Perele urale: selectăm soiurile potrivite pentru condițiile climatice

Soiuri de pere pentru Urali

Suntem obișnuiți cu faptul că perele este un fan al unui climat cald, iar în latitudinile climatice mai reci și mai instabile, este dificil să se dezvolte fructe mari, gustoase și dulci.

Cu toate acestea, datorită muncii crescătorilor, este posibil să obțineți pereții frumosi cu ușurință chiar și în Urali. Principalul lucru este să alegeți climatul potrivit pentru dvs., iar dvs. sunteți un fel de lemn.

Mai mult, perele de acest fel diferă în multe avantaje.

Cele mai renumite soiuri Ural

Skorospelka Sverdlovskaya (Talitsa)

În funcție de forma perelor, soiurile

Arborele “Skorospoles din Sverdlovskaia” crește foarte rapid și ajunge la dimensiuni mari. Ramurile coroanei nu sunt foarte grosiere, motiv pentru care se îndoaie sub greutatea fructului atunci când cultura este abundentă. În general, coroana este piramidală cu ramuri întinse.

Fructele acestei soiuri coace destul de devreme, în jurul valorii de mijlocul lunii august. “Talica” este rezultatul trecerii unor astfel de soiuri de pere ca “Berry Yellow” și “Early Summer”, deci fructele sale sunt relativ mici, în greutate atinge maximum 110 de grame.

Forma este ușor de reminiscentă de mere mici, cu o piele netedă și neclară. Prin culoare, aceste pere sunt de culoare galben deschis, pe suprafață există puncte mari care au o structură întărită.

Pulpa de “Talitsa” este cremă, structura practic nu are fibre de piatră, care este inerentă în multe soiuri de pere. gust pere este caracterizată ca “dulce-miere-dulce”, care este în armonie cu un puternic miros placut din făt. De asemenea, fructele acestui soi sunt suculente.

K avantaje din gradul dat, este necesar să se efectueze un termen timpuriu de maturare a fructelor care vine în 78 de zile după înflorire. Ar trebui notat și un randament destul de ridicat al soiului, care în cei mai buni ani este de aproximativ 39 de tone pe hectar.

Pomi fructiferi în mod regulat, începând cu vârsta de 5-6 ani. Deoarece soiul este creat special pentru regiunea Ural, rezistența soiului înaintea înghețului este foarte mare. De asemenea, este ușor să purtați geruri de primăvară. În același timp, rezistența la secetă și temperaturile ridicate este mai mică. Rareori afectate de scabie.

Printre deficiențe pere “Talitsy” ar trebui să fie numit o scurtă perioadă de adecvare pentru consumul de fructe sale, care este de maximum 10 zile de la momentul de rupere.

În plus, grădinarii vor trebui să fie foarte atenți la momentul coacerii fructelor, deoarece pot scădea foarte puțin pe cont propriu. calitate aproape nu este potrivit pentru vânzare, deoarece are o transportabilitate foarte scăzută.

Caracteristicile soiului. Caracteristicile distinctive ale acestei clase includ faptul că este auto-fertilă. Cu toate acestea, poate fi polenizat de absolut tot felul de pere. Singura excepție este parul Ussuri, perioada de înflorire a acestuia nu coincide cu Skorospelka din Sverdlovskaia. În funcție de criteriul scopului economic, acesta este un tabel și o notă tehnică.

Beret galben îmbunătățit (Birch)

Gradul

Caracteristica cea mai distinctă a soiului de pere “Bere” este foarte rezistență ridicată la temperaturi scăzute. Forma sa este scurtă, coroana are o coroană rotundă, ramurile sunt foarte puternice, modelul de creștere fiind înclinat și îndreptat spre vârf.

Soiul a fost obținut ca urmare a unei mutații de laborator a butașilor “Beret yellow”, care au fost prelucrate prin mutageni radio. În teritoriile regiunilor nordice ale Rusiei există o distribuție specială, care diferă în randamentul și calitatea fructelor.

maturată fruct a relativ medie valoare, pe masă aproximativ 110 de grame. Forma fructului “Berezhenoy” este ovoidă regulată, cu piele netedă și netedă. Culoarea culorii principale a perelor din acest soi este galben deschis, fără capac.

