Aby spełnić recepturę, gdziekolwiek zielenie było głównym składnikiem, jest raczej trudne, ale nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Z tego samego powodu zieleń rośnie nawet na wsi, choć na balkonie lub na parapecie apartamentu. W tym artykule porozmawiamy o wieloletnich cebulach, w szczególności o osobliwościach ich uprawy. Uwzględnimy również jej rodzaje, abyś mógł wybrać dokładnie ten rodzaj, który odpowiada zarówno twojemu smakowi, jak i twojemu wyglądowi.
Wieloletnie łuki
Już od nazwy widać pierwszą cechę rośliny - nie trzeba jej sadzić co roku, aby uzyskać plon. Jednak nie tylko dzięki temu żarówka zakochała się w ogrodnikach i ciężarówkach. Kolejnym ważnym punktem jest okres dojrzewania rośliny, ponieważ zielone pióra pojawiają się bardzo wcześnie, aw marcu będziesz mógł dodawać świeże zioła do swojej diety. Ponadto roślina toleruje niskie temperatury i jest odporna na choroby. Dużo czasu też nie będzie potrzebne, ponieważ nigdy nie wyróżniał się szczególnym kaprysem.
Kolejną cechą rośliny jest jej wygląd. Czasem można zobaczyć zieloną cebulę nawet na klombach, i możesz być pewien, że będzie to nie tylko użyteczny dodatek do żywności, ale także poradzi sobie z zadaniem wystroju. Zalecamy zwracać uwagę na odmiany, które kwitną. Kwiaty cebulowe przyciągają pszczoły, a owady zapylają wszystkie rośliny znajdujące się w pobliżu zieleni, a to jest ważny etap dla uzyskania dobrych zbiorów, nie tylko cebuli.
Czy wiesz? Archeolodzy odkryli obraz cebuli na grobowcu Tutanchamona, który pochodzi z 1352 roku pne. e.
Popularne gatunki i odmiany grupy
Niewątpliwie niewielu właścicieli odmówiło samodzielnego wyhodowania łuku po zapoznaniu się z jego zaletami. Ponadto w zieleni, nawet najwcześniej, zawiera dużo witamin, w szczególności C, którego na wiosnę organizmowi tak bardzo brakuje. Tak, i udekoruj swój ogród lub parapet przy pomocy przydatnej rośliny jest zawsze miły. Rozważymy te odmiany, które są już z powodzeniem uprawiane przez doświadczonych rolników.
Zobacz najlepsze odmiany cebuli ozdobnej.
W sumie istnieje ponad pięćset odmian, a wszystkie one pierwotnie rosły wyłącznie na wolności. W tej chwili długi cebula znalazła zastosowanie w gospodarce, a wybór zależy wyłącznie od preferencji właścicieli - zarówno smaku i estetyki, ponieważ różne odmiany mają różny wygląd i, co ważniejsze, łatwo się zakorzenić w jednym miejscu.
Schnitt-cebula
Nazwa tego gatunku czasami brzmi jak rąbanie lub szybko, ale często jest używana do ozdobienia zagrody. Ten przedstawiciel bylin cebuli jest idealny do uprawy w ogrodzie lub w ogrodzie przed domem i na balkonie. Jego charakterystyczną cechą są kwiaty - podobne do kuli o średnicy około pięciu centymetrów, której kolor zmienia się z różowego na purpurowy. Pojawiają się na roślinie późną wiosną i nie znikają aż do jesieni.
Ważne! Obfitości kwitnącej cebuli nie należy poświęcać zbyt wiele uwagi, ponieważ fakt ten nie wpływa na jakość plonu.
Sznitt-cebula daje plony tylko w postaci zielonych piór, ale część znajdująca się bezpośrednio pod ziemią nie nadaje się do gotowania. Pióra są długie, ich długość może sięgać 40 centymetrów, grubość to około 4-5 milimetrów. Wewnątrz zielenie są puste, a pióra wyglądają jak cienkie rurki. Jedzenie shnitt w jedzeniu jest najlepsze na wiosnę, ponieważ wraz z nadejściem kwitnienia cebula zmienia swoje cechy smakowe i zaczyna być ostra. Ponadto, latem, pióra są twardsze niż na wiosnę.
Batuna
Prawdopodobnie widziałeś ten gatunek na łóżku - sąsiada. Inną nazwą tej odmiany jest tatarska lub łukowata cebula. Pałeczki cebuli są cenione przede wszystkim za wysoką zawartość składników odżywczych, w tym witaminy C, magnezu, potasu i ryboflawiny. Nie można nazwać cebulkami zwartymi, ponieważ ich krzew rośnie dość szeroko, a zielona trawa jest przerywana w różnych kierunkach. Zewnętrznie, pióro naprawdę przypomina rurę wydrążoną od środka.
W przeciwieństwie do shnitta, mosiądz jest dość duży - zieleń sięga do 60 centymetrów długości, a średnica piór osiąga 1,5-2 centymetra. Kolejną cechą są strzały, z którymi promień się rozmnaża. Jednak pojawienie się tych samych strzelanek wpływa na smak zieleni. Kwitnienie cebuli jest kategorycznie przeciwwskazane, dlatego zalecamy wycinanie kwiatów, gdy tylko staną się widoczne na roślinie. Dzięki tej procedurze będziesz mógł dłużej dodawać zielony promień do pokarmu.
