Plemená bielych kráv

Biele plemená kráv
Špecialisti v oblasti chovu zvierat neustále usilujú o zlepšenie výkonu kráv rôznych plemien.

Nie výnimkou ocele a bielych plemien pšenice. Článok poskytuje prehľad charakteristík niektorých podobných hornín.

Plemená bielych kráv

Takmer všetky kravy svetelného obleku sa líšia vo veľkých rozmeroch a dobrým prírastkom hmotnosti v procese rastu. Niektoré z nich majú dobré ukazovatele produktivity mlieka.

Auliekolskaya

História chovu: v roku 1962 v Kazachstane sa chovatelia rozhodli vytvoriť druh hovädzieho dobytka, nie menej ako požiadavky svetových noriem pre mäso a produktivitu. Za týmto účelom vykonali sériu prechodov jednotlivcov z týchto plemien:

  • Kazašská biela-hlava,
  • Charolais,
  • angurskoy.

Plemeno Auliekol
Výsledkom bolo, že v roku 1992 bolo plemeno Auliekol schválené a v roku 2016 už malo viac ako 10 tisíc jedincov.

Viete? Podľa presvedčení hinduistov, keď sa z neba vyleje dážď, sa vylieva mlieko bieleho oranžového neba.

vzhľad: Auliekolski Bureks kombinovali vlastnosti troch pôvodných hornín:

  • Mlieko-šedá farba – od Charolais;
  • kvalitné mramorové mäso a krátke obdobie puberty (12-14 mesiacov) – z plemena Angus;
  • vytrvalosť a prispôsobivosť podmienkam – od kazašského bieleho.

Plemeno Auliekol
Vonkajšie charakteristiky býkov a samíc plemena Auliekol:

  • svalnaté a mohutné postavenie;
  • silné kosti;
  • hrudný obvod – 2 m 44 cm;
  • veľká hlava na krátkom krku;
  • rast v kohútiku: u mužov – 141 cm, u žien – 130 cm;
  • päťvrstvová koža (u iných druhov – trojvrstvová);
  • krátke a svetlo šedé vlasy, ktoré sú na čele skryté býky;
  • telesná hmotnosť býka – nad 1 tonu, teľatá – do 950 kg;
  • zvieratá bez rohovky (70%).

Plemeno Auliekol
Výrobné vlastnosti: Auliekol kravy majú vysokú produktivitu, ich mlieko je známe svojou jemnou chuťou:

  1. výťažky počas laktácie – do 25 kg / deň.
  2. Obsah mliečneho tuku – 3,8-4%.
  3. Rýchlosť prírastku hmotnosti – 1095 g / deň.
  4. Produkcia mäsa po porážke – 305 kg (60 až 63%).
Viete? V stredovekej Európe mohli byť zvieratá, vrátane kráv, žalované za všetku závažnosť zákona. Dokonca boli z cirkvi exkomunikovaní ako najťažší trest.

Aquitaine biela

História chovu: Tento druh bieleho Burenka – hovädzieho mäsa, ktorá sa začala v roku 1962 francúzskych vedcov v Aquitaine (juhozápad Francúzska), a to vďaka chovu-s tromi pôvodnými druhmi:

  • perseyskoy,
  • goranska,
  • Pyreneje.

Biele vodné plemeno
vzhľad vodná hnedá čipka:

  • temperament – pokoj;
  • farba biela alebo svetlohnedá;
  • dlhé, zrazené telo s výraznými svalmi as malými tukovými ložiskami;
  • hrudník je široký, chrbát má priamku;
  • Silný krk má početné prehyby kože;
  • silná a elastická koža;
  • dlhá a široká, svalnatá panva;
  • výška v kohútiku – 140 cm;
  • ľahká hlava a široké čelo;
  • hmotnosť: samec – 1 t 500 kg, ženy – nad 800 kg.

Výrobné vlastnosti: Akvitánske kravy sa považujú za neskoré dozrievanie, takže majú vynikajúce výkrmové vlastnosti a produktivitu:

  1. Nadoi za rok – 11 tisíc kg.
  2. Obsah mliečneho tuku – 5,1%.
  3. Rýchlosť prírastku hmotnosti – 1400-1500 g / deň.
  4. Produkcia mäsa po porážke – 69%.

