Când vine vorba de o tomată perfectă, majoritatea dintre noi, în primul rând, imaginați-vă un fruct moale, suculent, parfumat și în mod necesar dulce.
Absența unui acid neplăcut este principala calitate pe care mulți o folosesc atunci când aleg următorul soi de plantare, deoarece o tomată ideal dulce este cea mai bună alegere pentru orice produs făcut din tomate.
Acesta este motivul pentru care alimentele din soiurile dulci ale acestui fruct sunt atât de apreciate în gătit, iar soiurile dulci sunt printre primii profesioniști și grădinari amatori.
Astăzi, piața de roșii de calitate este plină de o varietate de specii, astfel încât majoritatea iubitorilor acestui fruct găsesc dificilă alegerea celei mai dulci și de cea mai bună calitate a roșiilor.
Prin urmare, astăzi am decis să determinăm cele mai dulci soiuri de roșii TOP-10, precum și să descriem principalele lor avantaje și dezavantaje.
«Orange pear»
“Peară portocalie” se referă la unul dintre cele mai noi hibrizi de plante agricole, cunoscută pe plan intern, deoarece recent (în 2008) această plantă a fost înregistrată în registrul speciilor de fructe.
Varietatea se referă la plantele universale, astfel încât roșiile pot fi cultivate pe soluri sărace și bogate din climatele nord și de sud.
Cu toate acestea, în regiunea nordică rece, această roșiă este recomandată pentru a fi cultivată sub un film, iar pentru fructul maxim, soiul este cultivat pe soluri intensive și fertile.
Știți? În ceea ce privește caracteristicile botanice general acceptate, tomatele sunt considerate boabe. Dar, în ciuda acestor lucruri, în viața lor de zi cu zi sunt încă considerate legume.
Stema de roșii este nedeterminată – aceasta înseamnă că planta are o creștere nelimitată, limitată de condițiile mediului natural. Prin urmare, nu este dificil pentru organismul de plante să atingă o înălțime de 1,5 m. În ceea ce privește perioada de maturare, Peara Orange este un soi intermediar care fructifică 110 de zile după apariția primelor lăstari.
Planta produce fructe excelente atât în condițiile serii cât și în sol deschis. Randamentul mediu în mediul natural este de aproximativ 5 kg pe 1 km Km. m, artificial – până la 6,5 kg de la 1 pătrat. m.
O caracteristică distinctivă a roșiilor este fructul. Acestea au o culoare galbenă originală și o formă caracteristică în formă de pară. Dimensiunea fructului este mică, iar greutatea unei unități este de aproximativ 65 g.
Planta nu are o rezistență ridicată la diferite boli, cu toate acestea, tehnicile agricole adecvate și îngrijirea ajută la evitarea răspândirii acestora.
Principalele avantaje ale soiului sunt:
productivitate ridicată;
gust excelent și calități culinare;
un fel de fructe decorative interesante.
Principalele dezavantaje includ rezistența insuficientă a tomatei la dezvoltarea phytophthora.
Aflați mai multe despre astfel de boli ale roșiilor, cum ar fi fusarioza, alternaria, putregaiul verde, mucegaiul praf.
Important! Pentru a crește productivitatea soiului “Peară portocalie“ Se recomandă ca, în timpul maturării active a primei perii, să se taie punctul de creștere și frunzele care îl înconjoară.
“Staroselsky”
„Staroselsky“ roșii este modest în grija varietate mare randament de tomate, care se caracterizează printr-o perioadă de maturare timpurie.
În ciuda faptului că această plantă aparține varietăților de selecție amatorică, roșiile se disting prin excelente calități economice, tehnice și culinare.
În plus, soiul este ideal pentru cultivarea în condiții de teren deschis, deoarece nu se teme de schimbări bruște de temperatură și de condițiile meteorologice generale.
Arborele mediu de plante crește la o înălțime de cel mult 1 metru, destul de compact, cu un număr moderat de formațiuni foioase. Frunzele sunt caracterizate de o dimensiune mică, o structură simplă și o nuanță verde închis verde. Randamentul soiului este foarte ridicat și ajunge la nu mai puțin de 6 kg de fructe selectate de la 1 km. m. Tomatele se coacă în perii mari, câte 6-8 fiecare.
Fructele sunt mari, greutatea medie a unei roșii este de aproximativ 300 g. Prin culoare, ele sunt o nuanță roșie aprinsă, fără benzi și impregnări. Forma lor este rotunjită și ușor aplatizată.
“Staroselsky” se distinge prin una dintre cele mai delicioase roșii printre toate soiurile dulci. Carnea lor este carne, moderat suculentă, cu o cantitate mică de semințe, parfumată. În plus, gustul acestor roșii este perfect echilibrat și nu se deosebește de aciditatea excesivă.
Știți? Sucul de suc poate crește instantaneu imunitatea unei persoane, deoarece într-un pahar de suc de roșii proaspăt stors există o normă zilnică de vitamină C și provitamină A, care stimulează perfect rezistența organismului la provocările de mediu.
Principalele avantaje ale soiului cu privire la alte soiuri de roșii sunt:
caracteristici îmbunătățite ale gustului;
productivitate ridicată;
rezistență bună la multe boli;
universalitatea fructelor pentru utilizare în gătit.
Dezavantajele soiului pot fi atribuite rezistenței slabe a plantelor la schimbările bruște ale regimului de temperatură.
Scaderea mierii
Tomato “Honey Drop” este o plantă de lianat, care este unul dintre cele mai bune produse de reproducere din Rusia. Tufurile și lăstarii de plante se caracterizează printr-o creștere rapidă și nelimitată.