Shalot
Tego rodzaju wieloletnia cebula jest często uprawiana do produkcji. Powód tego - jego zdolność do szybkiego wzrostu zielonych piór w miejscu cięcia. Oprócz samej zieleni można zjeść podziemną część rośliny, której smak jest szczególnie doceniany przez szefa kuchni kuchni francuskiej. Jeśli chodzi o wygląd łuku, jest ona podobna do żarówki, z tą tylko różnicą, że szalotka jeden krzew rośnie coraz więcej piór.
Inną wyróżniającą cechą staje się niesamowity zapach, w którym nie ma cech charakterystycznych dla cebuli. Jako ozdoba ta odmiana nie może być użyta, a to nie tylko wygląd rośliny. Shalot charakteryzuje się pewną kapryśnością, w związku z czym daleko żadna roślina nie może stać się jej sąsiadem. W przeciwnym razie cebula straci po prostu te wszystkie walory smakowe, za które jest tak wysoko ceniona.
Slough
Ten ogrodnik warzywny jest często pozbawiony uwagi, ale bardzo próżny. Szlam, zwany także więdnącą cebulą, kiełkuje szybko i pojawia się na stołach na początku maja. Wyróżnia się wysoką zawartością żelaza i zaskakującym smakiem, łącząc nuty cebuli i czosnku.
Charakterystyka smaku więdnącej cebuli jest zmienna. Delikatny smak na początku sezonu do końca sierpnia znika. Zieloni nabywają sztywności, a smak cebuli pozwala na stosowanie piór jako zamiennika czosnku w konserwach. Ze względu na dużą ilość żelaza w tej odmianie ślimak jest zalecany dla osób cierpiących na anemię, u ludzi - niedokrwistość.
Czy wiesz? Jego francuscy jeńcy wymieniali się między Saracenami, płacąc osiem żarówek za osobę.
Ta odmiana nadaje się do dekorowania poletek, chociaż na zewnątrz krzew ma podobieństwo do czosnku. Pióra są płaskie, krótkie i szerokie. Kwiat śluzowaty ma wygląd kuli koloru liliowego. Do minusów rośliny można przypisać niewielki plon - pióra zostają przywrócone po uszkodzeniu cięcia.
Wielopoziomowy
Główną różnicą tej odmiany wszystkich innych bylin jest niezwykły wygląd rośliny. Hodowla ta promień nie rozrasta się, rozprzestrzenia się po ziemi, ale w górę. Żarówki, które zwykle są elementem podziemnym, są wyraźnie widoczne w tym promieniu, ponieważ dosłownie unoszą się w powietrzu.
Ze względu na tę specyficzność cebula wielowarstwowa nie jest wykorzystywana jako roślina ozdobna. Zauważmy, że jemy jak pióra cebuli i cebulki, z których wyrastają pióra. Ziele cebuli wielopoziomowej ma smak ostrzejszy od innych przedstawicieli gatunku, nawet ostry.
Pachnące
Zewnętrznie, ta odmiana jest bardzo podobna do opadającej cebuli (ślimak). Te same płaskie arkusze, ale rosnące ponad 50 centymetrów. Cechy smakowe tego gatunku również różnią się: pachnący promień ma ten sam smak zarówno na początku, jak i na końcu sezonu. Ponadto pachnąca cebula charakteryzuje się wysoką zawartością kwasu askorbinowego i niskiej zawartości błonnika.
Zbiory z tej cebuli można zbierać do listopada, a umiejętność wyhodowania nowych piór w miejscu cięcia poprzedniej w tej odmianie jest dobra. Cebulki cebuli nie są używane do żywności - są bardzo małe, poza tym są pokryte specjalną powłoką, która pomaga roślinie przetrwać silne mrozy.
Ogólne zasady sadzenia nasion cebulek wieloletnich
Długoterminowa cebula - roślina bezpretensjonalna, ale niektóre zasady dotyczące pielęgnacji i jej sadzenia są nadal dostępne. Aby uzyskać dobrze rozwinięte krzewy zieleni, wybierz do sadzenia gleby, która nie zawiera kwasów. Pożądane jest nawożenie ziemi przed sadzeniem cebulek. W miejscu, w którym planujesz posadzić zielenie, konieczne jest usunięcie wszystkich dużych chwastów, aby woda z podlewania w wystarczającej ilości pozostała cebulom, a nie jej szkodliwym sąsiadom. Małe chwasty nie szkodzą chrząszczowi.
Dowiedz się więcej o różnych typach cebuli.
Wybór witryny
Oprócz nawozów istnieje jeszcze jedna bardzo ważna zasada: krzew zieleni nie powinien być wystawiony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, ponieważ może po prostu wyschnąć. Zalecamy wybrać zacienioną działkę, z obecnością drzew lub krzewów w pobliżu, które rzucają cień na zieleń. Jednak tacy sąsiedzi nie powinni przeszkadzać w wentylacji miejsca, w którym rośnie cebula.
Ważna jest również obecność wiatru i powietrza dla rośliny. Aby przygotować glebę do dalszej uprawy zieleni, należy ją ostrożnie, ponieważ w tym miejscu zielenie się powiększy w ciągu najbliższych trzech do pięciu lat. Wtedy lepiej jest znaleźć inną stronę dla roślin.
Warunki sadzenia
Długotrwała cebula jest odporna na niskie temperatury, więc można ją wysiać już na początku marca. Inna opcja lądowania jest na przełomie lipca i sierpnia. Orientacja może być wczesnymi warzywami, takimi jak rzodkiewka lub sałata. Jak tylko dadzą owoce - bezpiecznie posadź promień na swojej stronie.
