Zoznam najlepších odrôd kôpru s popisom a fotografiou

kôpor
kôpor, pravdepodobne najobľúbenejšou bylinnou kultúrou, ktorá sa pestuje vo všetkých kútoch sveta. Divoký fenikel rastie na všetkých kontinentoch, s výnimkou pólov. Tráva nie je náladová a rastie ju nielen na otvorenom teréne, ale aj doma, ako hrniec v nádobe na parapete.

Skoré dozrievanie odrôd kôpru

Skoré odrody kôpru takmer okamžite po výsadbe od dáždnikov. Ak chcete získať veľké zelené lístie, tieto odrody nie sú veľmi dobré. Sú pestované hlavne pre dáždniky a stonky, ktoré sa používajú pri ochrane. Rastúce ranné dozrievanie odrôd, už na konci jari môžete potešiť sami a vašu rodinu s čerstvými voňavými zeleninami. Skoré odrody boli zasiate od marca. V tomto článku budeme hovoriť o kôpri, jeho najpopulárnejších druhoch a odrodách.

Viete? Prvá písomná zmienka o kôprových vedcoch nájdených v egyptských papyroch. Keď sa vydávajú na obchodné cesty alebo hovoria ako vojenská kampaň, Egypťania si s nimi vybrali kôpor. Po čase sa korenie v Palestíne a Grécku dostalo do Ríma. Kým tam, na rozdiel od Egypťanov, ktorí používajú kôpor jedlo, trávu chuť zdobí dom, plietol vence, odmeňovať im filozofmi, rečníkoch, víťazi rôznych súťaží.

kto hádže granáty
kto hádže granáty. Odroda má hustú a vysokú listovú rozetu. Listy sa vyznačujú segmentmi veľkých rozmerov, šťavnatými a voňavými, farbami smaragdu. Výška stonky je až tridsať centimetrov. Kôpre zelené dozrievajú do tridsiatich dní od začiatku výsadby, dáždniky na korenie – za tri mesiace. Výsev sa uskutočňuje v apríli. Granátnik je nenáročný v starostlivosti a vyznačuje sa vysokým výnosom.

Gribovsky
Gribovsky. Zber zelenej môže začať za mesiac a pol od dňa výsadby, na korenie – za šesťdesiat dní. Gribov fenikel je jedným z najlepších odrôd pre pestovanie vonku. Dáva dobrú úrodu listov a korenín. Rastlina nie je takmer náchylná k ochoreniu, ale dokonale sa množí semenami. Listy sú veľké, tmavozelené so sivým povlakom, zhromaždené v rozetách až do výšky 25 cm. Kvetenstvo veľké, konvexné, v priemere dosahuje 30 cm. Odroda sa vysiela na jar av zime. Má jasnú chuť a vôňu, je populárny v čerstvej forme a na konzervovanie.

vzdialený
vzdialený. Odroda dozrieva po štyridsať dní. Z tejto rozmanitosti kôpru získajte dobrú úrodu zeleniny i korenín. Rozeta s listami vysoká, do 25 cm, rozdelená na päť až šesť listov polovične vyvýšených dosiek. Farba listov je zelená, pri osvetlení sa zdajú byť pokryté voskom. Tento druh je imúnny voči chorobám, škodcovia to tiež obchádzajú. Odroda má dobré výnosy, je obľúbená na sušenie, ako korenie na uhorky a marinády.

dáždnik
dáždnik. Tento druh kôpru chovajú chovatelia zelených rastlín. Listy sa zhromažďujú v malom rozetve, jasne zelené, šťavnaté, rastú bush. Osejú vo vlhkej pôde a živia sa dusíkom počas vegetačného obdobia. Ak sa dáždnik zasial na zimu, urobte tak, keď príde mráz, takže výhonky pred časom nevyklíčia. Keďže semená odrody pohltia vodu, semená Umbrelly sa začnú prebúdzať pri prvom roztavení snehu.

Dôležité! Potrebné množstvo zelene s kôprom je odrezané a nie vytiahnuté s koreňom. Kopr poskytuje niekoľko úlovkov za sezónu. Ako strihanie zelene na stonkách rastú nové výhonky.

pevnôstka

pevnôstka. Veľmi voňavá a pestrá odroda. Z jedného malého krbu je možné zhromaždiť až 40 gramov zelených plodov. Na čiastočne vyvýšenom rozetnutí sa zbierajú stredne veľké zelené úzke listy. V priebehu štyridsiatich dní po zasiatí sa kŕmia.

Najlepšie stredne zrejúce odrody

Stredne zrieďujúce odrody dozrievajú o šesť až desať dní neskôr ako prvé. Ale dať viac zelenej masy, udržať to dlhšie.
dáždnik

dáždnik. Veľké rozrezané listy sú rozdelené na segmenty, ktoré majú tvar vlákna. Stonka počas kvitnutia dosahuje dva metre. Deštník má strednú veľkosť, s vôňou vône. Odroda má vysoký výnos. Vychováva 45 dní po zasiatí.

Amazonka
Amazonka. Táto odroda koprovky má vysoký výnos, aj napriek tomu, že dáždniky sú malé, je na púšti pomerne málo, z jednej rastliny sa zbierajú až 50 g korení. Bush rastie na 160 cm, listy sú veľké, šedo-zelené. Rastlina je nenáročná, dáva dobrú úrodu, bujonálne vytvára zelenú. Mnohé ženy v domácnosti radšej sušia a zmrazia tento kôpor.

