Hodowcy drobiu są bardzo popularni wśród brojlerów. Szybko przybierają na wadze, zawartość tych ptaków nie musi dużo inwestować, dają cenne i smaczne mięso. Przyjrzyjmy się bliżej, jakie są powszechne rasy kaczek brojlerów, jak je hodować i odpowiednio się nimi zająć.
Popularne rasy kaczek brojlerów
Takie rasy kaczek brojlerów są szczególnie popularne w krajowej hodowli drobiu:
- Cherry Valley;
- Mulard;
- Medeo;
- Blagovarsky;
- Super M4;
- Indian Runner;
- Blackblast;
- Agidel.
Charakterystyczne cechy rasy
Każda z tych skał jest wyjątkowa i ma swoją własną charakterystykę. Aby wybrać odpowiednią rasę, idealnie dopasowaną do swojej farmy, musisz dokładnie poznać jej cechy.
Czy wiesz? Najpopularniejsze kaczki są używane w Chinach - rosną jedną trzecią wszystkich kaczek na świecie.
Cherry Valley
Kaczka z jajkiem z angielskimi korzeniami, jedna z najpopularniejszych ras brojlerów kaczek. Ma śnieżnobiałe upierzenie, dużą warstwę tłuszczu. Charakteryzuje się szybkim przyrostem masy i do trzech miesięcy życia już zyskuje 3 kilogramy wagi. Mięso jest czerwone, sztywniejsze niż białe, ale bardzo smaczne.
Czy wiesz? Kwak kacze nie ma echa. Zgłębiające dźwięki emitują tylko żeńskie okazy.
Okres składania jaj rozpoczyna się po 7 miesiącach. Średnia waga jaja wynosi od 70 do 90 g. Linia macierzysta Cherry Valley jest bardziej produktywna - zawiera od 130 do 150 jaj rocznie. Według wskaźników masy przekraczają one również granicę ojcowską - waga dorosłego wynosi 4 kg.
Plusy rasy:
- szybki wzrost;
- wysoka wydajność wskaźników mięsa i jajek;
- dobre przetrwanie piskląt;
- dobra adaptacja do wszelkich warunków opieki i karmienia;
- piękny wygląd.
Jedyną wadą tej rasy jest ich kłopotliwa hodowla. Konieczne jest zachowanie warunków temperaturowych w miejscu przechowywania piskląt i ich prawidłowe podawanie. Ale w przypadku jakichkolwiek innych ras w pierwszych miesiącach życia, trzeba pracować, aby rosnąć zdrowe i silne ptaki.
Mulard
Aby uzyskać tę rasę, hodowcy przekroczyli Indotkę kaczkami z Pekinu lub innymi rasami domowymi. Mulard jest rasą mięsną, o wadze 4 kilogramów, którą ptak osiąga w ciągu zaledwie dwóch lub trzech miesięcy życia. Mięso od niej o wysokich walorach smakowych.
Rasa ta nadaje się do wymuszonego tuczenia i stłuszczenia wątroby w przypadku foie gras. Kolory mogą być różne: całe ciało jest białe lub ciemne z rozmytą czarną plamą na głowie.
Ważne! Mulard jest bardzo rzadką rasą, więc inne rasy są często rozdawane na rynku. Uważnie sprawdź swój wybór, jeśli to możliwe, zaproś do siebie znajomego doświadczonego hodowcę.
Plusy kaczek Mulard:
- daj dużo pysznego mięsa;
- bezpretensjonalne warunki życia i żywienia;
- nie wymagają obecności zbiorników;
- w ciele niewielki procent tłuszczu.
Wadą tej rasy jest to, że są bezpłodne, więc nie są odpowiednie dla hodowców drobiu, którzy zamierzają je hodować.
Medeo
Kaczki Medeo wycofane przez rosyjskich hodowców. Wygląd i wydajność rasy jest podobna do Cherry Valley, przodków Medeo. Niesie od 140 do 150 jaj rocznie, waży około 85 g. Waga dwumiesięcznej kaczki wynosi 3,5 kg. Młody wzrost przetrwał w 70% przypadków.