Przeczytaj także, co nawozić cebulę, co przesiąknąć cebulą przed sadzeniem i kiedy ją wykopać.
Shnitt najlepiej sadzić na początku marca, pod koniec sierpnia iw listopadzie. Jeśli chcesz zbierać wiosnę, wyląduj w sierpniu. Siew w listopadzie lub w marcu przyniesie żniwo latem.
Wideo: lądowanie szczypiorkiem
Baton cebulowy pod względem siewu jest taki sam jak shnitt.
Wideo: Onion-Batun
Szalotki, jak pamiętamy, dają plony w postaci piór oraz w postaci cebulek. Jeśli uprawiasz tę odmianę na zieleń, lepiej jest sadzić roślinę, gdy tylko topi się śnieg. Aby zdobyć pyszne cebulki, posadź promień późną jesienią.
Wideo: lądowanie szalotki
Jeśli chodzi o zwisający łuk (ślimak), lepiej wybrać letnie lądowanie - w lipcu. Wtedy otrzymasz żniwo natychmiast po tym, jak gleba opuści zimowe mrozy.
Wideo: dziobowy ślimak
Belka wielowarstwowa nie wymaga określonego okresu, w którym można rozpocząć lądowanie. Ponieważ żarówki nie są pod ziemią, można wybrać dowolną porę roku na zasadzenie rośliny. Zielone cebule tego łuku dają już po 30 dniach od lądowania w ziemi.
Wideo: łuk wielowarstwowy
Lądowanie cebulek zapachowych najlepiej jest produkować zarówno w okresie wiosennym, jak i jesienią. Siew lato jest możliwy, ale niepożądany, ponieważ może to wpłynąć na plon roślin.
Wideo: pachnące cebulą
Jak przygotować materiał do sadzenia
Aby nasiona buraka osiadły w glebie tak szybko, jak to możliwe, należy postępować zgodnie z następującą procedurą: umieścić nasiona w pojemniku, wlać je lekko ciepłą (ale nie gorącą) wodą i odstawić na 24 godziny. W tym czasie można kilkakrotnie zmienić wodę, aby ziarna nie były zimne. Po tym wszystkim cebula powinna być dokładnie wysuszona, a następnie przystąpić do samego sadzenia.
Dobrzy sąsiedzi cebuli - buraki, kapusta, marchew, sałata, pomidor, ziemniaki i ogórek. Źli sąsiedzi dla cebuli w ogrodzie - groch, fasola i szałwia.
Spośród wszystkich wymienionych przez nas odmian, tylko szalotki i produkty wielopoziomowe plonują zarówno w postaci zieleni, jak i żarówek. Wielogatunkowe rodzą się wyłącznie roślinnością, dlatego też w celu dalszej uprawy tej odmiany, możliwe jest zbieranie nowo wyrośniętych roślin.
Ważne! Kiełki wielopoziomowej cebuli mogą wyschnąć, więc muszą być przechowywane w chłodnym miejscu i posadzone wczesną jesienią, inaczej pędy zostaną utracone.
Cechą szalotki jest możliwość ponownego uzyskania tego samego zbioru z tej samej żarówki. Aby to zrobić, musisz zaopatrzyć się w żarówkę natychmiast po tym, jak roślina daje zielenie, pokroić ją na pół i włożyć z powrotem do gleby - najlepiej to zrobić przy uprawie płytkiej doniczki, ponieważ konieczne jest posypanie świeżej ziemi nową.
Upraw cebula-ślizun, szalotka, batun, shnitt, a także pachnące i wielopoziomowe cebule.
Aby szalotka dobrze się rozwijała w glebie, przed posadzeniem należy ją umieścić na pół godziny w roztworze nadmanganianu potasu. Ta metoda przetwarzania nadaje się do uprawy cebulek i zielonych piór. Odwieczny promień nie może być natychmiast zasiany w ziemię. Aby upewnić się, że ogród jest pełen zieleni, można przygotować krzewy do lądowania na otwartym terenie. Aby to zrobić, nasiona roślin wysiewa się albo w doniczce w pomieszczeniu, albo w glebie wstępnie traktowanej nawozami.
Po posadzeniu nasion trzeba je posypać na wierzchu gleby. Aby to zrobić, będziesz potrzebował sita lub sita, a sama gleba musi zostać najpierw poluzowana tak, aby była nasycona tlenem. Sadzonki należy przesadzić pod koniec wiosny, dwa miesiące po posadzeniu nasion. Tak więc konieczne jest sadzenie sadzonek na początku marca.
Schemat lądowania
Aby zasadzić w ziemi cebulę długotrwałą, najlepszą metodą jest zwykły schemat, pozostawiając 20 centymetrów między roślinami w rzędzie i 70 centymetrów między rzędami. Wtedy roślina będzie miała miejsce do rozwoju, ponieważ rośnie dobrze.
Jak pomnożyć cebule, dzieląc kłącza
Ta metoda rozmnażania roślin jest również nazywana wegetatywną. Możesz się do niego przyzwyczaić, niezależnie od rodzaju zielonej cebuli, którą wybrałeś do sadzenia na swojej stronie - shnitt, batoon, szalotka, ślimak, pachnący lub wielopoziomowy. Wszystkie rozmnażają się, dzieląc krzew. Wszystkie odmiany, z wyjątkiem cebuli wielopoziomowej, rozmnaża się przez nasiona. W odmianie wielowarstwowej nasiona nie występują, więc rośliny można rozmnażać tylko wegetatywnie.
