Najstaršia z odrôd: zemiaky Lorch

Zemiaky
Pestovanie zemiakov sa nedá nazvať jednoduchým zamestnávaním, ale aj napriek tomu je bez nich ťažké si predstaviť záhradu.

Na určitú dobu, nezabudnuteľne zabudnutá odroda Zemiaky “Lorch” opäť sa stáva obľúbeným u výrobcov nákladných vozidiel.

Preto budeme ďalej hovoriť o jeho opise, charakteristikách a črtách kultivácie.

Popis a fotografia

Rozmanitosť zemiakov “Lorch” bola chovaná výberom na začiatku 20. rokov. v minulom storočí a je považovaný za najstaršie v Rusku. Pomenovaný podľa svojho tvorcu, slávny bramborák Alexander Lorch, ktorý celý svoj život venoval štúdiu a zdokonaľovaniu tejto milovanej zeleniny. Jeho meno bolo neskôr pomenované v Ústave manažmentu zemiakov, ktoré v roku 1976 dalo zemiakovi druhý život.
Zemiaky
Od svojho vzniku, Zemiaky “Lorch” Po mnoho rokov sa považuje za elitný kultivar pre kultiváciu, a to aj v priemyselnom meradle. Kvôli svojmu vysokému výnosu a nemilosrdnosti sa stalo spásou mnohých ľudí z hladovania v poválečných rokoch. Ale v päťdesiatych rokoch z neznámych dôvodov bola značka “Lorch” úplne opustená a prakticky sa stratila. Iba vďaka úsiliu chovateľov toho istého ústavu bol obnovený.

výhony

Bush do tejto triedy sa skladá z 4-5, zriedka 6-8 stonky, ktoré sú mierne sklonené, rozľahlé, do výšky 80 cm v priečnom reze majú tvar trojuholníka alebo štvorca. V dolnej vrstve tvoria niekoľko vetví, jasne zelenú farbu. Majú veľa letákov, ktoré sú tiež jasne zelené, stredne veľké, mierne dospievajúce, so slabým pitím. Kvety sú veľmi jemné fialové, pozostávajúce z piatich tavených lístkov a žltého piesku. Po kvitnutí sa na nich zrniek objavujú zriedka.
Korene nerastú, takže tvoria presné, husto nasýtené ovocie, hľuzy.
Zemiaky Lorch

Príbuzní zemiakov medzi nočnými kultúrami sú: šalvia, pepino, čierna palacinka, paradajky a baklažán.

ovocný

Zemiaky sú veľmi atraktívne zvonka, dobré prezentácie. Ich hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí od 80 do 120 g. Sú pozdĺžne, viac okrúhle ako oválne a môžu byť silne predĺžené, ak v pôde chýba fosfor. Koža je hladká, nie hustá, svetlo-béžová, môže sa odlepiť v blízkosti vrchu. Na zemiakoch je veľmi málo očí, nie sú hlboké, sú umiestnené po celej koži. Pod kožou je buničina bielej farby, ktorá pri strihnutí a tepelnom ošetrení nestmavne. V štruktúre nie je veľmi vodnatá a pomerne mäkká v porovnaní s inými odrodami zemiakov. Obsahuje veľké množstvo škrobu, od 15 do 20%, takže zemiaky sú počas varenia vysoko pripravené a dobre sa hodia na pečenie.
Zemiaky
Ovocie má tiež vynikajúcu chuť a perzistenciu. Okrem škrobu obsahujú 23% suchých látok, o niečo viac ako 2% – bielkovín a 18% – vitamín C.

Viete? Zemiakové bobule sú jedovaté. Pri ťažkých otravách stačí jesť pár kúskov.

Charakteristika odrody

Hlavnou črtou odrody zemiakov “Lorch” je jej univerzálnosť. Používa sa v potravinách a na výrobu škrobu. Ten obsahuje priemerne 20%.
Vynikajúci výťažok zemiakov prináša 110-120 dní po výsadbe v pôde. Podľa tohto ukazovateľa sa odroda klasifikuje ako stredne neskoro.