Można uwzględnić pozytywne aspekty rasy:
- niskie zużycie paszy;
- wysokie wskaźniki produkcji jaj;
- fitness na całe życie w każdych warunkach.
Negatywne strony nie są zauważane.
Blagovar
W odliczeniu krzyża Blagovara wzięła udział rasa Medeo. Charakterystyczną cechą tej rasy jest chude, pyszne mięso.
Ważne! Przełęcz Blagovarsky potrzebuje pełnowartościowego, bogatego w witaminy i mikroelementów pokarmu, w przeciwnym razie zmniejszy się masa i ilość jaj.
Rasa Blagovarskaya słynie ze wskaźników mięsa - w ciągu dwóch miesięcy życia zyskuje już 5 kg wagi. Średnio w ciągu całego okresu produkcyjnego przewożonych jest 240 jaj.
Plusy krzyża Blagovara:
- podawać dużą ilość pysznego, niskotłuszczowego mięsa;
- rosną szybko;
- nosić dużo jaj.
Do kaczek krzyże obejmują także takie rasy jak stare-53, temp.
Minusy rasy - potrzeba bogatej diety o wysokiej zawartości wapnia i innych pierwiastków śladowych, pożądana jest obecność zbiornika.
Super M4
O tej rasie mało wiadomo - szybko budują masę i mają bardzo smaczne, niskotłuszczowe mięso. Ptaki są bezpretensjonalne wobec warunków życia, konsumpcja żywności jest niewielka.
Czy wiesz? Miej kacza więcej kręgów szyjnych niż żyraf.
Indian Runner
Cechą indyjskich biegaczy jest wysoki współczynnik składania jaj. Wydają nawet 350 jaj rocznie, a waży około 50 g. Wskaźniki mięsa są niskie - dorośli obu płci osiągają nie więcej niż 2 kilogramy wagi.
Mają ciekawy kształt ciała, wygląda na wydłużoną butelkę. Jak nazwa rasy mówi, ptaki te biegają szybko nawet po śniegu i dobrze pływają. Mają spokojny charakter, ale lubią dużo ruszać. Nie mają żadnych wymagań dotyczących jedzenia.
Ważne! Jeśli chcesz zwiększyć tempo produkcji jaj indyjskich biegaczy, dodaj pociski, kredę i skorupki jaj do kanału.
Plusy indyjskich biegaczy:
- nosić dużo jaj;
- wyglądać pięknie i niecodziennie;
- cisza i spokój, choć dość ruchliwe;
- dobrze dostosowują się do warunków życia, zwykle tolerują mróz;
- pisklęta ważą już 4 tygodnie jako rodzice;
- Daj smaczne i zdrowe mięso.
Dowiedz się, co jest przydatne i ile kalorii mięso kaczki, a także mięso indotki.
Blackblood
Czarno-biała, czarna kaczka z białymi piersiami - wynik pracy hodowców z Ukrainy. Charakteryzuje się długim dojrzewaniem. Jego maksymalna waga - 4 kg dochodzi tylko do 6 miesiąca życia. Ale mordują ją wcześniej - po 3 miesiącach, gdy jego mięso ma najwyższe walory smakowe.
Ten krzyż to więcej mięsa niż jaj. Ciało kaczek z czarnymi kaczkami waży imponujące 4 kilogramy i daje tylko 130 jaj rocznie.
Ważne! Czarno-biała kaczka z białymi piersiami potrzebuje odpowiedniego odżywiania, ponieważ w przeciwnym razie może gromadzić zbyt dużo tłuszczu w ciele.
Zalety:
- daje dużo mięsa;
- Jest bezpretensjonalny w warunkach klimatycznych;
- charakteryzujący się wysokim wskaźnikiem przeżywalności;
- ma piękne upierzenie.
Wady:
- konieczne jest ciągłe monitorowanie odżywiania;
- ptaki potrzebują stawu;
- długo dojrzewają.
