Краставац сорте “Алтаи” с правом се сматра једним од најуспешнијих производа савременог узгоја. Овај поврће даје богате жетве, а такође има и високу отпорност на све врсте временских појава. За разлику од многих других сорти, овај хибрид је универзалан, јер се може једити сирово, као и као један од састојака различитих јела и киселина. Међутим, многи вртларци данас не одлуче да расте овај краставац на својој парцели, нарочито у тешкој клими. Затим ћемо се бавити детаљним главним тајнама успешне гајења краставца “Алтаи”.

Опис сорте

“Алтаи” се односи на типичне представнике рода Краставац, породице Пумпкин. Ово је уобичајена култура поврћа, која је годишња хербицидна биљка врсте лианне са пузавим травнатим стабљиком. У секцији може бити заобљеним или благо фасетираним, на његовој површини има много малих длачица, што даје стаблу карактеристичну пубесценцију. Стопа раста краставца је просечна, зависи од многих фактора, углавном из климе, као и од других услова узгоја. Према томе, дужина стабла културе у природним условима може варирати у распону од 1-1,2 м.

На главном стаблу су формирани мноштво бочних изданака, зависно од услова гајења њихов број се креће од 3 до 5. Површина стабљике су специфични процеси, тзв антене. Уз њихову помоћ, биљка је причвршћена за подземну подлогу. Они се формирају на чворовима стабљика, почевши од 3-5 чворова близу тла, достижући врх на врху.

На бочним погонима главног снимања формирана је бројна листја са алтернативним распоредом. То су одвојени велики листови са пречником од око 10-15 цм. Лист крила је једноделни, лобед и палпате. Са стране пецива на листовима налази се изрез, што је карактеристична особина свих представника рода Краставац. Боја зелене боје је често светла и богата зеленом, али може да избледи током суше.

Коријен систем типа “Алтаи”. Карактерише га главни, добро развијени корени и мали разгранати бочни корени, покривени бројним длакама. Главна маса коријенског система је на дубини од око 25 цм, али радијално бочне корене могу испунити размак од око 1, 5 м од главног корена. У условима стаклене баште, при високој влажности, коријен систем додатно формира додатке (у осовинама листова, подмамили колена, итд.).

Цветање краставца почиње 35-40 дана након сетве семена. Биљка сазрева неколико цветова са пет жлијезда жуте боје. Они су подијељени у женске и мушке, које карактеришу пиштољ или стамени, респективно. Женско цвијеће је бројније и много веће од мушког цвијећа. Налазе се поред мужјака, у синусима биљке за 1-2 комада, али понекад се њихов број може повећати (у зависности од услова узгајања). Поллинација је ентомофилна, након што се на биљци формира издужен јајник, који расте до подолговато воће с бројним семенима.

Краставац “Алтаи” намењен је за домаћинску и индустријску култивацију у условима хладне сјеверне климе, па се оцјењује рана зрелост и период вегетације. Прикупљени плодови одликују се високим тржишним изгледом и повећаним карактеристикама укуса. Користе се како у сировом облику, тако и за припрему разних кракова.

Посебне карактеристике сорте “Алтаи”:

• скраћено стабло (у односу на сродне сорте);
• висок степен постава;
• скраћени бичеви;
• плодови типа корнишона;
• мала величина и карактеристична бела пубесценција плодова;
• смањен број сјемена у плодовима.

Главне предности ове сорте:

• висока отпорност на мраз;
• непристојност према условима земљишта и климатским условима;
• активно плодно већ средином јуна;
• универзалност воћа;
• идеална величина и облик краставаца за ливање;
• висока снага приноса;
• отпорност на биљке узрокованим агенсима прашкастог плесни и мозаика краставца.

Недостатак краставца “Алтаи” мало. Пре свега, то је кратак период зрења, који је повезан са физиолошким својствима биљном организму, ниска клијавост семена у отвореном терену, као и инсистирање краставца до продуженог топлоту. Поред тога, сорта није отпоран на све врсте штеточина, па су пољопривредне технике њеног гајења нужно захтевају комплексне постројења за прераду инсектицидима.

Карактеристике воћа и принос

Разноврсност је прилично висок принос. Са 1 квадрата. м за цео период активне вегетације у условима отвореног земљишта могуће је сакупљати 3,5-4 кг плодова, што износи око 35-40 тона по хектару. Плодови сорте настају 45-50 дана након појављивања првих пуцања, док се жетва врши најмање 1-2 пута недељно. Развој плода се врши једнако, од јајника до пуног зрелости траје у просјеку око 8-12 дана.

Карактеристике плодова краставца сорте “Алтаи”:

• просечна тежина – 85-115 г;
• просечна дужина (пуна зрелост) – 9-11 цм;
• облик – овални, геркин тип;
• врста коже – глатка, густа, ријетко туберкулозна, са благим белим пубесценцијама;
• боје – богато, светло зелено;
• однос дужине и ширине је 3,5: 1.
• укус – засићен изразитим окусом, горчина је одсутна;
• преносивост је висока, воће су погодне за дугорочни транспорт.