Pokiaľ ide o výnos, potom od 10 štvorcových. m môžete zbierať až 40 kg zemiakov. Pestovatelia zeleniny tvrdia, že keš je dokonale ovocný, priemerne vo vani je 15-25 stredne veľkých zemiakov. Aj vysoká miera predajnosti sa pohybuje od 88 do 92%.
Rastlina je nenáročná na pôdy, odolná voči škodcom a chorobám. Z toho môže byť ovplyvnená rakovinou a vyrážkou, ale to sa nestane často. Rastú dobre vo všetkých zemepisných šírkach, vrátane severných šírok.
Charakteristika odrody zemiakov Lorch
Zelenina chváli jej jemnú chuť, čo je obzvlášť zrejmé u pečeného ovocia. Vzhľadom na vysoký obsah škrobu, odroda patrí k pestovateľskej odrode, preto je ideálna pre pyré.
“Lorkha” má nielen dobrú trhovú podobu, je dokonale zachovaná až do budúceho leta.

Odporúčame oboznámiť sa s týchto odrôd karftofelya: “Kiwi”, “Gala”, “šťastie”, “Irbitu”, “Queen Anne”, “Rosario”, “modrá”, “Red Scarlett”, “Neva”, “Rocky”, ” Zhuravinka “a” Cherry “(” Bellarosa “).

Výhody a nevýhody

Odroda je populárna pre pestovanie kvôli vysokému výnosu, nenáročnému a odolnému voči bežným chorobám a škodcom. Nevyžaduje viac starostlivosti ako iné odrody, ale výnos a kvalita ovocia sú na veľmi vysokej úrovni. Zemiaky nie sú na pôde vyberateľné a nemusia byť veľmi hnojené. Približuje sa priemerne 110 dní. Koreňový systém Bush neostáva, preto sa všetky druhy plodov zhromažďujú na jednom mieste a sú veľmi vhodné, aby sa dostali von zo zeme.
Rast zemiakov môže byť v akejkoľvek podnebí, dokonca aj na severe. Jeho zmeny nemajú vplyv na výnos, každý rok je stále vysoký.
Výhody a nevýhody
Zaznamenávajú vynikajúce chuťové vlastnosti zemiakov, dobrú dopravu a zachovanie kvality.
Odroda je stále náchylná na určité choroby, a to je jej hlavná nevýhoda. Tíž poľnohospodári nákladných vozidiel tvrdia, že v prípade pestovania slamky je slabá. Niektorí hovoria o tejto chorobe ako neskoro, ale to nie je prípad odrody.

Viete? V Bielorusku, kde je zemiak najobľúbenejší, je tu pomník tejto zeleniny a dokonca aj múzeum zemiakov.

Vlastnosti pristátia

V poslednej dobe pestovatelia zeleniny experimentujú s mnohými spôsobmi pestovania zemiakov, ale hlavnou vecou je stále výsadba v krajine. Zdá sa, že nie je nič zložité, ale získať dobrú úrodu a plody prezentácie, zručností a využitia odporúčaní špecialistov sú stále potrebné.

Dozvedieť sa viac o funkciách pestovaní takých zeleninu ako paradajky, uhorky, cesnak, reďkovky, chren, papriky, mrkvy, cukety a baklažánu.

podmienky

Variety zemiakov “Lorkh” sa ponoria do pôdy v takzvaných štandardných termínoch. Zvyčajne klesajú na konci apríla alebo začiatkom mája. Zem musí byť dostatočne teplá. Ak je studená, rastlina stúpa dlho a jej kvitnutie je predĺžené. Pri výsadbe nie je teplota pôdy nižšia ako +8 ° C.