Aceasta înseamnă că roșiile pot umple complet întregul spațiu liber, dar în condiții de mediu limitat, lungimea lor maximă ajunge la circa 2 m.
În astfel de condiții, comerciantul de legume reușește să utilizeze toate resursele naturale disponibile în cel mai bun mod posibil. Frunzele tufișului sunt specifice, în formă care seamănă cu frunzele de cartofi. Tomato este o varietate dulce de roșii, care este destinată exclusiv pentru sere, dar într-un climat subtropical și tropical poate fi cultivată în aer liber.
Fructifice bogat planta. În condiții optime, fructele pot fi obținute din prima jumătate a lunii iulie, până la începutul lunii octombrie. Roșiile sunt mici, caracteristice în formă de pară și cântărind nu mai mult de 30 g (fructele medii cântăresc aproximativ 15 g).
Ele sunt colectate în perii mari cu o cantitate de 10 până la 15 bucăți în fiecare. Culoarea lor este bogată în nuanțe galbene, gustul este plăcut, cu o dulce pronunțată și o aromă ușoară de miere. În plus, fructele se caracterizează printr-un suc mare, o pastă delicată și un număr minim de semințe.
Important! Pentru a obține randamentul maxim al soiurilor de roșii “Scaderea mierii“, plantele au nevoie de un jartiera pentru suporturi puternice si pasynkovaniyu. În plus, aceste roșii sunt foarte exigente la sol, deci pentru cultivarea lor, este necesar să se schimbe stratul superior al substratului în seră în fiecare an.
Principalele avantaje ale acestei tomate dulci sunt:
germinarea excelentă a semințelor (aproximativ 95%);
calități culinare și gust ridicate;
rezistență aproape completă la multe boli bacteriene, fungice și paraziți.
Dar există dezavantaje pentru “Honey Drop”, pentru ei, mai presus de toate, sunt:
nevoia de pasynkovaniya constantă și amănunțită;
roșiile necesită un jartieră obligatorie;
plantele sunt foarte capricioase la temperatura și regimul apei, condițiile solului, fertilizarea.
Ridicul
Tomato “Riddle” pentru public este cunoscut ca o varietate de rosii dulce, care se maturizeaza mai devreme, care, ca nici un alt soi, nu este cel mai potrivit pentru salate, sosuri si mancaruri proaspete.
În plus, această proprietate a școlii de reproducție Pridnestrovskaia a devenit populară pentru multe gospodine, datorită faptului că roșiile sunt ideale pentru decaparea într-o formă unificată.
Vă recomandăm să studiați modalitățile de recoltare a roșiilor pentru iarnă.
Tomat “Riddle” este un tufiș cu un trunchi foarte puternic și un tip determinant de creștere. În același timp, fructul mediu este caracterizat ca un arbust ierbos cu o creștere scăzută de cel mult 50 cm înălțime, dar în condiții artificiale mărimea acestuia poate fi mărită cu 20-30%.
Frunzele plantei sunt de dimensiuni medii, nu diferă în ceea ce privește aspectul și culoarea de soiurile standard ale acestei specii de fructe. Tomatele sunt rezistente la principalii agenți patogeni ai bolilor de roșii. Soiul aparține tomatelor de maturare timpurie, astfel încât perioada de la însămânțarea semințelor până la obținerea fructelor coapte din punct de vedere tehnic nu depășește 85 de zile.
Fructele se disting prin viteza mare de maturitate. Ele au formă rotundă, dar în apropierea tulpinilor poate fi ușor nervuri. Masa lor este de aproximativ 90 g, dar în condițiile unei serii poate crește cu 10%.
Culoarea fructului este bogată, roșu aprins, pulpa este moale, suculentă și plăcută pentru gust. Randamentul “ghicitori” este mediu, de la 1 mp m puteți obține o medie de aproximativ 20 kg de fructe.
Știți? Primul nume botanic pentru tomate a fost dat de naturalistul suedez Karl Linnaeus. Spre deosebire de modern, suna ca “piersici lup”, dar in curand rosii au inceput sa fie numiti vechiul cuvint aztec “rosii”.
Următoarele sunt avantajele deosebite ale soiului:
perioada de vegetație scurtă de la primele lăstari până la primirea fructelor coapte;
forma compactă și mărimea bucșei;
nu este nevoie de pasynkovaniya;
nemulțumirea în îngrijire și condițiile de mediu;
caracteristicile superioare ale mărfurilor.
În ceea ce privește dezavantajele soiului, se poate observa că în condițiile industriale și interne nu au existat deficiențe serioase ale acestei tomate.
Zahăr gigant
“Gigantul de zahăr” este un soi cu un randament ridicat și cu o durată mare, care derivă din persistența și munca crescătorilor ruși și din 1999 a fost oficial recunoscut ca o varietate înregistrată de plante legumicole.
Roșiața a fost creată ca o universală și una dintre cele mai dulci soiuri de roșii, potrivită atât pentru condițiile de seră, cât și pentru terenul deschis.
Roșia este nerestricționată în creșterea tipului de tulpină, care se referă la soiuri timpurii de legume din fructe. În condiții naturale, lungimea sa ajunge la 180 cm, dar în seră nu depășește 150 cm.
Aflați mai multe despre aceste soiuri de tomate, ca “Labrador”, “Eagle Heart”, “Tretyakov”, “Mikado roz”, “curmal japonez”, “Cardinalul”, “Yamal”, “Casanova”, “Gigolo”, “Ursul Bruin” “bizon de zahăr”, ”umplere alb”, “Bobcat”, “Granny”, “Verlioka”.