Agidel
Agidel to mieszana rasa mięsno-jajeczna Bashkir.
Rasy mięsne i jajeczne obejmują kaczki, takie jak cayuga, niebieskie ulubione, Bashkir.
W wieku 7 tygodni ptaki zyskują 3 kilogramy, aw ciągu roku oddają do 240 jaj. Jajka są duże, ich waga jest większa niż 90 g.
Zalety:
- podawać wysokiej jakości, pyszne mięso;
- bezpretensjonalny w żywieniu;
- szybko rosną zarówno w warunkach przemysłowych, jak iw gospodarstwie domowym;
- odporny na choroby.
Hodowla kaczek brojlerów w domu
Do hodowli kaczek brojlerów w domu, nie musisz wiele wiedzieć. Najważniejszą rzeczą jest zrozumienie właściwego odżywiania kaczych piskląt, jak się nimi opiekować i pod jakimi warunkami muszą żyć, aby być zdrowym i silnym.
Czy wiesz? Kaczątko uzna każde stworzenie za swoją matkę, którą widzi po pierwszym wykluciu.
Odżywianie i odżywianie
Pierwszym karmieniem kaczych jest jajko na twardo. Następnie małe ptaki karmione są mokrą miazgą, do której dodaje się świeżą zieleninę i płatki zbożowe. Meshankę można zastąpić mieszanką wysokiej jakości. Słabe pisklęta w ciągu pierwszych kilku dni karmione są surowym żółtkiem ze strzykawki.
Dieta pierwszego miesiąca życia składa się z:
- grubej mąki i drobnych ziaren zbóż - 30-40%;
- otręby - 10%;
- zgnieciona zieleń - 30-35%;
- mąka z siana - 5%;
- kreda gruntowa, skorupa lub muszle - 1%;
- startej marchwi - 3-5%;
- piwo lub drożdże piekarskie - 3-5%;
- olej z ryb - 1,5%.
Dieta jest utrzymywana przez 10 dni, a następnie dodać więcej ziół. A po 16 dniu przestawiają się na karmę dla dorosłych, gdzie kukurydza jest połową części ziarna.
Ważne! Za pierwszym razem musisz karmić kaczuszki w pierwszych 18-24 godzinach życia.
Nie możesz dać kaczki kaczce w żadnym wieku. To zakłóca procesy trawienne, powoduje wzdęcia i hamuje procesy wzrostu.
Nawet kaczych nie można jeść:
- wszelkie produkty mleczne, z wyjątkiem twarogu;
- Gotowana owsianka, z wyłączeniem płatków owsianych;
- mąka;
- wszelkie jagody, winogrona;
- świeża pokrzywa;
- cebula i kapusta;
- żywność dla kur;
- Nasiona słonecznika i liści klonu.
Pisklęta i dorosłe kaczki potrzebują świeżej wody. Należy jednak upewnić się, że pojemnik z wodą nie jest głęboki - ptaki mogą się dusić. Przydatny jest w pierwszym tygodniu życia dodanie odrobiny cukru do wody.
Pielęgnacja ptaków
Kaczki brojlery potrzebują stałego dostępu do ćwiczeń na świeżym powietrzu. W obwodzie padoku musisz zainstalować podajnik i miskę do picia. Już w wieku 3 tygodni mogą pływać w zbiorniku, gdzie mogą znaleźć dodatkowe pokarmy naturalne.
Do dwóch tygodni kaczki brojlery są chronione przed infekcjami przez przeciwciała matczyne, ale nadal mogą być zakażone przez różne patogeny. Kaczątka muszą wykonać podwójne szczepienie przeciwko chorobie Newcastle w wieku 10-15 dni i 20-25 dni.
Ważne! Na placu zabaw potrzebna jest obfitość zieleni dozwolonej dla kaczek - uwielbiają ją uszczypnąć.
Potrzebne są również szczepienia przeciw chorobie zakaźnej kaletki, zakaźnemu zapaleniu oskrzeli.
