Hubnica: popis a použitie v medicíne

Huba Trutovik
Polypore huba má mnoho odrôd, z ktorých väčšina má výhody pre naše telo. Skúsení hubári poznať všetky jeho možnosti, no, my sa teraz venovať pozornosť svojmu zloženiu, aplikácie v medicíne a každodenného života, rovnako ako vysvetliť, ako zhromaždiť, zber a využitie lesných obyvateľov.

Botanický popis

Trutoviki alebo tinder – zástupcovia nesystémovej skupiny húb patriacej k oddeleniu basidiomycetes. Rastú na dreve, ale niekedy na zemi.

Hymenofor majú – trubkovitý, plodnice – rozmetanie, sediace alebo shlyapkonozhechnye výhľadom vlákniny – na tuhú mäsitý z (kožený, dreň, drevité).

Energetická hodnota a kaloricita

V 100 g tohto produktu obsahuje len asi 22 kcal a tiež:

  • proteíny – 3,09 g;
  • tuky – 0,34 g;
  • uhľohydrátov – 3,26 g.

Chemické zloženie

Okrem vysokého obsahu bielkovín a sacharidov existuje ve vlákni veľa vlákniny, živicových látok, vitamínov B, selénu, fosforu, draslíka, zinku a mangánu.

Liečivé vlastnosti

Hojivé vlastnosti štipľavých húb sú početné:

  • baktericídne;
  • anti-virus;
  • výplňový materiál;
  • vykašliavanie;
    Expektoračný vlastnosti majú tiež: cyanóza modrá, trstina Ground, plekrant aromatické, pikantné, Glechoma hederacea, Elaeagnus striebro, majoránku, palina, jalovec, Echium vulgare, breza, vres a Inula.
  • protinádorové;
  • hojenie rán;
  • proti starnutiu;
  • diuretikum;
  • protizápalové účinky.

Pravidlá zberu a obstarávania

Pstruhové huby sa môžu zbierať po celý rok, ale hlavnou vecou je, že rastú na živých stromoch. Huba musí byť starostlivo oddelená od svojej základne od stromu. Nezabudnite odrezať kôru a vybudovať nôž.
Huba Trutovik
Príprava sa odporúča vykonať v deň zberu, pretože tieto huby veľmi rýchlo vytvrdnú. Sušia sa zvyčajne na sporáku alebo v dobre vetraných miestnostiach.

Tiež sa môžu zozbierať vo forme tinktúr, ktoré sa potom uchovávajú v chladničke alebo vo forme práškového prášku uloženého v pohári alebo inej sklenenej nádobe. Ďalšou možnosťou je zmrazenie. Potom môžu huby predĺžiť ich životnosť na šesť mesiacov, alebo až na jeden rok.

Dôležité! Pri vykonávaní infúzií postupujte podľa receptúry, inak sa po aplikácii môžu vyskytnúť vedľajšie účinky: bolesť hlavy, nevoľnosť a vracanie.

prihláška

Môžete použiť tieto huby na lekárske účely, rovnako ako v každodennom živote.
Huba Trutovik

V medicíne

S pomocou húb zaobchádza s mnohými rôznymi chorobami:

  • vredy;
  • rôzne nádory;
  • kardiovaskulárne choroby;
  • zápcha;
    Vyriešiť problém ako zápcha, pomôže tiež: horca, chard, šalvia, hrozienka a harmanček.
  • porucha funkcie pečene;
  • ochorenia močového mechúra;
  • zápal pľúc, chronická bronchitída, tuberkulóza;
  • pankreasu;
  • dna a ďalšie.

Okrem toho prispievajú k hojeniu rán a sú súčasťou receptov na chudnutie a nespavosť.

V každodennom živote

V starých dňoch boli tŕňové červy používané ako klinček (knot), ktorý strieľal svojím ohňom. Z nich boli vyrobené klobúky a niektoré šaty, získal sa prirodzený semiš.
Huba Trutovik
Doteraz sa tieto huby používajú v včelárstve ako palivo pre dym. Používajú sa aj pri výrobe suvenírov, remesiel, príveskov.

Viete? Niektorí moderní umelci stále používajú plnohodnotné perá s vlastnou tyčinkou, vyrezané len zo štipľavých húb. V takomto nástroji môžete zmeniť tvar a veľkosť písacieho panela podľa vlastného uváženia. Áno, a nahradiť ho novým, nie je nič veľké, len choďte do lesa. Umelci sa domnievajú, že v tomto prípade sú kreslené čiary viac šťavnaté a rozmanité.

Úloha huby v živote stromu

Trutoviki sú považované za parazity, ktoré stromy sú infikované vzduchom – v ich ranách sú ulovené spóry húb. Ak sa už objavili na strome, potom je rastlina odsúdená, pretože je nemožné ich vyvodiť (preventívna údržba pomôže predchádzať výskytu).