Избор семена

Најчешће култивисани краставац узгајањем садница, па је избор квалитетног садног материјала главни услов за добијање богатих жетве, као и висококвалитетни и здрави фетуси. Међутим, упркос томе, многи неискусни љетни становници занемарују пажљив избор садница, ослањајући се на поштење продаваца. Као резултат тога, култивација дуго очекиваног усева је компликована на време.

За садњу на отвореном тлу у сјеверним областима су погодне биљке у доби од 25-30 дана након сетве. Обично испуњавају следеће услове:

• висина надземног дела је 25-30 цм;
• дужина субклавикуларног колена – не више од 5 цм;
• дебљина субклавијског колена – од 0,5 до 1 цм;
• број листова – 5-6 комада;
• Величина доњих листова је пречника око 16 цм.

Квалитетни тридесетовни садњи карактеришу и скраћени интернодови, јако стабло и сјајна, тамно зелена листа сенке. На подмамичној кољеници, такве биљке треба да буду јасно видљиви мали бели бубуљице, које су оштрице младих корена. Такве биљке карактеришу висока стопа преживљавања, као и отпорност на ноћне мразе.

У умереном и топлијој клими, више младих садница (15-20 дана) погодно је за садњу на отвореном тлу. Овакве саднице карактеришу следеће карактеристике:

• висина надземног дела је 15-20 цм;
• дужина субклавикуларног колена – не више од 5 цм;
• број ових листова је 2-3 комада;
• величина доњих листова је пречника 10-12 цм.

Препоручује се набавка сељака у специјализованим продавницама, јер постоји велика вјероватноћа на спонтаним тржиштима и у интернет продавницама да се суоче са ситним садним материјалом.

Приликом избора садница, морате пажљиво прегледати све биљке због присуства различитих патологија, као и болести. Биљке треба да буду мало влажне, засићене зелене боје, без мрља или гомиланих лезија. Потребно је испитати доњи део летака, јер често развија све врсте штеточина (уши, пршута и сл.).

Такође би требало да вам скренем пажњу на пот, то не би требало да има било какву штету и пукотине, јер ово је велики знак занемаривања биљака, као и оштећења на деликатне кореновог система. Ако је могуће, потребно је погледати на стање коријења семена. Требали би бити добро развијени, без оштећења и гњавања. Идеални корени требали би у потпуности попунити пот субстрата. Ово помаже у накнадном одузимању садница од капацитета, а такође указује на добар потенцијал раста садница.

ВИДЕО: КАКО ИЗАБРАТИ НАЈБОЉИ РЕДИЈАЛ
 
У неким случајевима, бескрупулозни произвођачи прибегли различитим промотера раста и активних ђубрива саднице ђубривима, што значајно повећава стопу раста и побољшава њихову морфолошке карактеристике. Међутим, овакво расадјање није често отпорно на све врсте изазова животне средине, што доводи до његове смрти. Препознати овакве биљке је сасвим једноставно. Њихова производи претерано интензиван зелени боју (у поређењу са другим садница) и незнатно увртање листова према кореновог система (као резултат суперсатурације азота).

Стечена садница мора бити постављена на стално место неколико сати након куповине. Ако се намерава да се транспортује на велике удаљености, биљке треба заштитити од сушења. Да би то урадили, морају се периодично навлажити са пиштоља за прскање.

Земља и ђубриво

Као што је већ речено, краставац не припада мухастим културама, стога је могуће успјешно узгајати ову биљку практично на свим подлогама. Али да би постали стварно богати жетви, неопходно је водити бригу о најудобнијим условима за културу. Традиционално, “Алтаи”, као и друге сродне сорте, захтева високо плодно и добро испуштено земљиште, са ниским садржајем азотних једињења.


Најбоља опција за њега је вештачка мешавина која се састоји од равних делова хумуса, тресета, трема и пиљевине. Али идеалан супстрат се такође може постићи на добро оплођеним пешчаним иловицама или иловнатим земљиштима. Успешно развијати културу може бити и на било ком другом тлу, који има довољно отпорности и лакоће. Ово се може постићи помоћу једноставног песка, који се разблажи претерано тешким подлогама.

Један од главних услова за подизање културе је пХ вриједност земљишта. Краставци не толеришу киселе супстрате, па чак и благо закисељеност земљишта може изазвати инхибицију раста и чак смрт биљке. Најбоље је да је киселина тла унутар 6.5-8. Контролишите индикатор користећи посебне индикаторе земљишта.

Такође је важно обратити пажњу на претходника културе. Најбољи краставац расте након лука, купуса, парадајза, пасуља и сидерата. Није потребно развијати културу послије представника породице Пумпкин (тиква, лубеница, тиквица, итд.), Нити се треба користити за узгој краставаца у монокултури.

