Mandle: ako správne rastlín a starostlivosti

mandle
Mandľová rastlina je malý, ale veľmi cenný ovocný strom alebo keš, ktorý je príbuzným slivky. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, mandle nie sú orech, je to pevné kôstkové plody. Kolískou tejto rastliny je považovaný za Ázii, ale teraz mandle rastie v mnohých častiach sveta, že úspešne rozrástla na niektorých štátoch USA, v Tien-Shan, Číne, Európe, mandle bežné v krajinách Stredomoria a na Kryme a na Kaukaze, čo , ako viete, je na križovatke Ázie a Európy.

Mandle rastú v malých skupinách na skalnatých svahoch, ktoré sú skôr vysoko nad hladinou mora. Uprednostňuje slnečné miesta a nebojí sa sucha, majú dobre vyvinutý koreňový systém. Rastlina je mrazuvzdorná, ale počas vegetačného obdobia netoleruje zmrazovanie. Pôda pre mandle by mala obsahovať veľké množstvo vápnika. Začína kvitnúť svetlo ružové päťkvarené kvety na konci zimy – skoro na jar a plody sa objavujú na začiatku leta. Priemerná dĺžka života stromu je sto rokov, ale niekedy mandle žijú oveľa dlhšie. Doba plodenia je od piatich rokov do tridsiatich alebo päťdesiat rokov. Mandle odkazuje na krížové opeľované rastliny.
Ovoce mandlí
Plody mandlí sú zelené, pokryté krátkymi vláknami, kosti podobné tvaru marhule, ktoré po úplnom dozretí trhliny na vnútornom šete. Mandľové ovocie je teda ako orech, aj keď samotná rastlina nie je oko. Plody mandlí sú veľmi chutné, dietetické a zároveň veľmi výživné – množstvo oleja v niektorých druhoch dreva dosahuje takmer 70%, bielkovín – až 35%. Pokiaľ ide o výživu, mandle prekonáva nielen všetky ovocie a zeleninu, ktoré sú pre nás obvyklé, ale dokonca aj pšenica, hovädzie mäso, mlieko a ryby.

Tiež mandle bohaté na vitamíny a stopové prvky, pričom známeho stredovekého lekára Ibn Sina (Avicenna) používajú túto rastlinu pri liečbe pečene, sleziny a ľadvín. Vďaka svojmu zloženiu sa mandýmu ukáže diabetikom, astmatikom a peptickým vredom, užíva sa aj s gastritídou, bolesťami hlavy, nervovým vyčerpaním. Táto rastlina má vlastnosti upokojujúce a súčasne stimulujúce prácu mozgu.

Mandľový olej
Mandľový olej čistí močový mechúr a obličky, znižuje obsah škodlivého cholesterolu, sa používa pri zápale pľúc, rôzne výrony a dokonca podporuje liečbu niektorých druhov rakoviny. Ľudia verili, že mandľový olej pomáha zbaviť sa stareckých škvŕn, pieh a lupín (ak ho zmiešame s vínom, a votrite do vlasov), a to je vzaté so silným kašľom.

Almendové ovocie má vysoký obsah kalórií, preto by sa nemali zneužívať. Napriek tomu, vyvážené zloženie týchto plodov umožňuje, bez zvláštneho záujmu o túto figúrku, aby to aj pre ľudí trpiacich nadváhou.

Dôležité! Nezrelé mandľové kosti obsahujú kyanid, navyše v niektorých odrodách je prítomná jedovatá kyselina kyanovodíková. Takéto plody by sa mali konzumovať opatrne a až po predbežnom pražení. Glykozid a amygdalín, obsiahnuté vo veľkých množstvách v mandľových plodoch, sú smrteľné pre ľudí, dosť na to, aby mohli jesť iba niekoľko desiatok zŕn na začiatok smrteľného výsledku.

Mandle v čokoláde
Mandle je vynikajúca prídavná látka k cukrárňam. Ten zdôrazňuje a zvyšuje kvalitu chuť čokolády a ďalšie sladkosti, pretože sa pridáva do rôznych džemov a marmelád, cestoviny, syry a zmrzlina.
Mandľová múka ako náhrada pšeničnej múky sa používa v receptoch na rafinované koláče a pečivo.
Z drvené mandle jadier pripravené pasty, ktorá sa vlastnej liečbe, rovnako ako zložky pre zlepšenie chuti ďalších produktov a ich unikátny nasýtenia mandľovú chuť.