Pulpa cremă de pere are o densitate medie, diferă de sucuri și untiness. Fibra pietroasă în pasta “Beret galben îmbunătățită” nu este prezentă. Gustatorii notează gustul excelent al acestor pere. Gustul său este plin de note dulci și acri, combinate cu o aromă delicată.

Printre avantajele perelor Berezhenoy, trebuie remarcat faptul că, potrivit experților, este considerat cel mai bun mod de a planta în partea de nord a Rusiei. La urma urmei, lui rezistența la temperaturi scăzute este foarte mare. Florile tolerează ușor înghețurile. Pomul fructiferic incepe in varsta mijlocie, cam 5 ani.

Soiul se distinge printr-un randament ridicat, care a fost motivul pentru selecția sa. Regularitatea fructării soiului, precum și gradul scăzut de precipitare independentă a fructului coapte din pom, aparțin meritelor. Fructele sunt supuse transportului și sunt de tip comercial bun.

Perioada de valabilitate relativ mare, alcătuiesc de la trei la mai mult de patru luni, cu tăierea corectă și corectă a fructelor coapte și ținând cont de toate regulile de stocare necesare. Un plus major pentru toate calitățile de mai sus poate fi adăugat că soiul nu este expus la boli și leziuni ale diversilor dăunători.

Dezavantajele și dezavantajele soiului sunt că necesită polenizare. Pentru a face acest lucru, puteți folosi polenul din multe alte soiuri de pere. De asemenea, rezistența soiului înainte de secetă și indicii de temperatură înaltă este scăzută.

Caracteristicile de utilizare a fructelor: pere “Yellow Beret îmbunătățit” este folosit pentru desert și mese, diverse tipuri de prelucrare tehnică.

Pere Zarechnaya (Compact)

Pere

Pomul acestei varietăți de pere are dimensiuni relativ mici, creșterea lor este foarte rapidă. Coroana are o formă rotunjită, care în timp și datorită recoltelor abundente este oarecum împrăștiată pe laturi. Diferă în densitatea frunzelor. Pere “Zarechnaya” este rezultatul trecerii soiurilor “Tema” și “Early Milevskaya”.

Chiar dacă pomul nu este udat, masa fructelor sale poate fi de maxim 140 de grame; în medie masa de fructe este de aproximativ 115 de grame. În formă, fructele sunt în formă de pară, de formă obișnuită. Coaja de pere este subțire și netedă. Culoarea perelor coapte este galben auriu, cu o fard de portocalie fuzzy.

Carnea este caracterizată de o structură cu granulație fină, cu o densitate medie. Nu este prezentă fibră tare și pietroasă, ceea ce face ca tendința de carne atunci când este utilizată. Culoarea pulpei este cremoasă, gustul de prune dulce, fără sourness.

Avantajele soiului în aspectul atractiv al fructelor coapte. În soiul de pere “Zarechnaya” este arbutin, acid ascorbic, a cărui cantitate în 100 de grame de pulpă este de 3,5 mg. Grădinari vor fi mulțumiți că fructele nu cad din copac.

Mai puține soiuri în termenul de valabilitate relativ scurt al fructelor mature, care este de aproximativ o lună.

Particularitățile acestui soi constau în termeni de maturare a fructelor, care se situează în limitele din 28 august și aproape până la jumătatea lunii septembrie. Lemnul de lemne începe despre în 5-6 ani.

De asemenea, interesant de citit despre soiurile de pere pentru trupa de mijloc

Sentyabrina (Dobryanka)

Fructele mărcii

Pomul din acest soi de toamnă devreme are o valoare medie, dar crește destul de repede încât la vârsta de 4-5 ani este deja momentul să înceapă să aducă o bună recoltă bunului proprietar. Crohnul este foarte ferm și subțire, tip piramidal. Ramurile sunt puternice, se îndepărtează de trunchi la un unghi obtuz. Arborele se distinge printr-un grad mediu de acoperire a coroanei. De asemenea, un soi de selecție obținut ca urmare a traversării numerelor 2-39 și perelor soiului “Pervenets”.