Planta este destul de puternică, în aparență este un reprezentant tipic al roșiilor, atât în structura bucșei cât și în forma frunzelor.
Fructele roșiilor sunt mari, rotunde, dar ușor alungite pe direcția longitudinală. Ele sunt moi, suculente și parfumate, cu o nuanță roșie aprinsă. Masa lor în medie este de aproximativ 400 g, dar în condiții optime acestea pot crește până la 600 g (exclusiv în regiunile sudice).
Fructele sunt potrivite pentru pregătirea mâncărurilor și murăturilor, precum și pentru consumul în formă brută, dar din cauza dimensiunii lor, ele nu sunt absolut potrivite pentru conservare în ansamblu.
Cu o îngrijire constantă și o agricultură în timp util, randamentul Giantului de zahăr poate ajunge la aproximativ 6 kg dintr-un tufiș, care este de aproximativ 18 kg de la 1 km pătrat. m.
În plus, este demn de remarcat faptul că soiul este nemaipomenit și destul de rezistent la majoritatea dăunătorilor și bolilor caracteristice pentru tomate.
Important! Când se cultivă o varietate de roșii “Zahăr gigant“ în condiții de latitudine moderată sau rece, merită acordată atenție faptului că, în acest caz, tufișurile și fructele plantei se vor observa mai puțin decât a fost descris, dar acest lucru nu afectează gustul fructului.
Printre principalele avantaje ale “gigantului de zahăr” se numără:
mărimea și versatilitatea roșiilor utilizate;
rezistență la schimbări bruște ale condițiilor meteorologice și secetei;
excelenta rezistenta la boli fungice si bacteriene.
Principalele dezavantaje ale acestui soi pot fi luate în considerare:
extinzând capacitățile nutriționale ale solului (în special în perioada de înflorire și maturare activă a fructelor);
ramuri slabe care au nevoie de un jar.
Criminalul gigant
“Gigantul de zmeură” cucerește toți acei fermieri și cultivatori de legume care sunt îndrăgostiți de roșii nepretențioase, dar cu randament ridicat și de parfumuri. Soiul este una dintre cele mai tinere creatii de crestere rusa, asa cum a fost inregistrata in ultimul an al anului 2007.
Un reprezentant tipic al unui soi este un factor determinant, nu o plantă mărunțită, care nu necesită ciupirea unui punct de creștere. “Crimson Giant” este de dimensiuni medii și compacte.
În plus, Bush nu necesită pasynkovaniya, care facilitează în continuare îngrijirea de ea. Stema plantelor este puternică și rezistentă, de până la un metru înălțime, este lins în abundență.
Frunzele sunt destul de mari în dimensiune, culoare și formă nu diferă de media. Periile la soi sunt situate în partea superioară a tijei, iar numărul de fructe pe fiecare dintre ele nu depășește 12 bucăți. Fructele soiurilor mari au structura, un diametru de 10 cm, cu nervuri ușor. Greutatea lor medie este de aproximativ 300 g, luminoase saturate nuanță de culoare pulpă cărnoasă are o densitate medie și o cantitate mică de semințe.
Soiul se referă la roșiile cu maturitate precoce, perioada de creștere nu depășește 90 de zile. Prin urmare, planta începe să dea roade până la mijlocul verii. Randamentul “Giantului Crimson” este ridicat, de aproximativ 6 kg de la un tufiș, care este de aproximativ 18 kg de la 1 km. m.
Cultivarea unui soi este recomandată atât în seră, cât și în sol deschis. Dar în condițiile răsadurilor răsadurile necesită o perioadă scurtă de adaptare sub cupola filmului.
Important! Pentru cultivarea unui soi de tomate “Zâmbet gigant“ regiunile sudice cu un climat subtropical vor fi cele mai favorabile, totuși, într-un mediu cu efect de seră, această plantă de legume poate fi cultivată practic în orice zonă climatică.
Meritele indiscutabile ale “Crimson Giant” sunt următoarele caracteristici:
o scurtă perioadă de la prima împușcare până la maturitatea fructului;
dimensiunea fructului;
randament excelent;
caracteristici superioare de marfă;
rezistența la boli bacteriene fungice.
Cu o evaluare amănunțită a soiului, nici autorii, nici consumatorii deficiențelor nu au dezvăluit această specie de fructe, dar uneori există cazuri izolate de apariție a focarelor mici de boli în condițiile unei plantații mari.
“Carbon”
Tomato “Carbon” este una dintre cele mai populare soiuri comerciale de legume, derivate din munca minuțioasă a crescătorilor americani.
De aceea, această plantă este câștigătorul repetat al multor expoziții agricole din SUA. Soiul aparține soiurilor de roșii de la jumătatea sezonului, maturarea fructelor se realizează la 110 zile după apariția răsadurilor.
Planta a fost crescută pentru o cultivare versatilă, astfel încât poate fi cultivată atât în condiții de seră cât și în sol deschis.
Reprezentantul mediu al tomatei “Carbon” este o plantă erbacee de pădure medie, cu 2-3 tulpini, a căror înălțime în condiții optime nu depășește 1,5 m. Tulpina este destul de puternică, însă necesită un jar. Mărimea frunzelor este medie, forma lor este standard și nu diferă de celelalte specii.
Fructele acestei varietăți sunt rotunjite, aplatizate în direcția orizontală, dimensiunea mare și greutatea de aproximativ 300 g pulpa este suculentă, cărnoase și foarte aromat, cu un gust dulce pronunțat.