Viete? Mandľová múka a marcipán vyrobený na jej základe sa používa na liečbu psychiatrických ochorení. V období hladovania sa vďaka vysokému kalorickému obsahu denne používa na výrobu chleba ako náhrady za chýbajúcu múku.

Kde je najlepšie miesto na pestovanie mandlí

Hoci mandle sú schopní vydržať sucho, dehydratácia môže vážne poškodiť rastlinu – spomaľuje rast a začne klesať listy, čo vedie k zníženiu úrody, nielen tento rok, ale v budúcom. Produktivita tiež klesá, keď nie je dostatok svetla, keď mandle rastú na miestach, ktoré sú stinné inými rastlinami alebo budovami.

Tieto prvky by sa mali brať do úvahy pri rozhodovaní o pestovaní mandlí.

Aké druhy a odrody sú najlepšie vysadené?

Almond planting
Pred pestovaním mandlí je potrebné určiť účel, na ktorý bude rastlina pestovať, av závislosti od toho zvoliť najvhodnejšiu odrodu.

Existuje viac ako štyridsať druhov mandlí, ale najbežnejšie sú mandle obyčajné. Jeho výška môže dosiahnuť šesť metrov, ale na suchých miestach rastie nízkym bushom. V závislosti od chuťových vlastností plodov sú izolované horké, sladké a krehké mandle, ktoré sú všetky spojené s typom rastliny, o ktorej sa hovorí.

Veľmi populárne sú také mandľové odrody ako “Pink Fog” a “Anyuta”, ale pestovatelia ovocia radšej rastú “White Sail”.

Ak je účelom pestovania mandlí je plot dekor, mali by ste dávať pozor na tieto odrody ako mandle “trojlistý” (to má veľmi krásny pol metra korunu a tečúcou listy, kvety jasne ružové alebo karmínovej kvety); “Ledebura” (má špeciálnu arómu, veľké tmavé listy a veľké svetlozelené kvety) a Petunnikova (ozdobné trpasličí kríky s krásnymi ružovými kvetmi).

Aký druh pôdy je vhodný na pestovanie

Pestovanie mandlí
Mandľový strom nevyžaduje na pôde príliš vysoké nároky, môže rásť na štrku, piesku a kameňoch. Optimálne je, že pôda je ľahká, plodná a má dobrú drenáž.

Pre tento závod je kontraindikované kyslý íl, soľ, najmä chlórovaný pôdy, jej koreňový systém netoleruje vystavenie vysokému podzemných vôd, rovnako ako neprítomnosť priepustnosti pre vzduch a vodu.

Pestovanie mandlí

Ako a kedy pestovať mandle

Riešenie otázky, ako pestovať mandľový strom začína výberom miesta. Okrem požiadaviek na zloženie pôdy a množstvo svetla je potrebné poskytnúť sadenice dobrú ochranu pred vetrom. Najlepšie je umiestniť rastlinu na južnú stranu miesta.

Vysádzanie mandlí je optimálne vykonávané na konci jesene, zasadené na jar rastlina sa zhoršuje.

Dôležité! Existuje ďalšie tajomstvo: vzhľadom na to, že mandle nemôžu byť opylené na vlastnú päsť, niekoľko odrôd a exemplárov musí byť vysadených naraz. Prítomnosť ostatných mandľových stromov niekde v blízkosti problém nevyrieši: pre úspešné opeľovanie mandle vyžadujú hmyz, ktorý sa usadil v úle priamo pri rastline.

Výsadba mandľového stromu
Technológia výsadby mandľového stromu je nasledovná. Do vzdialenosti dvoch až troch metrov od seba sa vykopávajú vrty s hĺbkou niečo vyše pol metra (pre kroviny a trpaslíkové odrody sa táto vzdialenosť môže skrátiť). V dolnej časti jamy sa naleje jemný štrk alebo drvený kameň, zhora – až 10 cm piesku, potom – ďalšie hnojivo, v ideálnom prípade – fosforové hnojivá a hnoj.

