Čo je a ako pestovať hrozno z chibouk?

Čo je a ako pestovať hrozno z chibouk?
Pestovanie hrozna – postup je zložitý a viacstupňový. Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať tento bobule vo vašom dvore. Jeden z nich – s pomocou odrezkov, alebo chibouks. Zvážte, ako môžete pestovať túto kultúru doma pomocou malých a riadne pripravených sadeníc.

Čo je chibouk v záhradníctve?

Slovo “chubuk” je turkického pôvodu a bolo vypožičané v ruštine počas vlády Zlatého horda na našich obrovských rozsahoch. Doslovný preklad tohto slova je “tenká vetvička alebo palica”.

Zaujímavé je, že slovo má niekoľko ďalších významov: snehový beran s dutými rohmi, drevenou dutou tyčou, na ktorej je zasadená rúrka na fajčenie a sadenica alebo stopka hrozna.
Čo je chibouk v záhradníctve?
V tomto článku sa bude konkrétne zaobchádzať s hroznovými kukuricami a spôsobom zvyšovania s pomocou počtu hroznových kríkov na mieste.

Chubuk v záhradníctve Je to časť viniča s niekoľkými obličkami na ňom.

Tento spôsob chovných hrozna je najjednoduchší, najspoľahlivejší a najaktuálnejší.

Prečítajte si, ako pestovať hrozno z kameňa.

Skladovanie chibúkov

Ak je vhodne zozbieraný sadivový materiál, urýchli príjem prvých plodín na novom viniči.

Optimálne načasovanie

Vystrihnúť budúce stromy na jeseň s jednoročným vínom, po prvom mrazu, keď plánované prerezávanie hrozna. Toto sa vykonáva približne od konca októbra do začiatku decembra.

Počas tohto obdobia vo viniči obsahuje optimálne množstvo cukrov, škrobu a ďalších živín.

Tiež v tejto dobe viniča už prešla popúšťaním teplotnými režimami z +5 na -5 stupňov.
Optimálne načasovanie

Ako si vybrať správnu chibouki na klíčenie

Najlepšie na zbieranie viniča je ovocie. Je žiaduce, aby to bol bič, ktorý priniesol veľké zväzky, dobre vyvinuté a hrubé ceruzkou (6-8 mm).

Dôležité! Aby ste zabránili infekcii, odrežte obrobky z viniča čistým a ostrým nožom.

Rezy rezané z 50 až 70 cm dlhé so šikmým rezom, nad uzlom približne 2-3 cm. Materiál je zozbieraný zo zdravých rastlín.

Ak to chcete urobiť, je potrebné vykonať predbežná štúdia k vetvám nebola ani stopa nebezpečné hubové choroby vínnej révy – múčnatke, rovnako ako stopy poškodenia krupobitím a iných vád.

Vo farbe by mali byť zdravé vetvy zlatohnedé alebo svetlohnedé. Na dotyk – tvrdý a pri ohýbaní by prasknúť.

Video: ako správne pripraviť a vybrať chibouky

Pravidlá skladovania sadiva

Po zbere chibúkov je dôležité mať na pamäti, že by nemali byť dlhšiu dobu ponechaní vonku. Za deň môžu stratiť až 2% vlhkosti. A ak straty predstavujú 35%, potom miera prežitia každého rezu klesne na polovicu. Aby sa dosiahlo zachovanie vlhkosti, je potrebné aj v materiáli obrobku, aby sa ubezpečil, že každý koniec rezu zostal úponky alebo zhluky nohu – v medzerách nich je ochranná membrána, ktorá zabraňuje strate vlhkosti.

Ďalším krokom po rezaní chibouks bude ich namáčanie. Za týmto účelom sa polotovary umiestňujú do vedro s vodou niekoľko hodín (6 až 8). Môžu byť nasiaknuté, keď sú vyrezané z kroviny, po vložení vedra s vodou do vinice.
Pravidlá skladovania sadiva
Po namočení by mal byť výsadbový materiál mierne vetraný, potom je žiaduce ošetriť ho biopreparátom s vysokou fungicídnou a baktericídnou aktivitou.

