Sladká cibuľa alebo cibuľa-cibuľa: ako dobre rastú a starajú sa o dobré plodiny

pažítka
Shript-cibuľa alebo cibuľa čoskoro rád rastie obdivovatelom skorých vitamínov a šťavnatých zelených. V nemčine názov “shnitt” znamená “zariadenie na rezanie zelene”. Avšak kultúra sa často pestuje nielen na výrobu peria zelených, ale aj na dekoratívne účely. Shnitt-cibule má krásne lila-ružové guľovité kvetenstvo, ktoré kvitnú od začiatku mája, sú schopné zdobiť všetky dacha a miestnej oblasti. Schnitt-cibina sa vyznačuje nepríjemnosťou a jednoduchosťou poľnohospodárskych strojov, a preto jej pestovanie a odchod nebude robiť špeciálnu prácu ani začínajúcim záhradníkom.

Viete? Schint-bow má niekoľko mien: v každej krajine je jeho vlastné. Napríklad v Portugalsku a Taliansku sa nazýva “anglický luk”; v južnej Európe “Tribulka”; v Bulharsku “Scorodite”; a na Ukrajine je známy ako “sekanie” alebo “rezun”. Dnes je kultúra všade pestovaná nielen v Európe, ale aj v USA, Indii, Číne, Iráne, Japonsku a Rusku.

Rýchlosť luku: popis a biologické vlastnosti

Shnitt-cibuľa je viacročná rastlina rodiny cibule. Má úzky, subulate listy s dĺžkou 25-40 cm žiarovkami -. Pretiahnutý, podlhovasté, oválne, 2-4 cm dlhé, bledne v falošné stonky. Jedná sa o veľmi cenný typ cibule, prevažne kvôli jeho chemickému zloženiu. Obsahuje 10-12% sušiny, asi 3% cukru, a to až 3,9% proteínu, rovnako ako cenné aminokyseliny: arginín, histidín, lyzín, metionín, tryptofán, atď cibuľa Listy akumulovať minerálnych solí, ktoré obsahujú bór a železo. , vápnik, draslík, mangán, molybdén, síru, zinok, et al., rovnako ako vitamín C (40 až 140 mg /%), karotén (3,3 až 6 mg /%).

Shvítka
Cibuľa, rovnako ako iná cibuľa, obsahuje phytoncides, takže jej užitočné vlastnosti sú vysoko cenené a používajú sa pri liečení a prevencii infekčných ochorení.
Rastlina má množstvo biologických vlastností vrátane vysokej odolnosti voči mrazu. Napríklad, Cibuľa dobre toleruje zimovanie na otvorenom teréne, a to aj na východnej Sibír a v Arktíde. Vďaka tejto funkcii je možné získať zelenú pažitku na stredných zemepisných šírkach až do neskorej jesene a niekedy aj v decembri.

Na jednom mieste môže cibuť vyrastať až 10 rokov, ale najbohatšia úroda sa získa s 2-3-ročnou kultiváciou. Kultúra kvitne v druhom roku vegetácie a jej kvetinové šípky sú tenké až do dĺžky 30-50 cm. Kvety – malé, sférické, lila, ružové a fialové. Kvety cibule môžu byť bielej farby, ako napríklad v novej odrode “Elvi”.

Viete? Biele kvety pažítka sú veľmi vzácne len na škandinávskych horských lúkach. Podľa legendy žije v ďalekých severných častiach Švédska krásny elf Elvie, princezná čistoty a mágie. Na svoju česť, a bol pomenovaný biely kvet pestrej pažítky. Biele kvety rastliny pri západe slnka sú krásnou matkou perly a v mesačnom svetle majú strieborný odtieň.

Miesto a pôda na výsadbu

Pôda pre rastlinu sa pripravuje od jesene. Pred vysadením cibule, zem je vykopaná do hĺbky 30 cm a tvorí sa 7-10 kg / mg organických látok: humus, kompost a tiež minerálne hnojivá: superfosfát a močovina v 1 polievkovej lyžice. lyžička na 1 m² pôdy. Na jar, tesne pred výsadbou, musí byť lokalita vyrovnaná, pôda je dobre oddelená a zhutnená. Cibuľová rastlina dobre rastie na mokrej, voľnej, úrodnej, dobre odvodnenej, nie močiarnej, hlinenej pôde bohatej na vápno. Miesto je lepšie vybrať solárne, dobre zahriate.