Czy wiesz? Mistrzem świata do jedzenia cebuli na mieszkańca jest Libia, gdzie według ONZ przeciętny obywatel je więcej niż 33 kg cebuli rocznie.
Zasada rozdzielania kłączy jest prosta: dorosły krzew, który ma więcej niż trzy lata, w marcu - kwietniu lub do końca sierpnia, należy podzielić na odrębne części. W tym wieku wszystkie rośliny rosną, więc procedura nie stwarza trudności. Każda część musi być następnie posadzona jako osobny krzak.
Ważne jest, aby zwracać uwagę na wybraną część: korzeń musi być dobrze rozwinięty, w przeciwnym razie promień po prostu nie przetrwa lub będzie słaby. Jeśli część krzewu jest dobrze rozwinięta, umieszcza się go w ziemi na głębokości 10 centymetrów, a odległość między roślinami powinna wynosić od 20 do 30 centymetrów. Słabo rozwinięte gałęzie są umieszczane na głębokości nie większej niż 6 centymetrów, pozostawiając między różnymi krzewami około 10-15 centymetrów.
Funkcje i zasady opieki
Pomimo faktu, że cebula długotrwała jest bezpretensjonalna, istnieją podstawowe zasady opieki nad rośliną. To od niego zależy rozwój cebulek i roślin. Podzielimy się z Wami zaleceniami dotyczącymi uprawy zielonej cebuli.
Jak podlewać
Odmiany wieloletnie uwielbiają wilgoć, więc ich podlewanie powinno być obfite. Co do okresowości podlewania, to konieczne jest wyprodukowanie go po każdym rozcięciu piór. Ważne jest, aby nie wypełniać cebule wieloletnie, ponieważ nadmiar wilgoci w glebie doprowadzi do zepsucia korzenia.
Prawdopodobnie wszyscy wiedzą o korzyściach z używania zielonej cebuli, która może być uprawiana nawet na parapecie. W związku z tym gospodyni wymyśliła wiele sposobów na jej przygotowanie.
Kiedy i jak karmić
Karmienie cebul jest również ważnym aspektem opieki nad rośliną. Dodatek w postaci fosforu i potasu jest przeprowadzany na początku jesieni. Dzięki tym substancjom roślina łatwiej przetrwa zimowe miesiące. Po zbiorze zalecamy zwrócenie uwagi na nawozy azotowe. Ponadto po zebraniu zieleni można dodać do ziemi kompost, humus, sól potasową lub superfosforan.
Ważne! Do wieloletniego promienia przez wszystkie pięć lat cieszyły cię dobre zbiory, nakarmić rośliny po każdym żniwie.
Pielęgnacja gleby
Odmiany wieloletnie nie tolerują sąsiedztwa z dużymi chwastami, więc w pieleniu ogród z zielenią będzie szczególnie ostry. Małe szkodniki nie szkodzą jednak i chwastom, a okresowo poluzują glebę, kilka razy w ciągu roku.
Walka z chorobami i szkodnikami
Zieloni są uprawiane przez człowieka do spożycia, dlatego ważne jest monitorowanie stanu zdrowia rośliny. Tylko zdrowy krzew może zapewnić dobre plony i przynieść pożytek ciału. Najlepszym sposobem walki z chorobami zielonego krzewu jest zapobieganie na czas. Wtedy choroba nie uderzy w roślinę, a ty pozostaniesz przy dobrych zbiorach.
Środki zapobiegania obejmują:
- Sadzenie roślin wyłącznie w określonym czasie. Z tego powodu belka wkrótce przyzwyczai się do podłoża, będzie się lepiej rozwijać. W końcu wieloletnie odmiany są atrakcyjne ze względu na odporność na choroby.
- Nasiona lub sadzonki należy poddać obróbce przed zasadzeniem w glebie.
- W okresie, gdy zieleń zaczyna się podnosić, można zastosować roztwór płynu Bordeaux. Muszą posypać rośliny.
- Do jednorazowej obróbki cebuli można traktować krzaki chlorkiem miedziowym (0,5% roztwór) lub użyć roztworu “Zineb” (0,04%).
- Z preparatów biologicznych można przetwarzać cebulę “Alirinom”, “Gliokladin”, “Fitosporin-M” lub “Gamair”.
- W trakcie sezonu wegetacyjnego należy sprawdzić stan cebuli i natychmiast pozbyć się zarażonych roślin, aby choroba się nie rozprzestrzeniła.
Niestety, czasami cebule są podatne na ataki szkodników: mole cebulowe i muchy, roztocza korzeniowe, skryty cebulki, nicienie macierzyste. Można jednak uniknąć ich pojawienia się na roślinie, jeśli stosuje się profilaktykę. Są dokładnie takie same jak choroby cebuli.
Ważne! Po traktowaniu roślin specjalnym preparatem nie spiesz się z jedzeniem zieleni. Konieczne jest odczekać dwa dni, a dopiero po tym cebula znów będzie odpowiednia do jedzenia. Narkotyków, które są organiczne, zalecamy używanie «Phytoverm“ lub «Agroverin“.
Przygotowanie Gliokladin
Jeśli nadal znajdujesz na cebuli jeden z tych szkodników, używaj tylko środków biologicznych, aby się ich pozbyć. Substancje chemiczne mogą eliminować nieproszonych gości, ale spożywanie zieleni po takim leczeniu jest niebezpieczne dla zdrowia.
Dowiedz się, jak wyhodować cebulę cebulową, a co to jest rocambol, indyjska i żmiasta cebula.
