Крава узгајивачи знају да на њихову продуктивност утичу старост, раса, опште здравље животиња, исхрана, као и низ других фактора. Међу њима је облик и величина виме. Искусни узгајивачи имају идеју о томе шта би требале бити млечне жлезде, тако да можете постићи највећу количину млека. Да ли ће крава имати висок ниво приноса млијека, они лако утврђују појаву жлезда. Предлажемо да се упознате и са структуром виме, процесима формирања и додељивања млека.
Структура вимена
Вимена је орган краве у којој се производи млеко. Подијељен је на два дела - десно и лијево - и 4 млечне жлезде. Делови су подељени између себе средњом партицијом. У сваком дијелу има два дела - предње и задње, које се могу неравномерно развијати. Најчешће, више млека се формира у задњим лобовима, а не у предњем делу, што се објашњава садржајем више алвеола у њима.
Дијаграм луче картице вимена: 1 - дубоких вена 2 - дееп артерија 3 - повезујући оквир (Строма), 4 - жлезда ткива (Паренхим), 5 - површинских сафени вене и артерије, 6 - Млеко танк 7 - теат цистерна 8 - отварање теат цанал 9 - Теат канала, 10 - теат сфинктера, 11 - млекара пролаза 12 - гомила алвеола 13 - нерве 14 - миоепители 15 - секреторних ћелија 16 - канал за излучевине алвеоле групе.
Три врсте ткива чине вимену: жлездо, масно, везивно. Жлезно ткиво формирају алвеоли. Везивно ткиво врши пратећу функцију, а такође штити виму од штетних ефеката животне средине, њена влакна раздваја орган за формирање млека краве у фракције.
Свака акција обухвата:
- гландуларно ткиво;
- везивно ткиво;
- млечни канали;
- пловила;
- нерви.
За сваку брадавицу постоји резервоар за млеко или синус. Од синуса долази од 12 до 50 широких канала. Орган за производњу крављег млека прекривен је танком кожом са длакама. На кожи брадавица нема длачица. Приметио је да што више животиња даје млеко, разређује кожу на вимену.
Научите како правилно третирати отицање виме код крава.
Циркулација крви
Циркулаторни систем виме представља:
- перинеалне артерије;
- вањска вагинална артерија и вена;
- вена и артерије резервоара за млијеко;
- субкутана абдоминална млечна вена.
Орган садржи много крвних судова. Што више крвних судова и нервних плексуса, већа је продуктивност животиње. Сваки алвеолус је окружен капиларем. Да су у млечним жлездама формирале 1 литар млека, кроз њих мора проћи најмање 400 мл крви.
На артеријама крв улази у млечну жлезду, кроз вене - враћа се у срце. Артерије су дубоке, не могу се видети, али су вене јасно видљиве на површини вимена. Моћне поткожне абдоминалне вене, које су добро видљиве, називају се млеком, према њиховој величини одређују млечност краве - што више, то је већи принос млека.
Да ли знате? У древном Египту, краве нису жртвоване, јер су се сматрале светим животињама богиње небеске и Хеторове плодности.
Што је бољи развој циркулационог система у млечној жлезди, то што више гране има, то боље се снабдева храњивим материјама и кисеоником.
Лимфни систем
Систем лимфатичног циркулације почиње у подручју алвеола, око које се налазе лимфни простори и простори. Збирка лимфе се јавља у интерлокуларним судовима. Касније тече кроз лимфне чворове у лимфни цистерни и даље дуж грудног канала у шупљу вену.
У млечним жлездама постоји много судова за лимфни ток. У сваком режњу су лимфни чворови величине са орахом. Лимфа из њих се излучује судовима, од којих је један повезан са лимфним системом ректума и гениталних органа, а други са ингвиналним лимфним чворовима.
Нерви
На кожи, на брадавицама, у алвеоли, има пуно нервних завршетака који реагују на иритацију која се јавља у млечној жлезди и информише мозак о њима. Најосетљивији нервни рецептори су у брадавицама. Кичмени мождина са вименом повезује нервни пртљажник који се одваја у танке прамене који спроводе сигнале из централног нервног система. Нерви играју важну улогу у расту и развоју дојке, као иу обиму млека.