Existujú dve možnosti: buď vystrihnúť strom, vykoreniť pňa a vypáliť, alebo trvalo odrezať huby, dezinfikovať miesta ich vzhľadu.
Huba Trutovik

Aj keď nemožno povedať, že vzhľad trúbiek je jasne negatívny fenomén. Áno, na jednej strane zničia drevo v zdravom strome, oslabujú ho, na druhej strane sa podieľajú na rozklade mŕtveho dreva a premenia ho na humus.

Druhy Tinder

Existuje veľa poddruhov tejto huby. Teraz vám poviem o svojich hlavných predstaviteľoch.

Smrekovec (skutočný)

Smrekovec, alebo, ako sa to nazýva aj “skutočné” – najužitočnejší druh tier. Je nepožívateľný, ale liečebný. Je široko používaný odborníkmi na výživu, ktorí sa zaoberajú pacientmi s poškodeným metabolizmom. Tiež sú liečené zápchou a používajú sa na zastavenie krvácania.

Podľa štruktúry sú tieto huby drevnaté. Ich šírka – od 5 do 40 cm, hrúbka – 5-20 cm na stromoch sú pripojené bokom.
smrekovec

byt

Jedná sa o nejedlú hubu, ktorá sa väčšinou usadzuje na mŕtvom dreve (väčšinou brezy). Tiež sa nazývajú umelá huba, pretože keď ju zatlačíte nožom, zostane tmavý odtlačok, na ktorom môžete nakresliť.

Tento druh je veľmi veľký, jeho priemer dosahuje 40-50 cm. Povrch kapoty je matný, ale zdá sa suchý, zdá sa, že jeho farba sa líši od hrdzavohnedej až šedohnedej.
byt

Zoznámte sa s obľúbenými typmi jedlých húb.

Lakované (Reishi)

V tomto poddruhu nie sú žiadne toxické látky. Na svojom základe vyrábajú užitočné kozmetické výrobky (napríklad na kožu a nechty) a tiež sa používajú na omladenie celého tela a čistenie pečene, čo vedie k čisteniu kože z rôznych vyrážok.

Farba jeho klobúka sa líši od červenkastého až hnedočerveného, ​​a niekedy aj čierna so žltkastým odtieňom. Má hladký povrch pripomínajúci lak.
lakované

dáždnik

Huba má diuretické, protinádorové, antibakteriálne a antivírusové vlastnosti. Zvyšuje tiež aktivitu rastu vlasov. Mladé exempláre sú úplne jedlé, používajú sa čerstvé, solené, nakladané, sušené.

Vonkajšie to trochu pripomína ustríc húb. Často rastie na základoch kmeňov. Mäso je biele, s atraktívnou arómou orechov a húb.
dáždnik

Serno žltá

Pri varení sa najčastejšie používa tento poddruh. Jeho pravidelné používanie znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, normalizuje stav kardiovaskulárneho systému. Má antivírusový a protizápalový účinok. Vegetariáni ich často nahradzujú hydinovým mäsom.

Dôležité! Pri varení môžete používať iba mladé exempláre, ktoré rastú na ihličnatých stromoch a potom len v tepelne spracovanej forme!

Zvyčajne sa nachádzajú nad zemou na kmeňoch stromov alebo pňov. Ich mäso je mäkké a šťavnaté, krehké, biele, kyslé.
Serno žltá

zimné

Huby nepožívateľné. Hoci niektoré zdroje hovoria, že je stále možné jesť, ale len klobúk a len mladá huba. Je pravda, že hoci je absolútne bez chuti, je ťažké povedať, čo je lepšie variť.

Jeho klobúk je šedo-hnedý, zaoblený, s vyrazeným stredom a zastrčeným okrajom. Noha – sametová, hnedastá. Mäso biele, tvrdé.
zimné

Schetinistovolosy

Huba je nepožívateľná a dokonca toxická. Je parazitom popola (spôsobuje hnilobu dreva). Vrchol mladých klobúkov červeno-oranžový získal inú farbu – od červeno-hnedej až po čierne. Dužina je hnedastá, je ľahšia v blízkosti povrchu a okraja klobúka.
Schetinistovolosy

Odporúčame, aby ste sa dozvedieť viac o jedlých Smrž, líšok, blewits topoľ, breza huby, osika, osika Gruzdev, podgruzdkah biely, žltý hríb, mossiness huby, šampiňóny, divoké huby, hríb, volnushki.

gaštan

Tiež nepožívateľný poddruh. To sa považuje za absolútne zbytočné. Klobúk má priemer od 5 do 25 cm a jeho tvar je nepravidelný lievikovitý tvar s vlnitými okrajmi. V mladých vzorkách sú šedo-hnedé, v zrelých vzorkách sú nasýtené hnedé, takmer čierne.
gaštan

tuhý vlasy

Obsahuje látky s antibiotickými vlastnosťami a protinádorovým účinkom. S jeho pomocou, liečiť pľúcne ochorenia, zmierniť horúčku, pomôcť obnoviť svalové tkanivo. Pri varení sa nepoužíva.