Výber pôdy a polohy

Variety “Lorch” možno pestovať na akejkoľvek pôde, nie je to rád. Pre lepší účinok by pôda nemala obsahovať veľa hliny a piesku. Druhá z nich všeobecne nemá dobrú plodnosť, takže ju možno zmiešať s inou zemou, najlepšie s čiernou zeminou. Silne hlinené pôdy, vzhľadom na ich nízku voľnosť a priepustnosť vody, tiež nie sú veľmi dobré. Rastlina stúpa, ale oveľa neskôr, a plody môžu byť malé a škaredé.
Výsadba zemiakov Lorch
Miesto na pestovanie by malo byť slnečné, a to čo najviac, aby sa zabránilo stagnácii vody. V stinných oblastiach sú stonky plodiny natiahnuté, odoberajú sa šťavy z koreňov a pozoruje sa slabý kvet. Jedným slovom, tieň oslabuje zemiakový kef a sklizeň bude zlá.
Je dôležité pripraviť pôdu na výsadbu. Urobte to na jar a na jeseň. Pred zimou sa pôda čistí nepotrebnými rastlinami a vykopávkami. Zemné prsia sú lepšie, aby sa neporušili, v zime budú mať sneh a viac vlhkosti. Na jar, pred zasadením, musí byť zem opäť trávená a uvoľnená.

Zemiaky sa nemôžu vysádzať na rovnakom mieste každý rok. Potom by mala krajina “odpočívať” 3 roky. Zemiaky rastú najlepšie na zemi po koreňových plodinách: tekvica, paradajky, uhorky, strukoviny.

Schéma výsadby zemiakov

Ak je semenáčik vysadený pred výsadbou, zber sa môže zozbierať pár týždňov skôr a kvalita klíčky bude lepšia. Klíčení obvykle začína mesiac pred vylodením. Za týmto účelom sa zemiaky odoberajú z úložiska a dostanú sa v nich teplotné podmienky až do +12 ° C. Musia byť vyčistené zo zeme. Môžete ich liečiť patogénmi namočením v slabom roztoku manganistanu draselného počas 15 minút. K tomu je roztok 3% peroxidu vodíka v pomere 1 polievková lyžica. l. pre 1 liter vody.
semeno
Ďalej sú semená rozložené v jednej vrstve, po chvíli sa skúmajú na hnilobu. Musia tiež pravidelne prechádzať a ventilovať úložný priestor. Týždeň pred výsadbou môžu byť semená odvezené na ulicu, kde sú navyše vysadené. Pre dobré klíčenie by mala byť dĺžka výhonkov najmenej jeden centimeter.

Existujú tri spôsoby, ako sa zemiaky “Lorch” vysádzajú v zemi. Najčastejšie – dobre. Lopata kopal studne v určitej vzdialenosti od seba 40 cm. Je to preto, krovia a vysoko kvalitné difúzna, nemajú veľa vzájomne ovplyvňovať. Hĺbka jama by mala byť asi 10 cm, a šírka medzi výsadbu radmi – cca 70. Semená sa spustí do jamiek nutne vyšplhá a krytých zeminou. Pre lepšiu úrodu je možné túto pôdu zmiešať s malým množstvom hnoja alebo kompostu a takéto hnojivá sa dajú na dno studne. Odporúča sa však miešať so zemou, pretože klíčky môžu prísť do priameho kontaktu s hnojivom.
Sadenie zemiakov
V záhradách s veľmi suchou pôdou môžete pristáť v zákopoch. Vykopávajú sa na jeseň a dávajú tam slamku, ktorá zachová vlhkosť a následne bude dodatočným hnojivom. Hĺbka výkopu je asi 30 cm, vrstva slamky je polovica veľkosti. V čase výsadby sa semená klesajú vo vzdialenosti 30 cm od seba a zaspávajú.

A pre pôdy, kde je obsah vody naopak veľmi veľký – používa sa hrebeňová metóda výsadby. Pomocou špeciálneho zariadenia, napríklad motobloku, sa vlievajú výšky až do výšky 20 cm. V nich sú vyvŕtané otvory, do ktorých zasiatia semená. Pôda sa oplodňuje rovnakým spôsobom ako pri výsadbe v jamkách.

Dôležité! Zemiaky “Lorkh” nemožno rezať na výsadbu. To výrazne znižuje výťažok.