Miot dla kaczek powinien być regularnie oczyszczany z miotu, tak aby poziom wilgotności u drobiu nie wzrósł, a rozwój patogennych bakterii nie został sprowokowany.
Warunki przetrzymywania
W skali domowej i przemysłowej ptaki brojlery uprawia się metodą podłogową. Aby to zrobić, potrzebujesz przestronnego, suchego, wcześniej zdezynfekowanego pokoju. Należy dostosować system wentylacji, w lecie jest to szczególnie ważne.
Ważne jest, aby monitorować wilgotność w pomieszczeniu, oświetlenie i temperaturę. W pierwszym tygodniu życia w pokoju powinno być światło w dzień iw nocy. Następnie można zmniejszyć dzień światła do 10 godzin. Poziom wilgotności w domu nie powinien przekraczać 65-70%, a temperatura nie powinna spaść poniżej +23 ° С.
Czy wiesz? Łapy kaczek z powodu braku naczyń krwionośnych i nerwów wcale nie odczuwają zimna.
Jeśli gęstość osobników w kurniku jest zbyt duża, kaczki będą powoli rosnąć i rozwijać się, trudno jest dodać wagę. Do jednego miesiąca na metr kwadratowy można umieścić 16 ptaków, a następnie na tym samym metrze kwadratowym - do 8 kaczek.
Podłoga jest zdezynfekowana, pokryta ściółką ze słomy, wiórów, torfu, siana. Warstwa ściółki powinna wynosić 15-20 centymetrów. Miot jest okresowo aktualizowany.
Pisklęta w pierwszych dwóch tygodniach są lepiej trzymane w klatkach przez małe grupy. Łatwiej jest dbać o ptaki. Kaczątka w klatce mają ograniczony ruch, ich masa szybko rośnie.
Ważne! Specjalne komórki kaczych piskląt nie są w sprzedaży, muszą być wytwarzane niezależnie od improwizowanych materiałów.
Kaczki brojlery są bardzo produktywne i bezpretensjonalne. Jeśli je odpowiednio karmisz, stwórz dla nich niezbędne warunki i zadbaj o nie ostrożnie - wszystkie wysiłki są szybko nagradzane dużą ilością przydatnych jaj i pysznego mięsa.
Opis ras brojlerów kaczek
Hodowcy drobiu są bardzo popularni wśród brojlerów. Szybko przybierają na wadze, zawartość tych ptaków nie musi dużo inwestować, dają cenne i smaczne mięso. Przyjrzyjmy się bliżej, jakie są powszechne rasy kaczek brojlerów, jak je hodować i odpowiednio się nimi zająć.
Popularne rasy kaczek brojlerów
Takie rasy kaczek brojlerów są szczególnie popularne w krajowej hodowli drobiu:
Charakterystyczne cechy rasy
Każda z tych skał jest wyjątkowa i ma swoją własną charakterystykę. Aby wybrać odpowiednią rasę, idealnie dopasowaną do swojej farmy, musisz dokładnie poznać jej cechy.
Cherry Valley
Kaczka z jajkiem z angielskimi korzeniami, jedna z najpopularniejszych ras brojlerów kaczek. Ma śnieżnobiałe upierzenie, dużą warstwę tłuszczu. Charakteryzuje się szybkim przyrostem masy i do trzech miesięcy życia już zyskuje 3 kilogramy wagi. Mięso jest czerwone, sztywniejsze niż białe, ale bardzo smaczne.
Okres składania jaj rozpoczyna się po 7 miesiącach. Średnia waga jaja wynosi od 70 do 90 g. Linia macierzysta Cherry Valley jest bardziej produktywna - zawiera od 130 do 150 jaj rocznie. Według wskaźników masy przekraczają one również granicę ojcowską - waga dorosłego wynosi 4 kg.