Најоптималнија опција за култивацију овог поврћа је четверогодишња усева:

• краставац – главна култура;
• рани кромпир – први претходник;
• лук – други претходник;
• репа – трећи претходник.

Да би припремили земљу за узгој краставаца поново се опорављамо јесењем, након жетве последњег усјева. У овом тренутку, остаци старог усева, као и други загађивачи, треба уклонити са локације, након чега је добро ђубриво земљиште. Да бисте то урадили, за 1 квадрат. м територију треба додати од 3 до 6 кг ђубрива или хумуса и око 30 г било које мешавине калијум-фосфора. Да би се осјетила густа земља, песак се наноси на локацију у израчунавању 1-2 корпе по 1 квадратном метру. м.

Уколико је потребно алкалинизирајте супстрат у неутрално или благо алкално стање. Да бисте то урадили, за 1 квадрат. м квадратни од 200 до 500 грама дрвета пепела, креде, доломит брашна или гашеног креча. После тога, земљиште пажљиво се орању и остави сама до пролећне отапање.

Следећа фаза припреме баште за садњу краставаца почиње у пролеће, неколико седмица прије сјећења садница. У овој фази, локација је додатно оплођена минерално-органским врхом. Његову улогу игра мешавина од 3 кг хумуса, 250 г здробљеног угља и 50 г било ког комплексног минералног ђубрива на који можете изабрати, потрошња радне мешавине је око 3 кг / м. Затим се земљиште треба орањати до дубине од 10-15 цм, након чега би се требало изравнати преко површине локације.

Услови гајења

Упркос својој отпорности на мраз, краставац “Алтаи” и даље припада представницима врућих субтропских и тропских регија, па је ова биљка посебно захтевна за топлоту и влагу. Најбоље од свега, овај поврће се осјећа на отвореним и добро освијетљеним подручјима, тако да га треба одгајати од високих дрвећа и свих врста баштенских структура. У овом случају плантажама треба обезбиједити носеће структуре које их штите од свих могућих оштећења.

За угодан раст краставца, просечна дневна температура није мања од + 20 ° С. У дневном времену треба да буде у распону од + 25-28 ° Ц, а ноћу не би требало да пада испод +18 ° С. У овом режиму створени су најудобнији услови за плодирање, јер на температурама испод +16 ° Ц јајник није формиран.

Неопходно је заштитити плантаже и од топлоте, температура више од + 35-40 ° С успорава њихов раст, а такође и плодове. Такође је вредно помена Краставци као велика влажност (80-90%). Он интензивира раст биљака, а такође промовише активно воће. Зато плантажне биљке захтевају редовно заливање, нарочито током сушних периода.

Одраста од семена до садница код куће

Узгој садница ове биљне културе обезбеђује неколико фаза. Материјал за семе мора бити прелиминарно припремљен, као и пружити му најповољније услове за брз раст и неопходну бригу. Правилна усаглашеност са свим агротехничким нормама омогућује добијање здравих биљака и обезбеђивање њиховог континуираног плода.

Припрема семена

Припрема семена краставца за пријем садница почиње неколико дана прије очекиваног датума усева. Прво треба да одредите старост семена. Свињским семенима се не препоручује клијати, јер се семе од 2-4 године разликују у највећој клијавости. Материјал за семе треба проверити за одрживост, јер се ово улије у плитки прозирни контејнер и улије у 3% раствор соли, кухано на бази кухињске соли. Квалитетно семе поступно се усредсређују на дно, шупље, немају ембрион, плутају на врху водене фолије.

Често квалитетно семе не захтева посебан третман, За заштиту садница од различитих инфекција, семе мора обавезно деконтаминирати. Поступак се изводи са 1% раствором калијум перманганата или 70% алкохола. Материјал семена чува се у стерилизационој течности 25 минута, након чега се темељно опере топлом водом.

Пре засадања на отвореном тлу, стерилизована семена су претходно клијана. Да би то учинили, постављају се на чисту тканину или газу на размаку од 1 цм један од другог, врх је умотан у исти слој материјала, а затим постављен у плитку кухињску посуду и навлажен топлом водом. У року од 2-3 дана на температури од + 20-25 ° Ц, семе дају малу растину од око 3-4 мм, након чега су спремне за сетву у подлози.

Садржај и локација

Садите сјеменски материјал у одвојеним малим контејнерима дубине не више од 12 цм. Посебне баште или пластичне посуде су погодне за ове сврхе, али у одсуству њих можете користити и пластичне чаше за једнократну употребу. Подлога у посудама се пуни чврсто, али без вишка, јер младим биљкама треба слободно и добро проветрено тло. Као тло за саднице, можете користити било које готовље тло за повртарске усеве из оближње продавнице гвожђа.

