Како узимати ланено уље, шта то третира и која је употреба?

О предностима лана, годишње биљке породица Лан, познавали су и наше прабабове, који су га широко користили у рецептима народне медицине и за кулинарске сврхе. Прошло је много година и није изгубило релевантност, јер захваљујући својствима његовог састава, лан је заиста неопходан у многим сферама људског живота. Хајде да сазнамо какве јединствене карактеристике ова биљка и уље имају из ње.

Опис

Данас се упознајем лан можете како у дивљини, тако иу приватним областима, главна ствар је да створи све услове раста. Пре свега, састав земљишта је важан, пошто се биљка добро осјећа само на влажним земљаним земљиштима, које се разликују у њиховој просјечној густини (морају нужно проћи ваздух и воду добро). На песковитим или тешким земљаним земљиштима расте много гори, нарочито ако локација није заштићена од јаких ветрова. Ако испуните све услове за узгој, добићете квалитетно и квалитетно семе, од које ће у будућности (након сушења и пресовања) производити ланено уље за које смо заинтересовани.

Производ је безбојна или жућкаста мастна течност која се брзо суши и реагује са ваздухом и ствара јак, безбојан филм.

Уље ланеног уља није уједно исто као и сунцокрет или маслиново уље које је уобичајено за нас: разликује се више горког након окуса. Истина, немојте мешати природну умјерену горчину превише, заправо у другом случају, можете разговарати или о неправилној припреми производа или о истеку рока истека.

Обично ланено уље се користи у природном течном стању, али у медицинске сврхе често се користе капсуле. Као и свако друго, може се нерафинисати, рафинисати, хидрирати, деодоризовати. Наравно, најкориснија је прва опција која се ослобађа нечистоћа само поравнањем и филтрирањем, без употребе других супстанци. Међутим, нерафинисани производ има један значајан недостатак - ограничен рок трајања (врло брзо на дну резервоара можете видети природни седимент).

Састав

Предности сваког производа објашњавају се њеним хемијским саставом, стога, како би се боље разумијео вриједност уља од ланеног уља, вриједи читати листу својих састојака.

• Масти: до 60% омега-3, око 20% омега-6 и 10% омега-9.
• Засићене масне киселине (на 100 г производа приближно 9,6 г): миристички, теоријски и палмитички.
• Витамини: А, група Б (Б1, Б2, Б3, Б4, Б6, Б9, Б12), Е, К, Х, Ц, Д.
• Макро и елементи у траговима: фосфор, магнезијум, гвожђе, цинк, калијум, поред које су линамарин, фитостероли, сквален (око 8% од укупног броја), лецитин и бета-каротен.

Упркос овако импресивном списку важних састојака који су нужно присутни у сваком природном производу, комплекс поли- и мононенасићених масних киселина је вреднији од других. На пример, многи познати омега-3, потребно је нама у уобичајеним намирницама или потпуно одсутна или присутна у веома малим количинама (чак иу поређењу са рибље уље у поменутом компоненти нафте од два пута).

Што се тиче калоријског садржаја производа, онда, као и свако друго, слично њему, његовом не може се назвати нискокалоричним, јер 100 грама чини 898 кцал. Важно је напоменути и потпуни недостатак протеина и угљених хидрата, а масти на 100 г чак 99,8 г.

Корисна својства

Наравно, овако импресивна листа корисних елемената уља не може утицати на стање људског тела, нарочито када је у питању редовна употреба производа. Дакле, хајде да погледамо његове карактеристике у овом контексту. Међу главним су:

• снижавање холестерола, нормализовање крвног притиска и спречавање развоја срчаних болести (уз редовну употребу, ризик од развоја срчаних напада је значајно смањен);
• јачање крвних судова и смањење вискозности крви. У сталном применом ланеног уља нису само посуде очишћено од холестерола, али и стећи одговарајуће еластичност, што је могуће да се спречи развој коронарне болести срца, хипертензије и атеросклерозе. Индекс крвне вискозности је значајно смањен;

• упала интензитет смањење костобоље или лупуса. Присутан у саставу масних киселина смањује упале и заједно са другим компонентама снижава холестерол, често повишена у развоју ових обољења. Када костобоља редовно узимање ланеног уља је сасвим у стању да смањи изненадни бол у зглобовима и смањују оток и омега-3 комплекс побољшава сварљивост јода, што је једноставно незаобилазни компонента у лечењу одређених болести (као што је маститис код жена);
• елиминацију констипације, лечење хемороида и дивертикуларне болести. Присутна у влакном од семенског слоја доприноси меком чишћењу црева и уклања токсине и отпатке из ње, истовремено обнављајући слузницу. Са дивертикуларном болешћу, влакно здробљене ланене сјеме савршено чисти гастричне вреће и спречава развој заразних процеса;
• лечење дерматолошких проблема (акне, екцем, псоријаза и опекотине од сунца). У свим овим случајевима, есенцијалне масне киселине су заиста куративне, јер имају противнетно дејство на срби спотове и доприносе бржем опоравку коже. Поред тога, НЛЦ смањује лучење посебне тјелесне материје од лојних жлезда, тако да се поре не може замашити;
• побољшавајући квалитет преноса нервних импулса. У том случају, редовна употреба уља ланеног семена ефикасно елиминише утрнулост и пецкање, а неки стручњаци чак кажу своју корист у лечењу дегенеративних поремећаја ЦНС, Паркинсонове болести и мултипле склерозе.