Plusy rasy:
Jedyną wadą tej rasy jest ich kłopotliwa hodowla. Konieczne jest zachowanie warunków temperaturowych w miejscu przechowywania piskląt i ich prawidłowe podawanie. Ale w przypadku jakichkolwiek innych ras w pierwszych miesiącach życia, trzeba pracować, aby rosnąć zdrowe i silne ptaki.
Mulard
Aby uzyskać tę rasę, hodowcy przekroczyli Indotkę kaczkami z Pekinu lub innymi rasami domowymi. Mulard jest rasą mięsną, o wadze 4 kilogramów, którą ptak osiąga w ciągu zaledwie dwóch lub trzech miesięcy życia. Mięso od niej o wysokich walorach smakowych.
Rasa ta nadaje się do wymuszonego tuczenia i stłuszczenia wątroby w przypadku foie gras. Kolory mogą być różne: całe ciało jest białe lub ciemne z rozmytą czarną plamą na głowie.
Plusy kaczek Mulard:
Wadą tej rasy jest to, że są bezpłodne, więc nie są odpowiednie dla hodowców drobiu, którzy zamierzają je hodować.
Medeo
Kaczki Medeo wycofane przez rosyjskich hodowców. Wygląd i wydajność rasy jest podobna do Cherry Valley, przodków Medeo. Niesie od 140 do 150 jaj rocznie, waży około 85 g. Waga dwumiesięcznej kaczki wynosi 3,5 kg. Młody wzrost przetrwał w 70% przypadków.
Można uwzględnić pozytywne aspekty rasy:
Negatywne strony nie są zauważane.
Blagovar
W odliczeniu krzyża Blagovara wzięła udział rasa Medeo. Charakterystyczną cechą tej rasy jest chude, pyszne mięso.
Rasa Blagovarskaya słynie ze wskaźników mięsa - w ciągu dwóch miesięcy życia zyskuje już 5 kg wagi. Średnio w ciągu całego okresu produkcyjnego przewożonych jest 240 jaj.
Plusy krzyża Blagovara:
Minusy rasy - potrzeba bogatej diety o wysokiej zawartości wapnia i innych pierwiastków śladowych, pożądana jest obecność zbiornika.
Super M4
O tej rasie mało wiadomo - szybko budują masę i mają bardzo smaczne, niskotłuszczowe mięso. Ptaki są bezpretensjonalne wobec warunków życia, konsumpcja żywności jest niewielka.
Indian Runner
Cechą indyjskich biegaczy jest wysoki współczynnik składania jaj. Wydają nawet 350 jaj rocznie, a waży około 50 g. Wskaźniki mięsa są niskie - dorośli obu płci osiągają nie więcej niż 2 kilogramy wagi.
Mają ciekawy kształt ciała, wygląda na wydłużoną butelkę. Jak nazwa rasy mówi, ptaki te biegają szybko nawet po śniegu i dobrze pływają. Mają spokojny charakter, ale lubią dużo ruszać. Nie mają żadnych wymagań dotyczących jedzenia.
Plusy indyjskich biegaczy:
Blackblood
Czarno-biała, czarna kaczka z białymi piersiami - wynik pracy hodowców z Ukrainy. Charakteryzuje się długim dojrzewaniem. Jego maksymalna waga - 4 kg dochodzi tylko do 6 miesiąca życia. Ale mordują ją wcześniej - po 3 miesiącach, gdy jego mięso ma najwyższe walory smakowe.
Ten krzyż to więcej mięsa niż jaj. Ciało kaczek z czarnymi kaczkami waży imponujące 4 kilogramy i daje tylko 130 jaj rocznie.
Zalety:
Wady:
Agidel
Agidel to mieszana rasa mięsno-jajeczna Bashkir.
W wieku 7 tygodni ptaki zyskują 3 kilogramy, aw ciągu roku oddają do 240 jaj. Jajka są duże, ich waga jest większa niż 90 g.
Zalety:
Hodowla kaczek brojlerów w domu
Do hodowli kaczek brojlerów w domu, nie musisz wiele wiedzieć. Najważniejszą rzeczą jest zrozumienie właściwego odżywiania kaczych piskląt, jak się nimi opiekować i pod jakimi warunkami muszą żyć, aby być zdrowym i silnym.