Vlastnosti úpravy

Rovnako ako všetky zemiaky, odroda “Lorch” má rád oplodnenú pôdu. Preto sa na jeseň po vykopaní záhrady na zem, hnoj alebo kompost rozptýlené. Sú tiež pridané po kopaní na jar. Dusíkaté hnojivá sa môžu používať aj v množstvách uvedených na pôvodnom balení. Ale Alexander Lorch, ktorý priniesol odrodu, veril, že je lepšie vyrábať iba organické látky, pretože chemické hnojivá kazia chuť a poškodzujú zemiaky.
umelé hnojivo
Rastlina potrebuje vodu, najmä v južných regiónoch, takže ju treba napojiť, najmä po jej vzniku, pred výskytom kvetov, s aktívnym kvitnutím a bezprostredne po ňom. Ak je doba kvitnutia suchá a bez dažďa, mala by byť napojená najmenej 10 dní neskôr.

Takzvané hilling je povinné pri starostlivosti o rôzne druhy zemiakov, napríklad “Lorkhom” – vrátane. Prvýkrát mladá rastlina vyrastie, keď sa rozrástla na 20 cm. Je lepšie to urobiť po daždi, keď je pôda mokrá. Pod základňou stonky so záhradným náradím sa naleje viac pôdy. Zachováva vlhkosť pre puzdro, chráni a dodáva extra kyslík. Po troch týždňoch sa proces musí zopakovať.

Odporúča sa tiež uvoľniť zem medzi puzdrami a mulčovať, zakryť slamou. Tým sa zabráni rastu burín a zachová sa vlhkosť.

Dôležité! V oblastiach s horúcou klímou sa odporúča, aby sa usmrcovanie nevykonávalo. Pôda nad bush vytvára ďalšiu teplotu a odroda “Lorch” nemá rád silné teplo. Preto môžete pôdu len uvoľniť a zamiešať.

Na dosiahnutie vynikajúcej úrody sa odporúča aspoň trikrát oplodniť pôdu. To sa zvyčajne robí počas vysádzania, pred prvým hillingom a keď sa prvé kvety objavia na bush. Pri výsadbe môžete pôdu oplodniť zmiešaním s kompostom alebo hnojom. Môžete pridať trochu popola. Na jednom krbe by mala byť až 20 g. Minerálne hnojivá musia brať tie, ktoré obsahujú dusík, draslík a fosfor. Oni lepšie hnojiť, predtým zriedené vo vode. Pred usmrtením bude roztok kuracieho hnoja dobrý v pomere k vode 1:15. Bush bude potrebovať asi liter takéhoto kŕmenia. Počas kvitnutia je vhodný roztok 30 g síranu draselného na 10 litrov vody. Roztok sa zavedie rýchlosťou 1 liter na 1 štvorcový. m.

Škodcovia a choroby

Zemiaková odroda “Lorch” je odolná voči najbežnejším chorobám a škodcom. Napriek tomu existujú prípady, kedy rastliny môžu byť choré rakovina alebo chrasta. V prvom prípade na zemiakoch existujú rasty, podobné karfiolu, ktoré hnilobu a rozpadavý plod. Takéto kríky musia byť ihneď zničené. Rakovina postihuje nielen hľuzy, ale aj pôdu, takže v tomto bode nemôžu zemiaky rásť aspoň šesť rokov. Na prevenciu choroby používajte benomil. Ako ich používať, podrobne popísané na obale. Prevencia ochorenia pomôže aj pri striedaní plodín. V roku pred sadením zemiakov sa plodiny osijú na zamýšľané miesto, po ktorom sa rakovina nezobrazuje už šesť rokov.
Choroby zo zemiakov
Striedanie plodín pomáha aj pri boji proti škrabke, ktorá pokrýva zemiaky sieťou a tvorí rast. Pre preventívnu údržbu v pôde je možné dodať sýrovú hnojivu alebo “Trichodermín”.

Bohužiaľ, až prídu s druhom zemiakov, ktoré nejedia Colorado chrobák alebo medveď. Takíto nepriatelia zemiakov sú zachránení rôznymi insekticídmi a ľudovými prostriedkami.
Colorado chrobák
Za pár rokov oslávime 100. výročie objavenia sa zemiakov “Lorch”. A skutočnosť, že je pestovaný tak dlho, hovorí o jeho skúške a spoľahlivosti. Zemiaky tohto druhu sú dobre uchovávané a chutia vás svojím vkusom po celý rok.