Rastúci špenát na parapete po celý rok

špenát
špenát je už dlho známe, že kamionári a kuchári ako vynikajúci zdroj vitamínov, stopových prvkov, vlákniny a rastlinných bielkovín. Zachováva užitočné vlastnosti nielen v čerstvej forme, ale aj pri rôznych spôsoboch prípravy: sušené, marinované, zmrazené. Preto tí, ktorí sa starajú o zdravej výživy, rodí špenát doma a ochotne zdieľajú svoje skúsenosti.

Viete? V Perzii, ktorá je považovaná za rodisko špenátov, bola často zahrnutá do zloženia liekov.

Ako pripraviť semená pred výsadbou

Špenát na parapete sa pestuje zo semien skorých odrôd s mäsitými, veľkými listami. Výsev sa môže uskutočniť kedykoľvek počas roka.
Odborníci odporúčajú pred výsadbou namočiť semená na deň v teplej vode, a potom po dobu 2-4 hodín – v slabom roztoku manganistanu draselného. Pred vysadením by mali byť potiahnuté papierovou utierkou a mierne vysušené.
Ak sa prípravné práce nevykonávajú, stačí, aby sa voda pred zasiatím dostala do vody.

Zloženie a príprava pôdy

špenát
Na kultiváciu plodiny budú vhodné všetky zmesi na pôdu na predaj, s výnimkou tých, ktoré obsahujú rašelinu, pretože oxidujú pôdu.
Tiež ako pôda pre špenát je zmes kokosových vlákien (2 časti) s biohumusom (1 diel). Nahraďte kokosové vlákno vermikulitom alebo perlitom. Na 100 cm2 stačí pridať 1-2 lyžičky. látky. Okrem toho udržiavajú vlhkosť dobre a nemajú hnilobu ako kokosové vlákno.

Dôležité! Pred zasadením špenátu doma, dno hrnca by malo byť položené v vrstve 2-3 cm expandovanej hliny alebo iného materiálu, ktorý poskytne dobrú drenáž.

Schéma a hĺbka osiva výsadby

Na siatie je potrebné urobiť drážky s hĺbkou asi 1,5 cm, umiestniť do nich semená, ľahko ich posypať pôdou a navlhčiť ich postrekovačom. Potom je potrebné zakryť nádoby fóliou alebo sklom až do výskytu prvých výhonkov. Zvyčajne to trvá 5-6 dní.
Potápanie sadenice môže byť po výskyte niekoľkých listov, alebo ihneď zasadené vo veľkých boxoch a hrncoch.

Dôležité! Ak chcete neustále mať čerstvé zelené listy špenát, musíte zasievať nové semená každých 10-14 dní.

Starostlivosť a podmienky pre pestovanie špenátu na parapete

Pestovanie špenátov od výsevu až po zber nebude ťažké ani pre začiatočníkov.

Miesto a osvetlenie

špenát
Najlepšie miesto pre špenát bude parapet na slnečnej strane bytu alebo domu.
V tomto prípade rastliny vysadené na jar a v lete budú mať dostatok prirodzeného svetla na vytvorenie hojnej zeleniny.
Podzimné a zimné výsadby nebránia žiarivkovému osvetleniu dennými svetlami, na zvýšenie svietivosti niekoľkých hodín v oblačnom počasí.

Teplotné podmienky

Optimálne pre špenát je teplota v dome 15-18 ° C, ale bežne prechádza a klesá na 8-10 ° C v presklených lodžiach a balkónoch. Oveľa horšie rastliny cítia v horúcich letných dňoch. V tejto dobe je žiaduce zakryť.

Zalievanie a vlhkosť

Mierne, ale časté zavlažovanie špenátu poskytne dobrú chuť listov. Rovnako prospešné pre rastliny sú časté postrekovanie z postrekovacej pištole, čo zaručuje vysokú vlhkosť. A naopak – Nízka vlhkosť vedie k rýchlemu požiaru závodu a mletí zelene.

úrodu

špenát
Mesiac po zasiatí semien, keď špenát dosahuje výšku približne 10 cm a má 5-6 veľkých listov, je možné zberať. Zvyčajne rastlina tvorí novú zelenú 2-3 mesiace, po ktorej sa objaví šípka kvetu. Potom je potrebné ju odstrániť. Pôdu možno kŕmiť a vysadiť novými semenami.

Rovnako ako mnoho iných druhov zelene (kôpor, petržlen, bazalka), môžeme pestovať špenát na okenných parapetoch, aby sa naša rodina stala diverzifikovanejšou a užitočnejšou.