Hodowane strusie to niestandardowy, ale opłacalny rodzaj hodowli drobiu. Dziś ten trend zyskuje na popularności, ale sukces projektu zależy od wielu czynników, w tym od rasy drobiu, ponieważ nie wszystkie z nich nadają się do hodowli domowych.
Jakie rodzaje strusi są najlepiej dostosowane do tego celu, zostaną omówione dalej.
Rasy strusi
Struś jest największym ptakiem na świecie, średnio jego wzrost osiąga 2-2,5 m, a waga - 150 kg. Ma długą szyję bez upierzenia, jego ciało pokryte jest dużymi kręconymi piórami, nie potrafi latać, ale biegnie zadziwiająco, rozwijając prędkość ponad 50 km / h. Kolor może się różnić u poszczególnych ras. Ojczyzną i głównym siedliskiem ptaków są Afryka i Australia. W naszych szerokościach geograficznych znajdują się gospodarstwa strusi, na których hodowane są główne rasy rolne.
Czy wiesz? Strusie mogą powstać dla siebie i swoich dzieci dzięki potężnym nogom. Samiec ma ogromną siłę uderzenia: jest w stanie wyginać żelazne zbrojenie o średnicy 1,5 cm, właśnie uderzając go stopą.
Afrykańskie strusie
Afrykański struś jest największym przedstawicielem tych ptaków, żyje w suchym, gorącym klimacie, głównie na glebach piaszczystych, a żywi się głównie roślinnością. Rasa jest reprezentowana przez cztery gatunki, z których każdy ma swoją własną charakterystykę.
Czarny
Odmiana ta charakteryzuje się dużym wzrostem, często do 270 cm, a imponująca masa - 150-160 kg, ptaki są największymi przedstawicielami rasy, mają zwartą sylwetkę. Takie osoby są bezpretensjonalne wobec warunków przetrzymywania, mogą wytrzymać temperaturę od +35 do -20 ° C, co umożliwia ich hodować praktycznie w każdych warunkach klimatycznych.
Czarne ptaki tej odmiany są nazywane ze względu na odpowiedni kolor upierzenia u samców, samice również mają ciemny kolor, ale są bliżej brązowego odcienia. Czarny struś zwykle żyje 70-75 lat, przy zachowaniu wydajności do 35 lat. Dojrzałość płciowa jednostki osiąga średnio 3 lata życia.
Yaytsenoskost rasy wynosi 50-80 jaj na sezon z jednej samicy. Jaja strusi są bardzo duże w porównaniu z okazami innych ptaków: ich średnica wynosi około 15-20 cm, waga - 1,5-2 kg.
Czy wiesz? Z jaja strusiego można przygotować omlet o tym samym rozmiarze jak z 25 kurzych jaj.
Namibijczyk
Podgatunek ten jest podobny do czarnych strusi, ale ma mniejsze wymiary: średnia wysokość osobnika wynosi około 2 m, waga do 70 kg, podczas gdy samce są często mniejsze od samic. Cechą koloru jest niebieska szyja, upierzenie jest rzadkie. 
Ulubionym siedliskiem dla tej rasy jest sawanna, z wyjątkiem szczególnie suchych obszarów. W tym przypadku ptaki są w stanie znieść ciepło do + 50 ° C, niezależnie regulując wymianę ciepła.
Średnia z bakłażana - około 40-45 jaj w sezonie o wadze 1,1-1,5 kg.
Zimbabwean
Taki ptak nie jest gorszy od swojego czarnego mężczyzny: wzrost - około 2-2,5 m, waga mężczyzny - 150 kg, samice - 120 kg. Ten rodzaj niebieskiej skóry na szyi, a nogi i dziób o ciemnoszarym odcieniu.
Interesujące jest to, co strusie jedzą na wolności i w domu.
Jako żywy przedstawiciel afrykańskiej rasy, odmiana Zimbabwe ma dobrą zdolność do układania jaj: 40-50 sztuk w sezonie, podczas gdy produkuje bardzo duże o wadze 1,5-2.1 kg.
Masai
Rasa ta jest uważana za udomowioną tylko o połowę, ponieważ ptak nie dogaduje się dobrze z ludźmi. Mieszka w Afryce Wschodniej. Ze względu na cechy zewnętrzne, ten typ jest podobny do klasycznego przedstawiciela rasy afrykańskiej, ale skóra głowy, szyi i nóg ma różowy i czerwony odcień. 
