Списак свих врста кестена

Кестен Термин кестен има неколико значења. Прво, такозвана дрвећа, која се често налазе у парковима или на улицама. Овај коњ кестен је дрво из породице Сапиндов. Има много врста и односи се на неадекватне кестене, али се широко користи у народној медицини. Друго, такозвани јестиви кестени. Они припадају породици Беецх и уносе 10 врста. Треће, такозвани аустралијски кестен. Он припада фамилијарским Легумесима.

Размотрите сорте кестена, њихових врста и сорти.

Коњ кестен (Аесцулус)

Према једној верзији, име коњског кестена потиче од воћа, које су у боји и сјају личиле на боју коња коња.

У природним условима, коњски кестен се јавља у јужној Европи, на северу Индије, у Источној Азији иу Северној Америци. Он преферира умерену климу и свеже, лабаво, плодно тло. Постоји 28 врста коњских кестена од којих је 13 уобичајено у Русији и 15 у Европи, Америци, Јапану и Кини. Период који носи воће почиње од 15 година.

Кестен коњ
Дрво до висине до 25 м односи се на листопадне стабове.
Листови су велики, састоје се од 5-7 листова са дугим пецељама. Цвијеће су каменулиране, до 2 цм у пречнику, сакупљене у великим социјалним цвијећама у облику вертикалних пирамидалних четкица. Кестен је веома леп у цветном периоду у мају-јуну.

Након опрашивања, плод се појављује окружен кутијом у облику игле. Након што зрно сазри, капсула пукне. Дрво расте полако и пати од кестнских рудара. Све врсте кестена су украсне и односе се на добар мед. Кестенски мед је течни, бистар, безбојан, брзо кристализира и благо горког.

Састојци кестена у исхрани су слични хлебима, али укус је горак, тако га је нервозно јео стоку.

Дрво због мекости и ниске биолошке стабилности нема комерцијалну вредност.

Све саставне биљке (осим кутије за семе) се користе у фармацеутици. У народној медицини користи се за ширење вена на ноге и хемороиде, са реуматским и артритисаним болом.

Да ли знате? Коњ костањ је раније коришћен у производњи барута као сировина за угаљ, а такође и као састојак за производњу везивног љепила.

Кестен
Најчешћи тип костања је:

  • Коњски кестен калифорнијски (Аесцулус цалифорница) - дрво до висине до 10 метара, са листовима са 5 граница. Цвијеће су бијеле и ружичасте, сакупљене у цвјетама висине до 20 цм, имају пријатну арому.
  • Кестен кестен жут (Аесцулус флава) - расте у Северној Америци у висини до 30 м. Лишће тамно зелене боје састоји се од 5-7 листова плоча. Дрво има сиву или смеђу коре. Цвети 2-3 недеље након коњског кестена обичне жуте цвијеће. Односи се на најхладније врсте.
  • Кестен кестен глаброус (Аесцулус глабра) - дрво које расте у источним пределима Сједињених Држава, има висину до 25 м и пречник трупа до 0,6 м. Карактерише га украшеност круне, листја и воћа.
  • Индијски кестен (Аесцулус индица) је дрво које расте у северној Индији, висине до 20 метара. Цветиће бијелим цвјетовима са жутим и црвеним мрљама. Лишће са клинастим обликом. Воће плодно.
  • Коњ костањ је мали (Аесцулус парвифлора) - расте у југоисточним Сједињеним Државама и чини грмље до 5 м висок. Лист се састоји од 5-7 леафлета, испод осетљиве сиве боје. Цвијеће су бијеле розе стамене.
  • Кестен кестен црвен (Аесцулус павиа) - расте у Северној Америци до висине 12 метара. Листови се састоје од 5 листова, мало нејасних одоздо. Цвијеће су светло црвено, плодови нису бледи.
  • Коњ кестен јапански (Аесцулус турбината) - расте у Јапану, изгледа као обичан кестен, али са дужим листовима. Висина стабла је 30 м, цвјетови су жућкасто бијеле, плод је мало издвојен.
  • Коњско месо кестена - црвено(Аесцулус × царнеа) - расте у Европи, Северној Америци, Криму. Дрво до висине до 25 метара са црвеним цвјетовима и тамнозеленим листовима. Плодови су заобљени, слабо трнути.

Кестеново месо црвено

Да ли знате? У Женеви постоји традиција да се пролеће прогласи када се појави први лист костана испод прозора владе. Пролеће је 2006. године објављено два пута - у марту и октобру, као дрво неочекивано пролеће је на јесен.

