Odrodová odroda “Kardinál”

Kôš hrozna

Na južných pozemkoch modernej Ukrajiny a Ruska sa vinohradníctvo považuje za jednu z najstarších poľnohospodárskych plodín.

Možno, kvôli tomu dnes, sa táto rastlina bohov stala tak prístupnou kultiváciou pre všetkých.

Naozaj je skutočne ťažké nájsť pozemok pre domácnosť, ktorý nie je zdobený hroznovým keramickým hnojom.

Jednou z odrôd hrozna, ktoré sa často nachádzajú v chatkách a vôľou milovníkov, je hrozno “kardinál”.

Táto odroda je na vrchole najpopulárnejších hrozna po mnoho rokov, než je to kvôli jej vysokej a neobvykle chutné plodiny.

Ide o jeho charakteristiky, charakteristiky výsadby a pestovania budú uvedené nižšie.

Ako odlíšiť hrozno “kardinál” od iných odrôd? Opisné charakteristiky odrody

Veľmi rozšírená odroda hrozna, známa v južných krajinách Európy, na Ukrajine, v Rusku av krajinách strednej Ázie. Pôvod značky “kardinál” je americký, kde bol pre jeho prijímanie vedci prekrížené odrody “Kráľovná vinohradov” s hroznom “Alphonse Lavalle”. Vďaka tejto skúsenosti sa získalo krásne stolové hrozno s mimoriadne veľkými bobuľkami atraktívneho vzhľadu.

Vlastnosti hroznového klastra “kardinál”

Veľkosť klastra hrozna “kardinál” je veľmi veľká. V priemere, Dĺžka jednej skupiny je od 19 do 28 centimetrov a šírka od 13 do 19 centimetrov. Aj keď sú súčasne priemerné hmotnosti bunky relatívne malé – iba 342-510 gramov. Niekedy existujú klastre s hmotnosťou 900 gramov.

Ovocie hrozna kardinál

Tiež zväzky tejto odrody sa vyznačujú valcovitým tvarom, ktorý je v dolnej časti výrazne predĺžený. Štruktúra zväzku je veľmi voľná. Končatina takéhoto klastra je zvyčajne dlhá, so zeleným hrebeňom, ktorý sa veľmi ľahko odreže.

Ako už bolo spomenuté, plody tejto odrody sú veľmi veľké. Dĺžka jedného bobule sa môže pohybovať od 2,1 do 2,9 cm, pričom jeho dĺžka je od 1,8 do 2,3 cm. V tomto prípade je hmotnosť jednej hroznovej bobule “kardinál” asi 7-9 gramov. Vo vzhade sa líšia oválnou alebo oválnou-podlhovastou formou.

Niekedy sú bobule so skosenou vrcholkou, ktorá je charakteristická malou bránicou. Hrozno je maľované fialovo-červenou farbou. Koža je pokrytá tenkou vrstvou voskovej pokrývky na vrchu, ktorá má dymovú farbu. Napriek relatívnej hustote hroznovej pokožky “kardinál” je veľmi ľahké roztrhnúť sa.

Telo hrozna “kardinál” má veľmi mäsitú, šťavnatú a chrumkavú textúru. Farba mäsa bobúľ tejto odrody je zelenkavo-biela, mierne podobná želé. V strede sa nachádzajú aj semená. Ich počet je asi 2-4, ale sú veľké. Bobule sa vyznačujú nezvyčajne jemnou chuťou, ktorá je kombinovaná s príjemnou, ale nie zreteľnou vôňou muškátov.

Bobule obsahujú veľké množstvo cukrov, ktoré sa rovnajú 15 – 18 gramov na 100 mililitrov hroznovej šťavy. Preto kyslosť odrody zvyčajne neprekračuje 7-9 gramov v jednom litri šťavy.

Hlavným účelom hrozna “kardinál” je hlavne tabuľka. Zvlášť cenené sú kompóty a džemy, ktoré majú vynikajúci vzhľad a chuť. Všetky vyrábané výrobky sú dobre uchovávané, keď sú splnené potrebné štandardy na ich prípravu. Mnohí pestovatelia pestujú túto odrodu buď len na konzumáciu v čerstvom jedle alebo na predaj.