Strusie masajskie mają bardzo niską produktywność, a w hodowli drobiu są wykorzystywane tylko do przechodzenia w celu uzyskania bardziej produktywnych i elastycznych osobników.
Ważne! Jeśli celem hodowli jest uzyskanie dużej ilości mięsa o wysokiej jakości, najlepszym wariantem do przekroczenia jest samica afrykańskiego strusia i męski Zimbabwe.
Emu
Gatunki australijskie w swojej charakterystyce można odnieść zarówno do ostrożnych, jak i maczugowatych. Jest to duży ptak, dorastający do 170 cm i ważący około 55 kg. W przeciwieństwie do zwykłych strusi ma łapy trójpalczaste i nie ma pęcherza. Z piórami owłosionymi, bardziej przypominającymi wełnę, kolor pokrywy zmienia się od szarego do ciemnobrązowego z brązowymi impregnacjami. Godne uwagi jest to, że samce i samice tej rasy są praktycznie nie do odróżnienia.
Średnia dla Yaytsenoskosty emu, dla jednej z nich samica przynosi 7-8 jaj ciemnoniebieskiego koloru po 700-800 g każda, która następnie inkubuje samca przez 55-60 dni. Pod względem produktywności skuteczne jest rozmnażanie emu dla mięsa, które ma bardzo niską zawartość tłuszczu (około 1,5%) i jest dietetyczne.
Hodowane strusie powinny zaczynać się od inkubacji strusich jaj, ponieważ bardzo trudno jest uzyskać zdrowe potomstwo przez inkubację.
Nando
Amerykański typ strusia, najmniejszy członek rodziny: średni wzrost wynosi nie więcej niż 1,5 m, a waga rzadko przekracza 40 kg. Mieszka w Ameryce Południowej, Chile, Brazylii. Zewnętrznie nandu są podobne do afrykańskich braci w strukturze i naturze upierzenia, ale ich charakterystyczną cechą jest brak piór na szyi i głowie, a kolor pióropuszy ma jednolitą jasnoszarą barwę.
Pomimo stosunkowo niewielkich rozmiarów, ta rasa ma dobre układanie jaj: do 18-20 jaj w murze, o wadze 1,2-1,3 kg, o średnicy do 15 cm.
Przeczytaj więcej o cechach amerykańskiego strusia nandoo.
Jakiego rodzaju rasy najlepiej się rozmnaża
Hodowane strusie będą ekonomicznie opłacalne, jeśli jasno określisz, jakie cele zamierzasz osiągnąć: pozyskanie jaj, mięsa lub produkcję bezodpadową. Ponadto ważne jest, aby pamiętać, że ptaki różnych ras mają różne temperamenty i wymagania dotyczące warunków życia. Jaki rodzaj rasy jest najbardziej odpowiedni do hodowli w domu? Rozważmy kilka wariantów:
- Jeśli celem hodowli drobiu jest pozyskiwanie mięsa, emu najlepiej nadaje się do cech: są dość duże, a ich mięso ma wysoką wartość dietetyczną.
- W przypadku, gdy celem hodowli strusi jest pozyskanie jaj, warto przyjrzeć się rasie nandu. Ptaki te nie są zbyt kapryśne, małe, ale mogą zapewnić regularne i obfite układanie jaj.
- Niewątpliwym faworytem jest afrykański struś. Rasa ta ma nie tylko wysoką produktywność, ale także wszechstronność: wykorzystuje nie tylko jaja i mięso do różnych celów, ale także skórę, pióra i tłuszcz ptaka. Ponadto przedstawiciele tej rasy żyją bardzo długo i mają uspokajający charakter, co jest ważne przy trzymaniu w gospodarstwie.
Ważne! Spośród wszystkich gatunków afrykańskiego strusia Masajów rasy jest to najbardziej agresywny, dlatego nie zaleca się przyjmować rozcieńczenia, z wyjątkiem przypadków przekraczania z innymi gatunkami, dla lepszych wskaźników wydajności.
Cechy zawartości strusi w domu
Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że struś jest złożonym procesem, ale w praktyce nie jest bardzo różni się od innych rodzajów drobiu, jednak należy wziąć pod uwagę podstawowe wymagania dotyczące zawartości.
Strusie tradycyjnie zawierają jeden z trzech schematów:
- Intensywny - obejmuje hodowlę strusi na ograniczonym obszarze pod stałym nadzorem robotników rolnych.
- Rozległe - ptaki mają pełną swobodę na dużym, ale ograniczonym obszarze.
