Ako užitočné a ako zbierať bobule z hlohu

hloh
Hloh sa nazýva roh listnatých vysokých kríkov alebo malých stromov. Plody rastliny sú už dávno konzumované a používané ako liek na liečbu porúch žalúdka. Teraz je spektrum jeho činnosti širšie.

Hawthorn bobule

Plody hlohu sú malé jablko s priemerom 0,5 až 4 cm. Bobule môžu mať hruškovitý, guľovitý alebo predĺžený tvar. Semená v bobule sú umiestnené v blízkosti šálky v hornej časti ovocia pod tenkou vrstvou kože. Hloh dozrieva v prvých dvoch mesiacoch jesene.

Získajte viac informácií o bežných typoch hlohu a jeho výhodách pre telo.

Farba fetálnej kože závisí od druhu rastliny. Môžu mať také odtiene: ponuka oranžovo-žltá, červená, jasne oranžová, extrémne čierna. Veľkosť plodov závisí od odrody. Zvyčajne má krv-červený hloh ovocie o priemere 5 až 7 mm. Odrody s veľkým plodom majú bobule v priemere od 3 do 4 cm.
hloh
Chuť je tiež odlišná pre rôzne odrody. Väčšie ovocie je sladké, podobne ako jablká. Malé majú chuť podobnú bokom. Vôňa prakticky chýba.

Viete? Ruský biológ a chovateľ Ivan Michurin peľ blood-red hlohu kvety opeľovanie obyčajné horské popol a získala novú odrodových, hybridný, žeriav granát. Jej ovocie sa stalo kyselinou sladkou a stratil hořkosť.

Zloženie ovocia

Na svoje liečivé schopnosti je rastlina povinná bohatá zložka vitamínov a minerálov. Čo poskytuje liečivé vlastnosti rastlín, opisujeme nižšie.

Vitamíny a minerály

Zloženie sa uvádza ako plody krvovervu, ktoré sa najčastejšie používajú na liečivé druhy.
Hawthorn bobule
Vitamíny v 100 gramoch bobúľ:

  • vitamín E (alfa-tokoferol) – 2 mg;
  • vitamín C (kyselina askorbová) – 90 mg;
  • vitamín A (retinol) – 2,333 mg;
  • beta-karotén – 14 mg.

Minerály v 100 gramoch bobúľ:

  • draslík – 13,1 mg / g;
  • vápnik 3,0 mg / g;
  • mangán – 1,0 mg / g;
  • železo – 0,04 mg / g;
  • horčík – 0,04 μg / g;
  • meď – 0,29 μg / g;
  • zinok – 0,07 ug / g;
  • kobalt 0,37 μg / g;
  • chróm – 0,01 μg / g;
  • železo – 0,03 μg / g;
  • selen – 11,8 μg / g;
  • nikel – 0,1 μg / g;
  • stroncium-0,06 ug / g;
  • jód-0,06 ug / g;
  • Olovo – 0,05 μg / g;
  • bór – 2,0 μg / g.

Hawthorn bobule
Ďalšie látky obsiahnuté v buničine:

  • triesloviny;
  • glykozidy;
  • fytosteroly;
  • extraaktívne zlúčeniny;
  • éterické oleje;
  • karotenoidov;
  • pektíny;
  • organické kyseliny (citrón, káva, olej, vinič).

Obsah kalorií a BIO

Výživová hodnota plodov:

  • proteíny – 0,8 g;
  • uhľohydráty – 14 g;
  • vláknina – 3,6 g;
  • voda – 82,4 g.

Obsah kalórií 100 g ovocia je 58,5 kcal.

Dôležité! Používanie plodov hlohu ako diétneho produktu sa vo veľkých množstvách neodporúča, pretože zariadenie je schopné znížiť tlak. Môže sa použiť na zníženie hmotnosti iba vtedy, ak je jej príčinou opuch tkanív.

hloh

Aké je použitie?