Али најбоље је припремити земљу сопственим рукама. Да бисте то учинили, мјешавајте копнену земљу, песак, тресет и вермикулит (1: 1: 1: 1), или припремите мешавину отпремљеног стајњака, трема и песка (6: 3: 1). Као што је већ поменуто, краставац не толерише ацидификацију тла, стога, ако је потребно, такве подлоге морају бити алкализоване кредом или гашеним кречом. Предуслов за такво земљиште је стерилност, која помаже младим пуцима да избегавају гљивично оштећење. Да би се то урадило, припремљени супстрат се сипао у слој 1,5 цм на равном контејнеру и печен у пећници на +120 ° Ц током 45 минута.

Процес садње семена

Сејање се врши неколико недеља пре него што се садња сади на отвореном тлу. Често овај пут пада у првој половини априла или почетком маја. У време трансплантације, на природним тлу би се формирало најмање 2-3 праве летвице. У овом случају, саднице морају нужно да буду разгранати и моћни корен систем.

Свако семе је посећено у индивидуалном капацитету, ово је предуслов за сакупљање садница краставаца. Коријен систем сусједних калупа може постати чврсто преплављен један према другом, па свака процедура за одвајање садница може проузроковати њихову смрт.

Претходно припремљен и проклијало семе је посејано у благо навлажену подлогу до дубине од 1,5-2 цм, а затим чврсто прекривен слојем земље дебљине око 1 цм. Инокулирана контејнера обилно заливати роом топлом водом, а затим прекривена провидним филмом густог полиетилена и постављен у топло и осветљено место.

У условима добре влаге и врућине (око +25 ° Ц), прве пуноће се појављују у року од 10 дана. После тога, лонци су уклоњени из склоништа и пресељени на топло, добро осветљено место ради даљег раста.

Брига о семену

Брига о младим пужевима практично се не разликује од растућих садница других воћних култура. Биљке се чувају на топлом, добро осветљеном месту на дневној температури од +20 ° Ц до +23 ° Ц и ноћу око +18 ° Ц. Влажите тло по потреби, након што се на њему појављује мала сува коријена, али не чешће него двапут седмично. Заливање се врши чистом и топлом водом из славине (око +22 ° Ц), јер оштра промена температуре упропастава раст садница.

Саднице такође захтевају обавезно освјетљавање свјетиљкама сијалице, јер за раст здравих биљака трајање свјетлости мора бити најмање 14 сати. Да бисте то урадили, користите посебне вртне лампе или класичну собну лампу. У додатном ђубрењу у овој фази, садница није потребна, па се овај поступак користи само након што се младе биљеже на отвореном тлу.

После неког времена, саднице се своде у нови лонац. Поступак се изводи једном и само ако је коријен систем садница потпуно покрио целу супстрату. Ово се може одредити одводном рупом. Чим се млади корени извуку – морате одмах померати саднице у дубљу посуду. Како посуда је погодна за било која посуђа за биљке, док величина новог контејнера у пречнику треба да буде 3-4 цм шира од старог лонца.

Око недељу дана прије сјећења биљака на градилишту морају бити избушене.
Ова процедура повећава шансе за саднице да се безболно аклиматизују, а такође им даје прилику да се припреме за оштар хладни поклопац. Да би то учинили, током недеље, посуде са краставцима су свакодневно изложене отвореном ваздуху. Први пут се биљке премештају на улицу ближе средином дана, 2-3 сата. Надаље, временом, време боравка садница у ваздуху постепено повећава, све до потпуног померања у природне услове. После два дана непрекидног боравка на отвореном, биљке су потпуно спремне да се преселе у врт.

Пресађивање садница у земљу

Након што се појављује на садницама првих 2-3 стварних листова, трансплантира се на отворено земљиште. Ако се краставац узгаја у хладној клими, треба да сачекаш док се лактови појаве 5-6 листова, у супротном могу умрети. Поред тога, пре пресадања садница на сталном мјесту, свакако треба сачекати добар период за ово. Пре свега, ово је одсуство бујних киша и просечан дневни максимални температур + 18 ° С. Често овај период пада на средину или другу половину маја. Усјеви се изводе у вечерњим сатима од 18х до 20х, с обзиром да јака сунчева свјетлост може довести до ожиљка незрелих биљака.

Саставите млади краставац у добро оплођеном и пажљиво ораном тлу, далеко од дрвећа, грмља и баштенских структура у отвореним и сунчаним подручјима. Садите биљке на растојању од 25-30 цм један у другу у чврстим редовима дубине око 15 цм, са размаком од 50-60 цм.

Саднице краставаца су нежне младе биљке са крхким коријенским системом, па је потребно пажљиво извадити из баштенских лонаца. Да би се то урадило, тло у лонцу је густо наводњавано, што помаже да се подлога потпуно потопи до жељене конзистенције. После тога, ивице посудара са младим краставцима су благо стиснуте на целој површини, што помаже у одвајању подлоге из посуде. После тога, садржај посудица уклања се благим тресењем.