Špecifické vlastnosti zrenia hrozna a ukazovatele jeho výnosu

Pokiaľ ide o dozrievanie hrozna “kardinál”, trieda sa považuje za jeden z prvých. Splatnosť bobúľ tohto hrozna je už 121 dní po otvorení očí, čím skutočne končí vegetačné obdobie kríkov. Hroznové bobule získavajú svoju prirodzenú farbu, ktorá označuje splatnosť, do polovice začiatku druhej polovice augusta. Je dôležité poznamenať, že táto odroda má bisexuálnu kvetinu, vďaka ktorej sa výnosy vyskytujú ročne a na vysokej úrovni.

Hrušky hrozna

Výťažok tejto odrody hrozna sa považuje za potenciálne vysoký, hoci nie vždy je možné dosiahnuť vysoké výsledky. Dôvodom – prítomnosť hrozna “Cardinal” rad nedostatkov, ktoré často spôsobujú chybné výťažky, oslabiť, alebo úplne zbavený Bush hrozna. Ale o tom nižšie.

A výhody výnosu opísanej odrody zahŕňajú skutočnosť, že na jednom puzdre sa vytvorí priemerne približne 67 výhonkov, čo môže potenciálne priniesť veľmi vysoký výťažok. Koniec koncov, jeden taký Zakopaný výhonok v podstate koncentruje 0,9 zhlukov, zatiaľ čo pre ovocné je tento počet 1,3.

Rastová sila kardinál- nych hrozna je relatívne priemerná, hoci je poznamenané, že s dobrou agrotechnológiou, ako keby, tak plodiny sú schopné výrazne zvýšiť svoje indexy. Pretože tu vynášame priemerné hodnoty všetkých indexov odrody hrozna, ktoré kombinujú výsledky priemyselných aj domácich vinohradov.

Pros k hroznu “kardinál” – hlavné tajomstvo odrody

Pri výbere tohto druhu hrozna na výsadbu na ich mieste, pestovatelia viniča najprv venujú pozornosť veľkým rozmerom plodov, rovnako ako ich krásny vzhľad a chuť. Je tiež potrebné poznamenať, že:

  • Hrozno “kardinál” má relatívne dlhodobé skladovanie plodín, čo je asi 3 mesiace.
  • Chuťové kvality “kardinálov” sú odhadnuté profesionálnymi degustátormi na 8-9 bodov.
  • Hroznové zhluky tejto odrody tolerujú dlhý čas preprava, bez poškodenia alebo straty odvolania.
  • Vysoká kvalita konzervácie z hrozna.
  • Variety “kardinál” dokáže uspokojiť vysoké ukazovatele výnosov a zároveň zabezpečiť optimálne podmienky pre poľnohospodárstvo

.

Nevýhody hrozna “Kardinál” – zbavíme sa vedomostí, aby sme sa vyhli negatívnym následkom

Na dosiahnutie skutočne vysokej a chutnej úrody odrody “kardinál” nie je v skutočnosti dosť jednoduché, pretože sa považuje za jeden z najkvitnejších a nie veľmi stabilný. Ak je však predčasné si byť vedomý všetkých ťažkostí, s ktorými sa môžete stretnúť, môžete poskytnúť hroznový keš so všetkou potrebnou starostlivosťou a chrániť ju pred poškodením a stratou úrody.

  • Odroda má priemernú rezistenciu voči takýmto bežným ochoreniam vinohradov, ako je rosa múky, plesne a bakteriálna rakovina.
  • Hrozno, choré s čiernym hnilobou

  • Existujú veľmi časté prípady porážania hrozna “kardinál” so sivou hnilobou. Veľkou hrozbou hroznového kríka danej odrody je zelený listový valec.
  • Za zlých poveternostných podmienok budúca plodina trpí veľmi zle: kvety a vaječníky padajú na zhluky hrozna, hroznové bobule môžu byť omietnuté. Tak, obchodovateľný vzhľad hrozna, zhluky hrozna.
  • Odolnosť voči nízkym teplotám v zimnom období v opísanej odrode je tiež nízka. Tiež veľmi často môžu byť ovplyvnené jarnými mrazmi, pretože hrozno začne kvitnúť skoro.
  • Bobule tejto hroznovej odrody často nie sú rovnomerné.
Je tiež zaujímavé čítať o jesennom štepení