O trăsătură distinctivă a soiului este culoarea roșiilor. Fructul copt are o nuanță de cireș închis, cu benzi de ciocolată caracteristice, care îi conferă un aspect unic și luminos. Randamentul este ridicat, iar perioada de fructare este mult mai mare decât cea a speciilor similare.
Important! Pentru obținerea unui randament ridicat la cultivarea tomatelor “carbon“, în perioada de creștere activă a tufișului se recomandă să nu se lase mai mult de 2 tulpini, altfel poate afecta negativ atât numărul de fructe cât și dimensiunea acestora.
Principalele avantaje distinctive ale “Carbon” sunt:
rezistența ridicată la principalele boli inerente la tomate;
excelente calități de mărfuri și culinare;
perioada de vegetație scurtă (de la primele lăstari până la recoltă);
planta necesită un jarț pentru a sprijini și în timp util pasynkovaniya;
în legătură cu mărimea fructului, roșiile nu sunt potrivite pentru sărarea în întregime;
plantele necesită plivire constantă, fertilizare și udare regulată.
Clopotul țarului
Tomat “Tsar Bell” poate fi cel mai bine descris ca un reprezentant al soiurilor cu fructe deosebite, caracterizate printr-o delicatețe strălucitoare și un incredibil gust. Această plantă aparține culturilor de legume cu randament ridicat, cu maturizarea timpurie a fructelor.
Soiul nu este un produs de selecție profesională, dar în ciuda acestui fapt, fructele se deosebesc de gustul excelent și de caracteristicile tehnice și se pot coace în afara instalației chiar și la temperatura camerei.
Tufa se caracterizează prin creșterea și dezvoltarea nelimitată până în momentul în care pe tulpină vor cristaliza circa 10 inflorescențe, după care încetează brusc să crească. Prin urmare, înălțimea tufișului adult nu depășește 1 metru.
Numărul de frunze pe lăstari este mediu, tinde spre frunză moderată, forma unei lame de frunze de dimensiuni mici, caracteristice formei de tomate. Fructele acestui reprezentant de roșii dulci sunt destul de mari, masa lor poate ajunge la aproximativ 800 g. Forma este rotundă, ușor alungită în direcția longitudinală, iar culoarea este predominant o culoare roșu închis.
Fătul este caracterizat de piele elastică și densă, pulpă carnatică și suculentă, gust de lăstari de roșii cu un gust dulce pronunțat. Randamentul soiului “Tsar Bell” depinde foarte mult de frecvența udării și a pansamentului, astfel încât acesta poate varia de la 8 la 18 kg de la 1 km. m de plantații.
Important! Creșterea fructelor în tomate “Tsar Bell“ se întâmplă în detrimentul dezvoltării sistemului de rădăcini și a tufișului, astfel încât planta trebuie legată în timp. Altfel, sub greutatea fructului, acesta poate fi deteriorat și ucis.
Printre principalele avantaje ale roșii “Tsar Bell” se numără:
fructele destul de mari și gustul lor excelent;
nemulțumirea în îngrijire;
grad ridicat de conservare a tomatelor pe o perioadă lungă de timp;
persistența soiului la schimbări ascuțite ale regimului de temperatură;
rezistența plantelor la bolile de bază ale tomatelor.
Deficiențe semnificative ale roșiilor “Tsar Bell” nu sunt remarcate, însă, pentru a obține randamente maxime, soiul necesită hrănire obligatorie.
Ceai Rose
“Tea Rose” este unul dintre principalele avantaje ale școlii de selecție din Rusia, deoarece acest soi nu este doar un produs cu randament ridicat și gustos, ci și destul de estetic.
Planta este un arbust în formă de liana, cu o lungime de aproximativ 2 metri. În același timp, masa verde crește cu rezistență moderată. Frunzele sunt mici, nuante verde, cu o formă tipică de roșii.
Fructele sunt așezate pe mâinile a 4-6 bucăți într-un fel de ordine succesivă, în timp ce bucățile de fructe arata ca o ghirlandă, adânc punctată de roșii strălucitoare. Fructele varietății sunt mari, globose în formă, cu nervuri ușoare în apropierea pedunculului și cântărind aproximativ 400 g.
În procesul de maturizare tehnică, ele obțin o nuanță roz deschisă. Carnea este destul de suculentă, carne și densă, plăcută la gust, cu o aromă delicată și delicată și o aromă dulce, destul de vizibilă. Randamentul este relativ ridicat, ajungând la aproximativ 6 kg de la un tufiș. În condiții de seră, soiul poate fi cultivat în aproape toate zonele climatice reci, dar în roșii deschise “Tea Rose” sunt cultivate exclusiv în climatul subtropical sau tropical.
Printre principalele avantaje ale roșii “Tea Rose” sunt următoarele:
caracteristicile excelente ale gustului de roșii;
randament bun al plantelor;
rezistență la lovituri severe la rece și principalele boli caracteristice pentru tomate.
Dezavantaje în CV mici, printre cele mai grave este posibil să se aloce o nevoie suplimentară pentru îngrijirea plantelor (jartieră timpuriu pasynkovanie si dressing), precum și nevoia de creștere într-un număr mare de nutrienți suplimentari.
Știți? În SUA, a fost înregistrată cea mai mare roșie din lume. Greutatea fructului a ajuns la 2,9 kg.
“Salut de miere”
“Salutul de miere” este un bun exemplu pentru ceea ce o rosie de calitate ar trebui să fie nu numai plăcută pentru gust, ci și pentru a arăta luminoasă. În plus, fructele “salatului de miere” se caracterizează printr-un astfel de nivel de dulceață și gust rafinat, încât pot chiar să facă un desert destul de bun.
