rucola este o cultură foarte populară a salatelor în țările mediteraneene și semințele oleaginoase din Asia. Creșterea acesteia pe spațiile noastre deschise crește, iar piața încă nu oferă plinătatea diversității varietale, dar multe variante de selecție domestică și străină sunt disponibile pentru vânzare. Despre cele mai bune note de arugula și ruda ei - un două rând vom spune mai departe.
Rukkola: un nume este de două plante. Cum să distingi
Dacă aveți deja o experiență de creștere rucola, probabil, s-ar putea să fi observat că plantele crescute din semințe cu același nume nu poate fi aceeași în aspectul și gustul, sau pe ambalaj lângă numele unei specii ar putea însemna denumiri diferite pentru plante. Confuzia poate apărea odată cu apariția imaginii. Totul este explicat pur și simplu: sub numele de “arugula” două culturi sunt ascunse.
Denumirea comercială, care a venit la noi din Italia, este acum activă în comerț (în magazine, pe pachete, în cataloage), printre cultivatori, în gătit. Într-o literatură botanică specială, se folosește un alt nume - sămânța indowă sau însămânțarea eruca (de la numele latin). Această plantă aparține genului Indah din familia varză și este arugula cultivată.
Știți? Nume sub care le găsiți rucola: eruka (limba latină), salata de rachete (în engleză) gusenichnik (Rusia), rauka (germană), rucola (american), Rugolo, rugetta (italiană), Rocket (franceză), Rocca (greacă ).
Planta este anuală, răspândită, atinge o înălțime de 30-60 cm, este caracterizată de frunze în formă de crin lat, cu o margine zimțată. Inflorescența este o perie lungă rară. Florile sunt ușoare, aproape albe, cu vene violete, uneori gălbui sau cremă. Semințe de fructe roșii mici, de culoare maro deschis, asemănătoare cu semințele de muștar, sunt aranjate în două rânduri într-un pod lung de 2-3 cm.
Două rânduri fine - verde, o pensiune plană perene cu o înălțime de 40-70 cm, aparținând genului Dvuhryadnik din familia Cabbage. Această plantă, rar distribuită în țara noastră, este cultivată ca o recoltă de salată cu denumirea comercială “rucola sălbatică”. Se distinge prin frunze înguste cu disecție mai mare. Florile sunt galbene, în timp - portocaliu. Semințele sunt foarte mici, asemănătoare cu semințele de mac, așezate în două rânduri în păstăi de 2,5-4 cm lungime. Verdele gust mai acută decât în Indow.
Important! Când alegeți semințe, acordați atenție denumirilor latine. Eruca sativa este sămânța indow, sau rukkola. Diplotaxis tenuifolia este o leucoree dublă, sau “arugula sălbatică”.
Indicați cultura
În registrul de stat al soiurilor de plante, care este destinat distribuirii în Ucraina, sunt înregistrate doar 2 soiuri, dar cu toate acestea la vânzare se pot găsi semințe din mai multe soiuri de selecție rusă și europeană. Există 30 de soiuri de Indau înregistrate în Rusia.
Selecția ucraineană: Medicul vrăjitor și Lybid
primul grad În 2008, în Registrul de stat al soiurilor de plante adecvate pentru difuzarea în Ucraina, a fost introdus de semințe Indus de reproducție domestică - Witch, a creat o stație experimentală „Maiak“ a Institutului de legume și Melon Academia de Științe a Ucrainei Agrare (regiunea Cernigov), care este produs acum certificate de semințe de fructe roșii. Acesta este un soi de maturare timpurie, primele lăstari apar în ziua a 5-a 6-a, 27 de zile trec de la lăstari la recoltă.
Stemul este drept, cu o plantare puternic îngroșată poate fi îndoită. Germenii se caracterizează printr-o colorare slabă a antocianinei. Frunzele au o lățime de 6-10 cm și o lungime de 23-25 cm, o culoare verde intens moderat. Priza are 5-7 frunze. Flori - alb, cu diametrul de 2,2-2,5 cm cu vene violete. Productivitate 1-1,3 kg / mp Soiul este potrivit pentru cultivarea culturilor îngroșate și în condițiile tehnologiilor mecanizate. Este recomandat pentru punerea în aplicare în toate zonele din Ucraina.
În 2014, întreprinderea de la Kiev “NK ELIT” a înregistrat soiul Lybid. Acest tip de rochie de început este mulțumit de prima recoltă deja 20 de zile după apariție. Perioada de vegetație este de 95 de zile. În soclu există aproximativ 10 frunze lungi de culoare verde moderată, fără pubescență și luciu ceros, primele coli nu sunt disecate. Randamentul mediu al săgeților Lybid - 2,5 kg / pătrat. m. Acest tip de arugula se distinge prin randamentul ridicat și rezistența la armare.