Kibray
Kibray. Prvá úroda zelene sa zozbiera mesiac po zasiatí, korenie – za šesťdesiat dní. Dill Kibray je dobrá odroda pre zber zelenej hmoty. Má veľké rozety s širokými listami, výška rozety je až 40 cm. Listy sú šťavnaté, s jemnejšou chuťou, než sú pikantné. Zhromažďovanie zeleniny začína mesiac po zasiatí, siatie na jar av zime. Odroda je odolná voči múčnatke, takže sa môže pestovať na vlhkých pôdach.

Max
Max. Kompaktná kompaktná forma, stredná výška. Listy vo forme diamantu, šťavnaté, stredne veľké. Rastliny listov rastú zo základne stonky. Kopr sa líši stabilné plodiny, je dobré pre kultiváciu na zelených, z jednej rastliny zbierať až 45 gramov trávy.

Zaujímavé! Známy staroveká grécka poetka Sapfó, ktorý žil v VI storočí pred naším letopočtom, opakovane spieval vo svoje výtvory venci kôpor, ich pikantné, lahodnej chuti.

Richelieu
Richelieu. Táto odroda, okrem vysokých kulinárskych charakteristík, sa vyznačuje svojimi dekoratívnymi vlastnosťami. Výška rastliny je až 125 cm, puzdro je kompaktné, rozvetvené. Stonky sú nanesené sviežimi rozetami s jemnými listovými platňami. Listy sú vláknové, s veľkým počtom zelených segmentov s modrastým nádychom. Na konci júla sa šíria dáždniky, ktoré tvoria až 48 lúčov. Táto odroda je vhodná na zber zelených a koreninových plodov, ktoré sa zasielajú od apríla do augusta dopravným pásom s intervalom medzi plodinami desať až pätnásť dní.

Neskoré dozrievanie odrôd kôpru pre chatky

Pri polotovaroch na zimu sú najvhodnejšie odrody neskorého dozrievania. Zber sa uskutočňuje počas letnej sezóny až do neskorej jesene. Tieto odrody absorbujú viac slnka, neskoré uvoľňovacie dáždniky, takže ich zelenina získava viac šťavy a výživných živín. Vďaka vysokému výnosu voňavej zelene sú neskoré odrody obľúbené na zmrazenie a sušenie na zimu.

Dôležité! Kopr potrebuje časté zavlažovanie, najmä v suchom a horúcom období. Ak rastlina nedostane správne množstvo vlhkosti, jej listy začnú žltnúť a strácajú užitočnosť a aróma akosti.

aligátor
aligátor. Jedna z najlepších odrôd kôpru zelených. Rastlina vyvíja bush, rozetý veľký, listnatý, až 25 cm vysoký. Listy sú veľké, so silnou arómou. Vzhľadom k tomu, odroda nie je dlhý čas dáždnik, zelené sú opakovane rezané. Z jednej rastliny zhromažďuje až 60 gramov zelených, s priemyselnou výrobou a zdokonalenou poľnohospodárskou technológiou – 150 gramov.

inovať
inovať. Vysoká rastlina až do výšky 1,5 m, rozvetvená a listnatá. Listy sú veľké, rozrezané, zelené s modrastým nádychom a voskovým povlakom. Dáždnik sa formuje neskoro, dáždnik sa šíri, viaccestný. Keď je zmrznutý, kôpor tejto odrody si zachováva trvalú vôňu.

Kutuzov
Kutuzov. Neskorá varieta kôpru s viacerými zelenkami. Sviečky sú vytvorené z veľkých listov až do dĺžky 20 cm. Listové dosky pozostávajú z vláknových segmentov, rozrezaných, svetlo zelenej farby. Vysoká chuť a aromatické vlastnosti odrody, vysoké výnosy – až 60 gramov zelenej hmoty z jedného kefa. Bush až do výšky jedného metra sa rozprestiera na dáždniky, ploché s množstvom lúčov.

Škoda
Zlodejník. Mnoho mileniek sa pýta: sú tam kôprové odrody bez dáždnikov? Neexistujú žiadne takéto odrody, okrem semien, rastlina sa nerozmnožuje. Existujú odrody, ktoré neskoré dáždniky so semenami a poskytujú väčší výnos zelene, niekoľkokrát za sezónu. “Jedovatý” je jednou z týchto odrôd. Stonky rastliny rozširované, rozvetvené, rastú až 110 cm vysoký. Listy sú zelené s šedým kvetom, v tvare diamantu, voňavé. Odroda je výnosná a nie náladová pri pestovaní. Po zozbieraní celej rastliny môžete urobiť máj výsev.

Kopr – korenistá tráva, žiadna kuchyňa na svete nemôže robiť bez tohto chuťového korenia s výrazným zápachom. Kopr sa používa v ľudovej medicíne a kozmetike. Na zimu sa táto bylinná bylina suší, zmrazuje, konzervuje. Prakticky žiadna marináda alebo šalátové dresingy, nátierky alebo kyslé mlieko nemôžu robiť bez kopru.