Planta poate surprinde și geografia prevalenței sale. Ele nu pot face să crească “salutul de miere” atât în sud, cât și în nord, dar numai în condiții de sere.
Tomato este un reprezentant al speciilor de fructe, pentru care se caracterizează printr-o creștere nelimitată, dar în condiții culturale, lungimea tufișului nu depășește 180 cm.
În formă de bush este în mai multe etape și ramificat. În ceea ce privește calendarul de maturizare, se poate observa că roșiile „Honey salut“ se referă la o culturi de legume târzii, ca și pentru maturarea tehnică a fructelor este necesară pentru a susține o perioadă de cel puțin 120 de zile.
Randamentul în varietate este destul de ridicat și este de cel puțin 7 kg de la 1 pătrat. m. Fructele au formă rotundă, ușor aplatizată în direcția transversală. Pulpa este suculentă, carnatică, parfumată, cu un număr limitat de semințe. Caracteristica caracteristică a unei roșii este culoarea fructelor sale.
Ele sunt strălucitoare, pline de culoare, cu o predominanță de nuanțe galbene și roșii. Greutatea maximă a unei tomate atinge aproximativ 450 g, dar în majoritatea cazurilor nu depășește 300 g.
Tomate destinate utilizării în produsele alimentare în stare proaspătă ca ingredient de tot felul de salate, astfel încât pentru aceste scopuri au fost crescute soiuri de fructe fermitate la depozitare. În condițiile unui frigider convențional timp de 45 de zile nu își pierd caracteristicile gustului și prezentarea.
Știți? După emigrarea roșiilor de pe continentul american în Europa, au fost considerate o specie otrăvitoare mult timp, prin urmare, ele au fost cultivate exclusiv ca plante ornamentale.
Principalele avantaje ale soiului:
cantitate mare de zahăr în fructe cu gust de miere luminos;
excelente calități de mărfuri și culinare;
indicatori de randament bun;
luminos și memorabil fel de fructe.
Principalele dezavantaje ale “Salutului de miere” sunt:
rezistența slabă a plantei la un număr semnificativ de boli;
exacte pentru condițiile nutriționale și sol;
suplimentare de hash pentru a forma și fixa tufișuri.
Astăzi, soiurile de roșii dulci nu sunt doar un dar valoros al crescătorilor, care se bucură de caracteristicile gustului strălucitor, dar și de un adevărat decolorant decorativ, care poate fi ușor plăcut și estetic.
Datorită tenacitatea mulți oameni de știință, soiuri moderne de tomate dulci diferă în conținut de zahăr fără precedent care face ca aceasta planta de legume versatil pentru a găti alimente proaspete, proaspăt preparată și conserve.
De aceea, o tomată strălucitoare, parfumată și destul de atractivă, cu o notă dulce caracteristică, câștigă din ce în ce mai mult popularitate atât pe rafturile magazinelor, cât și în cele mai multe case din țară.
Top 10 cele mai dulci soiuri de roșii pentru masa ta
Când vine vorba de o tomată perfectă, majoritatea dintre noi, în primul rând, imaginați-vă un fruct moale, suculent, parfumat și în mod necesar dulce.
Absența unui acid neplăcut este principala calitate pe care mulți o folosesc atunci când aleg următorul soi de plantare, deoarece o tomată ideal dulce este cea mai bună alegere pentru orice produs făcut din tomate.
Acesta este motivul pentru care alimentele din soiurile dulci ale acestui fruct sunt atât de apreciate în gătit, iar soiurile dulci sunt printre primii profesioniști și grădinari amatori.
Astăzi, piața de roșii de calitate este plină de o varietate de specii, astfel încât majoritatea iubitorilor acestui fruct găsesc dificilă alegerea celei mai dulci și de cea mai bună calitate a roșiilor.
Prin urmare, astăzi am decis să determinăm cele mai dulci soiuri de roșii TOP-10, precum și să descriem principalele lor avantaje și dezavantaje.
«Orange pear»
“Peară portocalie” se referă la unul dintre cele mai noi hibrizi de plante agricole, cunoscută pe plan intern, deoarece recent (în 2008) această plantă a fost înregistrată în registrul speciilor de fructe.
Varietatea se referă la plantele universale, astfel încât roșiile pot fi cultivate pe soluri sărace și bogate din climatele nord și de sud.
Cu toate acestea, în regiunea nordică rece, această roșiă este recomandată pentru a fi cultivată sub un film, iar pentru fructul maxim, soiul este cultivat pe soluri intensive și fertile.
Stema de roșii este nedeterminată – aceasta înseamnă că planta are o creștere nelimitată, limitată de condițiile mediului natural. Prin urmare, nu este dificil pentru organismul de plante să atingă o înălțime de 1,5 m.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
În ceea ce privește perioada de maturare, Peara Orange este un soi intermediar care fructifică 110 de zile după apariția primelor lăstari.
Planta produce fructe excelente atât în condițiile serii cât și în sol deschis. Randamentul mediu în mediul natural este de aproximativ 5 kg pe 1 km Km. m, artificial – până la 6,5 kg de la 1 pătrat. m.
O caracteristică distinctivă a roșiilor este fructul. Acestea au o culoare galbenă originală și o formă caracteristică în formă de pară. Dimensiunea fructului este mică, iar greutatea unei unități este de aproximativ 65 g.
Planta nu are o rezistență ridicată la diferite boli, cu toate acestea, tehnicile agricole adecvate și îngrijirea ajută la evitarea răspândirii acestora.