Млечни фоликули
Жлездно ткиво формира алвеоле или фоликле у облику малог врећа. У унутрашњости садрже ћелије у облику звездица, одговорне за производњу млека. Уз помоћ тубула, у којима се налазе исте ћелије звезда, алвеоли имају комуникацију са млечним каналима. Ови канали пролазе у резервоар за млијеко, а резервоар се пријављује са брадавицом.
Млечни фоликули имају широку радну површину, сложен систем рада. Оштро реагују на промјене спољашњег окружења и мијењају се сваки пут након лактације. У алвеоли пре почетка процеса муже, 50% млека (до 25 литара) се акумулира. Преосталих 50% се налази у каналима, резервоару за млијеко и брадавицама.
Прочитајте такође како се млеко крава.
Брадавице
Свака акција има један пацифиер. Често, краве могу пронаћи 5 и 6 брадавица, које чак могу дати мало млека. Виме сматрао добро ако њени брадавице су једнаке вредности - од 8 до 10 цм дужине и 2 - 3 цм у пречнику, цилиндричног облика виси вертикално и савршено производи млеко током компресије. Брадавици се додјељује база, тело, врх и цилиндрични део. Његови зидови чине кожу, везивно ткиво, мукозне мембране.
На врху је спхинцтер, захваљујући којем млеко не излије без молже. Брадавице играју главну улогу у лактацији и превенцији инфекције у млечним жлездама. Њихова кожа нема зној и жлезде, зато је неопходно пажљиво водити рачуна о томе како би се избегло ширење патогене микрофлоре и стварање пукотина.
Важно! Акције не комуницирају једни са другима. Дакле, одгајивач је важно да испразни сваки од њих до краја, јер се крећу од једног ритма у други и да млеко не може на другог брадавице, а самим тим формиран у максималном износу следећи пут неће.
Фазе развоја вимена код крава
За развој млечних жлезда код краве, нервни и ендокрини системи реагују. У ембриону, жлезде се полажу од епителијалног згушњавања смјештеног у абдоминалној шупљини иза пупка. Затим се формирају 4-6 туберкула, након чега се млечне жлезде развијају након формирања циркулационог система и нервних влакана. Вимена 6-месечног фетуса већ има млијечне канале, цистерну, брадавицу и масно ткиво.
Након рођења и до пубертета, вимена постепено стиче облик и расте. Током овог периода, углавном се формира од масног ткива. Када крава дође у пубертет, њен виме значајно повећава, шта активну производњу полних хормона, и има облик, што је типично за зреле дроље. Раст канала и канала завршава се у 5 месеци трудноће, за 6-7 месеци се коначно формирају алвеоли.
Жлездно ткиво је у потпуности формирано до 7. месеца трудноће, пораст ће се десити након отплате. На овај процес ће утицати активна производња хормона, правилно мучење, масажа и исхрана телета. Развој и раст жлезда се обавља до 4-6 родова. Промене се одвијају у структури у складу са сексуалним циклусима, периодима лактације, оптерећењем и узрастом краве.
Важно! Верује се да краве са широком веком у облику чаше имају високу продуктивност, која је добро развијена, налази се уз пртљажник и високо је причвршћена са задње стране. Дионице виме морају бити равне и симетричне. Када осећате, вимера треба да буде мекана и еластична.
Изумирање млечне жлезде јавља након 7-8 порођаја - у том периоду обим жлезданог ткива и канала се смањује, а везивно пораст ткива и масти. Успешни одгајивачи са дужном пажњом, који укључују појачане исхране и квалитетну негу, успева да продужи рок за производњу лактације јуница на 13-16, а понекад - и дуже.
Како се одвија процес формирања млека?
Главна функција виме је лактација. Процес лактације се састоји из две фазе:
- Формирање млека.
- Принос млека.
Лактација почиње неколико дана пре телења или одмах након ње, као резултат производње пролактина хормона. У првим данима овог процеса, колострум се формира у алвеолима, засићеним храњивим материјама и вредним супстанцама, као и антителима. Млеко почиње да се формира у млечним фоликулима након 7-10 дана.
Погледајте најбоље расе млечних крава.
На процес формирања млека утичу неколико фактора:
- активно допуњавање виме са храњивим материјама кроз крвне судове;
- нормално функционисање лимфног система;
- ослобађање пролактина хормона као резултат телитве, иритација брадавица приликом сисања телета или топлим додиром за њих.
Млеко се стално формира, углавном током пауза између процеса муже. Мала количина се формира директно током процеса муже. Како се млеко формира, испуњава алвеоле, канале, цистерне. Као резултат, тон глатких мишића се смањује и смањује се контракција мишићних влакана, што спречава повећање притиска унутар жлезда и помаже да се млеко настави нагомилати.