Dôležité! Nie je potrebné pestovať pažítku na suchých piesočnatých pôdach, pretože nezachovávajú vlhkosť a ničia rastlinu.

Sejacia sejačka

pažítka
Schnitt-cibule má veľmi malé semená, dvakrát tak malé, ako je bežný druh, tak pestovanie plodín zo semien predpokladá prípravu pôdy a sadivového materiálu. Semená musia byť namočené jeden deň v stimulácii rastu alebo vode, pravidelne ju meniť. Potom musíte získať semená a sušiť ich. Siahajú sadenicový materiál podľa nasledujúcej schémy: 45-50 x 25-30 cm do hĺbky 0,7-1,5 cm. Po výsadbe by mali byť posypané vlhkou pôdou, mierne zhutnené a znovu posypané voľnou pôdou.

Sadenice sa objavujú asi týždeň a pol po zasiatí. Hneď ako sa zdajú, pôda v uličkách sa musí uvoľniť, aby sa korene nasýtili kyslíkom. Vo fáze prvého listu sa sadenice zriedia a medzi nimi zostáva vzdialenosť 10-15 cm. V prvom vegetačnom roku sa plodiny napojia a rozvlákňujú a na konci sezóny sa mulčujú pilinami, rašelinou a ryžou.

Môžete pestovať semená v lete av zime, ale je najlepšie to urobiť na jar. Koncom apríla – začiatkom mája, keď je zem dostatočne teplá, môžete zasiať cibuľu.

Vegetatívna reprodukcia pažítky

Vegetatívne šírenie kultúry na jar. V tomto prípade sú dospelé kríky rozdelené na pristávacie jednotky, ktoré obsahujú 4 až 5 pobočiek. Pred výsadbou, korene a listy sa prerezávajú tak, aby výška od dna nahor bol asi 15 cm a dĺžka koreňov 7-8 cm sú zasadené rozmnožovací materiál sa rovnakým spôsobom ako je uvedené v semien:. 45-50 x 25-30 cm, prehlbované studne. Po výsadbe je pôda okolo primárne pripravená a hojne napojená.

Agrotechnika pestovania pažítky

Minerálne hnojivá
Agrotechnika pre pestovanie pažítka sa skladá zo štandardných opatrení pre starostlivosť o plodiny: zalievanie, pletenie, uvoľňovanie pôdy a kŕmenie.
Keď sa v prvom roku vegetácie vysadí schnitt-cibuľový klíč, zber sa neodstráni, a keď sa vysadí rozdelením, listy sú selektívne rezané koncom mája alebo začiatkom júna. Je tiež potrebné pravidelne uvoľňovať pôdu, odstrániť burinu, odrezať šípky a odstrániť mŕtve listy pažítky. Zavlažovanie by sa malo vykonať 2-3 krát za sezónu: po každom rozrezaní listov s použitím veľkého množstva vody. Kŕmiť výsadby so zložitými minerálnymi a organickými hnojivami, ktoré sa striedajú medzi sebou.

Choroby a škodcovia cibule

Najčastejšie choroby, ktoré môžu ovplyvniť pažítka, sú cervikálny rozpad, bakteriálny rozpad a múčnatka. Cervikálny rozpad sa rozšíri do tkaniva mechanickým poškodením; Bakteriálny rozklad sa prejavuje na zažltnutí listov a smrti tkanív. Mäsitá plesňa, ktorú spôsobuje huba, je veľmi nebezpečná pre pažítku a objavuje sa v strede leta, bližšie k času dozrievania. Infekcia zostáva v postihnutej žiarovke, ktorá je nosičom choroby. Rozpad žiarovky sa nevyskytuje, kým nie je zasadený do zeme. Na boj proti týmto chorobám je možné použiť fungicídy, napríklad “Benlat” 0,7%. Žiarovky sa umiestnia do suspenzie 20 minút pred uskladnením na skladovanie, potom sa sušia. Účinný je aj fungicíd “Tigam”, ktorý ošetruje semená pred výsadbou.