Principalele avantaje ale soiului sunt:
Principalele dezavantaje includ rezistența insuficientă a tomatei la dezvoltarea phytophthora.
“Staroselsky”
„Staroselsky“ roșii este modest în grija varietate mare randament de tomate, care se caracterizează printr-o perioadă de maturare timpurie.
În ciuda faptului că această plantă aparține varietăților de selecție amatorică, roșiile se disting prin excelente calități economice, tehnice și culinare.
În plus, soiul este ideal pentru cultivarea în condiții de teren deschis, deoarece nu se teme de schimbări bruște de temperatură și de condițiile meteorologice generale.
Arborele mediu de plante crește la o înălțime de cel mult 1 metru, destul de compact, cu un număr moderat de formațiuni foioase. Frunzele sunt caracterizate de o dimensiune mică, o structură simplă și o nuanță verde închis verde.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Randamentul soiului este foarte ridicat și ajunge la nu mai puțin de 6 kg de fructe selectate de la 1 km. m. Tomatele se coacă în perii mari, câte 6-8 fiecare.
Fructele sunt mari, greutatea medie a unei roșii este de aproximativ 300 g. Prin culoare, ele sunt o nuanță roșie aprinsă, fără benzi și impregnări. Forma lor este rotunjită și ușor aplatizată.
“Staroselsky” se distinge prin una dintre cele mai delicioase roșii printre toate soiurile dulci. Carnea lor este carne, moderat suculentă, cu o cantitate mică de semințe, parfumată. În plus, gustul acestor roșii este perfect echilibrat și nu se deosebește de aciditatea excesivă.
Principalele avantaje ale soiului cu privire la alte soiuri de roșii sunt:
Dezavantajele soiului pot fi atribuite rezistenței slabe a plantelor la schimbările bruște ale regimului de temperatură.
Scaderea mierii
Tomato “Honey Drop” este o plantă de lianat, care este unul dintre cele mai bune produse de reproducere din Rusia. Tufurile și lăstarii de plante se caracterizează printr-o creștere rapidă și nelimitată.
Aceasta înseamnă că roșiile pot umple complet întregul spațiu liber, dar în condiții de mediu limitat, lungimea lor maximă ajunge la circa 2 m.
În astfel de condiții, comerciantul de legume reușește să utilizeze toate resursele naturale disponibile în cel mai bun mod posibil. Frunzele tufișului sunt specifice, în formă care seamănă cu frunzele de cartofi.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Tomato este o varietate dulce de roșii, care este destinată exclusiv pentru sere, dar într-un climat subtropical și tropical poate fi cultivată în aer liber.
Fructifice bogat planta. În condiții optime, fructele pot fi obținute din prima jumătate a lunii iulie, până la începutul lunii octombrie. Roșiile sunt mici, caracteristice în formă de pară și cântărind nu mai mult de 30 g (fructele medii cântăresc aproximativ 15 g).
Ele sunt colectate în perii mari cu o cantitate de 10 până la 15 bucăți în fiecare. Culoarea lor este bogată în nuanțe galbene, gustul este plăcut, cu o dulce pronunțată și o aromă ușoară de miere. În plus, fructele se caracterizează printr-un suc mare, o pastă delicată și un număr minim de semințe.
Principalele avantaje ale acestei tomate dulci sunt:
Dar există dezavantaje pentru “Honey Drop”, pentru ei, mai presus de toate, sunt:
Ridicul
Tomato “Riddle” pentru public este cunoscut ca o varietate de rosii dulce, care se maturizeaza mai devreme, care, ca nici un alt soi, nu este cel mai potrivit pentru salate, sosuri si mancaruri proaspete.
În plus, această proprietate a școlii de reproducție Pridnestrovskaia a devenit populară pentru multe gospodine, datorită faptului că roșiile sunt ideale pentru decaparea într-o formă unificată.
Tomat “Riddle” este un tufiș cu un trunchi foarte puternic și un tip determinant de creștere. În același timp, fructul mediu este caracterizat ca un arbust ierbos cu o creștere scăzută de cel mult 50 cm înălțime, dar în condiții artificiale mărimea acestuia poate fi mărită cu 20-30%.
Frunzele plantei sunt de dimensiuni medii, nu diferă în ceea ce privește aspectul și culoarea de soiurile standard ale acestei specii de fructe.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Tomatele sunt rezistente la principalii agenți patogeni ai bolilor de roșii. Soiul aparține tomatelor de maturare timpurie, astfel încât perioada de la însămânțarea semințelor până la obținerea fructelor coapte din punct de vedere tehnic nu depășește 85 de zile.
Fructele se disting prin viteza mare de maturitate. Ele au formă rotundă, dar în apropierea tulpinilor poate fi ușor nervuri. Masa lor este de aproximativ 90 g, dar în condițiile unei serii poate crește cu 10%.
Culoarea fructului este bogată, roșu aprins, pulpa este moale, suculentă și plăcută pentru gust. Randamentul “ghicitori” este mediu, de la 1 mp m puteți obține o medie de aproximativ 20 kg de fructe.
Următoarele sunt avantajele deosebite ale soiului:
În ceea ce privește dezavantajele soiului, se poate observa că în condițiile industriale și interne nu au existat deficiențe serioase ale acestei tomate.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Zahăr gigant
“Gigantul de zahăr” este un soi cu un randament ridicat și cu o durată mare, care derivă din persistența și munca crescătorilor ruși și din 1999 a fost oficial recunoscut ca o varietate înregistrată de plante legumicole.
Roșiața a fost creată ca o universală și una dintre cele mai dulci soiuri de roșii, potrivită atât pentru condițiile de seră, cât și pentru terenul deschis.