- Semi-intensive - łączy dwa pierwsze schematy i zakłada stymulację ptaków w dużej przestrzeni, ale pod kontrolą osoby.
Najczęściej stosowany schemat półintensywny, ponieważ jest najbardziej wygodny dla właściciela i jest zwyczajowy dla ptaków.
Dowiedz się, jaki tłuszcz strusi jest dobry dla osoby.
Jednocześnie należy przestrzegać podstawowych warunków zatrzymania.
- strusie organizują przestronny drób, z obliczeń 10 metrów kwadratowych. m na osobę, ściany pokoju są izolowane, wykluczają przeciągi, ale zapewniają dobrą wentylację;
- drób i padok muszą koniecznie udać się na południe, podczas gdy stado powinno mieć schronienie w miejscu, w którym mogą się ukryć przed gorącem lub deszczem;
- Ważne jest, aby na wybiegu dla strusi rosły zielone, którymi żywią się, w przeciwnym razie będą musiały dać im świeżo skoszoną trawę;
- ptaki potrzebują regularnego i zróżnicowanego odżywiania, które obejmuje: ziarno, zielenie, warzywa, owoce, mączkę mięsno-kostną, żwir, suplementy witaminowe w murze;
- W piórze nie powinno być żadnych śmieci, które ptaki mogą jeść;
- w celach profilaktycznych jest obowiązkowe przeprowadzanie rutynowych szczepień zwierząt gospodarskich pod nadzorem weterynarza.
Rozważenie kwestii specyfiki hodowli strusi pozwala ocenić wykonalność tego typu działalności i wyciągnąć wnioski. Farma strusi zakłada duże inwestycje na początkowym etapie, jednak przy prawidłowej i kompetentnej zawartości ptaka może stać się bardzo obiecującym i dochodowym biznesem.
Popularne rodzaje strusi z opisem i zdjęciem
Hodowane strusie to niestandardowy, ale opłacalny rodzaj hodowli drobiu. Dziś ten trend zyskuje na popularności, ale sukces projektu zależy od wielu czynników, w tym od rasy drobiu, ponieważ nie wszystkie z nich nadają się do hodowli domowych.
Jakie rodzaje strusi są najlepiej dostosowane do tego celu, zostaną omówione dalej.
Rasy strusi
Struś jest największym ptakiem na świecie, średnio jego wzrost osiąga 2-2,5 m, a waga - 150 kg. Ma długą szyję bez upierzenia, jego ciało pokryte jest dużymi kręconymi piórami, nie potrafi latać, ale biegnie zadziwiająco, rozwijając prędkość ponad 50 km / h. Kolor może się różnić u poszczególnych ras. Ojczyzną i głównym siedliskiem ptaków są Afryka i Australia. W naszych szerokościach geograficznych znajdują się gospodarstwa strusi, na których hodowane są główne rasy rolne.
Afrykańskie strusie
Afrykański struś jest największym przedstawicielem tych ptaków, żyje w suchym, gorącym klimacie, głównie na glebach piaszczystych, a żywi się głównie roślinnością. Rasa jest reprezentowana przez cztery gatunki, z których każdy ma swoją własną charakterystykę.
Czarny
Odmiana ta charakteryzuje się dużym wzrostem, często do 270 cm, a imponująca masa - 150-160 kg, ptaki są największymi przedstawicielami rasy, mają zwartą sylwetkę. Takie osoby są bezpretensjonalne wobec warunków przetrzymywania, mogą wytrzymać temperaturę od +35 do -20 ° C, co umożliwia ich hodować praktycznie w każdych warunkach klimatycznych.
Czarne ptaki tej odmiany są nazywane ze względu na odpowiedni kolor upierzenia u samców, samice również mają ciemny kolor, ale są bliżej brązowego odcienia. Czarny struś zwykle żyje 70-75 lat, przy zachowaniu wydajności do 35 lat. Dojrzałość płciowa jednostki osiąga średnio 3 lata życia.
Yaytsenoskost rasy wynosi 50-80 jaj na sezon z jednej samicy. Jaja strusi są bardzo duże w porównaniu z okazami innych ptaków: ich średnica wynosi około 15-20 cm, waga - 1,5-2 kg.
Namibijczyk
Podgatunek ten jest podobny do czarnych strusi, ale ma mniejsze wymiary: średnia wysokość osobnika wynosi około 2 m, waga do 70 kg, podczas gdy samce są często mniejsze od samic. Cechą koloru jest niebieska szyja, upierzenie jest rzadkie.