Všetky potrebné pokyny pre správne pestovanie hrozna “kardinál” na mieste

vinice

Hlavná otázka, ktorá vzniká pred výsadbou hrozna: ako a čo sa má pestovať. V prípade kardinálnej odrody je racionálnejšou možnosťou výber spôsobu výsadby odrezkov hrozna. Výhodou tejto možnosti je oveľa vyššia pravdepodobnosť získania vysoko výnosného hroznového kríka s jeho inokulácia na dlhodobé drevo. Samozrejme, môžete pestovať túto odrodu zo sadenice, ale tento proces bude oveľa dlhší a tento Bush bude menej odolný voči chorobám.

Správny výber klimatických podmienok, sezóny a pôdy pre “kardinála”

Ako už bolo spomenuté, táto odroda sa považuje za pomerne rozmarná, takže pri výsadbe je potrebné zvážiť nasledovné:

  • toto hrozno je veľmi náročné na ohrev. Preto je lepšie ho pestovať v teplých klimatických podmienkach s veľmi miernou zimou. Môže však dosiahnuť dosť dobré výsledky pri výsadbe v relatívne chladných regiónoch a poskytnutie hroznového kríka s potrebnou starostlivosťou.
  • Preferovaná doba roka pre pestovanie “kardinála” je samozrejme považovaná za jar, pretože táto odroda má veľmi nízku odolnosť voči nízkym teplotám. Musíte si vybrať čas pred kvitnutím zelených plodín, ale za poveternostných podmienok pri + 15 ° C a pri teplote pôdy nie nižšej ako + 10 ° C.
  • Najlepšie opísaný typ hrozna je schopný priniesť ovocie na také pôdy ako hliny a piesčitá hlinka. Najvhodnejšou možnosťou je černozem, ktorý sa považuje za najplodnejšiu pôdu, ktorá má všetky potrebné vlastnosti na pestovanie hrozna.
  • Na jeho pozemku na pestovanie hrozna sa odporúča len na južnej strane budov alebo iné podpery, ktoré by ju chránili pred chladným vetrom. Revolúcia hrozna je najvhodnejšia pre južné alebo juhozápadné svahy.

Kmeňové “kardinál” odštepíme na podnož

Predtým, než začnete priamo do procesu štepenia hrozna, je veľmi dôležité pripraviť stonku.

  • Dobrá stopka musí mať 2-3 oči.
  • Rezané hrozno

  • Spodná časť rezu musí byť odrezaná niekoľko milimetrov pod oko len na dvoch stranách, takže sa objaví zvláštny klin.
  • Horná časť rezu je parafínovaná aby sa udržala vlhkosť v ňom. Za týmto účelom sa rezanie veľmi rýchlo zníži do horúceho parafínu a okamžite sa vysunie do vody na chladenie.
  • Odrezaná časť rezu by mala byť vo vode po určitý čas pred očkovaním, čo bude mať priaznivý vplyv na tvorbu koreňov. Tiež ho môžete ponoriť do stimulujúceho roztoku “Humata” (10 kvapiek lieku na liter vody).

Zvieratá na očkovanie musia tiež absolvovať potrebnú odbornú prípravu. Najčastejšie sa pre hroznový “kardinál” odporúča používať staré hroznové kríky “Berlandieri X Riparia” alebo “Shasla X Berlandieri”. Po odstránení starého kríža zostane malý pahýľ, ktorého povrch musí byť vyčistený až do ideálnej hladkosti.