Међутим, ако се вита не испразни више од 12-14 сати, притисак се повећава, дјеловање алвеола је инхибирано, производња млијека је смањена. Стога, уз редовно и потпуно испражњење виме, ниво производње млека се одржава на високом нивоу. Велики интервали између процеса муже или непотпуно пражњење виме довели су до смањења производње млека.
Да ли знате? Најскупље говедина на свету добија се од јапанских крава Вагиу. Јапанци, који живе у близини града Кобеа, где су углавном одгајани, пажљиво третирали своје љубимце - обрисали су их саке и пили пиво. Као резултат тога, добили су врло нежно и укусно месо, које данас продаје 100 еура за 200 грама гипса.
Принос млека
Принос млека је рефлекс, који се манифестује приликом муже и прати испуштање млека из алвеола у цистерне. Од фоликула млека, течност се уклања стискањем ћелија које су око њих. Након такве компресије, улази у канале, затим у водокотлић, издувни канал и брадавице.
Током своје усне иритације телета или са другим нервира фактор брадавица из њихових нервних завршетака потиче сигнал мозгу крава, која даје тим хипофиза. Хипофиза се ослобађа у хормонима крви одговорне за производњу млека и компресија миоепителииа млечних жлезда. Као резултат, постоји смањење ћелија око алвеола.
Ћелије, с друге стране, компресују алвеоле и од њих млеко се спушта дуж канала у цистерне. Принос млека се врши 30-60 секунди након иритације брадавица. Трајање је 4-6 минута. За то време би требало започети процес муже. Након истека његовог окситоцина више није произведено, алвеоли се не слажу, рефлекс приноса млијеха нестаје.
Процес доношења млека регулише се и код неких стимуланса: време муже, глупа глава, рад машина за мужу, итд. Молокоотдацха се јавља синхроно у свих 4 дионица, чак и код иритације једне брадавице. Најмања количина млека долази од удела која је дала последње. По правилу, до тренутка њеног молжања, рефлекс приноса млијека већ умире.
Важно! Емпиријски фоунд, да је највећи проток млека настаје када су сисе једне краве током муже се компримовани стопи од 60-90 пута у минути.
Ако током гајења млијека крава буде уплашена, грубо лијечена, узрокује бол, онда се процес може зауставити. У таквим случајевима канали постају ужи, а само млеко у цистернама може се пробити. Процес акумулације млека траје 12-14 сати након претходног молжања. Реакција брадавица на иритацију долази након 4 сата. На тај начин на факторе млека утичу неколико фактора, од којих је најважнији добро развијен вем богат жлездастим ткивом.
Принос млека је директно погођен развојем циркулаторног и лимфног система. Међутим, не само игра улогу у крава перформансе вимена - Буренка лоше здравствено стање, лоше дотерана, недовољно храњен, пате од витамина и минералних недостатака, не може дати довољно млека, чак и ако постоји добра у свим показатељима вимена.
Карактеристике структуре виме краве
Крава узгајивачи знају да на њихову продуктивност утичу старост, раса, опште здравље животиња, исхрана, као и низ других фактора. Међу њима је облик и величина виме. Искусни узгајивачи имају идеју о томе шта би требале бити млечне жлезде, тако да можете постићи највећу количину млека. Да ли ће крава имати висок ниво приноса млијека, они лако утврђују појаву жлезда. Предлажемо да се упознате и са структуром виме, процесима формирања и додељивања млека.
Структура вимена
Вимена је орган краве у којој се производи млеко. Подијељен је на два дела - десно и лијево - и 4 млечне жлезде. Делови су подељени између себе средњом партицијом. У сваком дијелу има два дела - предње и задње, које се могу неравномерно развијати. Најчешће, више млека се формира у задњим лобовима, а не у предњем делу, што се објашњава садржајем више алвеола у њима.
Дијаграм луче картице вимена: 1 - дубоких вена 2 - дееп артерија 3 - повезујући оквир (Строма), 4 - жлезда ткива (Паренхим), 5 - површинских сафени вене и артерије, 6 - Млеко танк 7 - теат цистерна 8 - отварање теат цанал 9 - Теат канала, 10 - теат сфинктера, 11 - млекара пролаза 12 - гомила алвеола 13 - нерве 14 - миоепители 15 - секреторних ћелија 16 - канал за излучевине алвеоле групе.