Kiedy i jak zbierać plony
Większość wieloletnich luchkov nie daje jednego zbioru na sezon. Te same szalotki są uprawiane na sprzedaż, ponieważ nowe pióra szybko rosną na miejscu pociętych piór. Możemy zbierać wczesne odmiany w środku wiosny, zalecamy skupienie się nie na miesiącu, ale na długości piór. Gdy zielenieje się na długości 25-30 centymetrów, możesz bezpiecznie odciąć pióra świeżej zielonej cebuli.
Czy można wyhodować byliny w szklarni?
Szklarnia lub garnek na parapecie w domu może stać się miejscem uprawy cebulki. Najczęściej takie metody uprawy roślin są stosowane w zimnych porach roku. Następnie zbiory można oglądać w formie zielonych piór przez cały rok.
Jeśli kompetentnie podejmiesz decyzję o wyborze całorocznych gatunków cebuli, możesz zapewnić sobie witaminy od wczesnej wiosny do późnej jesieni, używając zarówno zieleni, jak i rzepy do jedzenia. Wiele gatunków cebulek wieloletnich jest bezpretensjonalnych w opiece, odpornych na choroby, dają one stale wysoką wydajność. Regularne spożywanie tego warzywa pozytywnie wpłynie na stan twojej odporności.
Recenzje z sieci
Mam wiele lat cebuli-tyłek. Bardzo wygodne, wiosna to zawsze świeża zieleń. Propagowane przez nasiona i podział buszu. Strzały z nasionami nie odrywają się i pozostawiam je na nasionach.
tatyanka
http://indasad.ru/forum/62-ogorod/2334-mnogoletnij-luk#2334
Uprawiam cebulę szczypiorku. Ale my go nie zjadamy, uznaliśmy, że jest dekoracyjny, to naprawdę piękne i długie kwiaty. Po kwitnieniu całkowicie odciąłem krzak, a on udaje się wyhodować i zakwitnąć po raz drugi w ciągu lata.
ru-ta-san
http://indasad.ru/forum/62-ogorod/2334-mnogoletnij-luk#2489
Ogólne wskazówki dla rosnących i popularnych rodzajów cebul wieloletnich
Aby spełnić recepturę, gdziekolwiek zielenie było głównym składnikiem, jest raczej trudne, ale nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Z tego samego powodu zieleń rośnie nawet na wsi, choć na balkonie lub na parapecie apartamentu. W tym artykule porozmawiamy o wieloletnich cebulach, w szczególności o osobliwościach ich uprawy. Uwzględnimy również jej rodzaje, abyś mógł wybrać dokładnie ten rodzaj, który odpowiada zarówno twojemu smakowi, jak i twojemu wyglądowi.
Wieloletnie łuki
Już od nazwy widać pierwszą cechę rośliny - nie trzeba jej sadzić co roku, aby uzyskać plon. Jednak nie tylko dzięki temu żarówka zakochała się w ogrodnikach i ciężarówkach. Kolejnym ważnym punktem jest okres dojrzewania rośliny, ponieważ zielone pióra pojawiają się bardzo wcześnie, aw marcu będziesz mógł dodawać świeże zioła do swojej diety. Ponadto roślina toleruje niskie temperatury i jest odporna na choroby. Dużo czasu też nie będzie potrzebne, ponieważ nigdy nie wyróżniał się szczególnym kaprysem.
Kolejną cechą rośliny jest jej wygląd. Czasem można zobaczyć zieloną cebulę nawet na klombach, i możesz być pewien, że będzie to nie tylko użyteczny dodatek do żywności, ale także poradzi sobie z zadaniem wystroju. Zalecamy zwracać uwagę na odmiany, które kwitną. Kwiaty cebulowe przyciągają pszczoły, a owady zapylają wszystkie rośliny znajdujące się w pobliżu zieleni, a to jest ważny etap dla uzyskania dobrych zbiorów, nie tylko cebuli.
Popularne gatunki i odmiany grupy
Niewątpliwie niewielu właścicieli odmówiło samodzielnego wyhodowania łuku po zapoznaniu się z jego zaletami. Ponadto w zieleni, nawet najwcześniej, zawiera dużo witamin, w szczególności C, którego na wiosnę organizmowi tak bardzo brakuje. Tak, i udekoruj swój ogród lub parapet przy pomocy przydatnej rośliny jest zawsze miły. Rozważymy te odmiany, które są już z powodzeniem uprawiane przez doświadczonych rolników.
W sumie istnieje ponad pięćset odmian, a wszystkie one pierwotnie rosły wyłącznie na wolności. W tej chwili długi cebula znalazła zastosowanie w gospodarce, a wybór zależy wyłącznie od preferencji właścicieli - zarówno smaku i estetyki, ponieważ różne odmiany mają różny wygląd i, co ważniejsze, łatwo się zakorzenić w jednym miejscu.
Schnitt-cebula
Nazwa tego gatunku czasami brzmi jak rąbanie lub szybko, ale często jest używana do ozdobienia zagrody. Ten przedstawiciel bylin cebuli jest idealny do uprawy w ogrodzie lub w ogrodzie przed domem i na balkonie. Jego charakterystyczną cechą są kwiaty - podobne do kuli o średnicy około pięciu centymetrów, której kolor zmienia się z różowego na purpurowy. Pojawiają się na roślinie późną wiosną i nie znikają aż do jesieni.