Odżywianie i odżywianie
Pierwszym karmieniem kaczych jest jajko na twardo. Następnie małe ptaki karmione są mokrą miazgą, do której dodaje się świeżą zieleninę i płatki zbożowe. Meshankę można zastąpić mieszanką wysokiej jakości. Słabe pisklęta w ciągu pierwszych kilku dni karmione są surowym żółtkiem ze strzykawki.
Dieta pierwszego miesiąca życia składa się z:
Dieta jest utrzymywana przez 10 dni, a następnie dodać więcej ziół. A po 16 dniu przestawiają się na karmę dla dorosłych, gdzie kukurydza jest połową części ziarna.
Nie możesz dać kaczki kaczce w żadnym wieku. To zakłóca procesy trawienne, powoduje wzdęcia i hamuje procesy wzrostu.
Nawet kaczych nie można jeść:
Pisklęta i dorosłe kaczki potrzebują świeżej wody. Należy jednak upewnić się, że pojemnik z wodą nie jest głęboki - ptaki mogą się dusić. Przydatny jest w pierwszym tygodniu życia dodanie odrobiny cukru do wody.
Pielęgnacja ptaków
Kaczki brojlery potrzebują stałego dostępu do ćwiczeń na świeżym powietrzu. W obwodzie padoku musisz zainstalować podajnik i miskę do picia. Już w wieku 3 tygodni mogą pływać w zbiorniku, gdzie mogą znaleźć dodatkowe pokarmy naturalne.
Do dwóch tygodni kaczki brojlery są chronione przed infekcjami przez przeciwciała matczyne, ale nadal mogą być zakażone przez różne patogeny. Kaczątka muszą wykonać podwójne szczepienie przeciwko chorobie Newcastle w wieku 10-15 dni i 20-25 dni.
Potrzebne są również szczepienia przeciw chorobie zakaźnej kaletki, zakaźnemu zapaleniu oskrzeli.
Miot dla kaczek powinien być regularnie oczyszczany z miotu, tak aby poziom wilgotności u drobiu nie wzrósł, a rozwój patogennych bakterii nie został sprowokowany.
Warunki przetrzymywania
W skali domowej i przemysłowej ptaki brojlery uprawia się metodą podłogową. Aby to zrobić, potrzebujesz przestronnego, suchego, wcześniej zdezynfekowanego pokoju. Należy dostosować system wentylacji, w lecie jest to szczególnie ważne.
Ważne jest, aby monitorować wilgotność w pomieszczeniu, oświetlenie i temperaturę. W pierwszym tygodniu życia w pokoju powinno być światło w dzień iw nocy. Następnie można zmniejszyć dzień światła do 10 godzin. Poziom wilgotności w domu nie powinien przekraczać 65-70%, a temperatura nie powinna spaść poniżej +23 ° С.
Jeśli gęstość osobników w kurniku jest zbyt duża, kaczki będą powoli rosnąć i rozwijać się, trudno jest dodać wagę. Do jednego miesiąca na metr kwadratowy można umieścić 16 ptaków, a następnie na tym samym metrze kwadratowym - do 8 kaczek.
Podłoga jest zdezynfekowana, pokryta ściółką ze słomy, wiórów, torfu, siana. Warstwa ściółki powinna wynosić 15-20 centymetrów. Miot jest okresowo aktualizowany.
Pisklęta w pierwszych dwóch tygodniach są lepiej trzymane w klatkach przez małe grupy. Łatwiej jest dbać o ptaki. Kaczątka w klatce mają ograniczony ruch, ich masa szybko rośnie.
Kaczki brojlery są bardzo produktywne i bezpretensjonalne. Jeśli je odpowiednio karmisz, stwórz dla nich niezbędne warunki i zadbaj o nie ostrożnie - wszystkie wysiłki są szybko nagradzane dużą ilością przydatnych jaj i pysznego mięsa.
Contents