Roșia este nerestricționată în creșterea tipului de tulpină, care se referă la soiuri timpurii de legume din fructe. În condiții naturale, lungimea sa ajunge la 180 cm, dar în seră nu depășește 150 cm.
Planta este destul de puternică, în aparență este un reprezentant tipic al roșiilor, atât în structura bucșei cât și în forma frunzelor.
Fructele roșiilor sunt mari, rotunde, dar ușor alungite pe direcția longitudinală. Ele sunt moi, suculente și parfumate, cu o nuanță roșie aprinsă.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Masa lor în medie este de aproximativ 400 g, dar în condiții optime acestea pot crește până la 600 g (exclusiv în regiunile sudice).
Fructele sunt potrivite pentru pregătirea mâncărurilor și murăturilor, precum și pentru consumul în formă brută, dar din cauza dimensiunii lor, ele nu sunt absolut potrivite pentru conservare în ansamblu.
Cu o îngrijire constantă și o agricultură în timp util, randamentul Giantului de zahăr poate ajunge la aproximativ 6 kg dintr-un tufiș, care este de aproximativ 18 kg de la 1 km pătrat. m.
În plus, este demn de remarcat faptul că soiul este nemaipomenit și destul de rezistent la majoritatea dăunătorilor și bolilor caracteristice pentru tomate.
Printre principalele avantaje ale “gigantului de zahăr” se numără:
Principalele dezavantaje ale acestui soi pot fi luate în considerare:
Criminalul gigant
“Gigantul de zmeură” cucerește toți acei fermieri și cultivatori de legume care sunt îndrăgostiți de roșii nepretențioase, dar cu randament ridicat și de parfumuri. Soiul este una dintre cele mai tinere creatii de crestere rusa, asa cum a fost inregistrata in ultimul an al anului 2007.
Un reprezentant tipic al unui soi este un factor determinant, nu o plantă mărunțită, care nu necesită ciupirea unui punct de creștere. “Crimson Giant” este de dimensiuni medii și compacte.
În plus, Bush nu necesită pasynkovaniya, care facilitează în continuare îngrijirea de ea. Stema plantelor este puternică și rezistentă, de până la un metru înălțime, este lins în abundență.
Frunzele sunt destul de mari în dimensiune, culoare și formă nu diferă de media. Periile la soi sunt situate în partea superioară a tijei, iar numărul de fructe pe fiecare dintre ele nu depășește 12 bucăți.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Fructele soiurilor mari au structura, un diametru de 10 cm, cu nervuri ușor. Greutatea lor medie este de aproximativ 300 g, luminoase saturate nuanță de culoare pulpă cărnoasă are o densitate medie și o cantitate mică de semințe.
Soiul se referă la roșiile cu maturitate precoce, perioada de creștere nu depășește 90 de zile. Prin urmare, planta începe să dea roade până la mijlocul verii. Randamentul “Giantului Crimson” este ridicat, de aproximativ 6 kg de la un tufiș, care este de aproximativ 18 kg de la 1 km. m.
Cultivarea unui soi este recomandată atât în seră, cât și în sol deschis. Dar în condițiile răsadurilor răsadurile necesită o perioadă scurtă de adaptare sub cupola filmului.
Meritele indiscutabile ale “Crimson Giant” sunt următoarele caracteristici:
Cu o evaluare amănunțită a soiului, nici autorii, nici consumatorii deficiențelor nu au dezvăluit această specie de fructe, dar uneori există cazuri izolate de apariție a focarelor mici de boli în condițiile unei plantații mari.
“Carbon”
Tomato “Carbon” este una dintre cele mai populare soiuri comerciale de legume, derivate din munca minuțioasă a crescătorilor americani.
De aceea, această plantă este câștigătorul repetat al multor expoziții agricole din SUA. Soiul aparține soiurilor de roșii de la jumătatea sezonului, maturarea fructelor se realizează la 110 zile după apariția răsadurilor.
Planta a fost crescută pentru o cultivare versatilă, astfel încât poate fi cultivată atât în condiții de seră cât și în sol deschis.
Reprezentantul mediu al tomatei “Carbon” este o plantă erbacee de pădure medie, cu 2-3 tulpini, a căror înălțime în condiții optime nu depășește 1,5 m.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Tulpina este destul de puternică, însă necesită un jar. Mărimea frunzelor este medie, forma lor este standard și nu diferă de celelalte specii.
Fructele acestei varietăți sunt rotunjite, aplatizate în direcția orizontală, dimensiunea mare și greutatea de aproximativ 300 g pulpa este suculentă, cărnoase și foarte aromat, cu un gust dulce pronunțat.
O trăsătură distinctivă a soiului este culoarea roșiilor. Fructul copt are o nuanță de cireș închis, cu benzi de ciocolată caracteristice, care îi conferă un aspect unic și luminos. Randamentul este ridicat, iar perioada de fructare este mult mai mare decât cea a speciilor similare.
Principalele avantaje distinctive ale “Carbon” sunt:
Dezavantajele soiului includ următoarele caracteristici:
Clopotul țarului
Tomat “Tsar Bell” poate fi cel mai bine descris ca un reprezentant al soiurilor cu fructe deosebite, caracterizate printr-o delicatețe strălucitoare și un incredibil gust. Această plantă aparține culturilor de legume cu randament ridicat, cu maturizarea timpurie a fructelor.
Soiul nu este un produs de selecție profesională, dar în ciuda acestui fapt, fructele se deosebesc de gustul excelent și de caracteristicile tehnice și se pot coace în afara instalației chiar și la temperatura camerei.