Z hmyzích škodcov pre pažítku je cibuľa najnebezpečnejšia, čo jej napadne na jar. Šok je rozšírený hlavne na piesočnatých hlinených a hlinených pôdach, zriedkavo na rašelinových pôdach. Ako preventívne opatrenie proti cibuľovej muške je potrebné izolovať nové plodiny z cibule z minulého roku a tiež striedať rady cibule s mrkvou. Mrkva listy počas vegetácie produkujú phytoncides, ktoré vystrašiť parazita. Čo najskôr sa považuje za efektívne aj vysádzanie pažítky na otvorenom teréne. Od tej doby, kedy sa objavila lietať predtým vysadená cibuľka, bude mať čas rásť silnejšie a hrubšie, larvy nemôžu preniknúť do rastlín.

rašelina
Odporúča sa mulčovať rady pažítky na rašelinu, čo tiež pomáha vystrašiť cibuľu. Použitie liekov so silným špecifickým zápachom, napríklad naftalén (s 1: 1 pieskom), čistý tabakový prach alebo zmiešaná polovica s vápnom, popol (1,5 až 2,0 kg na 10 m²) pomáha. Je potrebné pravidelne odstraňovať a vypájať postihnuté rastliny.

Vysádzanie sa môže postriekať infúziou tabaku: 400 g rozdrveného tabaku v 10 litroch vody počas 24 hodín. Potom napnite, pridajte 40 strúhaného mydla a premiešajte.

Čistenie zelene

Lukshnitt je v máji vyčistený pre zeleň. Na farmách s masovou kultiváciou sa často vykonáva zber cibule spolu s žiarovkami: extrahujú rastliny zo zeme, balenia a lode na predaj. Výťažok pažítky môže dosiahnuť 50 ton na hektár.

V záhradách a prímestských oblastiach sa zelené rastliny odstraňujú bez vychyľovania žiaroviek, ale jednoducho odrežú čerstvé listy, ktoré rastú 2-3 krát počas vegetačného obdobia pred kvitnutím. Po rezaní je potrebné urobiť dodatočné hnojenie a vodu. V poslednom roku kultivácie sa cibuľa odstráni na jeseň a okamžite odstráni žiarovky. Bylinky pažítky sa používajú po rezaní alebo skladovaní pri teplote -1 ° C v chladničke, balené v plastových vreciach. Uložené čerstvé bylinky nie viac ako 10-12 dní.

Aplikácia a užitočné vlastnosti pažítky

Zelená cibuľa
Takmer každý kulinársky špecialista vie, čo je cibuľová cibuľa a ako bohatá je jej nutričná hodnota. Zelená cibuľa sa používa na výrobu šalátov, polievok, ako prílohu na ryby, mäso a droby, ako aj zdobenie rôznych jedál. Chuť, užitočné a nutričné ​​vlastnosti tohto typu cibule prevyšujú všetkých ostatných predstaviteľov tejto rodiny. Chuť bylín je veľmi šťavnatá, nie horká, má pikantnú sladkú chuť. Mnohí kulinárski odborníci vyrábajú črepiny zo zelených: sú solené, sušené a dokonca aj kyslé.

Je tiež nesporné, že prínosy korytnačky sa dostávajú do ľudského tela. Napríklad s aterosklerózy, ochorení kardiovaskulárneho systému, pečene a obličiek, ako aj problémy s žlčníkom.

pažítkaShnitt-cibule je považovaný za ľahký afrodiziakum, čo znamená, že sa môže použiť v kombinácii s silnejšími liekmi, aby sa zbavil sexuálnej impotencie. Cibuľa pomáha pri abnormalitách gastrointestinálneho traktu, stimuluje chuť do jedla. Je to nízka kalória, ktorá vám umožňuje zaradiť kultúru do stravy tých, ktorí chcú schudnúť.

vďaka prítomnosť veľkého množstva vitamínu C v kompozícii, Shnitt-cibule je schopný obnoviť telo po sezónnych prechladnutí a infekciách dýchacích ciest a posilniť imunitu.