Charolais

História chovu: Charolais kravy majú 200-ročnú históriu – v 18. storočí francúzski chovatelia chceli chovať jedincov so zvýšenou telesnou hmotnosťou a skorou splatnosťou. Kravy Charolais
Preto používali nasledujúce plemená:

  • kravy z francúzskeho okresu Charolais,
  • Simentálni muži,
  • Býčiači.

Dnes je jedným z najpopulárnejších plemien nielen vo Francúzsku, ale aj ďaleko za jeho hranicami.

Dôležité! Zástupcovia Charolais požadujú veľký objem krmív, takže pastieri si všimnú veľmi vysokú účinnosť ich výkrmu.

vzhľad kravy Charolais:

  • farba: v býkoch – tmavošedá, u teliat – biela alebo šedá, teľatá – snehovo biela;
  • telo: veľké, svalnaté, s malou vrstvou tuku;
  • dĺžka tela – 2,2 m;
  • široký chrbát;
  • silná hrudník, obvod 1,9 m;
  • výška v kohútiku – 163-165 cm (samce), samice – 130-155 cm;
  • muži s hmotnosťou do 1 tony 500 kg, samice – 1 tuna 100 kg;
  • rohy a kopytá – farba vosku.

Charolais
Výrobné vlastnosti: vďaka silnej imunite sú Charolaisové bunky zriedka ochorené vírusovými ochoreniami, takže majú pretrvávajúce prežitie a dobré vlastnosti:

  1. Nadoi za rok – 2700-3900 kg (takmer úplne používaný na kŕmenie teliat).
  2. Obsah mliečneho tuku v mlieku – 4,1%.
  3. Rýchlosť prírastku hmotnosti – 1200 g / deň.
  4. Odchod z mäsa – viac ako 60%.

Belgická modrá krava

História chovu: Ku koncu 19. storočia sa belgickí chovatelia snažili zlepšiť kvalitu mäsa a produkcie mlieka miestnych zvierat s použitím týchto plemien:

  • Shorthorn,
  • niektoré mäso francúzske.

Belgická modrá krava
S pomocou chovu sa objavili veľké zvieratá s nízkym telom. Potom, v polovici dvadsiateho storočia, chovatelia blokujúci gén bol vyrobený, spomaľuje vývoj svalov a mäsa zvýšenie výkonu, čo moderné jedinci silne vyvinuté svalstvo.

Prečítajte si o chovných charakteristikách belgickej modrej kravy.

vzhľad: Belgické modré kravy majú tieto fyzické znaky:

Belgická modrá krava

  • pokojný a vyrovnaný temperament;
  • silné, predĺžené, svalnaté telo so zaoblenými a dobre definovanými svalmi svalov, ramien, krku a pásu;
  • rovný chrbát;
  • tenká koža;
  • minimálna vrstva modrastého, sivobiela, snehovo biela, niekedy čierne načervenalá;
  • silné, rovné, nízke nohy;
  • výška v kohútiku: samica – 150 cm, samica – 140 cm;
  • zvieratá s rohom;
  • hmotnosť: býky – od 1 tony 100 kg do 1 tony 250 kg, kravy – 850-900 kg.
Viete? Vedci trávia sledovaním kravy dospel k záveru, že buronok vysoko vyvinutý zmysel pre magnetické pole Zeme: sú na pastvinách, ktoré sú usporiadané v smere jeho magnetických siločiar.

Výrobné vlastnosti: Vzhľadom na špeciálny gén u belgických jedincov, svalová hmotnosť zvyšuje celý svoj život. Ich ukazovatele:

  1. Množstvo mlieka za rok – do 4 ton 500 litrov.
  2. Obsah mliečneho tuku – 3-4%.
  3. Rýchlosť prírastku hmotnosti – 1400-1500 g / deň.
  4. Odchod z mäsa – 67-80%.

Kostroma plemeno kráv

História chovu: Plemeno Kostroma sa objavilo v 19. storočí v regióne Kostroma. Kostroma plemeno krávPri výbere boli použité nasledujúce výrobcovia:

  • Kholmogory,
  • vilstermarshsky,
  • Simmental,
  • Ayrshire,
  • hnedé shvitsky.

