сибирске јабуке. Међутим, да бисте довели воду у земљу, потребно је да га ставите у посебне бразде, или користите систем за наводњавање кише (ненамерно не переш коријене).

Сада о зимској неги

Земља мора бити муља

Да би се осигурало да тло око стабла дрвећа не замрзне зими, требало би да буде поклопац врло дебео слој таквог ђубрива, као хумус или тресет. У овом случају, слој око пртљажника може досећи 10-20 центиметара.

Међутим, да би се повећала његова дебљина, требало би постепено, са почетком мраза, како би се спречило пораст високе температуре од труљења ђубрива. Такође, дрво у ово доба треба већ у потпуности ићи у зимски режим, јер ђубриво може узроковати њихов раст, што је у зими веома непожељно.

Не заборавите такође да корени дрвета имају потребу за кисеоником. Због тога, пре почетка зиме, земљиште треба пажљиво очистити и тек онда бити прекривено слојем ђубрива.

Направљамо сибирске сорте јабука

Које је време за одабир садње?

Сиберијске јабуке најбоље посећују на пролеће, након што се тло потпуно стопи. После садења јеленке, ризикујете замрзавање младог дрвета које није искористило корење. Чак и ако сте већ купили садњак, боље га ископајте у својој башти у плитком јарку (око 5 центиметара) и покријте га слојем тресета и хумуса како бисте га заштитили од мраза.

Који су захтеви за земљиште

Тло јабука је веома захтевно. Поред чињенице да им је потребна плодна тла, јабуке не добијају добро киселим земљиштима. Ако немате избора, онда у таквом земљишту Додајте село за смањење киселине.

Такође, земљиште мора имати добре одводе, јер подземне воде могу штетно за сибирско јабука. Јака замрзавање тла може такође добити воду, чија ширење, када је замрзнуто, може оштетити корење јабуке.

Није погодан за јабуке и глинена тла. За биљке са јабукама треба их добро мешати са речним песком и разним ђубривима вештачки даје плодно тло.

Најоптималнија опција за јабуке је иловница. На таквом земљишту дрвећу практично није потребна нега, само ће бити корисна периодична ђубрива, чији је циљ повећање стабилности пре мраза и болести.

Уствари слетање

За садњу јабука Јама је ископана унапријед. Такође, унапред је неопходно попунити смешу горњег плодног слоја тла са ђубривима и благо компактирати на дну у облику куглице. Корени су поравнати на врху овог насипа и прелазе се са преосталом смешом.

Врло је важно да се место преноса стабљика саднице на коријенски систем остаје изнад површине тла, јер ће се након њежења дрво и даље пасти. Пошто је земљиште око оплодње стиснуло, потребно је пажљиво сипати 30 литара воде за ово. Одмах после садње, заливање се може поновити још два пута.