Засепљене биљке, заједно са земљом, седе у редовима, након чега су густо упаковане у земљу. У случају културе садње на изузетно лоши по ~ ви саднице заспао са мешавином хумуса и СОД земљишта (1: 1), да помаже да се интензивира свој раст. После садње, кревети су обилно залијевани и остављени сами док се апсорбује влагом. После тога почну причвршћивање носивих конструкција за грбове биљака.

Ако постоји велика вероватноћа ноћног хлађења, на кревете се поставља заштитна склоништа. У ту сврху, дуж целе плантаже, постављени су посебни лукови од метала или дрвених материјала, на којима се положи транспарентан полиетиленски филм. Ноћу, ивице филма су густо упаковане у тло. Ово доводи до појаве лаког ефекта стаклене баште, који може побољшати укупни режим температуре унутар структуре.

Агротехника растеног семена у отвореном простору

Данас, сваке године, гајење краставаца постаје популарно, узгајање семена директно на отвореном тлу. Овај агро-пријем има много позитивних аспеката, међу којима је ниски интензитет рада и мали укупни трошкови. Али често, многи не могу добити здраве биљке, што је главни разлог неефикасности узгоја. Ми ћемо се бавити главним нијансама овог технолошког процеса.

Услови вани

Као што је већ поменуто, краставац се односи на топлотне врсте усева, па биљке имају озбиљне услове за околишне услове. Сејање сјемена врши се крајем пролећа, када се вероватноћа ноћних мраза потпуно нестане. Углавном овај период пада почетком или средином маја, јер се у овом тренутку тло потпуно загреје до + 10-15 ° С.

Најповољније место за сетву је јужна страна локације, заштићена од хладних ветрова, иначе се принос плантажа смањује неколико пута.

Најбоље од свега, ако се локација налази на малом брду, у низини често постоји хладан ваздух, који у раном пролеће може довести до засада од смрзавања. Такође би требало да проверите да ли је ниво подземних вода на месту будућности били су кревети најмање 1 метар, или влаге може довести до Путрид болести краставца. Да би се избегло стајаће воде често проводе земљишта растерећење користећи речни песак, нарочито ако је површина доминирају глине и црној земљи.

Сетва се врши директно на отвореном земљишту, избегавајући сложене стакленичке конструкције, с обзиром да се сорта “Алтаи” одлично одваја у хладној сјеверној клими. Али ако планирате да примите мирисне плодове до краја јесени, расте краставац у добро опремљеној и евентуално загрејаној стакленици. Најоптималнија опција је изградња привремених заштитних структура од металне лукове и прозирног полиетиленског филма.

Привремени стакленици омогућавају стварање оптималног режима температуре за клијање семена, након чега се конструкција безбедно демонтира до следеће сезоне. У овом случају, у време стабилног загревања, на локацији се формирају прилично зреле биљке за брзо и богато плодно стабло. Осим тога, то је једноставан трик који омогућава продужење укупног периода фруктификације краставаца, што је посебно важно за хладне сјеверне регионе.

Процес садње семена у тлу

Сејање семена врши се након стабилног загревања тла и атмосферског ваздуха на температури од + 10-15 ° Ц, пошто при режиму нижим температурама семе остају у стању суспендиране анимације. Често ово време пада у првој половини маја, али ако планирате да прождријете краставац испод филма, сетва се може обавити 1-2 недеље раније. Претходно дезинфиковани и ојачани сјеменски материјал погодан је за сетву.

Стврдњавање се врши 48 сати, за ову сврху семе су равномерно и у једном слоју омотане у чисту памучну тканину (или завој), а потом навлажене хладном водом. Влажна тканина с семењем се ставља у фрижидер, након чега се уклања и стерилише.

Дезинфекција се врши потапањем семена 25 минута у 1% раствор калијум перманганата или 70% алкохола. Стврдњавање и дезинфекција се изводе неколико сати прије сетве, иначе се ефикасност процедура смањује неколико пута.

Краставци посејано у редове, за ту сврху дуж пресеку серије су направљени на растојању 60 цм, а дубине од око 2-3 цм. Семе се стављају у земљишту 2-3 комада у малим групама са удаљености од 25-30 цм просечна потрошња зрна вхиле. треба да буде око 50 г / квадрат. Након постављања семена, кревет се пажљиво завити у земљиште и обилно залијепљен. У случају претерано сиромашног тла, сјеменски материјал је заштићен од хумуса или мешавине тла и пиљевине (1: 1). После сетве, на месту поставља се подлога за подрум или филмско склониште (ако је потребно).

Заливање

Од гомиле краставац кореновог система је у горњим слојевима земљишта, са биљна кревета захтевају периодичну и честу заливање, након појаве карактеристичног простирке сувом. У том случају, биљке добро реагују на фолијарно и наводњавање, заливање тако да кревета треба да буде комплексан, иначе листови могу пресуше и умре. Међутим, превише хумидифи земљишта није неопходно, као стална вода стагнација могла да има негативан утицај на развој кореновог система и изазвати њено уништење труло.