Výberová práca bola vykonaná až do začiatku 40. rokov, čo viedlo k odrode mliečneho mäsa.

Objav tohto mäsa (Highland, Kalmyk, Aberdeen Angus) a mäsových a mliečnych plemien hovädzieho dobytka (Shorthorn, Simmental).

vzhľad: Kostroma má nasledujúce charakteristiky:

  • farba – svetlohnedá a hnedá, pozdĺž hrebeňa – bledožltá;
  • veľké zvieratá so silným a harmonicky vybudovaným svalovým telom;
  • hlava je predĺžená;
  • ťažká, hustá pokožka;
  • hrudník je dobre vyvinutý;
  • hladká a široká zadná línia;
  • vyvýšenú kohútiku;
  • dlhý, objemný vemel;
  • nízke nohy;
  • Býky vážia 850-1200 kg, kravy – 500-650 kg.

Kostroma plemeno kráv
Výrobné vlastnosti: Plemeno Kostroma má silný imunitný systém, zvieratá dokážu dobre pridať hmotnosť a produkovať dostatok mlieka. ukazovatele:

  1. Množstvo mlieka za rok – od 3900 litrov po 5500-6500 litrov.
  2. Obsah mliečneho tuku – 3-4,19%.
  3. Rýchlosť prírastku hmotnosti – viac ako 1250 g / deň.
  4. Odchod z mäsa – 82%.
Dôležité! Pri chove veľkého hovädzieho dobytka je potrebné vziať do úvahy rozmery miestnosti: ideálna plocha pre matku s teľatom bude miestnosť 18-20 m2 m, v ktorom ešte zostane inventúra s jedlom.

Jersey Light

História chovu: Jedná sa o staroveké plemeno mliečneho dobytka, pomenované po ostrove Jersey v Lamanšskom prielivu. Neexistujú presné informácie o pôvode. V polovici XIX storočia. bola uverejnená plemenná kniha s popisom charakteristík produktivity, po ktorej bola prezentovaná poľnohospodárskym komunitám. Dnešné jerseyské ľahké kravy boli všeobecne uznávané v Severnej Amerike, Afrike a na Novom Zélande.
Jersey Light Rocks
vzhľad: Jersey kravy vyzerajú takto:

  • dlhý pomerný kmeň;
  • konkávny chrbát;
  • Malá hlava s krátkou tvárovou kostou a konkávnym profilom;
  • tenký prehnutý krk;
  • hlboká a úzka hrudník;
  • nesprávne vysadená krupica so zdvihnutým podstavcom chvosta;
  • vajcovitý vajc veľkej veľkosti;
  • svetlohnedé alebo hrdzavé;
  • býci: nohy a krk tmavšie, chrbát s čiernym pruhom;
  • hmotnosť: býk – 600 – 750 kg, krava – 400 – 450 kg;
  • rast v kohútiku – 120 cm.

Jersey Light Kravy
Výrobné vlastnosti: Výroba mlieka dresu je vysoká, výrobok je dobrej kvality, má príjemnú vôňu a chuť. Ďalšie funkcie:

  1. Množstvo mlieka za rok – v období laktácie od 4000 do 11000 litrov.
  2. Obsah mliečneho tuku – 4,5-5%.
  3. Rýchlosť prírastku hmotnosti – 600 g / deň.
  4. Odchod z mäsa – 40%. Plemeno na mäso sa prakticky nepoužíva.
Dôležité! Podľa farmárov, vo vysoko výnosnej kravy, kmeň by sa mal rozšíriť dozadu. Ak je tvar tela podobný býku – vysoké výnosy z mlieka nemôžu čakať.

Kazašské biele plemená kráv

História chovu: Kazašský bělokrvný burbot bol vydaný v 30. rokoch 20. storočia chovateľmi z juhovýchodného Ruska a Kazachstanu. Pre kríženie boli použité nasledujúce plemená:

  • Hereford,
  • Kazašské miestne,
  • Kalmyk.