Strom je presne vystavený v jamke (koreňový krk by mal byť 10-15 cm pod zemou), po ktorom je jamka naplnená úrodnou pôdou a je dobre narazená.

Mala by sa pokryť kruh s polomerom pol a pol. Najlepšie je použiť rašelinu na tento účel. V blízkosti semenáčikov je nasadená vrstva, s ktorou je pripevnený mladý strom na ochranu pred vetrom.

Každá sadenica by sa mala polievať hojne.

Reprodukcia mandlí

Mandle sa množí semenami, odrezkami a tiež rozdelením rastlín.

Pestovanie mandlí z kostí

Mandle sa môže pestovať z kostí, avšak v takomto prípade môžu dôjsť k strate biologických a komoditných charakteristík mandlí.

S najlepšími možnými klíčiť kostnej mandlí, to by malo byť vopred namočené v roztoku posilňuje a vysadené vo vzdialenosti 15-20 cm od seba v pripravenom mieste rovnako vykopal v neskorom jesene alebo začiatkom zimy do hĺbky 10-15 cm.
Dve jamy môžu byť umiestnené v jednej jamke, v tomto prípade silnejšia sadenica zostáva po klíčení.
Pestovanie mandlí z kostí
Kostí a môžu byť zasadené na jar, ale pred tým, koncom januára – začiatkom februára, je potrebné je potrebné rozložiť (klíčiť v podobných podmienkach s prirodzeným hibernácie) v piesku. Proces trvá až jeden a pol mesiaca pri teplote od nuly do desiatich stupňov nad nulou.

Keď sadenice dosiahnu 10-15 cm, korene rastliny v rovnakej hĺbke by mali byť rezané lopatou, po ktorej je hojne napojená.

Výsev sadeníc sa uskutočňuje na konci leta v oblasti koreňového krku, po ktorom sa okulant usadzuje.
Ročné stromčeky je potrebné transplantovať, inak nebudú tvoriť korunu.

Reprodukcia mandlí odrezaním

Reprodukcia pomocou odrezkov
Duplikovať mandľa týmto spôsobom, čoskoro v letných rastlinách sú vyrezané z hornej časti odrezkov 15-20 cm na dĺžku (dva uzly), a umiestni sa vo stimulácii roztoku po dobu niekoľkých hodín.
Potom, čo sa tieto odrezky zasadia do pripravenej zmesi piesku a rašeliny (pomer 1: 2) a umiestnia sa do studeného horúceho lôžka po dobu 20 až 30 dní. Počas tejto doby by mali byť výrezy úplne zakorenené, po ktorom mladý mandľový strom pokračuje v kultivácii v tréningovom lôžku.

Reprodukcia mandlí rastom

Ak je mandľový strom výrazne rezaný, poskytuje hojný rast. V druhom roku po výskyte takýchto klíčkov možno oddeliť, zachovať korene a transplantovať na samostatné miesto.

Reprodukcia mandlí podľa vrstiev

Mladý mandľový výstrel môže byť použitý aj na chov s vrstvami. Aby to bolo možné, musí byť ohnuté na zem, pripevnené kovovým alebo dreveným čapom a ľahko posypané zeminou. Vlastné koreňový systém týchto výhonkov sa tvorí o rok neskôr, po celú dobu musia byť pravidelne napojené, burinu okolo nich buriny a podpushivat pôdu. Následne sú semenáčiky oddelené od materského stromu a vysadené na trvalom mieste.

Ako sa starať o mandle

Aby bolo možné získať dobrú úrodu mandlí, je potrebné dodržiavať nielen pravidlá výsadby, ale aj poskytnúť zakorenenú rastlinu kompetentnú starostlivosť na otvorenom teréne.

Ako správne naplniť mandle

Zalievanie mandlí
Mandle potrebuje hojné zavlažovanie iba vtedy, ak roste na piesočnej pôde. Hojnosť vlhkosti je pre rastlinu veľmi škodlivá, ale pri nedostatku vody strom nekvitne dobre a nenesie ovocie. Vodné mandle by mali byť, keď sa pôda okolo rastliny vyschla do hĺbky asi jeden a pol centimetra. Norma zalievanie – zo sedem až desať litrov vody na kefu.