У условима довољне влажности, заливање плантажа не сме бити више од 2 пута недељно. Прво, заливање кревета се врши брзином од 3-6 л / м. Постепено, са растом биљака, проток течности се повећава на 6-12 л / м, вода мора неопходно базалних влажно земљиште до дубине од најмање 20 цм. Током продужене суше наводњавања многострукости треба повећати, до дневном заливање. Током продужених киша, заливање се зауставља док се земљиште не осуши.

Најприкладнији период за наводњавање је вечерњи пут, јер дневно сунчево зрачење доводи до брзог испаравања влаге чак и на површини тла. За поступак, унапред загрејан природно, користи се чиста и нестабилна вода са температуром од +18 ° Ц. Хладна вода за заливање кревета је забрањена, јер оштре промене штетно утичу на раст биљака и чак доводе до расипања јајника.

Отпуштање и уклањање земљишта

Правовремено отпуштање и опуштање су један од главних услова за правилно узгој таквог поврћа као краставца. По први пут да се пљацкање и омаловажавање окреће након појављивања првих погинака, а затим понављају сваких 7-10 дана. Обрада земљишта се врши пажљиво, пошто је већина коријенског система биљке у горњим слојевима тла, тако да постоји велика вјероватноћа оштећења.

Да бисте спречили оштећење корена, корен се секу коров, вентуринг у земљу не више од 1-2 см. Попуштање препоручује користећи поврћа виљушком који уредно заглављен у тло око сваког грма до дубине од око 15-20 цм, а затим одмах извадите. Процес треба глатко изводити, без изненадних покрета, без окретања алата у земљи.

Третирање земљишта се врши рано ујутро или увече, у противном плетање и отпуштање може довести до прекомерног сушења земљишта. Најбоље је изабрати за овај сув и сунчан дан, између залива. У периоду продужених киша процедура се изводи након благог сушења земљишта.

Пасинкование

Пасинкование даје прилику да значајно повећа принос засада. Стенови се зову неплодне погаче биљака, које се формирају као резултат њиховог природног раста и развоја. Након уклањања, биљка не треба да троши додатну енергију за одржавање дисфункционалних додатака. Умјесто тога, биљни организам усмерава додатне силе да активно формирају нове воће, што на крају доводи до повећања укупног приноса.

У пасинковании често уклањају све бочне погаче, које су у синусима доњих 5-6 листова, као и јајник у синусима доњих 3-4 лишћа. Поступак се одвија веома пажљиво, користећи оштре шкарје или шкаре за резидбу, јер груба пасинкование може довести до оштећења главног стабљика. Најефикаснији поступак је уклањање бочних пужа не више од 6 цм у дужини, пошто сваки додатни 10 цм од степеница дођу до 1 кг воца.

Да би се формирало тачно плодно грло, неопходно је:

• када биљка достигне висину од 40-50 цм, у потпуности уклоните све своје бочне гране, као и јајнике;
• после проширења главног стабла на 80 цм на биљци да се штипају све бочне потресе краће од 20 цм, оставите остатак за 1 јајника, а врх их штипати;
• када се биљка проширила на 1 м, на врху треба оставити само погрешке дужине око 40 цм, а на сваком од њих не више од 2-3 јајника и лишћа;
• након што грм висине више од 1 м, 3 пуца 40-50 цм дуга са 3-4 јајника и неколико листова на сваком врху остане на врху, ако је потребно, пререзати врх.

Гартер

Добар гартер колач је један од главних услова за квалитет и богату жетву. То даје прилику:

• заштити биљку од механичких оштећења;
• да побољша осветљење биљке од сунца и вентилације, што помаже да се избегне пропадање воћа;
• да се уштеди укупан простор намењен за култивацију поврћа;
• повећати интензитет раста грмова и раст воћа;
• поједноставити бригу о грму и жетву.

Данас постоји много начина за поправку биљке краставаца, али међу њима најпопуларније су:

• хоризонтална подлога – дуж сваке ред на удаљености од 1-2 цм у земљишту ископа металне или дрвене носаче, између којих су неки пулл ужад или жице на растојању од 25-30 цм један од другог током раст биљака у тканог подршци;



• вертикални подметач – представља структуру н-облику направљен од дрвета или метала, је монтиран дуж целог реда, а затим од врха до дна грмље спуштен танак конопац да накнадно постане ослонац за биљке причвршћена конопац често малим улозима које су вођене у близини сваког грма ;
• хибридна гартера – на малом кревету, постављен је један вертикални носач, са врха чији се танки ужади спуштају, причвршћују се за мале клинове који се возе на дну грмља; биљке су причвршћене за конопац, након чега је цела структура у облику колена у облику конуса;



• огртач мрежа – на две ивице кревета монтиран чврсту подршку, која се протезала између грубог мреже од метала или пластике, у току раста краставца уткани у мрежице, који је један од најпоузданијих подршку за то.