Sznitt-cebula daje plony tylko w postaci zielonych piór, ale część znajdująca się bezpośrednio pod ziemią nie nadaje się do gotowania. Pióra są długie, ich długość może sięgać 40 centymetrów, grubość to około 4-5 milimetrów. Wewnątrz zielenie są puste, a pióra wyglądają jak cienkie rurki. Jedzenie shnitt w jedzeniu jest najlepsze na wiosnę, ponieważ wraz z nadejściem kwitnienia cebula zmienia swoje cechy smakowe i zaczyna być ostra. Ponadto, latem, pióra są twardsze niż na wiosnę.
Batuna
Prawdopodobnie widziałeś ten gatunek na łóżku - sąsiada. Inną nazwą tej odmiany jest tatarska lub łukowata cebula. Pałeczki cebuli są cenione przede wszystkim za wysoką zawartość składników odżywczych, w tym witaminy C, magnezu, potasu i ryboflawiny. Nie można nazwać cebulkami zwartymi, ponieważ ich krzew rośnie dość szeroko, a zielona trawa jest przerywana w różnych kierunkach. Zewnętrznie, pióro naprawdę przypomina rurę wydrążoną od środka.
W przeciwieństwie do shnitta, mosiądz jest dość duży - zieleń sięga do 60 centymetrów długości, a średnica piór osiąga 1,5-2 centymetra. Kolejną cechą są strzały, z którymi promień się rozmnaża. Jednak pojawienie się tych samych strzelanek wpływa na smak zieleni. Kwitnienie cebuli jest kategorycznie przeciwwskazane, dlatego zalecamy wycinanie kwiatów, gdy tylko staną się widoczne na roślinie. Dzięki tej procedurze będziesz mógł dłużej dodawać zielony promień do pokarmu.
Shalot
Tego rodzaju wieloletnia cebula jest często uprawiana do produkcji. Powód tego - jego zdolność do szybkiego wzrostu zielonych piór w miejscu cięcia. Oprócz samej zieleni można zjeść podziemną część rośliny, której smak jest szczególnie doceniany przez szefa kuchni kuchni francuskiej. Jeśli chodzi o wygląd łuku, jest ona podobna do żarówki, z tą tylko różnicą, że szalotka jeden krzew rośnie coraz więcej piór.
Inną wyróżniającą cechą staje się niesamowity zapach, w którym nie ma cech charakterystycznych dla cebuli. Jako ozdoba ta odmiana nie może być użyta, a to nie tylko wygląd rośliny. Shalot charakteryzuje się pewną kapryśnością, w związku z czym daleko żadna roślina nie może stać się jej sąsiadem. W przeciwnym razie cebula straci po prostu te wszystkie walory smakowe, za które jest tak wysoko ceniona.
Slough
Ten ogrodnik warzywny jest często pozbawiony uwagi, ale bardzo próżny. Szlam, zwany także więdnącą cebulą, kiełkuje szybko i pojawia się na stołach na początku maja. Wyróżnia się wysoką zawartością żelaza i zaskakującym smakiem, łącząc nuty cebuli i czosnku.
Charakterystyka smaku więdnącej cebuli jest zmienna. Delikatny smak na początku sezonu do końca sierpnia znika. Zieloni nabywają sztywności, a smak cebuli pozwala na stosowanie piór jako zamiennika czosnku w konserwach. Ze względu na dużą ilość żelaza w tej odmianie ślimak jest zalecany dla osób cierpiących na anemię, u ludzi - niedokrwistość.
Ta odmiana nadaje się do dekorowania poletek, chociaż na zewnątrz krzew ma podobieństwo do czosnku. Pióra są płaskie, krótkie i szerokie. Kwiat śluzowaty ma wygląd kuli koloru liliowego. Do minusów rośliny można przypisać niewielki plon - pióra zostają przywrócone po uszkodzeniu cięcia.
Wielopoziomowy
Główną różnicą tej odmiany wszystkich innych bylin jest niezwykły wygląd rośliny. Hodowla ta promień nie rozrasta się, rozprzestrzenia się po ziemi, ale w górę. Żarówki, które zwykle są elementem podziemnym, są wyraźnie widoczne w tym promieniu, ponieważ dosłownie unoszą się w powietrzu.
Ze względu na tę specyficzność cebula wielowarstwowa nie jest wykorzystywana jako roślina ozdobna. Zauważmy, że jemy jak pióra cebuli i cebulki, z których wyrastają pióra. Ziele cebuli wielopoziomowej ma smak ostrzejszy od innych przedstawicieli gatunku, nawet ostry.
Pachnące
Zewnętrznie, ta odmiana jest bardzo podobna do opadającej cebuli (ślimak). Te same płaskie arkusze, ale rosnące ponad 50 centymetrów. Cechy smakowe tego gatunku również różnią się: pachnący promień ma ten sam smak zarówno na początku, jak i na końcu sezonu. Ponadto pachnąca cebula charakteryzuje się wysoką zawartością kwasu askorbinowego i niskiej zawartości błonnika.
Zbiory z tej cebuli można zbierać do listopada, a umiejętność wyhodowania nowych piór w miejscu cięcia poprzedniej w tej odmianie jest dobra. Cebulki cebuli nie są używane do żywności - są bardzo małe, poza tym są pokryte specjalną powłoką, która pomaga roślinie przetrwać silne mrozy.
Ogólne zasady sadzenia nasion cebulek wieloletnich
Długoterminowa cebula - roślina bezpretensjonalna, ale niektóre zasady dotyczące pielęgnacji i jej sadzenia są nadal dostępne. Aby uzyskać dobrze rozwinięte krzewy zieleni, wybierz do sadzenia gleby, która nie zawiera kwasów. Pożądane jest nawożenie ziemi przed sadzeniem cebulek. W miejscu, w którym planujesz posadzić zielenie, konieczne jest usunięcie wszystkich dużych chwastów, aby woda z podlewania w wystarczającej ilości pozostała cebulom, a nie jej szkodliwym sąsiadom. Małe chwasty nie szkodzą chrząszczowi.