Jeho mäso je tenké, belavé, s trpkou chuťou. Mladé huby môžu mať malý zápach z anízu. Trubice krátke – do dĺžky 6 mm.
tuhý vlasy

premenlivý

Tiež nepožívateľné. Rastú na tenkých padlých vetvách. Ovocie v lete a na jeseň. Ovocné telieska v tomto poddruhu sú malé. Priemer klobúka nie je väčší ako 5 cm. Je mäsnatý s tenkými okrajmi, žltohnedá alebo okrová farba. Noha je dlhá, tenká, tmavo hnedá alebo čierna.
premenlivý

breza

Vzhľadom na svoje terapeutické vlastnosti je podobný skutočnému tinderu. Rastú na brezach, a preto má také meno. Dobré ako antispazmodické. Vonkajší vzhľad pripomína veľkú obličku s hnedastým odtieňom. Brown hniloba, ktorú produkuje, veľmi rýchlo “zabíja” strom.

Viete? Tento poddruh sa používa na liečbu poslednej fázy rakoviny, keď lieky nedávajú účinok. Birch tinder môže zastaviť proliferáciu metastáz a zmierniť bolesť. V takýchto prípadoch sa 1 polievková lyžica hubového prášku naleje do 400 ml vriacej vody a varíme 20 minút, potom prefiltrujeme a vezmeme 1 lyžičku trikrát denne.

breza

Odporúčame, aby ste si prečítali, ako sušiť, marinovať a zmraziť huby.

žiarivý

Huba je nepožívateľná. Jeho plodné telo je vo forme postranných klobúkov, často mnohých, nažltnutých farieb. Radiantné kamienky sú vytvorené hlavne na kmeňoch mŕtvych olše, výnimočne – na brezovom strome.
žiarivý

pestrofarebný

Na liečivé účely sa používa veľmi široko: na reguláciu funkcie pečene a rehabilitáciu pacientov s rakovinou má huba hormonálne stimulujúce, imunostimulačné a vazodilatačné účinky. Používa sa pri liečení alkoholizmu, ale aj proti herpes vírusu.

Klobúky tohto poddruhu majú zvyčajne priemer až 10 cm. Vrchol je rozdelený na zóny rôznych farieb: biela, sivá, hnedá sú nahradené modrou a takmer čiernou farbou.
pestrofarebný

šupinatý

Iný názov je pestrý. V podstate sa huba pridáva do masti proti zápalu v kĺboch, osteochondróze, artróze, kŕčových žilách. Je to vzdialená vrodená ustrice. Od toho sa líši len tým, že na spodnej strane klobúka nemá dosky, ale kanály.
šupinatý

rumelka červená

Táto huba je nepožívateľná. Môže sa použiť na výrobu celulózy z rôznych odpadových produktov, pretože obsahuje laktózu, ktorá ničí lignín. Vo svojej štruktúre, táto huba priemer korok od 3 do 12 cm. Mladí jedinci jasne rumelka červená farba, ale zrelé fade a stať takmer okrovej farby.
rumelka červená

voňavý

Tento poddruh je nepožívateľný. Druhé meno je voňavé. Jeho zvláštnosťou je anízový zápach. Ovocné telo – hrdzavohnedé. Často táto huba rastie na veterné a konopné stromy ihličnatých stromov.
voňavý

trsovitý

Vo varení sa nepoužíva, ale v medicíne – áno. Má protizápalové, protinádorové a antivírusové vlastnosti.

Jeho klobúky sú ploché (niekedy nerovnomerné), s sametovým povrchom, ktorý môže starnúť s vekom. Ovocné telá sú niekedy pokryté riasami, pretože majú zelenú farbu. Maso vyzerá ako korek – častejšie biela, zriedkavejšia – žltkastá.
trsovitý

Shveynitsa

V farbách sa používajú pigmenty na farbenie. Shveynska nemá vôňu a žiadny vkus. Jej spory sú biele, so slabým olivovo-žltým odtieňom alebo farbou hrdze.

Tento poddruh sa nachádza na koreňoch stromov a niekedy ide plytkým do zeme. Vyzerá to ako typická takzvaná pôdna huba.
Shveynitsa

hepatica

Tiež známy ako “materinský jazyk”. Je nasýtený vitamínom C v 100 g jeho buničiny – dennej norme kyseliny askorbovej. Obsahuje uhľohydráty, bielkoviny, minerály, rôzne vitamíny, fosfor. Mladý “jazyk viazaný jazyk” s neodrevesnevshey buničina je jedlý.

Priemer ovocie tela niekedy dosahuje 30 cm. Young hepatica pomerne beztvarý, a v dospelosti stanú jazýček, list v tvare alebo v tvare vejára. Ich povrch je lesklý, hladký, s vlhkosťou – lepkavým.

Dôležité! Zloženie hubovitých húb nie je úplne pochopené, preto je pred začatím liečby s ich pomocou lepšie konzultovať s odborníkmi.

hepatica

Ako môžete vidieť, rodina týchto húb je veľmi rôznorodá. Existujú lieky aj jedlé. A sú nebezpečné! Preto buďte opatrní pred ich použitím a uistite sa, že ste sa dozvedeli o vlastníctve každého poddruhu. Dúfame, že v tomto článku vám pomôžeme.