Nasledujúce komponenty puzdra majú užitočný účinok:

  • Retinol zlepšuje ostrosť zraku, aktivuje proces regenerácie pokožky.
  • Beta-karotén pôsobí ako antioxidant, aktivuje imunitný systém, odstraňuje voľné radikály z tela.
  • Vitamín C sa podieľa na metabolických a regeneračných procesoch a ako beta-karotén chráni imunitu.
  • Draslík normalizuje acidobázickú rovnováhu a reguluje množstvo horčíka v tele. Zlepšuje močový systém, čím normalizuje odber nadbytočnej tekutiny z tela. To pomáha minimalizovať tvorbu opuchov. Normalizuje tiež srdcový rytmus.
  • Ďalším antioxidantom je molybdén. Je zodpovedný za mužské reprodukčné funkcie a normalizuje metabolizmus.
Hloh patrí medzi desať najobľúbenejších užitočných rastlín. Tento zoznam obsahuje tiež echinacea, psíkovú ružu, harmanček, chren, aloe, mätu, šalvia, palinu.

Pre mužov

Infúzia na bobule hlohu
Pre mužskú populáciu je hlien nevyhnutný v prípade erektilnej dysfunkcie. Samozrejme, samotná rastlina nedokáže tento problém vyriešiť. Iba muži, ktorí majú problémy s erekciou v počiatočnom štádiu, ich môžu vyriešiť pravidelným používaním čaju z plodov rastliny. Zvyšok sa zvyčajne označuje ako hlodavec ako ďalší prvok hlavného zoznamu liekov. Infúzie a bujóny pomáhajú upokojiť nervový systém, čím sa eliminuje psychologická príčina impotencie.

Okrem toho, Liečivo ovplyvňuje prácu orgánov neoddeliteľne spojených s reprodukčným systémom. Normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému, ktorá zlepšuje krvný obeh. S rastúcim prietokom krvi dochádza k zlepšeniu krvného obehu v miestach stagnácie. Zvyčajne u mužov vzniká stagnácia v slabín. Pri normálnej cirkulácii sa obnoví tok živín, čo znamená, že problémy s erekciou zmiznú.

Starší muži s príjmom tinktúr hloh podporujú prácu srdca. Existuje posilnenie ciev, srdcového svalu. Vitamíny a antioxidanty zabraňujú prenikaniu vírusov do tela a pomáhajú eliminovať zápaly.
hloh

Dôležité! Počas Veľkej vlasteneckej vojny, v neprítomnosti iných prípravkov, sa ako srdcová droga používali plody krvno-červeného hlohu.

Pre ženy

Na ženskom tele je hlúbok prospešný. Normalizuje prácu nervového systému, ktorá ženám umožňuje zabudnúť na neprimerané úzkosti, nespavosť. Dokonale sa vyrovnáva s hormonálnymi zmenami počas menopauzy, eliminuje nepríjemné príznaky menopauzy. Normalizuje aj činnosť štítnej žľazy. Počas bolestivých menštruácií pôsobí ako dobrý proti bolesti.

Posilňuje krvné cievy, a normalizuje prietok krvi, čím sa eliminuje angínu pectoris, tachykardia, znižuje krvný tlak, zabraňuje tvorbe aterosklerotických plátov.

Pomáha pri problémoch s gastrointestinálnym traktom, obličkami, pečeňou a žlčovými kameňmi.
Hawthorn bobule

Funkcie aplikácií

Každá žena v situácii sa obáva, že tento alebo ten výrobok ovplyvní priebeh tehotenstva, ak neublíži dieťaťu. Počas tohto obdobia existujú špecifické črty používania hlohu.

Je možné v tehotenstve a laktácii

Pre tehotné ženy je prípustné používať liečivé rastliny, ale len vo forme vývarov a nealkoholických infúzií. Pomôžu normalizovať srdcový rytmus, odstrániť opuch, vytvoriť tráviace procesy a zlepšiť odolnosť tela voči vírusom. Samozrejme, lekár by mal odporúčať príjem liečivých nápojov.

Dôležité! Samozvaný hloh nie je, pretože s nesprávnym príjmom a predávkovaním je veľmi pravdepodobné spontánne potrat.

Ale v období dojčenia z liečivých nápojov a bobúľ je lepšie odmietnuť. Dostane sa do tela dieťaťa cez materské mlieko, hloh aktivuje svoje terapeutické funkcie v tele dieťaťa. Ale pre vznikajúci organizmus takáto akcia nie je absolútne nevyhnutná a môže spôsobiť veľa škody. Preto ak chcete konzumovať hloh, poraďte sa s lekárom.
tehotenstvo

Môžem dať deťom hloh

Pre malé deti sú konope bobule kontraindikované. Vo svojom tele neexistujú tie zmeny, ktoré je potrebné opraviť. Niekedy kardiológovia a neuropatológovia môžu predpísať infúzie, ale len pre vážne choroby. Je prijateľné dať deťom hlohu ako preventívny prostriedok, len ak je dieťa staršie ako 12 rokov. To je varené v termos (10 bobúľ na liter vody) a 70 ml za deň.