Ripiți fructele și fructelegreutatea medie, care în medie este aproximativ 165 de grame. Greutatea maximă a perlelor din soiul “Serebryanka” este de 190 de grame.

Forma de pară este de lamaie și formă de pară, lărgită în mijloc. Suprafața coajei este netedă, dar uscată, cu opacitate. Culoarea fructului este verde închis, care în cele din urmă dobândește o nuanță galben-verde cu o culoare neagră, roșiatică, care acoperă partea mai mică a fătului cu benzi.

Carnea de fructe coapte are o tentă gălbuie. Densitatea sa este medie, caracterizată prin sucuri și lipsa de fibre de piatră, care asigură gustul său atunci când este consumat în alimente. gust are un rating foarte ridicat de degustatori, de tip - dulce și acru.

Avantajele soiului “Dobryanka” sunt bună transportabilitate a fructelor și aspectul lor comercial ridicat. Potrivit pentru orice varietate de polenizatori. Recolta este anuală, înaltă.

O rezistență ridicată este stabilită înainte de îngheț de iarnă și de primăvară, care poate purta chiar și florile copacului. Este, de asemenea, remarcat rezistență la scabie și diverse paraziți de pară. Fructele mature nu se destramă.

Dezavantajele sunt media termenul de valabilitate fructe mature - aproximativ 30 de zile.

Soiul este caracterizat prin perioade de înflorire medii. Fructele sunt utilizate în cea mai mare parte proaspete sau prelucrate după cum este necesar. Sezonul de recoltare al “Sentyabryna” este 1 septembrie.

Pere Sverdlovchanka

Productivitatea soiului

Această varietate de toamnă de pere de ural are un copac de dimensiuni medii. Coroana unui copac este rotundă, de tip - larg piramidal. Rezultatul de polenizare a soiului “Lukashovka” este polenul soiurilor din regiunea sudică a Rusiei. Distribuția specială, datorită calităților sale, a fost primită pe teritoriile regiunii Ural.

Fructul maturat are maximum indicatori în greutate de până la 180 de grame. Forma de fructe - în formă de pară alungită, poate varia și la un tip scurt de formă. Pielea netedă are o culoare verde care, după ce a rupt din copac, devine gălbuie. De asemenea, fructele sunt caracterizate de prezența “fardului”, care se formează sub influența soarelui.

În carnea de fructe coapte, nu există aproape nici o granulare. Structura este uleioasă și foarte suculentă. Culoarea pulpei este albă, cu o nuanță ușor gălbuie. Are un gust excelent, care diferă de paleta dulce și acră, cu o aromă plăcută.

Avantajele “Sverdlovchanka” sunt gustul său excelent de desert și mărimea fructului. Fructele se coacă foarte repede. Pomi fructiferi încep deja la vârsta de 4 ani, crescând rapid volumul recoltei în fiecare an.

Randamentul mediu al culturilor este de aproximativ 200 chintale pe hectar. Rezistență ridicată la temperaturi scăzute și diverse boli. Fructele nu cad când sunt coapte, sunt transportabile.

Dezavantajele acestui grad sunt că acesta este auto-fertil. Cu toate acestea, poate fi polenizată cu polen de aproape toate soiurile disponibile. Există, de asemenea, o scădere a rezistenței la îngheț la plantarea copacilor în mai multe regiuni din nord.

Caracteristicile de utilizare a fructelor sunt foarte largi - de la consumul în formă brută, la prelucrarea tehnică, este considerat un fel de desert de pere. Trebuie remarcat faptul că înflorirea Sverdlovchanka vine târziu, rezultând și întârzierea culturii - în jurul sfârșitului lunii septembrie, începutul lunii octombrie.

