Najlepšie horké papriky na pestovanie (s fotografiou)

papriky
Ak Kaukazáni nemyslia, že bez tejto zložky akéhokoľvek jedla v kuchyni, potom Ukrajinci sú viac zdržanlivo v tomto ohľade.
Avšak kultúra vo veľkom počte sa pestuje na mnohých súkromných farmách a nielen. Môžete vidieť luxusné stonky horúceho korenia dokonca aj na balkónoch.

Zariadenie sa vyznačuje svojou prispôsobivosťou akýmkoľvek podmienkam, takže jeho kultivácia ani pre začiatočníkov nevytvára veľa problémov. A hlavné tajomstvo úspešnej úrody, samozrejme, spočíva v kompetentnej voľbe odrody.

S výberom najlepších odrôd bitter papriky pre otvorenú zem je možné nájsť ďalej v článku.

Okrem korenia v otvorenom teréne je možné pestovať rovnaké druhy: rajčiny, mandarínky, cukety, kôpru a baklažán.

“Adjika”

Záložky Adjika

Jedná sa o skoro jarnú odrodu, ktorá je pomerne elastická a silná stonky až do pol metra na výšku. Vďaka hustým výhonom rastlina pevne drží a nepotrebuje ďalšie podpery. Plody vo fáze dozrievania majú jasnú červenú farbu a kužeľovitý tvar.

Adjika

Odlišujú sa od iných takýchto rastlín vo veľkých rozmeroch a slušnej hmotnosti. V priemere jedna zrelá paprika váži asi 10 g. Odlúpanie plodu je tenké.

Celulóza je tmavo červená, mäsité a husté. Chuť zeleniny je veľmi ostrý s príjemnou príchuťou korenia. Používajú sa na varenie ako korenie v surovej, sušenej a mleté ​​forme. Práve táto zvláštnosť odrody “Adjika” umožňuje klasifikovať ju ako univerzálnu.

Viete? Zloženie akútnych druhov rastlín nájdené: proteín (2 g), sacharidy (7,4 g), tuky (0,44 g), železa (1 g), medi (129 mg), mangánu (187 mg), draslík (322 g), fosfor (43 g), beta-karotén (534 ug), kyselinu listovú (23 mg), kyselina askorbová (144 mg), riboflavín (0,08 mg), pyridoxín (0,5 mg).

“Fiery kytice”

Je reprezentantom skupiny skorých zrelých odrôd horkej papriky a je blízky predchádzajúcej odrode podľa popisu.

Fire Bouquet

“Fiery banda” má tiež silné podsaditý klíčky, ktoré sú pretiahnuté do dĺžky 40-50 cm a možno bezpečne rásť bez viazania na nosič. Plody sú vytvorené vo forme kužeľa a dosahujú dĺžku až 12-13 cm.

Zrelé vzorky sú naplnené jasne červeným odtieňom, ale strácajú váhu v porovnaní s triedou “Adjika”. Priemerná hmotnosť jedného vzorku je 15-25 g. Maso je tiež červené, ale nie tak mäso.

Chuť korenia je veľmi horká. Panička ju odporúčajú pre domácu konzerváciu a milovníci pikantných jedál zaznamenajú vynikajúcu chuť v suchom a pôdnom stave.

Viete? Majstrovstvá v kategórii “najhorúcejšie papriky na svete” patrí indickej odrode “Bhut Jolokia”.

“Jazyk draka”

Stredne zrelá odroda “Dragon Language” sa vyznačuje kmeňovými a pevnostnými stonkami, to je veľmi oddaný rastlina, ktorá dosahuje výšku až 1 m ovocia. – pretiahnuté, v tvare dlhého struku červenej farby so zakriveným koncom a sploštené strany.

Dračí jazyk

Vo vzhľade, korenie naozaj sa podobá jazyku tak dlho ako 15 cm. Priemerná hmotnosť jednej zeleniny je asi 6-7 g. Chuť je veľmi ostrý a horiaci.

Indický slon

Podľa splatnosti táto trieda patrí do stredného dozrievania. Na plné dozrievanie plodov, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou korenistou vôňou a nasýtenou červenou alebo zelenou farbou, stačí 130 dní.