Ово је основно, али далеко од тога да буду једине корисне “вјештине” ланеног уља, тако да ако изненада наиђете на овај или онај проблем, не заборавите да запамтите о томе.

Лен и враћа здравље косе и ноктију (то је недостатак масних киселина у организам доприноси њиховом тупост и крхкости), смањује ризик од развоја малигнитета (у овом случају, главна улога тумачи лигнина), олакшава непријатне симптоме менопаузе, смањује интензитет менструалног бола и може чак да послужи као додатни елемент у лечењу ендометриозе и неплодности код жена. Што се тиче мушкараца здравствену корист уља ланеног семена је приказан у борби против мушке неплодности и импотенције.

Апликација

Упркос свим позитивним особинама ланеног уља, како бисте постигли најефикасније резултате од његове употребе, потребно је знати како га користити. У зависности од природе и карактеристика болести, режим лечења у сваком случају у хотелу ће имати неке специфичне карактеристике:

• да би се елиминисало запртје, довољно је пити 1-2 кашике производа два пута дневно пре оброка;
• када се третира гастритис, као компонента комплексне терапије, три месеца се користи ланено уље (једна кашика три пута дневно, опрана са топлом водом);
• спријечити развој згрушке и ублажити његове нападе, можете пити једну десертну кашику нафте 3-4 пута дневно (прије или током оброка);
• Да би се одржала нормална радна способност јетре, узимамо 30-40 грама путера дневно, поделивши дозу у неколико доза;
• развој запаљенских процеса у усној шупљини може се спречити испуштањем уста ланеним уљима 2-3 пута дневно неколико минута;
• исхемије и артериосклерозе судова елиминише се у року од 3-6 месеци, током којих је потребно конзумирати 1 кашичицу уља дневно;
• ако постоје болести коже, наведени средства су једноставно применити на погођеним подручјима тела, остављајући да се потпуно осуши (то помаже да се избори са екцем, псоријаза, Рингворм, осип по кожи), и ако је потребно да се брзо елиминисати гори, затим ланено уље треба додати да креча воде у пропорције од 1: 1 и примењене на погођено подручје пар пута дневно;
• у борби против рака, две су жлице ланеног уља треба мешати са 100 грама домаће сиже и, након постизања јединствене конзистенције, поједити све одједном.

Свака одрасла особа, без контраиндикација, може безбедно узимати уље од ланеног семена у количинама до 10 мл дневно. Наравно, за лечење и превенцију болести код деце, ова стопа ће бити донекле смањена. У здравствене сврхе, овај производ се може препоручити чак и најманим пацијентима, за подмазивање коже, локална или унутрашња употреба.

Многи стручњаци признају коришћење ланеног семена уља од рођења (са млеком), дефинисање дозу производа на основу старосне бебу: колико месеци ваша беба - онолико капи и може се користити. У распону од шест месеци до повећа доза 12-15 капи дневно, са до три године, дајући уље може бити пола кашичице два пута дневно, и од 3 до 7 година, тај број се повећао на 1 пуну кашичица два пута дневно.

Коришћење ланеног уља није забрањено ни током трудноће и дојења, Међутим, његова потрошња у овом периоду је боље ограничена. У првом случају, да се побољша опште здравље и смањити развој опстипације жене повремено довољно конзумирају 1-2 кашике уља дневно, а у другом примене производа је могуће само након консултација са педијатром (посебно дете може постати битан услов контраиндикација).

Штета и контраиндикације

Сваки, чак и природни производ биљног поријекла не може се сматрати потпуно сигурним, јер реакција сваког организма на њега није увијек у потпуности предвидљива. Што се тиче ланеног уља, обично се добро апсорбује и контраиндикације за његову употребу су сљедеће болести:

• хепатитис и холециститис;
• панкреатитис са хроничним путем;
• полипи у материци и додаци;
• холелитиаза;
• болести јетре.

Поред тога, лекари су саветовали да се избегне употреба производа за људе који узимају лекове против болова или анти-дијабетичке лекове, као и они који користе посебна средства за танке крви (крварења може доћи узимајући).

Не заборави и о могућим нежељеним ефектима, понекад пратећи потрошњу уља од ланеног семена. Дакле, ако је препоручена доза прекорачена, понекад, надимање, дијареја и равномерно алергијске реакције различитог порекла, али то се не дешава често.

Међу недостатак недостатка уља - склоност брзој оксидацији, тако да не можете уштедјети много за будућност.