Свака од ових метода има посебну сврху и недостатке. Хоризонтална метода омогућава изградњу квалитетне подршке за само неколико сати, али љетни становници то често користе, пошто суседне структуре често сијају једно друго. Вертикални подрум захтијева дуго времена, али је неопходно ако поврће заузима велика подручја. Хибрид подвезица се користи да држи мали кревета, јер овај дизајн може да прими више него 10-20 биљака.

Гартер на мрежи је најупеоптималнији метод фиксирања биљака, јер садржи све позитивне аспекте горе наведених метода. Међутим, такви дизајни су често прилично скупи. Због тога ову методу искоришћавају искључиво искусни хортикултуристи који раде на повртарству већ дуги низ година.

Додатно ђубрење

Краставци захтевају велики број различитих нутритивних елемената, нарочито у периоду активне производње. По први пут, кревети се оплођивају на почетку цветања, онда се ђубрење понавља на почетку плодова, а затим сваких 10-15 дана, обично краставци опливају не више од 3-4 пута годишње. Поступак се обавља поподне, према вечерњима, после заливања.

ВИДЕО: ПРИКЉУЧАВАЊЕ КУХИЊА У ЦИЈЕВУ
 
Као врхунска одјећа погодна за било која комплексна минерална ђубрива за представнике Бундеве. Ипак, најчешће се користи раствор суперфосфат (20 г / 10 л воде), “Универзални Кемира-2” (40 г / 10 л воде), “Кемира Лук” (30 г / 10 л воде), која је направљена од стране корена биљака. Проток радне течности је око 5 литара по квадратном метру. м засада. Најбољи краставац реагује на органско храњење. Да бисте то урадили, користите решење птица (1:25) или Муллеин (1:10). Течност се доводи под корен грмља, проток радне течности је око 5 л / квадрат. м.

Штеточине, болести и превенција

Најчешће засади краставца утичу следеће заразне болести:

• антрацоза – болест изазива жућкасте или браонкасте флеке на листовима и плодовима 2-3 цм у пречнику, што ће на крају довести до смањивања погођених подручја и њихове смрти, због чега је често Антхрацносе постаје главни разлог за хитне уништавање биљака; када се појави болест, плантаже се третирају раствором бакарног хлорида (40 г / 10 л воде);



• бактериоза – манифест различитим светио браон места на зелене масе биљака, као уљаним или угаоних браон тачкама између вене листова, током времена они узрокују слабљење зелене масе, што доводи до уништења усева; борити се од инфекције третирањем места раствором бакарног хлорида (40 г / 10 литара воде);



• пероноспороз – се манифестује у облику жутих тачака на листовима, који на крају постају браон, инфекција узрокује заостајање раста грба, што утиче на њен укупни принос; када се појави болест, плантажа се третира са фунгицидима “Ацробат МЦ” 69%, “Ридомил МЦ” 72%, “Курзат Р” или измењивим аналогама.

Поред тога, током активне сезоне раста, краставци могу патити од следећих штеточина:

• тхрипс – Активна паразитизација инсекта узрокује појављивање округлих бијелих тачака на листовима, који се евентуално спајају и изазивају смрт зелене масе, паразит се развија током читавог вегетативног периода, што је један од главних разлога за смањење приноса усјева; за контролу инсеката који користе решења “Ацтеллик”, “Цонфидор” 20%, “Карате” или аналоги;



• гриње – мали инсекти овална наранџасто-црвена или сива-зелене боје тело сиса паразита сок од биљака, што доводи до инхибиције растења и зрења чауре, у прекомерном развоју инсеката смрти јавља засада; За превазилажење штеточина може бити третман кревета са решењима “Актеллик” 50% или “Талстар” 10%;



• уши – је мали инсекат дужине 2-3 мм, који паразитује на дну листе, сисајући сок из биљке, што доводи до извртања и цурења лишћа, иу занемареним случајевима и смрти биљке; пест могу превазићи третирањем биљака са растворима препарата “конфидор” или 20% “Карате” за селекцију;



• Краставац буба – мала сиса паразит који се често јавља током периода од активног вегетације поврћа, док инсект паразитизам утиче на младе изданака, пупољке и лишће, који је убрзо доводи до пораза јајника, и у развијеним случајевима до смрти лишћа; уништити паразит обрадом плантажа растворима препарата “Цонфидор” 20%, “Карате” или аналогама.

Приликом обраде обрадивих биљака свим могућим средствима заштите неопходно је придржавати се сљедећих правила:

• Прскање се врши ујутро или увече, у сувим али облачним временским условима;
• Радна решења се припремају према препорукама произвођача;
• превазилазе препоручене концентрације препарата за третман биљака забрањено, јер то може изазвати опекотине зелене материје;
• лечење лековима врши се у заштитној опреми, користећи респиратор;
• током прскања, пушење, јести или пијење строго је забрањено;
• након прскања кревета, морате сапунити сапуном све отворене површине тела и чистити радну одећу остатака лека.