Presne uprostred zásoby sa rozdeľuje, takže existuje možnosť dať hrozno v rozdelení. Rozdeľte zásoby veľmi starostlivo, pomocou malého sekera a kladivo na to. Pokračujeme v očkovaní:

  • Pri štiepení opatrne položte stôl so zdobenou časťou tak, aby jej ramená zostali v medzere.
  • Zásobník je veľmi pevne zviazaný a zviazaný tak, aby bol čo najpevnejší, aby ho pritlačil k odrezaniu. Pri väzbe je najlepšie použiť typ bavlnenej tkaniny, ktorá je dostatočne silná a schopná sa po chvíli rozložiť.
  • Miesto naočkovania môže byť rozmazané s hlinkou, ktorý bude udržiavať potrebnú vlhkosť v podstavci.
  • Po naočkovaní je veľmi dôležité, aby sa populácia hojne vysušila a nasýtila ju potrebnou vlhkosťou. Preto je optimálne použiť minimálne 3 vedrá vody.
  • Pozitívny vplyv na prežitie odrezkov mulčovanie pôdy okolo len naočkované hrozno.

Starostlivosť o odrody “kardinál” – spôsob, ako zachrániť zber

Nestabilita v ovocnom ložisku hrozna “kardinál” je stále možné varovať a vyhrať. K tomu je veľmi dôležité zohľadniť všetky jeho nedostatky a možné choroby, aby sa včas zapojil do boja proti nim.

Správne zalievanie odrody “Kardinál: čo je dôležité vedieť o hrozne?”

Hrozno je v plodinách, ktoré milujú vlhkosť. Avšak jeho nadbytok často spôsobuje praskanie aj zrelých bobúľ. Preto je optimálne vodu na vínnu dvakrát v sezóne: predtým, ako vstúpi do kvitnutia a na konci tohto procesu. Pri suchách sa však výrazne zvyšuje zavlažovanie. V tom istom prípade, ak dôjde k veľmi veľkému množstvu zrážok, odporúčame na mieste vytvoriť špeciálne drenážne systémy.

Kŕmenie hrozna

Najvyššie obliekanie a mulčovanie viniča

Vďaka takýmto postupom je hrozno optimálne nasýtené potrebným množstvom živín a na vyššej úrovni je schopné odolávať chorobám. Mulčovanie pôdy z hrozna je najlepšie na jar a na jeseň, používať na to asi 3 centimetre odloženého humusu. Navyše môžete kŕmiť hroznový kameň a minerálne hnojivá, medzi ktorými je najlepšie fosfor draslíka.

Príprava viniča “kardinál” pre chlad

Táto odroda sa veľmi bojí mrazom, takže aj v regiónoch s teplou zimou sa odporúča zakryť.

Pri prístrešku môžete používať seno a slam, ktoré sú spolu s mulčovacím materiálom rozložené na obvodovom kruhu a snažia sa čo najviac pokryť hrozno. Ak existuje riziko omrzliny, je najlepšie ju položiť na zem a zakryť dobre, rovnako ako kufor.

Len starostlivo zasadené hroznové kríky na prístrešie potrebujeme. K tomu často používa veľké jedlo (najlepšie drevené), ktoré nemá dno. Je umiestnená na hrozno a úplne pokrytá pôdou.

Prerezávanie viniča “kardinál”: čo je dôležité zvážiť?

Pri prerezávaní je veľmi dôležité vytvoriť samotný hroznový kríček. Pre “kardinál” je najlepší tvar ventilátora alebo metóda Guyot. V každom prípade je dôležité brať ohľad na dobré ovocie zaťaženie na puzdro by nemalo prekročiť 25-30 očí, pretože krík tejto odrody má priemerné rozmery. Počet výhonov, ktoré nepreťažia krík, je 13-16.

Vo väčšine prípadov sa prerezávanie uskutočňuje na jeseň. Ak sa rozhodnete vykonať tento postup na jar, mali by ste to urobiť pred začiatkom otvorenia očných vín. Pre hrozno “kardinál” by prerezávanie malo byť krátke, pričom na každom výstrele zostalo až 6 očí.

Ako sa vysporiadať s chorobami a škodcami hrozna “kardinál”?

Preventívne postrekovanie viniča “kardinál” musí byť nevyhnutne vykonané, Nečakajte na príznaky ochorenia. Najlepšie je rozstrihnúť hrozno pomocou fungicídov v období pred kvitnutím krívačky a po ukončení tohto procesu. V prípade výskytu ochorenia sa opakuje postrek. Ako prípravky je možné zvoliť univerzálne, ktoré nepoškodzujú plodiny.