Možné poškodenie a kontraindikácie bobúľ

Liečivo veľmi neškodí organizmu. Ale existujú určité výhrady. Neodporúča sa zmeniť dávku nápojov, pretože pri predávkovaní môže byť ľahká forma otravy. Tiež nepijte likéry na prázdny žalúdok. Môže sa vyskytnúť zvracanie a hnačka. Neodporúča sa umývať hlohu so studenou vodou. To môže vyvolať výskyt koliky. Mali by ste byť veľmi opatrní pri rastlinných alergiách, peptických vredoch, ľuďoch s gastritídou a vysokým krvným tlakom.

Kedy a kde je najlepšie zbierať hlohu

Aby bola rastlina dobrá, musí byť správne pripravená.
Hawthorn bobule

Poveternostné podmienky

Bobule sa zberajú počas dozrievania. Toto je koniec septembra. Kolekcia môže byť vykonaná až do prvého mrazu. Najlepšie je zberať v suchom a suchom počasí ráno, ale nie príliš skoro. Je potrebné, aby rosa zostúpila. Najdôležitejšia vec je mať čas na to, aby ste sa dostali pred vtáky. Sú veľmi rád, že jesť jahňacie bobule.

Zbierajte ovocie nie jednotlivo, ale nakrájajte chuť a opatrne ho zložte do košov, predtrieďte ich a odhodte chybné a prehnané.

Vhodné miesta

Neodporúča sa zber plodov z kríkov, ktoré rastú po rušných cestách a v priemyselných zónach. Najlepšie je nájsť rastlinné kríky na okraji lesa alebo pôdy vytvorené po rezaní stromov v lese. A je žiaduce, aby tieto lesy rastú niekde na vidieku.
hloh

Ako sušiť ovocie správne

Bobule je možné sušiť prirodzene i umelo. V prvom prípade bude sušenie pomerne dlhé, ale ďalšie užitočné látky zostanú. Rozložené a umývané ovocie sú rozložené na látke alebo papier v jednej vrstve. V takejto forme sú ponechané v podkroví alebo na inom tienistom a suchom mieste s dobrým vetraním.

Aby sa zabránilo hnilobe bobúľ počas sušenia, musia sa pravidelne prevrátiť. Sušenie trvá asi dva dni. Keď sa ovocie vyschne, stane sa pokrčený a ľahký. Ak sa niekoľko suchých bobúľ zovrie v päste, potom by sa nemali držať navzájom. Počas sušenia výrazne klesajú. Sušené ovocie má horkú chuť a vôňu.

Pri druhom spôsobe sušenia je zahrnutá pec alebo špeciálne sušenie. V nich je ovocie sušené pri teplote 30-40 stupňov alebo 40-60 stupňov, v závislosti na kvalite, ktorú potrebujete suroviny.

Liečivé vlastnosti hlohu

Pripomeňme si, že užitočné vlastnosti rastlín sa prejavujú pri správnom použití. Zvážte, ako urobiť nápoje z hlohu a prečo ich používať.

Výhody, použitie a príprava tinktúr

Tinktura o alkohole je pripravená nezávisle alebo kúpená v lekárni. Tu je jednoduchý recept: 25 g bobúľ je nalievaných 100 gramov liečebného liehu alebo vodky v rovnakom množstve. Nechajte stáť na tmavom mieste 10 dní. Používajte štvrťhodinu pred jedlom 30-60 kvapiek trikrát denne.

Táto tinktúra pomáha normalizovať prácu srdca, nervového systému. Odporúča sa na nespavosť, úzkosť, vegetačné problémy, na znižovanie krvného tlaku.
Tinktura z hlohu

Viete? Alkoholová tinktúra hlohu sa používa vo veterinárnej medicíne na riešenie kardiologických problémov a normalizáciu krvného obehu u zvierat.

Výhody, použitie a príprava odvaru

Odvar z ovocia sa opití s ​​angínou pectoris, arytmiou, extrasystolou, na normalizáciu hladiny cholesterolu.