Три врсте ткива чине вимену: жлездо, масно, везивно. Жлезно ткиво формирају алвеоли. Везивно ткиво врши пратећу функцију, а такође штити виму од штетних ефеката животне средине, њена влакна раздваја орган за формирање млека краве у фракције.
Свака акција обухвата:
За сваку брадавицу постоји резервоар за млеко или синус. Од синуса долази од 12 до 50 широких канала. Орган за производњу крављег млека прекривен је танком кожом са длакама. На кожи брадавица нема длачица. Приметио је да што више животиња даје млеко, разређује кожу на вимену.
Циркулација крви
Циркулаторни систем виме представља:
Орган садржи много крвних судова. Што више крвних судова и нервних плексуса, већа је продуктивност животиње. Сваки алвеолус је окружен капиларем. Да су у млечним жлездама формирале 1 литар млека, кроз њих мора проћи најмање 400 мл крви.
На артеријама крв улази у млечну жлезду, кроз вене - враћа се у срце. Артерије су дубоке, не могу се видети, али су вене јасно видљиве на површини вимена. Моћне поткожне абдоминалне вене, које су добро видљиве, називају се млеком, према њиховој величини одређују млечност краве - што више, то је већи принос млека.
Што је бољи развој циркулационог система у млечној жлезди, то што више гране има, то боље се снабдева храњивим материјама и кисеоником.
Лимфни систем
Систем лимфатичног циркулације почиње у подручју алвеола, око које се налазе лимфни простори и простори. Збирка лимфе се јавља у интерлокуларним судовима. Касније тече кроз лимфне чворове у лимфни цистерни и даље дуж грудног канала у шупљу вену.
У млечним жлездама постоји много судова за лимфни ток. У сваком режњу су лимфни чворови величине са орахом. Лимфа из њих се излучује судовима, од којих је један повезан са лимфним системом ректума и гениталних органа, а други са ингвиналним лимфним чворовима.
Нерви
На кожи, на брадавицама, у алвеоли, има пуно нервних завршетака који реагују на иритацију која се јавља у млечној жлезди и информише мозак о њима. Најосетљивији нервни рецептори су у брадавицама. Кичмени мождина са вименом повезује нервни пртљажник који се одваја у танке прамене који спроводе сигнале из централног нервног система. Нерви играју важну улогу у расту и развоју дојке, као иу обиму млека.
Млечни фоликули
Жлездно ткиво формира алвеоле или фоликле у облику малог врећа. У унутрашњости садрже ћелије у облику звездица, одговорне за производњу млека. Уз помоћ тубула, у којима се налазе исте ћелије звезда, алвеоли имају комуникацију са млечним каналима. Ови канали пролазе у резервоар за млијеко, а резервоар се пријављује са брадавицом.
Млечни фоликули имају широку радну површину, сложен систем рада. Оштро реагују на промјене спољашњег окружења и мијењају се сваки пут након лактације. У алвеоли пре почетка процеса муже, 50% млека (до 25 литара) се акумулира. Преосталих 50% се налази у каналима, резервоару за млијеко и брадавицама.
Брадавице
Свака акција има један пацифиер. Често, краве могу пронаћи 5 и 6 брадавица, које чак могу дати мало млека. Виме сматрао добро ако њени брадавице су једнаке вредности - од 8 до 10 цм дужине и 2 - 3 цм у пречнику, цилиндричног облика виси вертикално и савршено производи млеко током компресије. Брадавици се додјељује база, тело, врх и цилиндрични део. Његови зидови чине кожу, везивно ткиво, мукозне мембране.
На врху је спхинцтер, захваљујући којем млеко не излије без молже. Брадавице играју главну улогу у лактацији и превенцији инфекције у млечним жлездама. Њихова кожа нема зној и жлезде, зато је неопходно пажљиво водити рачуна о томе како би се избегло ширење патогене микрофлоре и стварање пукотина.
Фазе развоја вимена код крава
За развој млечних жлезда код краве, нервни и ендокрини системи реагују. У ембриону, жлезде се полажу од епителијалног згушњавања смјештеног у абдоминалној шупљини иза пупка. Затим се формирају 4-6 туберкула, након чега се млечне жлезде развијају након формирања циркулационог система и нервних влакана. Вимена 6-месечног фетуса већ има млијечне канале, цистерну, брадавицу и масно ткиво.