Arme de selecție ucraineană sunt potrivite pentru cultivarea pe teren deschis și închis.
pocher
Cea mai populară clasă este pokerul, înregistrat în 2005 de Institutul de Cercetare a Culturii Vegetale a Soiului Protejat (Moscova) și firma de selecție Gavrish. Această varietate rusă timpuriu este apreciată pentru calitățile excelente ale gustului și este recomandată pentru salate și mâncăruri pentru mâncăruri din carne și pește. De la lăstari până la tăierea verde durează 20-25 de zile. Rancid tulpina de arugula “Poker” ajunge la o înălțime de 40-80 cm. Frunzele verde disecate formează o rozetă de 18-20 cm înălțime. În condiții de teren protejate, rozeta este formată din 12 frunze, în sol deschis - 20-28. Ruccola Flower Poker - cremă palidă. Randamentul soiului este de 1-1,3 kg / mp M. Soiul este potrivit pentru cultivarea transportoarelor în timpul verii.
Important! Recoltarea arugulei este colectată înainte de începerea înfloririi, mai târziu gustul acesteia se deteriorează.
Sicilia
Soiul rus Sicilia cu maturitate medie a fost înregistrat în registru în 2006 de către firma de cercetare și producție “Semințe rusești”. Verdeața acestui soi se distinge printr-o aromă pronunțată de nuci și aromă. Frunzele pot fi consumate în 27-30 de zile după apariție. Planta crește la o înălțime de 60 cm. Rezistență la frig (scoate înghețurile la -6 ° C), dar nu tolerează căldura, când săgețile trag săgeți. Frunzele de pe arugula Siciliei sunt lizate, disecate, iar florile sunt de culoare galben-albă, cu vene violete. Randamentul de verdeață este de 2,5 kg / pătrat. m.
Știți? Poate că arugula menționat în Biblie: „Și unul a ieșit în câmp să adune ierburi și a găsit o viță sălbatică și a strâns curcubețe sălbatice poală plină, și a venit și le rupe în bucăți în oala de ciorbă, căci ei nu le cunosc „(2 Regi 4: 39-40).
Rococo
Varietatea largă de frunze a selecției ruse Rococo a fost înregistrată în 2006 de compania “Semko-Junior”. Soiul se maturizeaza timpuriu: planta se maturizeaza 20-25 de zile. Are un gust ascuțit și o aromă puternică. Frunzele verzi de dimensiuni medii sunt ușor zimțate de-a lungul marginii, colectate într-o rozetă de 12-18 cm înălțime și cântărind 20-25 g. Florile sunt albe. Randamentul de verdeata - 1,6 kg / mp M. m.
Corsica
Varietatea Corsica a fost creată de Compania de cercetare și producție “Semințe rusești” și compania “Euro-semințe” în 2006. Verzii devin potriviți pentru hrană timp de 30-32 de zile de la muguri. O rozetă de frunze semi-înaltă atinge o înălțime de 62 cm. Frunzele înguste au o suprafață netedă, o culoare verde și o formă de lirat cu o muchie crestată. Florile sunt albe cu o nuanță de roz. Soiul este rezistent la frig, dar nu poate suporta seceta si repede.
Știți? “Eruca Sativa” și “Rock Rock” sunt numele grupurilor muzicale.
Koltivata
Varietatea olandeză a lui Koltivat a fost adăugată la registru în 2015. Este precoce: timp de 20-25 de zile, puteți consuma verde pentru mâncare. Frunzele verde mari sunt disecate puternic și constituie o ieșire de 10-15 cm înălțime. Florile plantei sunt cremă. Randament de verdeață 2,4 kg / mp M. m, greutatea plantei este de 40 g. Acest tip de arugula are o aromă puternică și un gust ascuțit de mustar-muștar, frunzele sale suculente sunt bogate în uleiuri esențiale și substanțe nutritive. Soiul este potrivit pentru cultivare în sol deschis și închis.
Știți? În lucrarea scriitorului antic roman Pliniu cel Bătrân (secolul I î.Hr.. Oe.) „Drogurile de proprietăți medicinale plante pentru grădină menționate rachete, ca un antidot, agenți anti-parazitare, albire a pielii.
curiozitate
Varietatea Indow Dikovina a fost înregistrată în anul 2010 de către Institutul de Cercetare All-Rusă de Cultivare a Legumelor și Agrofirma “Căutare”. O rozetă semi-înaltă, de 18-20 cm înălțime, constă din frunze verzi verzi de formă lizat, cu o suprafață netedă. Cremă de flori ciudate cu vene maronii. Greutatea plantei este de 18-20 g. Randamentul verde este de 1,7 kg / mp. m. Soiul este rezistent la frig, iubește umezeala, păstrează calitatea alimentelor pentru o lungă perioadă de timp și lasă tirul târziu.