Wybór witryny
Oprócz nawozów istnieje jeszcze jedna bardzo ważna zasada: krzew zieleni nie powinien być wystawiony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, ponieważ może po prostu wyschnąć. Zalecamy wybrać zacienioną działkę, z obecnością drzew lub krzewów w pobliżu, które rzucają cień na zieleń. Jednak tacy sąsiedzi nie powinni przeszkadzać w wentylacji miejsca, w którym rośnie cebula.
Ważna jest również obecność wiatru i powietrza dla rośliny. Aby przygotować glebę do dalszej uprawy zieleni, należy ją ostrożnie, ponieważ w tym miejscu zielenie się powiększy w ciągu najbliższych trzech do pięciu lat. Wtedy lepiej jest znaleźć inną stronę dla roślin.
Warunki sadzenia
Długotrwała cebula jest odporna na niskie temperatury, więc można ją wysiać już na początku marca. Inna opcja lądowania jest na przełomie lipca i sierpnia. Orientacja może być wczesnymi warzywami, takimi jak rzodkiewka lub sałata. Jak tylko dadzą owoce - bezpiecznie posadź promień na swojej stronie.
Shnitt najlepiej sadzić na początku marca, pod koniec sierpnia iw listopadzie. Jeśli chcesz zbierać wiosnę, wyląduj w sierpniu. Siew w listopadzie lub w marcu przyniesie żniwo latem.
Wideo: lądowanie szczypiorkiem
Baton cebulowy pod względem siewu jest taki sam jak shnitt.
Wideo: Onion-Batun
Szalotki, jak pamiętamy, dają plony w postaci piór oraz w postaci cebulek. Jeśli uprawiasz tę odmianę na zieleń, lepiej jest sadzić roślinę, gdy tylko topi się śnieg. Aby zdobyć pyszne cebulki, posadź promień późną jesienią.
Wideo: lądowanie szalotki
Jeśli chodzi o zwisający łuk (ślimak), lepiej wybrać letnie lądowanie - w lipcu. Wtedy otrzymasz żniwo natychmiast po tym, jak gleba opuści zimowe mrozy.
Wideo: dziobowy ślimak
Belka wielowarstwowa nie wymaga określonego okresu, w którym można rozpocząć lądowanie. Ponieważ żarówki nie są pod ziemią, można wybrać dowolną porę roku na zasadzenie rośliny. Zielone cebule tego łuku dają już po 30 dniach od lądowania w ziemi.
Wideo: łuk wielowarstwowy
Lądowanie cebulek zapachowych najlepiej jest produkować zarówno w okresie wiosennym, jak i jesienią. Siew lato jest możliwy, ale niepożądany, ponieważ może to wpłynąć na plon roślin.
Wideo: pachnące cebulą
Jak przygotować materiał do sadzenia
Aby nasiona buraka osiadły w glebie tak szybko, jak to możliwe, należy postępować zgodnie z następującą procedurą: umieścić nasiona w pojemniku, wlać je lekko ciepłą (ale nie gorącą) wodą i odstawić na 24 godziny. W tym czasie można kilkakrotnie zmienić wodę, aby ziarna nie były zimne. Po tym wszystkim cebula powinna być dokładnie wysuszona, a następnie przystąpić do samego sadzenia.
Spośród wszystkich wymienionych przez nas odmian, tylko szalotki i produkty wielopoziomowe plonują zarówno w postaci zieleni, jak i żarówek. Wielogatunkowe rodzą się wyłącznie roślinnością, dlatego też w celu dalszej uprawy tej odmiany, możliwe jest zbieranie nowo wyrośniętych roślin.
Cechą szalotki jest możliwość ponownego uzyskania tego samego zbioru z tej samej żarówki. Aby to zrobić, musisz zaopatrzyć się w żarówkę natychmiast po tym, jak roślina daje zielenie, pokroić ją na pół i włożyć z powrotem do gleby - najlepiej to zrobić przy uprawie płytkiej doniczki, ponieważ konieczne jest posypanie świeżej ziemi nową.
Aby szalotka dobrze się rozwijała w glebie, przed posadzeniem należy ją umieścić na pół godziny w roztworze nadmanganianu potasu. Ta metoda przetwarzania nadaje się do uprawy cebulek i zielonych piór. Odwieczny promień nie może być natychmiast zasiany w ziemię. Aby upewnić się, że ogród jest pełen zieleni, można przygotować krzewy do lądowania na otwartym terenie. Aby to zrobić, nasiona roślin wysiewa się albo w doniczce w pomieszczeniu, albo w glebie wstępnie traktowanej nawozami.
Po posadzeniu nasion trzeba je posypać na wierzchu gleby. Aby to zrobić, będziesz potrzebował sita lub sita, a sama gleba musi zostać najpierw poluzowana tak, aby była nasycona tlenem. Sadzonki należy przesadzić pod koniec wiosny, dwa miesiące po posadzeniu nasion. Tak więc konieczne jest sadzenie sadzonek na początku marca.
Schemat lądowania
Aby zasadzić w ziemi cebulę długotrwałą, najlepszą metodą jest zwykły schemat, pozostawiając 20 centymetrów między roślinami w rzędzie i 70 centymetrów między rzędami. Wtedy roślina będzie miała miejsce do rozwoju, ponieważ rośnie dobrze.