Уживе врсте кестена (Цастанеа)

Кестен из породице Буков је моћно дрво које преферира топлу, умерену климу и расте на Медитерану, на атлантској обали Сједињених Држава и у Источној Азији. Она се односи на листопадна стабла до висине 50 м или грмље.

Поховани кестениОставља једноставан, дугуљастог-овалне, кратке дужине 6-25 цм. Цветови су сакупљени у спике цвасти од 5-15 цм у дужину. Воће сферичне са шиљцима на пуцање кестење садрже 1-3.

Важно! Кестеново дрво Цастание је веома слично храстовом дрвету, тако да се користи за производњу цеви у којима се складиште вино и коњак. Такође се широко користи у производњи намештаја.

Плодови кестена садрже угљене хидрате и протеине, па су пронашли широку примену у прехрамбеној индустрији.

Кестен (Цастанеа црената)

У природи је уобичајен у Јапану, Кини, Кореји, у Западној Европи и Северној Америци. Дрво је висине до 15 м и пречника до 1,5 м. Преферира влажна земљишта и ваздух, али може издржати мразе до 25 степени испод нуле. Брзо расте и фруктује 2-4 године. Дрво има дуге лишће дужине 8-16 цм и ширине 3-3,5 цм, на пецима од 10-12 мм. Изнад, они су глатки и сјајни, а одоздо се осећају. Воће се комбинују на 3 комада, њихов пречник је 2-3 цм. Ова врста има до 100 сорти, која су међу највећим плодовима међу кестенима. Воће достижу пречника 6 цм и до 80 г тежине.
Кестенова цитадела

Амерички кестен (Цастанеа дентата)

Друго име је густо кестено дрво. У природи је уобичајен у Северној Америци. Растава у шумама четинарских шипова на обронцима планине. Дрво висине до 35 м и пречник дебла до 1,5 м односи се на тврде биљке, јер толерише мразе на -27 степени и високо загађење ваздуха. Стопа раста је 0,5-1 м годишње.

Дрво има дугачко лишће (12-24 цм) ширине 4,5-5,5 цм. Њихов облик је клинастог облика са великим зубима дуж ивице, тамно зеленкасто-жутог. Цвијеће се сакупљају у дугим ушима до 20 цм, а на основи чији су женски цвјетови. Воће су уједињене у 2-3 комада. пречник од 1-2,5 цм. Тренутно није врло чест због пораза у 80-90-тих година КСИКС века. гљивица Ендониа параситица, увезена из Кине. До 80-те године, дрво престаје да расте и захтева дневник.
Амерички кестен
Човјек широко користи од дрвета као и плодови америчког кестена. Дрво се углавном користи за добијање танина. Сорте ове врсте одликују слаткоћа воћа. Они садрже 6% воде, 10% протеина, 8% масти, 73% угљених хидрата, 2% пепела у сувом стању и укус боље од костунова плода инокулума.

Кестен Хенри (Цастанеа хенрии)

Кестен Хенри У природи се дистрибуира у централним и западним областима Кине. Висина стабла је до 25-30 м. Лишће су јајовитог облика дужине 9-22 цм, широке 5-6 цм, постављене на пецилике дужине 1,5 цм и имају жућкасто зелену боју. Воћка је окружена пљуском у пречнику до 2 цм са убоданим иглама и садржи један кестен.

Кинески кестен (Цастанеа моллиссима)

Ова врста се зове и меки кестен. У природи је уобичајена у Кини, Кореји и Вијетнаму. Често се налази у планинама Северне Америке које формирају мале шуме. Плодови почињу од 5-8 година живота.

Кестен Кинески
Дрво достиже висину до 20 м и има широку круну. Елиптични листови су дуги 8-22 цм, широки 5-7 цм, који се налазе на кошчицама од 7-8 мм дужине и имају тамно зелену боју одозго и светлије дно. Листови су свилени. Воћак је окружен плишем пречника 5-6 цм са лаганим меким кичмама. Број воћа је углавном 2-3, пречника до 3 цм. Широко се користи као дрво и воће, које по укусним карактеристикама одликују друге врсте кестена.

Узгој мекшег кестена узроковао је смрт гњеченог кестена. Са њим је доведена гљива, оштећујући кестенски дентат, а биљка сама има јак имунитет против ове гљивице.