Hnojivo a vrchný obväz mandlí

Mandle potrebuje veľa síl, aby sa plody správne formovali a naplnili; táto vlastnosť rastliny určuje agrotechnológiu jeho kultivácie. Na jar je vypestovaný strom oplodnený organickým a dusičnanom amónnym (20 g na vodu). Na jeseň musí byť pôda kŕmená dvojitým superfosfátom a síranom draselným – 20 g a druhým na meter štvorcový.

Prerezávanie mandlí

Prerezávanie a strih mandlí sú veľmi vhodné pre rastliny. Dokonca aj kvitnúce vetvy rezané na dekoratívne účely nepoškodia strom. Je potrebné odstrániť poškodené a vysušené vetvy. Vytvorenie stromu je nevyhnutné, hneď ako sa stráca. Prerezávanie je nevyhnutné pre mandle, pretože rastie veľmi rýchlo a bez správneho strihu sa stáva nepríjemné. Do rastliny potešilo oko, ročné výhonky by mali byť prerezané.

Očkovanie mandlí

Mandle sa môžu vysádzať nielen na rastlinách rovnakej odrody, ale aj na iných odrodách mandlí, ako aj na slivke, čerešňovej slivke alebo na tanieri. Urobte to najlepšie uprostred jari alebo na konci leta, keď je zvlášť aktívny prietok vody. Počasie by nemalo byť príliš horúce.

Štepenie mandľového stromu
Pred niekoľkými dňami pred postupom by mal byť podstavec veľmi dobre nalievaný (kôra by mala byť ľahko oddelená), takže počas štekania je kôra dobre oddelená od dreva. Ako potomok vziať rovný stonku s bud vytvoreného, ​​z ktorých musí byť starostlivo znížiť listy, opúšťať, aby nedošlo k poškodeniu obličiek, rezne niekoľkých milimetrov.

V oblasti koreňového goliera potomka (najprv musí byť bez nečistôt) s ostrým nožom rezu je prevedený v tvare písmena “T”, a v mieste, kde sa rezné línie zbiehajú úhľadne zložený kôru. S pripravenú rezné doštičky rezu s obličkami takéhoto výpočtu, aby sa zmestili do pripraveného výrezu. Pri orezávaní chlopne je potrebné chytiť malé množstvo dreva okrem kôry. Páčka je vložený do zárezu, kôra sa vzťahuje a pevné tesný obväz alebo náplasť lepiacou páskou (obličky by mala zostať na povrchu).

Po 2-3 týždňoch sa vykoná kontrolná kontrola: ak je očkovanie úspešné, oko by malo byť zelené a stopka mizne. Potom môže byť obväz oslabený. Ak bol rez uskutočnený na konci leta, očko by sa nemalo odstrániť pred prameňom. Oči, ktoré sa nezachytili, musíte znovu zobrať.

Na jar, po výskyte listov, môže byť popruh odstránený, podnož so suchým okom môže byť štepený pomocou vopred pripravených odrezkov.
mandle
Keď výška okuláru dosiahne 10 cm, musí sa navyše nudiť, postup sa opakuje najmenej dvakrát, keď vyrastie. Výhonky, ktoré dáva podnož, by mali byť odstránené, rovnako ako bočné výhonky, ktoré sa objavujú na okulári.

Viete? V južných oblastiach mandlí ako vytrvalý, nenáročný a ľahko prepravuje chladnom počasí závod, ktorý sa používa ako podnož pre zakorenených ním broskýň a marhúľ, dosť sebavedome cíti na túto podporu.

Zimné mandle

Mandle odkazuje na mrazuvzdorné rastliny, ale ak mrazy klesnú pod -15 ° C v zime, špičky mladých konárov a púčikov kvetov môže zamrznúť cez strom. Aby ste tomu zabránili, koncom leta sa odporúča nalepiť konce mandľových výhonkov. V tomto prípade rastlina zastaví rast, jeho drevo, naopak, dozrieva lepšie, a preto mandle získavajú dodatočnú odolnosť voči mrazu.