Dôležité! Zostávajúce v slnečných odrezkoch za pár hodín strácajú takmer všetku svoju vlhkosť, takže nie je otázne ich prežitia.

Po všetkých uvedených fázach zberu chiboukov sa musíte rozhodnúť, akú metódu chcete udržať počas hibernácie. Tu sú niektoré z nich:

  • v chladničke;
  • v zemi;
  • v pivnici súkromného domu.

Teraz sa pozrime na každú metódu zvlášť.

V chladničke na ukladanie odrezkov hrozna je prípustné, ak máte trochu, a preto nie je pivnica alebo schopnosť udržať je v zemi. Ak to chcete urobiť:

  1. Hotové chibouky musia byť obalené prírodne čistou handričkou po navlhčení vo vode.
  2. Potom položte do igelitových vrecúšok bez toho, aby ste ich pevne spájali a nechali malý otvor na výmenu vzduchu, a položte ich na spodnú časť chladničky.
  3. Dôležité je, aby ste nezabudli pravidelne kontrolovať vlhkosť tkaniva, ktorú ste obalili v sadivovom materiáli, a ak je to potrebné, navlhčite ho vodou. Akonáhle je charakteristický zápach z vône – tkanina sa musí nahradiť novým.

Video: ako uložiť sadivo v chladničke

Pri ukladaní veľkého počtu odrezkov ich môžete uložiť do zeme. Aby ste to dosiahli, musíte vybrať správne miesto uloženia.

Zoznámte sa s najlepšími odrodami: rané, muškátový oriešok, tabuľka, biela, ružová, čierna, mrazuvzdorná, nekonvenčné a technické hrozno.

Nie je vhodné na tom istom nízkom mieste, rovnako ako depresiu, kde sa vlhkosť môže zozbierať zo snehu, ktorý topí na jar. Vhodným miestom na mieste môže byť kopca. Takže svoje kroky s touto metódou ukladania:

  1. Vykopajte hĺbku výkopu 80-100 cm.
  2. Nalejte jemne vlhký piesok na dno výkopu vrstvou 5 cm.
  3. Densely položiť chibuki na dno výkopu.
  4. Nalejte vlhký piesok na vrch s vrstvou 10 cm.
  5. Nalejte vrstvu piesku na vrstvu piesku vrstvou 30 cm.
  6. Zásobník skladujte na vrchu s bridlicou alebo iným vhodným materiálom.
  7. Vytvorte drážku tak, aby došlo k odtoku vody.

Video o tom, ako uložiť chibúky hrozna do zeme

Ak máte v pivnici pivnicu alebo pivnicu, je lepšie skladovať v nej upravené chibouky.

Tu je proces ukladania:

  • je potrebné ošetriť rastlinný materiál 3% roztokom železa alebo síranu medi (200 ml vody plus 1 čajová lyžička roztoku) na prevenciu plesňových a plesňových lézií. Potom by sa mal vinič nechať uschnúť;
  • Rezané rezy do zväzkov nakrájajte a položte ich do polyetylénových vreciek s mokrými ihličnatými pilinami, nechať vrecká otvorené pre vetranie alebo urobiť niekoľko otvorov v nich. Táto metóda konzervácie prispieva k akumulácii oxidu uhličitého, ktorý slúži ako konzervačná látka proti škodlivej mikroflóre a pomáha znižovať spotrebu sacharidov pri nádychu viniča. Pri skladovaní viniča je potrebné skontrolovať vlhkosť pilín a v prípade potreby ich pravidelne zvlhčovať.
Viete? Ježiš Kristus v Biblii sa symbolicky nazýva sám pravým vínom.

Môžete si nechať chibouky v vykopaní v pivnici. Na to je vykopaná diera 15 až 20 centimetrov hlboká, polotovary sú umiestnené v nej a zem je pokrytá.