Да би се спречило развој било којих штеточина или заразних болести, плантаже краставаца морају се нужно подвргнути различитим превентивним третманима с сложеним препаратима фунгицидно-инсектицидног дјеловања.
Данас се у општој агротехничкој пракси активно користе сљедећа средства заштите:

• “Ацробат”;
• “Актеллик”;
• Алетте 80%;
• “Баилетон” 25%;
• Карате;
• “Цонфидор” 20%;
• Купроксат;
• “Питао сам”;
• Курзат Р;
• Превицур;
• Ридомил Голд 25%.

Поред тога, за заштиту усева од болести краставаца, неопходно је да се придржавају уобичајених пољопривредне технике гајења културе, укључујући и десном ротацијом усева, периодично ВЕЕДИНГ и ђубрење, и благим хидратацију.

Жетва и складиштење усјева

Традиционално, прва колекција плодова се одвија око 8 недеља после садње, средином или другом половином јуна, након чега се сакупља жетва у току раста, сваких 1-2 дана. Најбоља ствар за ово је рано јутро или касно увече. Често, за очување и употребу сировог краставца прикупљених након величине воћа у дужини од око 8-10 цм. Али у случају празнине за израду краставчиће, воће теар након омогућава проширење 3-5 цм.

Жетва се врши ручно у сувом и сунчаном дану. Плодови су нежно закуцани са стабљике са пар маказа, сецат или други алати. Прикупљени краставци се стављају у корпе или у баштенске посуде, а затим, ако је потребно, иду у погодније контејнере. Одлично узмите усев из кревета, избегавајте оштећења воћа, у противном краставац се влаже неколико дана.

Обично свежи краставац се чува не више од 14 дана, а за дуже складиштење поврћа користи се топло или хладно сољење. Иако свеже воће може бити потпуно успешно сачувано у свежем облику у трајању од 4-5 недеља. Да би то учинили, репни краставци се стављају у мале контејнере пуњене чистом водом 1-2 цм, а затим се шаљу у фрижидер (+ 3-5 ° Ц). У овом облику, воће остаје свеже најмање 1 месец, али треба га мењати једном дневно у води у контејнерима са плодовима.

Краставци се такође чувају у протезном слоју. Да би се ово урадило, плодови су пажљиво обложени белим белцима, а затим се природно осуше. Након сушења, протеин ствара густу фолију, спречавајући дугорочно испаравање влаге из воћа. У овом облику на температури од + 3-5 ° Ц свјежи краставац може се чувати 1 мјесец.

Могући проблеми и препоруке

Као што је већ поменуто, биљка као што је краставац је прилично мукотрпна врста, тако да није необично да вртларци доживљавају доста проблема током њиховог узгоја. Међу њима најчешће су следеће:

• крварење и жутљивост лишћа – је посљедица неусклађености са општим правилима за узгој култура или ефектом штете засада од разних штеточина и болести; Да би се елиминисала болест, потребно је регулисати заливање и врхунску обраду плантажа, као и сложени третман са средствима за заштиту од хемикалија;
Погледајте узроке и начине за сузбијање гутања и сушења листова краставаца.



• неуспех јајника – може имати више разлога, али често је резултат напајања биљке хладном водом или прекомерно згушњавањем усјева; да би се елиминисала патологија, препоручује се разблажење плантажа (ако је потребно), а такође и загрејати воду за наводњавање најмање, до +18 ° С;
Сазнајте зашто жути краставац јајника у стакленику.

• Сушење биљака – најчешће је узрок свих врста штеточина у тлу (жичани црв, мрави, ларве краставчице, итд.); Да би се избегло оштећење биљака, препоручује се пред-плантирање семена Фентиурам (5-10 г / кг семена);
• гњечење – настају као последица загађења земљишта током наводњавања; да би се елиминисао проблем, наводњавање кревета треба регулисати, а такође и биљке које треба третирати сложеним фунгицидима;



• оштар пад приноса – у већини случајева је посљедица оштрог пада хранљивих материја у тлу; да би се обновила плодност културе, неопходно је исхране плантажама растворима органских или минералних ђубрива у складу са горе описаном технологијом;
• горчина – је посљедица изненадних промјена влаге у тлу; Да би се спречило погоршање укуса краставца, неопходно је да се постројења постепено и константно навлаже током целе сезоне раста.

Краставац “Алтај” је високо-дајући сорте воћа, што чини да је могуће добити вредну воће у топлим климатским условима, а у северним регионима. Упркос свим врстама тешкоћа, када се сматра да расте ове различите данас један од најважнијих отпорних сорти краставаца, тако да се може безбедно гајених чак неискусне баштовани. Међутим, како би се постигли високи и стабилни приноси, неопходно је узети у обзир сва основна правила култивације пољопривредне технологије.