Spôsob prípravy je jednoduchý: v pohári vriacej vody sa lyžica mletých bobúľ varí pomalým ohňom. Potrebujete variť, kým sa polovica tekutiny nevarená. Chladený vývar piť pol tekvica trikrát denne pred jedlom. Doba trvania kurzu je 3-4 mesiace.

Výhody, aplikácia a príprava

Infúzia hlohu sa odporúča použiť na normalizáciu srdcovej frekvencie, na zlepšenie krvného obehu so srdcovými poruchami.

Celé ovocie sa naleje do vriacej vody a nechá sa stáť 8-10 hodín v noci. Aby bolo vhodnejšie piť infúziu, môžete si ju variť v termose. Budete potrebovať dve hady bobule na liter vody.

Vezmite lyžičku trikrát denne pred jedlom.

Výhody, použitie a príprava čaju

čaj
Čaje sa používajú ako sedatívne a spacie pilulky. Recept je podobný ako infúzia. V litre vody v termose sa varia 2,5 hrsť (asi 30 bobúľ) hloh a necháme stáť na noc. Aby ste mali upokojujúci a hypnotický účinok, pite ho pred spaním. Môžete jesť počas dňa.

Kozmetické vlastnosti hlohu

Vďaka svojej zložke vitamín-minerál, hloh dokonale pôsobí na pokožku, vyživuje, zvlhčuje a čistí. Má upokojujúci, obnovujúci účinok. Aktivuje metabolické procesy v pokožke.

Maska na tvár je univerzálna:

  1. Plody hlohu sú vyčistené z kostí a trete do kaše.
  2. K tomu pridáme med, kyslou smotanou alebo smotanou.
  3. Zmes sa nanesie na tvár po dobu 10 minút a potom sa odmyje.

Maska pomáha obnoviť pokožku, bojuje proti akné.
Maska na tvár
Maska pre mastnú pokožku:

  1. Lyžička šťavy z plodov rastliny sa zmieša s tromi polievkovými lyžicami tvarohu s nulovým obsahom tuku a lyžicou sušeného mlieka.
  2. Prísady sa dôkladne zmiešajú.

Táto kompozícia sa používa raz týždenne na čistenie a zúženie pórov.

Maska pre suchú pokožku:

  1. Štyri hrozne zelenej odrody sa kombinujú s 1 lyžičkou. šťava z hlohu.
  2. Aplikuje sa 20 minút na tónovanie a výživu pokožky tváre.

Ako chutné variť bobule: recept na zaseknutie

Jam je lahodný a ľahký spôsob, ako získať živiny. Tu je klasický recept na toto jedlo.

Odporúčame vám, aby ste sa naučili, ako správne sušiť hlohu v domácnosti a aké prípravky je možné pripraviť z hlohu na zimu.

Nevyhnutné zložky

Ak chcete pripraviť zaseknutý papier, budete potrebovať:

  • 1 kg plodu hlohu;
  • 0,5 kg cukru.

Stále potrebujete hrniec, ktorý bude varené džem, poháre a veká.

Recept na varenie

Plody sa umyjú, vyčistia zo semien a oddelia sa od stoniek. Po dosť spánku v hrnci sa do nich pridáva cukor. Zmiešajte vodu a cukor
V tejto forme sú ingrediencie ponechané niekoľko hodín, takže bobule začína šťavu. Potom položte panvu na oheň. Vložte bobule do ohňa
Keď sa obsah začne vriec, plameň na horáku by sa mal znížiť, aby sa nezasiahol uviaznutý papier. Pri procese varenia produkt rozmiešajte tak, aby nelepil na dno riadu.
Plnenie bánk
Ak chcete zistiť, či bol džem varený alebo nie, je potrebné ho spustiť na studený povrch. Hotový výrobok si zachová tvar kvapky. Pamätajte však, že po ochladení sa zahustí. Jam sa naleje na predtým sterilizované nádoby a prevráti sa. Ak ho nechcete dlhšie skladovať, môžete tesne zatvoriť nádobu bežným vekom a vložiť ju do chladničky.
Hotové zaseknutie

Dôležité! Počas varenia musíte postupne zvyšovať výkon plameňa horáka. To je potrebné, aby sa zabezpečilo, že plody sú plne šťavy, a nie sú spálené.

Cenné v hloh nie je len jeho plody. Listy, kvetiny, kôra sa používajú aj na liečivé účely. Najdôležitejšie je mať na pamäti, že všetko je užitočné pre mierne použitie.