Optimálne parametre pre zimnú hibernáciu viniča sú teploty od 0 do +5 stupňov. Ak udržujete takú pracovnú teplotu, odrezky budú trvať dlhšie ako šesť mesiacov. Ale ak je suterén teplejšie, potom bude výživa trvať len 3-4 mesiace.

Video: ukladanie hroznových chlpov v suteréne

Ako pestovať Chibuki

Po zimných rezbárskych rezbách sa musí pripraviť na klíčenie.

Kedy dostať pobočky na klíčenie

Vo februári musia byť chibouky odstránené z úložiska a dôkladne preskúmané. Kvalitné segmenty hrozna by mali byť elastické a vlhké a plátky samy o sebe sú jasne zelené.

Liečba a klíčenie po zimovaní

Ako už bolo uvedené, po zimovaní je potrebné starostlivo preskúmať vetvy a urobiť potrebné ošetrenie. Ak sú na nich nadmerne vysušené alebo na nich vytvorená forma, potom je potrebné urobiť potrebné opatrenia: plesňová časť z hroznových segmentov sa odstráni utieraním handričkou alebo kefkou s mäkkou hromadou.

Ak je kôra pokrčená a rozdrvená, musíte na 2 dni namočiť vinič v stimulátore.

Po namočení potrebné kontrolné chibouks z roztoku a rez je s možnosťou časťou na oboch stranách cez hornú obličky – šikmé rezu vo vzdialenosti 3 cm od nad ňou, a spodná – dokonca mierne pod reznými medzier. Stredná oblička je zvyčajne odstránená.

Video: ako pestovať hrozno z chibouk


Po orezaní umiestnite každý kus do samostatnej nádoby alebo nádoby s vodou na ďalšie klíčenie. Voda v cievach by mala byť na konštantnej úrovni – pod najnižšou obličkou a v žiadnom prípade by mala byť zatvorená (až do 3 cm).

Na to musíte pravidelne monitorovať a podľa potreby pridávať vodu na požadovanú úroveň.

Aby sa koreňový systém prebudil z hibernácie, musíte do vody vložiť “Kornevin”. Bude tiež užitočné pridať aktívne uhlie tak, aby voda v kontajneroch nestala. Potom by mali byť umývačky s materiálom umiestnené na parapete na južnej strane, kde je veľa slnečného svetla.

Viete? Na našej planéte je asi 80 tisíc štvorcových kilometrov obsadených záhradami s vinohradmi.

Môžete navyše vytvoriť sadenice skleníkových podmienok, ak si na každú z nich plastové vrecka: vlhkosť v takom balení bude vyššia ako v miestnosti.

Ak chcete urýchliť zakorenenie chibúk, nádoby s nimi môžu byť umiestnené na teplom podklade, napríklad na kovový plech, ktorý je umiestnený na hornej strane batérie chladiča. Zároveň by teplota v nádobách s polotovarmi nemala byť väčšia ako 25 stupňov.

Po 5 – 8 dňoch (v závislosti od odrody) sa púčiky začínajú otvárať a o týždeň neskôr sa objavia korene. Nie je možné tolerovať prerastanie koreňov o viac ako 1 centimeter, pretože počas pristátia sa môžu dlhšie korene roztrhnúť.
Liečba a klíčenie po zimovaní

Výsadba chibouks a starostlivosť o sadenice

Teraz je čas na prerušovanie vývinu chiboukov pred ich výsadbou na otvorenom teréne.

Optimálne načasovanie

Najvhodnejším časom pre dočasné pestovanie chiboukov je začiatok apríla. Až do času, kedy môžu byť vysadené na otvorenom teréne, prejde dostatok času. Počas tohto obdobia je sadivový materiál dobre zakorenený a bude temperovaný.

Výber pôdy a hrnca

Rastlinný materiál usadený v ľubovoľnej vhodnej nádobe s optimálnym objemom 0,5-1 litra. Pre tento prístup:

  • rašelinové hrnce;
  • rozbité plastové fľaše;
  • plastové nádoby;
  • pivové poháre na pivo;
  • balenia z kefíru alebo mlieka.