Výsledkom je, že kazašský biely dobytok kombinuje zlepšené charakteristiky mäsa v Hereforde s vytrvalosťou a prispôsobivosťou domorodých kráv.
Kazašské biele plemená kráv
vzhľad: Kazašské biele vlasy burula vyzerá takto:

  • farba tela – červená, s bielou hlavou, lalokom, dolným bruchom, nohami a chvostovou kefou;
  • teleso v tvare suda;
  • hustý vyčnievajúci lalok;
  • silná kostra;
  • dobre rozvinuté svalstvo;
  • nízke, silné nohy;
  • Elastická koža má dobre vyvinuté podkožné tkanivo;
  • hladké a krátke vlasy – v lete; hustá a dlhá, niekedy kučeravá – v zime;
  • výška v kohútiku – 125-130 cm;
  • šírka hrudníka – 45 cm;
  • dĺžka tela pozdĺž šikmej – 155 cm;
  • hrudný obvod – 190 cm;
  • živá váha: býky – 950 kg, kravy – 550-580 kg.

Kazašské biele plemená kráv
Výrobné vlastnosti: Kazašské kravy s bielymi hlavami sú označené smerom mäsa a majú nasledujúce ukazovatele:

  1. Množstvo mlieka za rok – v období laktácie od 1000 do 1500 litrov.
  2. Obsah mliečneho tuku – 3,8-4%.
  3. Rýchlosť prírastku hmotnosti – 800 g / deň.
  4. Odchod z mäsa – 53-65%.
Zistite, čo je tak pozoruhodné plemeno kazašských bielych kráv.

Ayrshire biela s hnedými škvrnami

História dedukovania plemeno začína v druhej polovici 18. storočia. V kraji Aishir v juhozápadnom Škótsku boli pre jeho vytvorenie použité tieto druhy:

  • miestny dobytok čiernej a bielej farby,
  • tisvaterskoy,
  • dutch,
  • Shorthorn,
  • haylandskoy,
  • devon,
  • Hereford.

Ayrshire biela s hnedými škvrnami
V 19. storočí malo plemeno hnedý a biely oblek.

Dôležité! Pre kravy Ayshire je jednoducho potrebné vlhké a chladné podnebie, pretože trpia nedostatočne vysokou teplotou vzduchu: strácajú svoju produktivitu a stávajú sa pomalými.

vzhľad: krava Ayrshire plemeno má nasledovné vlastnosti: Ayrshire biela s hnedými škvrnami

  • objemné a krátke telo s rovnou hornou líniou;
  • malá hlava s veľkými rohmi;
  • krátke vlasy;
  • farba – biela s čerešňovo-červeným rozvodom;
  • široký a hlboký hrudník;
  • vemeno dopredu, veľké;
  • rast v kohútiku – 130 cm;
  • hmotnosť: býky – od 700 do 1000 kg, kravy – 450-500 kg.

Výrobné vlastnosti: ayshirsky sa týka mlieka a mliečnych výrobkov smeru dobytka a má nasledujúce vlastnosti:

  1. Množstvo mlieka za rok – v období laktácie od 4500 litrov.
  2. Obsah mliečneho tuku – 4%.
  3. Rýchlosť prírastku hmotnosti – 800 g / deň.
  4. Odchod z mäsa – 50-55%.
Objavte najlepšie plemien dojníc a hovädzieho mäsa kráv.

Prezývka pre bielu kravu

Keďže majitelia hospodárskych zvierat sú veľmi radi, že dávajú mená svojim domácim miláčikom, možno by vás zaujímali zoznam možných prezývok pre bielych hrboľatých bielych:

  • Veverka.
  • Belyanochka.
  • Belyashik (pre býka).
  • Bella.
  • Snehová biela.
  • Zorka.
  • Zimka.
  • Snow.
  • Snezhanka.
  • Snezha.
  • Snehová guľa (pre muža).
  • Snehová vločka.
  • Manochka.
  • Milka.

Biele kravy
Takže v hlavnej hmotnosti hovädzieho dobytka ľahké obleky odkazuje na odrody mäsa, je vytrvalý a nenáročný na vonkajšie podmienky. A niektoré druhy chovu mäsa dokonca majú dobré mliečne výnosy.