Tufa se caracterizează prin creșterea și dezvoltarea nelimitată până în momentul în care pe tulpină vor cristaliza circa 10 inflorescențe, după care încetează brusc să crească. Prin urmare, înălțimea tufișului adult nu depășește 1 metru.
Numărul de frunze pe lăstari este mediu, tinde spre frunză moderată, forma unei lame de frunze de dimensiuni mici, caracteristice formei de tomate.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Fructele acestui reprezentant de roșii dulci sunt destul de mari, masa lor poate ajunge la aproximativ 800 g. Forma este rotundă, ușor alungită în direcția longitudinală, iar culoarea este predominant o culoare roșu închis.
Fătul este caracterizat de piele elastică și densă, pulpă carnatică și suculentă, gust de lăstari de roșii cu un gust dulce pronunțat. Randamentul soiului “Tsar Bell” depinde foarte mult de frecvența udării și a pansamentului, astfel încât acesta poate varia de la 8 la 18 kg de la 1 km. m de plantații.
Printre principalele avantaje ale roșii “Tsar Bell” se numără:
Deficiențe semnificative ale roșiilor “Tsar Bell” nu sunt remarcate, însă, pentru a obține randamente maxime, soiul necesită hrănire obligatorie.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Ceai Rose
“Tea Rose” este unul dintre principalele avantaje ale școlii de selecție din Rusia, deoarece acest soi nu este doar un produs cu randament ridicat și gustos, ci și destul de estetic.
Planta este un arbust în formă de liana, cu o lungime de aproximativ 2 metri. În același timp, masa verde crește cu rezistență moderată. Frunzele sunt mici, nuante verde, cu o formă tipică de roșii.
Fructele sunt așezate pe mâinile a 4-6 bucăți într-un fel de ordine succesivă, în timp ce bucățile de fructe arata ca o ghirlandă, adânc punctată de roșii strălucitoare. Fructele varietății sunt mari, globose în formă, cu nervuri ușoare în apropierea pedunculului și cântărind aproximativ 400 g.
În procesul de maturizare tehnică, ele obțin o nuanță roz deschisă. Carnea este destul de suculentă, carne și densă, plăcută la gust, cu o aromă delicată și delicată și o aromă dulce, destul de vizibilă.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Randamentul este relativ ridicat, ajungând la aproximativ 6 kg de la un tufiș. În condiții de seră, soiul poate fi cultivat în aproape toate zonele climatice reci, dar în roșii deschise “Tea Rose” sunt cultivate exclusiv în climatul subtropical sau tropical.
Printre principalele avantaje ale roșii “Tea Rose” sunt următoarele:
Dezavantaje în CV mici, printre cele mai grave este posibil să se aloce o nevoie suplimentară pentru îngrijirea plantelor (jartieră timpuriu pasynkovanie si dressing), precum și nevoia de creștere într-un număr mare de nutrienți suplimentari.
“Salut de miere”
“Salutul de miere” este un bun exemplu pentru ceea ce o rosie de calitate ar trebui să fie nu numai plăcută pentru gust, ci și pentru a arăta luminoasă. În plus, fructele “salatului de miere” se caracterizează printr-un astfel de nivel de dulceață și gust rafinat, încât pot chiar să facă un desert destul de bun.
Planta poate surprinde și geografia prevalenței sale. Ele nu pot face să crească “salutul de miere” atât în sud, cât și în nord, dar numai în condiții de sere.
Tomato este un reprezentant al speciilor de fructe, pentru care se caracterizează printr-o creștere nelimitată, dar în condiții culturale, lungimea tufișului nu depășește 180 cm.
În formă de bush este în mai multe etape și ramificat. În ceea ce privește calendarul de maturizare, se poate observa că roșiile „Honey salut“ se referă la o culturi de legume târzii, ca și pentru maturarea tehnică a fructelor este necesară pentru a susține o perioadă de cel puțin 120 de zile.
Randamentul în varietate este destul de ridicat și este de cel puțin 7 kg de la 1 pătrat. m.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Fructele au formă rotundă, ușor aplatizată în direcția transversală. Pulpa este suculentă, carnatică, parfumată, cu un număr limitat de semințe. Caracteristica caracteristică a unei roșii este culoarea fructelor sale.
Ele sunt strălucitoare, pline de culoare, cu o predominanță de nuanțe galbene și roșii. Greutatea maximă a unei tomate atinge aproximativ 450 g, dar în majoritatea cazurilor nu depășește 300 g.
Tomate destinate utilizării în produsele alimentare în stare proaspătă ca ingredient de tot felul de salate, astfel încât pentru aceste scopuri au fost crescute soiuri de fructe fermitate la depozitare. În condițiile unui frigider convențional timp de 45 de zile nu își pierd caracteristicile gustului și prezentarea.
Principalele avantaje ale soiului:
Principalele dezavantaje ale “Salutului de miere” sunt:
Astăzi, soiurile de roșii dulci nu sunt doar un dar valoros al crescătorilor, care se bucură de caracteristicile gustului strălucitor, dar și de un adevărat decolorant decorativ, care poate fi ușor plăcut și estetic.
Datorită tenacitatea mulți oameni de știință, soiuri moderne de tomate dulci diferă în conținut de zahăr fără precedent care face ca aceasta planta de legume versatil pentru a găti alimente proaspete, proaspăt preparată și conserve.
De aceea, o tomată strălucitoare, parfumată și destul de atractivă, cu o notă dulce caracteristică, câștigă din ce în ce mai mult popularitate atât pe rafturile magazinelor, cât și în cele mai multe case din țară.
Contents