Ulubionym siedliskiem dla tej rasy jest sawanna, z wyjątkiem szczególnie suchych obszarów. W tym przypadku ptaki są w stanie znieść ciepło do + 50 ° C, niezależnie regulując wymianę ciepła.
Średnia z bakłażana - około 40-45 jaj w sezonie o wadze 1,1-1,5 kg.
Zimbabwean
Taki ptak nie jest gorszy od swojego czarnego mężczyzny: wzrost - około 2-2,5 m, waga mężczyzny - 150 kg, samice - 120 kg. Ten rodzaj niebieskiej skóry na szyi, a nogi i dziób o ciemnoszarym odcieniu.
Jako żywy przedstawiciel afrykańskiej rasy, odmiana Zimbabwe ma dobrą zdolność do układania jaj: 40-50 sztuk w sezonie, podczas gdy produkuje bardzo duże o wadze 1,5-2.1 kg.
Masai
Rasa ta jest uważana za udomowioną tylko o połowę, ponieważ ptak nie dogaduje się dobrze z ludźmi. Mieszka w Afryce Wschodniej. Ze względu na cechy zewnętrzne, ten typ jest podobny do klasycznego przedstawiciela rasy afrykańskiej, ale skóra głowy, szyi i nóg ma różowy i czerwony odcień.
Strusie masajskie mają bardzo niską produktywność, a w hodowli drobiu są wykorzystywane tylko do przechodzenia w celu uzyskania bardziej produktywnych i elastycznych osobników.
Emu
Gatunki australijskie w swojej charakterystyce można odnieść zarówno do ostrożnych, jak i maczugowatych. Jest to duży ptak, dorastający do 170 cm i ważący około 55 kg. W przeciwieństwie do zwykłych strusi ma łapy trójpalczaste i nie ma pęcherza. Z piórami owłosionymi, bardziej przypominającymi wełnę, kolor pokrywy zmienia się od szarego do ciemnobrązowego z brązowymi impregnacjami. Godne uwagi jest to, że samce i samice tej rasy są praktycznie nie do odróżnienia.
Średnia dla Yaytsenoskosty emu, dla jednej z nich samica przynosi 7-8 jaj ciemnoniebieskiego koloru po 700-800 g każda, która następnie inkubuje samca przez 55-60 dni. Pod względem produktywności skuteczne jest rozmnażanie emu dla mięsa, które ma bardzo niską zawartość tłuszczu (około 1,5%) i jest dietetyczne.
Nando
Amerykański typ strusia, najmniejszy członek rodziny: średni wzrost wynosi nie więcej niż 1,5 m, a waga rzadko przekracza 40 kg. Mieszka w Ameryce Południowej, Chile, Brazylii. Zewnętrznie nandu są podobne do afrykańskich braci w strukturze i naturze upierzenia, ale ich charakterystyczną cechą jest brak piór na szyi i głowie, a kolor pióropuszy ma jednolitą jasnoszarą barwę.
Pomimo stosunkowo niewielkich rozmiarów, ta rasa ma dobre układanie jaj: do 18-20 jaj w murze, o wadze 1,2-1,3 kg, o średnicy do 15 cm.
Jakiego rodzaju rasy najlepiej się rozmnaża
Hodowane strusie będą ekonomicznie opłacalne, jeśli jasno określisz, jakie cele zamierzasz osiągnąć: pozyskanie jaj, mięsa lub produkcję bezodpadową. Ponadto ważne jest, aby pamiętać, że ptaki różnych ras mają różne temperamenty i wymagania dotyczące warunków życia. Jaki rodzaj rasy jest najbardziej odpowiedni do hodowli w domu? Rozważmy kilka wariantów:
Cechy zawartości strusi w domu
Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że struś jest złożonym procesem, ale w praktyce nie jest bardzo różni się od innych rodzajów drobiu, jednak należy wziąć pod uwagę podstawowe wymagania dotyczące zawartości.
Strusie tradycyjnie zawierają jeden z trzech schematów:
Najczęściej stosowany schemat półintensywny, ponieważ jest najbardziej wygodny dla właściciela i jest zwyczajowy dla ptaków.
Jednocześnie należy przestrzegać podstawowych warunków zatrzymania.
Rozważenie kwestii specyfiki hodowli strusi pozwala ocenić wykonalność tego typu działalności i wyciągnąć wnioski. Farma strusi zakłada duże inwestycje na początkowym etapie, jednak przy prawidłowej i kompetentnej zawartości ptaka może stać się bardzo obiecującym i dochodowym biznesem.
Contents