Teraz o zložení pôdy zmesi na plnenie nádrží (všetky v 1 časti):

  • časť humusu;
  • časť pôdy;
  • časť univerzálnej zmesi pôdy zakúpenej v obchode;
  • časť piesku alebo perlitu.

Výber pôdy a hrnca

Schéma pristátia

Rezy sú vysadené nasledovne:

  1. Pri 1/4 nádoby opatrne odrežte pätu odrezkov, dávajte pozor, aby ste neroztrhli citlivé korene. Takáto hĺbka výsadby je potrebná na to, aby bol v kontajneri viac priestoru so substrátom na vývoj koreňového systému. Potom chibouk pretrepte podkladom a vylejte vrstvu pilín zhora. Piliny neumožňujú nadmerné odparenie vlhkosti.
  2. Po pristátí chibúkov musia byť dobre napojené.
  3. Umiestnite sadenice na palety v teplej miestnosti bez prievanu.

Ako sa starať o hrozno

Ďalšia starostlivosť o sadenice hrozna je nasledovná:

  • udržiavajte izbovú teplotu +20 … + 25 stupňov;
  • pravidelne uvoľňovať pôdu v nádobách so sadenicami;
  • vykonajte mierne zavlažovanie cez palety so stojacou teplou vodou;
  • po uplynutí dvoch týždňov vytiahnite sadenice za teplého počasia na čerstvý vzduch na vytvrdnutie.
Dôležité! Na pripravených odrezkoch je potrebné prilepiť štítok nehmatného materiálu s názvom odrody, aby sa nezmieňali odrody.

Vysádzanie sadeníc na otvorenom teréne

Doba vysadzovania sadeníc hrozna v otvorenom teréne by sa mala určiť v závislosti od poveternostných podmienok. Počasie by malo byť teplé a stabilné, vzduch by sa mal zahriať na +15 stupňov a pôda na +10 stupňov.

Toto je najoptimálnejšia teplota pre pestovanie sadeníc. V rôznych regiónoch sa to deje v rôznych časoch. V každom prípade pristátie na otvorenom teréne by sa malo uskutočniť najskôr v polovici mája, keď už nie je hrozba jarných mrazov.
Vysádzanie sadeníc na otvorenom teréne
Keď sa teplé počasie stabilizuje, je potrebné pristúpiť k priamemu výsadbe hrozna. Pre to potrebujete:

  1. Vykopajte hlboké plytké jamy, približne 2 bajonety do hĺbky a 50 cm široké. Vzdialenosť medzi jamkami by mala byť taká, aby sa zasadené chibouky usadili asi 1 meter od seba.
  2. Vložte kolíky dlhé 1,5 metra do spodnej časti jamy na viazanie hrozna.
  3. V dolnej časti je potrebné naliať trochu superfosfátu a popola pre lepšie zakorenenie sadeníc.
  4. Uprostred otvorov vylejte malú kopec od zeme a položte do nej nádobu v semienke, ktorá prvá odrezala spodnú časť.
  5. Jemne rezajte pozdĺž kontajnera s chibouk bez poškodenia koreňov.
  6. Naplňte chibouk so zemou tak, aby bol dolný pupen nad úrovňou zeme o 2-3 cm.
  7. Ľahko uzemnite zem okolo krídiel a priviažte ich na kolíky s povrazom, bez uťahovania.
  8. Opatrne premiešajte sadenice vodou zo zbernej nádoby. Pre zavlažovanie budete potrebovať asi 1 kávu vody na jeden kef.

Video: výsadba sadenice hrozna

Budete mať záujem vedieť, ako užitočné: hroznový ocot, hroznová šťava, hroznové semená a hroznové listy.

Takže pri správnom zberu a skladovaní hrozna, ako aj pri ďalšom klíčení a výsadbe na otvorenom území sa v prvom roku môžu vyvinúť mladé kríky, ktoré sa stanú zdravými a plodnými viničmi pre radosť svojich majstrov.