Апликација

Поред медицинских производа, ланено уље широко се користи у козметологији и кувању, помаже побољшању стања косе и коже. На пример, можете комбиновати производ са жуманце, сунцокрета и етеричних уља, који такође може да се дода неколико бочица никотинске киселине: таква мешавина ће бити савршена маска за косу, дајући им сјај, мекоћу и силкинесс.

Ланено уље, мед, жуманце и павлака може да помогне и козметичке проблеми коже (нарочито у случају сушења), а ако останеш мало смеше, она је савршена, и да поврати стање коже на осталим деловима тела. Поред тога, не можемо напоменути употребу ланеног уља и ексера, нарочито током сезоне недостатка витамина. Све што је потребно за њихов добро одржаван изглед и добар раст је да редовно бришете производ у нокте.

Неки људи тврде да је овај јединствени алат способан повећати либидо и чак повећати груди, али са медицинског становишта ове чињенице нису доказане. Како знати, можда, редовна употреба ланеног уља заиста ће помоћи у вашој ситуацији, али све је чисто индивидуално.

Корисна својства описане биљке дуго су коришћена за кување, али је значај употребе нафте релативно ново откриће. Узимајући у обзир да је потребно конзумирати у свежем облику, обогаћивање салата ће бити најпогоднија опција, посебно зато што је савршено комбинована са сунцокретом и маслинама.

Посуђе од свјежих производа, па чак и салате од киселог купуса, само ће проширити њихове карактеристике укуса, а приликом употребе одговарајућих зачина неће се чак морати и слати. Ако желите, можете додати маслац својим омиљеним житарицама, јер се добро комбинује са многим житарицама.

Како одабрати

Тако смо прешли на најважније питање - купујемо уље од ланеног семена. Нема сумње да има много корисних и веома важних особина за тело, али то је тачно само ако користите квалитетни и природни производ који тек треба да буде изабран. Хајде да сазнамо шта прво треба обратити пажњу.

• Паковање. Идеално би требало да буде мала бочица тамног стакла, која спречава квар садржаја на директном сунцу. Пластични контејнери нису погодни за дуготрајно чување уља, јер с временом реагује са материјалом и губи све предности. Ако нисте сигурни у дуготрајну употребу производа, боље је изабрати мале боце које ће се конзумирати што је пре могуће.
• Етикете на етикети. Обавезно проучите све информације које вам је дао произвођач, посебно, и на начин производње одређеног производа. Наравно, у колони “Састав” треба навести само само ланено уље, без нечистоћа или других уља, припремљених хладним пресовањем семена.

• Боја линијског производа. Квалитетно уље би требало да буде златно смеђе, а ако је превише лагано и невидљиво, наношење је даље пречишћено (рафинирано). Истина, тамни производ неће бити корисан, јер ће указати на употребу методе врућег чишћења, због чега практично нема корисних супстанци.
• Арома и укус производа. Као што смо раније поменули, ово уље од лана ће бити мало горког по укусу, нешто што подсјећа на рибље уље. Међутим, јака горчина и непријатан мирис су доказ лошег квалитета производа.
• Рок трајања. У већини случајева, такви производи се не складиште више од шест месеци, наравно, ако је природни састав, припремљен хладним пресовањем. Дакле, ако видите ознаку 1 или 2 године, онда, са високим степеном вероватноће, можете причати о присуству конзерванса унутар. Наравно, пожељно је купити колико год је могуће свежих производа.

Па, коначно, када идете у радњу, обавезно обратите пажњу специфично место складиштења робе: на полицама у сваком случају не би требало да добије сунце. Ако то није случај, препоручљиво је наћи другу продајну тачку, где ће вам бити понуђено уље из фрижидера.

Како спремити

Ако сте купили ланено уље, али га нисте отворили, онда имате око пола године да га користите (претпоставите да је то најновији производ). Отворено паковање се може чувати највише месец дана од почетка примене, у супротном је ризик засићења тела слободним радикалима, а не корисних омега-3 киселина, веома велики. Запамти, за сваки случај нека једноставна правила за складиштење уља од ланеног семена код куће:

• држите овај необичан производ само у стакленој посуди, чврсто га затворите поклопцем сваки пут након употребе. Масне киселине врло једноставно почињу да комуницирају ваздухом, због чега производ губи неку његову корисност. У неким случајевима биће корисно уложити уље у бочицу са ужим улазом, али опет, обављати овај задатак што је брже могуће;
• Најбоље место за ланено уље је фрижидер: сунчева светлост не пролази унутра и увек се одржава оптимална температура (не више од +10 ° Ц). Међутим, пожељно је поставити контејнере у врата, избегавајући врло хладне зоне;
• Али, ако случајно производ је стајао неко време на сунцу (чак и ако то није више је од једног сата), она је неподесан за употребу, као што не можете да користите и састав који је истекао. Нема више корисних супстанци, али у великим количинама такво уље може нанети штету организму.

Као што видите, предности постељног производа заиста могу бити доста, али без обзира на то колико добро поступате према прописима традиционалне медицине, не заборавите на осећај пропорције и могуће контраиндикације, стога Пре него што употребите ланено уље, боље је да разговарате о овој могућности са својим доктором.