Кестен кратка (Цастанеа пумила)

У природи је уобичајен у Северној Америци. У западној Европи припада декоративним формама од 1699. Дрво висине до 15 м расте на сувим пешчаним земљиштима и хладно је отпорно. Листови су дугуљаст-елиптични облик, жуто-зелене боје на горњој и доњој структури вхите-томентосе, стављен на петиолес до 1 цм. Воћа окружена овоид овојница до 4 цм у пречнику са више кичме. Воће до пречника 1 цм, обично у количини од 1-2 комада. појављују се као резултат пуцања плуса након сазревања.
Кестен патуљак

Кестен (Цастанеа сатива)

У природи је уобичајена у југоисточној Европи и малој Азији. Вољније је влажна и топла суптропска клима. Расте на обронцима планине, формирајући шуме помијешане са јелом, буком и грабом. Дрво брзо расте, умножава семењем и пуцњава, воће почиње од 20 година. Посебна карактеристика ове врсте је моћан коријенски систем који држи круну добро. Очекивано трајање живота је 100-150 година, али су познате и дрвеће од 1000 година старости.

Дрво до 35 м висине и до 1 м пречника пртљажника има тамно браон ломљену коре. Листови су подолговати, дуги 10-28 цм, широки 5-9 цм, са осјетљивим испод, и глатки са врха и имају зупчану маргину. Цвијеће се сакупљају у сјајним цвијећама с мушким и женским бојама. Цветање се одвија у јуну-јулу, а опрашивање врше пчеле и други инсекти или ветар. Воће тежине 17-20 г окружују кљунасти плијески. Зраштање и одвијање плодова се одвија у октобру-новембру. Принос једног одраслог стабла је просечно 100-200 кг.
Кестенова сетва
Кестен се брашно, једе сирово, пржено, кувано, сушени, димљени, се широко користи у кувању. Кестено дрво је веома вредно. Јака је, лагана, лепа и издржљива. Све компоненте овог дрвета садрже танине и стога служе као сировина за производњу танина. Због садржаја у листовима кестенског семена витамина К и танина, користе се у народној медицини са унутрашњим крварењем. Кора и плусс су се користили као боје.

Цхестнут Сегуин (Цастанеа сегуинии)

Цхестнут Сегу
У природи се налази у источним и централним пределима Кине. Растава у планинама и има имунитет на патогене гљивице, утичући на кестене.

Висина стабла је до 10 м. Листови су подолговате-елиптичне, дугачке 6-16 цм, глатке одоздо. Плод је окружен пљуском у облику иглице 3-4 цм у пречнику. Плодови су мали, пречника до 1,5 цм, тамно браон боје.

Хибридне врсте кестена

Хибридне врсте кестена укључују:

  • Цастанеа флеетии - је хибрид костања и костања;
  • Цастанеа неглецта - је хибрид костања дентата и кратког;
  • Цастанеа озаркенсис.
Да ли знате? Највећа и најстарија кестена у свету, наведени у Гинисову књигу рекорда, расте на италијанском острву Сицилији 8 км из кратера од Етна. То се зове дрво од хиљаду коња. Старост стабла је приближно процењена од 2 до 4 хиљаде година. Кестен има неколико корита, али један корен, а обим пртљажника је 57,9 м.

Аустралијски кестен (Цастаноспермум аустрале)

У природи расте на источној обали Аустралије. То је зимзелено дрво висине 15-30 м са тамно смеђом корејом. Оставља сјајан тамно зелену боју, овалног облика, дужине 30-45 цм, формиран од малих летака дугих 15 цм и ширине 6-7 цм.

Цхестнут Аустралиан
Биљка цвети цветовима жуто-наранџе, сакупљене у густој цветићи дужине 3-4 цм, а опрашују птице. Цветни период од маја до августа. Након опрашивања, плод се појављује у облику спужве цилиндричног пода дужине 10-25 цм и пречника 4-6 цм, подељеног на 3-5 сегмената. Плодови у зрели форми су слични плодовима семена кестена.

Биљка се користи као декоративна биљка и често се узгаја као затворена биљка. Спољним знаком, дрво подсећа на дрво ораха. Воће садрже сапонине, стога су отровне, али се користе за храну када се намакају и варају у води.

Важно! Кестен се односи на једино нискокалоричне орасле који садрже витамин Ц (100 г кестена = 170 кцал).

Узимајући у обзир шта је кестен, можемо тврдити да ово име повезује све биљке које имају типична воћа. Они могу припадати различитим породицама, бити јестиви и неуживи, али вредност сваког од њих за особу остаје очигледна.