Након рођења и до пубертета, вимена постепено стиче облик и расте. Током овог периода, углавном се формира од масног ткива. Када крава дође у пубертет, њен виме значајно повећава, шта активну производњу полних хормона, и има облик, што је типично за зреле дроље. Раст канала и канала завршава се у 5 месеци трудноће, за 6-7 месеци се коначно формирају алвеоли.
Жлездно ткиво је у потпуности формирано до 7. месеца трудноће, пораст ће се десити након отплате. На овај процес ће утицати активна производња хормона, правилно мучење, масажа и исхрана телета. Развој и раст жлезда се обавља до 4-6 родова. Промене се одвијају у структури у складу са сексуалним циклусима, периодима лактације, оптерећењем и узрастом краве.
Изумирање млечне жлезде јавља након 7-8 порођаја - у том периоду обим жлезданог ткива и канала се смањује, а везивно пораст ткива и масти. Успешни одгајивачи са дужном пажњом, који укључују појачане исхране и квалитетну негу, успева да продужи рок за производњу лактације јуница на 13-16, а понекад - и дуже.
Како се одвија процес формирања млека?
Главна функција виме је лактација. Процес лактације се састоји из две фазе:
Лактација почиње неколико дана пре телења или одмах након ње, као резултат производње пролактина хормона. У првим данима овог процеса, колострум се формира у алвеолима, засићеним храњивим материјама и вредним супстанцама, као и антителима. Млеко почиње да се формира у млечним фоликулима након 7-10 дана.
На процес формирања млека утичу неколико фактора:
Млеко се стално формира, углавном током пауза између процеса муже. Мала количина се формира директно током процеса муже. Како се млеко формира, испуњава алвеоле, канале, цистерне. Као резултат, тон глатких мишића се смањује и смањује се контракција мишићних влакана, што спречава повећање притиска унутар жлезда и помаже да се млеко настави нагомилати.
Међутим, ако се вита не испразни више од 12-14 сати, притисак се повећава, дјеловање алвеола је инхибирано, производња млијека је смањена. Стога, уз редовно и потпуно испражњење виме, ниво производње млека се одржава на високом нивоу. Велики интервали између процеса муже или непотпуно пражњење виме довели су до смањења производње млека.
Принос млека
Принос млека је рефлекс, који се манифестује приликом муже и прати испуштање млека из алвеола у цистерне. Од фоликула млека, течност се уклања стискањем ћелија које су око њих. Након такве компресије, улази у канале, затим у водокотлић, издувни канал и брадавице.
Током своје усне иритације телета или са другим нервира фактор брадавица из њихових нервних завршетака потиче сигнал мозгу крава, која даје тим хипофиза. Хипофиза се ослобађа у хормонима крви одговорне за производњу млека и компресија миоепителииа млечних жлезда. Као резултат, постоји смањење ћелија око алвеола.
Ћелије, с друге стране, компресују алвеоле и од њих млеко се спушта дуж канала у цистерне. Принос млека се врши 30-60 секунди након иритације брадавица. Трајање је 4-6 минута. За то време би требало започети процес муже. Након истека његовог окситоцина више није произведено, алвеоли се не слажу, рефлекс приноса млијеха нестаје.
Процес доношења млека регулише се и код неких стимуланса: време муже, глупа глава, рад машина за мужу, итд. Молокоотдацха се јавља синхроно у свих 4 дионица, чак и код иритације једне брадавице. Најмања количина млека долази од удела која је дала последње. По правилу, до тренутка њеног молжања, рефлекс приноса млијека већ умире.
Ако током гајења млијека крава буде уплашена, грубо лијечена, узрокује бол, онда се процес може зауставити. У таквим случајевима канали постају ужи, а само млеко у цистернама може се пробити. Процес акумулације млека траје 12-14 сати након претходног молжања. Реакција брадавица на иритацију долази након 4 сата. На тај начин на факторе млека утичу неколико фактора, од којих је најважнији добро развијен вем богат жлездастим ткивом.
Принос млека је директно погођен развојем циркулаторног и лимфног система. Међутим, не само игра улогу у крава перформансе вимена - Буренка лоше здравствено стање, лоше дотерана, недовољно храњен, пате од витамина и минералних недостатака, не може дати довољно млека, чак и ако постоји добра у свим показатељима вимена.
Contents