Învățați să pregătiți în mod corespunzător răsadurile și un loc pentru plantarea perelor

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea unei pere, trebuie să fiți conștienți de caracterul său capricios față de sol, care trebuie să fie fertil. Cantități mici de var și argilă sunt, de asemenea, binevenite în teren. Umiditatea trebuie să fie moderată.

Datorită rădăcinilor lungi, răsadul este capabil să crească chiar și pe sol uscat, deși umezeala rară va fi utilă pentru aceasta, mai ales când se formează ovarele.

Înainte de a planta un răsad, este necesar să-i tăiați ramurile și rădăcinile excesive, lăsând doar cele mai mari. Este important să se acorde atenție dacă pe margini există o culoare deschisă, care este o dovadă a unui răsad de sămânță. Sărbătorile slabe la capete - acestea sunt rădăcinile, pe care nu trebuie să le tăiați.

Când pregătiți groapa pentru plantare, straturile superioare și inferioare ale pământului ar trebui să fie împrăștiate în grămezi diferite, iar solul de pe fund trebuie să fie slăbit. După aceasta, o miză medie este condusă în partea de jos. Mai departe, în groapă, se umple stratul superior al solului amestecat cu îngrășăminte.

După ce am închis mormântul care rezultă, ne astupăm răsadul în ea, răspândindu-ne rădăcinile de-a lungul suprafeței sale. Este foarte important ca gâtul rădăcinii să fie la o distanță de 5-6 centimetri deasupra suprafeței solului. Adormim rădăcinile pământului rămas și îl compactăm.

În cercul de răsaduri se recomandă saparea unui șanț, care va servi drept sistem de irigare pentru copacul nostru. În el este necesar să se toarnă în litri de apă și să se acopere cu turbă sau humus.

Grijă pentru pere ar trebui să aibă dreptate

Un pic de îngrășământ

O mulțime de îngrășământ nu are nevoie de o pere. Cu toate acestea, dacă observați că creșterea sa este neglijabilă (pentru un copac mai mic de 40 cm), atunci arborele ar trebui să fie fertilizat. Fertilizarea copacilor este recomandată începând cu al doilea an în toamnă, făcând fertilizarea și în perioada de vară.

Îngrășămintele sunt introduse în șanț, pe care am săpat-o în timpul plantării răsadului. Perele sunt recomandate pentru potasiu cu fosfor și îngrășăminte organice (turbă și humus), care sunt amestecate cu solul și adorm în șanț.

Acum, despre udarea copacilor

Cel mai bine este să udați pereul cu un sistem de ploaie sau să vărsați apă într-un șanț excavat în jurul trunchiului. Copacul nu are nevoie de irigații abundente. Aducerea apei în pământ este doar de câteva ori pentru primăvară și vară. O excepție se face doar cu secetă puternică de vară, când udarea arborelui ar trebui să fie mai des.

De asemenea, se recomandă să slăbiți solul după udare pentru a asigura aprovizionarea cu oxigen a rădăcinilor copacului. Norma volumului de apă pe 1 m2 de apă este de 3 găleți.

Să trecem la tăiere

Cel mai bun moment pentru tăiere este primavara

Grădinarii experimentați recomandă tăierea perelor în primăvară, formând copacul de fructe potrivit. Dacă facem asta în toamnă, riscăm să ne înghețăm copacul.

Când tăiați o ramură, îndreptați partea mai îngustă a cuțitului către ea. Lăstarile laterale pe ramuri trebuie tăiate deasupra rinichilor. Nu vă fie frică să tăiați o parte din rinichi, deoarece va aduce beneficii numai copacului dvs., permițându-vă să crească fructe mai calitative și să-l protejeze de supraîncărcarea din abundența culturii.

În cel de-al doilea an de copac, se recomandă tăierea conductorului principal, scurtându-l cu 25 de centimetri. Dacă începe să apară un concurent - scoateți-l imediat din rădăcină, altfel arborele se va dezvolta foarte prost și forma coroanei va fi pierdută.

Este important să acordați o atenție deosebită îngrijirii, astfel încât pomul să aibă o recoltă bună