Jak pomnożyć cebule, dzieląc kłącza
Ta metoda rozmnażania roślin jest również nazywana wegetatywną. Możesz się do niego przyzwyczaić, niezależnie od rodzaju zielonej cebuli, którą wybrałeś do sadzenia na swojej stronie - shnitt, batoon, szalotka, ślimak, pachnący lub wielopoziomowy. Wszystkie rozmnażają się, dzieląc krzew. Wszystkie odmiany, z wyjątkiem cebuli wielopoziomowej, rozmnaża się przez nasiona. W odmianie wielowarstwowej nasiona nie występują, więc rośliny można rozmnażać tylko wegetatywnie.
Zasada rozdzielania kłączy jest prosta: dorosły krzew, który ma więcej niż trzy lata, w marcu - kwietniu lub do końca sierpnia, należy podzielić na odrębne części. W tym wieku wszystkie rośliny rosną, więc procedura nie stwarza trudności. Każda część musi być następnie posadzona jako osobny krzak.
Ważne jest, aby zwracać uwagę na wybraną część: korzeń musi być dobrze rozwinięty, w przeciwnym razie promień po prostu nie przetrwa lub będzie słaby. Jeśli część krzewu jest dobrze rozwinięta, umieszcza się go w ziemi na głębokości 10 centymetrów, a odległość między roślinami powinna wynosić od 20 do 30 centymetrów. Słabo rozwinięte gałęzie są umieszczane na głębokości nie większej niż 6 centymetrów, pozostawiając między różnymi krzewami około 10-15 centymetrów.
Funkcje i zasady opieki
Pomimo faktu, że cebula długotrwała jest bezpretensjonalna, istnieją podstawowe zasady opieki nad rośliną. To od niego zależy rozwój cebulek i roślin. Podzielimy się z Wami zaleceniami dotyczącymi uprawy zielonej cebuli.
Jak podlewać
Odmiany wieloletnie uwielbiają wilgoć, więc ich podlewanie powinno być obfite. Co do okresowości podlewania, to konieczne jest wyprodukowanie go po każdym rozcięciu piór. Ważne jest, aby nie wypełniać cebule wieloletnie, ponieważ nadmiar wilgoci w glebie doprowadzi do zepsucia korzenia.
Kiedy i jak karmić
Karmienie cebul jest również ważnym aspektem opieki nad rośliną. Dodatek w postaci fosforu i potasu jest przeprowadzany na początku jesieni. Dzięki tym substancjom roślina łatwiej przetrwa zimowe miesiące. Po zbiorze zalecamy zwrócenie uwagi na nawozy azotowe. Ponadto po zebraniu zieleni można dodać do ziemi kompost, humus, sól potasową lub superfosforan.
Pielęgnacja gleby
Odmiany wieloletnie nie tolerują sąsiedztwa z dużymi chwastami, więc w pieleniu ogród z zielenią będzie szczególnie ostry. Małe szkodniki nie szkodzą jednak i chwastom, a okresowo poluzują glebę, kilka razy w ciągu roku.
Walka z chorobami i szkodnikami
Zieloni są uprawiane przez człowieka do spożycia, dlatego ważne jest monitorowanie stanu zdrowia rośliny. Tylko zdrowy krzew może zapewnić dobre plony i przynieść pożytek ciału. Najlepszym sposobem walki z chorobami zielonego krzewu jest zapobieganie na czas. Wtedy choroba nie uderzy w roślinę, a ty pozostaniesz przy dobrych zbiorach.
Środki zapobiegania obejmują:
Niestety, czasami cebule są podatne na ataki szkodników: mole cebulowe i muchy, roztocza korzeniowe, skryty cebulki, nicienie macierzyste. Można jednak uniknąć ich pojawienia się na roślinie, jeśli stosuje się profilaktykę. Są dokładnie takie same jak choroby cebuli.
Jeśli nadal znajdujesz na cebuli jeden z tych szkodników, używaj tylko środków biologicznych, aby się ich pozbyć. Substancje chemiczne mogą eliminować nieproszonych gości, ale spożywanie zieleni po takim leczeniu jest niebezpieczne dla zdrowia.
Kiedy i jak zbierać plony
Większość wieloletnich luchkov nie daje jednego zbioru na sezon. Te same szalotki są uprawiane na sprzedaż, ponieważ nowe pióra szybko rosną na miejscu pociętych piór. Możemy zbierać wczesne odmiany w środku wiosny, zalecamy skupienie się nie na miesiącu, ale na długości piór. Gdy zielenieje się na długości 25-30 centymetrów, możesz bezpiecznie odciąć pióra świeżej zielonej cebuli.
Czy można wyhodować byliny w szklarni?
Szklarnia lub garnek na parapecie w domu może stać się miejscem uprawy cebulki. Najczęściej takie metody uprawy roślin są stosowane w zimnych porach roku. Następnie zbiory można oglądać w formie zielonych piór przez cały rok.
Jeśli kompetentnie podejmiesz decyzję o wyborze całorocznych gatunków cebuli, możesz zapewnić sobie witaminy od wczesnej wiosny do późnej jesieni, używając zarówno zieleni, jak i rzepy do jedzenia. Wiele gatunków cebulek wieloletnich jest bezpretensjonalnych w opiece, odpornych na choroby, dają one stale wysoką wydajność. Regularne spożywanie tego warzywa pozytywnie wpłynie na stan twojej odporności.
Recenzje z sieci
Contents