Indický slon

Pred začiatkom dozrievania sa rastlinný kefka roztiahne až na 80 cm a dobre rozvetvuje. Zrelé ovocie vyzerá ako kmeň, má výraznú chuť. Plodina tejto rastliny sa používa na sušenie, domácu konzerváciu a výrobu papriky.

“Zobák z Falca”

Pálivej papriky v tejto triede patrí k typu stredného bodu a jeho vysoký výnos, dobrej chuti a kvality výrobkov, ako aj vysokú úroveň odolnosti proti rôznym ochoreniam.

Rastlina dosahuje výšku až 75 cm a je pomerne kompaktný ker. Od okamihu vysadenia až po začiatok plodu je potrebných viac ako 110 dní.

Falkonov zobák

Plody sú charakterizované zelenými a tmavo červenými odtieňmi, úzkymi kužeľovitými tvarmi a silne koreneným mäsom. Hrúbka stien zrelého korenia je asi 3-5 mm a hmotnosť je 3-4 g.

Z jedného štvorcového metra plochy s príslušnou kultiváciou môžete zhromaždiť až 2,5 kg zberu. Používajte ju v čerstvom a nakladanom.

Dôležité! Kvôli dobrému klíčeniu trpkej odrody by sa semená mali namočiť vo vode s pridávaním rastového stimulanta niekoľko hodín.

“Fiery Maiden”

Zvláštnosťou odrody je vysoký a rozširovací krík, ktorého stonky dosahujú až jeden a pol metra a plody sa týkajú ranného zrenia. Samotné papriky – klesajúce, majú tvar predĺženého kužeľa so zeleným a červeným sfarbením.

Hmotnosť každého ovocia je asi 3,5 g. Chuť je horúca, veľmi ostrá. Vhodný na konzervovanie, sušenie a konzumáciu v surovej forme.

Fiery Maiden

“Pre švách”

Ranná zrelosť odrody, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou ostrosťou a bohatou červenou farbou ovocia. Kultúra sa rýchlo rozvíja a vytvára kompaktné puzdrá s výškou do 60 cm, papriky sú tvarované kužeľovitým tvarom s dĺžkou až 14 cm a vážia v priemere 30 až 60 g. Majú príjemnú arómu.

Pre svokru

“Cyclone”

Toto je veľmi skorá odroda. Ak chcete úplne dozrieť ovocie, od okamihu vysadenia potrebujete iba 90 dní. Kultúra sa vyvíja ako kompaktný ker nie vyšší ako 60 cm.

Vajíčka sú tvorené zväzkami. Plody sa podobajú pozdĺžnemu kužeľu s dĺžkou až 10 cm, zelenej a červenej. Majú jemnú príjemnú arómu a horúcu chuť. Hmotnosť každého korenia je 25-30 g. Zber sa používa pre marinády a korenie.

Dôležité! Nadmerná láska k pikantným jedlám je plná chorôb tráviaceho traktu.

“Chilské teplo”

Chilské teplo

Extra ranná odroda horúceho korenia. Aby plody dozrievali po výsadbe, potrebuje závod asi 75 dní. Všetky z nich dozrievajú vo forme obyčajného kužeľa s dĺžkou do 25 cm.

Má lesklý tenký plášť a stredne akútne mäso. Zelenina má špecifickú korenistú chuť. Používajú sa na polievky, mäsové jedlá, marinády a omáčky.

«Magic kytice»

Magic kytice

Táto trieda sa odvoláva skorá. Jeho plody sa objavujú na stonkách 75 až 80 dní po výsadbe sadeníc. Sú smeruje nahor, vyvinuté vo forme červenej a tmavo zelené, niekedy slabo hnedé kužele zhromaždené v kroví 8-10 kusov.

Pre korenie budú vynikajúce hnojivá: trasenie, hnoj, kompost a superfosfát.

Každý paprika v priemere váži asi 3 g. Celulóza je ostrý, výrazná je aróma. Výška púzdra je asi 75 cm. Zber sa používa hlavne v surovej forme na varenie jedál z kavkazskej kuchyne.