Spartacus
Această varietate timpurie cu gust picant a apărut datorită companiei agricole “Zedek” în 2012. Verzii se coace timp de 24-28 de zile.
Planta atinge o înălțime de 70 cm și o masă de 20-25 g. Rozeta frunzelor este semi-înaltă, frunzele sunt verzi, medii în mărime, lizate în formă și cu o suprafață netedă. Florile sunt cremă. Randamentul de verdeata - 2,1 kg / mp M. m.
Victoria
Arugula în vârstă mijlocie Victoria este crescută în compania agricolă “Zedek” în 2012. Verzile devin potrivite pentru hrană 28-32 zile după apariție. Planta are o înălțime de 70 cm și o greutate de 22-27 g. Rozeta semi-ridicată constă din frunze de culoare netedă, de culoare lirică și verde. Flori Victoria cremă. Soiul este caracterizat printr-un randament de 2,2 kg / mp. m.
Ardeiul afumat
În registrul de stat al soiurilor de plante adecvate pentru distribuire în Ucraina, este listată o singură varietate de selecție de culturi cu dublă frunză - Gracia de selecție italiană. Analogul rus conține 13 soiuri, dintre care trei au fost introduse în 2017.
Important! Două frunze cu frunze subțiri și leucoroide dublu-catenare sunt două nume ale unei singure plante care poate fi găsită pe piața semințelor. Prima variantă este listată în Determinantul plantelor superioare din Ucraina, a doua este adoptată în Federația Rusă.
rachetă
Compania din Moscova “LANS” a înregistrat în anul 2006 soiul Roket cu maturitate mijlocie.
Rock-ul verde poate fi consumat în 28-30 de zile. O rozetă de frunze semi-înaltă atinge o înălțime de până la 60 cm și o masă de 15-20 g. Frunzele înguste au o suprafață netedă, o culoare verde strălucitoare, o formă disecată cu dinți de-a lungul marginii. Floarea este galben deschis. Verde are un gust puternic și gust de mustar ascuțit. Productivitatea este de 1,5-2,5 kg / mp M. m.
Important! soiuri de frunze subțiri dvuryadnika euforie Taganskaja Semko, Solitaire și Rachetă în perioada 2006-2007 au fost înregistrate în Registrul de stat al realizărilor de selecție a Federației Ruse ca soiurile de semințe Indus. Cu toate acestea, din cauza de cercetare disertație ZV Kursheva în anul 2009 a fost corectată. Astăzi, documentul enumerate speciile botanice corecte - dvuryadnik fin cu frunze, dar în literatura de specialitate și pe piața de semințe continuă încă confuzie.
Solitaire
Acest soi de maturare timpurie a apărut în 2007 datorită Institutului de Cercetare pentru Cultivarea Culturilor de Sol Protejate și firmei de selecție “Gavrish” și este destul de popular. Solitaire - un soi rezistent la frig, poate iarnă pe teren deschis și la primăvara devreme da verdeață. Perioada de maturare este de 25 de zile. Polupripodnyataya rozeta de frunze are o inaltime de 18-20 cm și o greutate de 15-20 plante frunze mijlocii sunt verzi, disecată liră în formă cu crestături pe margine. Florile sunt galbene. Verdele sunt foarte aromate și au un gust puternic de mustar-muștar, randament - 1,4-1,6 kg / mp. Poate fi cultivat într-un transportor în timpul verii.
Taganskaya Semko
Soiul Taganskaya Semko cu maturitate precoce a fost înregistrat în 2006 de compania “Semko-Junior”. Verzii sunt adecvați pentru hrană 20-25 de zile după apariția germenilor. O sită semi-ridicată de 15-20 cm înălțime și o greutate de 20-25 g constă din frunze de culoare verde închis, cu o suprafață netedă și denticule de-a lungul marginii. Floarea este galben deschis. Verdele are o aromă puternică și un gust puternic. Productivitatea este de 1,3-1,5 kg / mp. m.
Știți? În surse străine pot fi găsite astfel de nume dvuryadnika: mulți ani de rachete sălbatic (rachete de perete perenă), rachete sălbatic (rachetă sălbatic), nisip de rachetă (nisip rachetă), Lincoln buruienilor (Lincoln buruienilor), alb Rocket (racheta alb); arugula sălbatică italiană (arugula sălbatică italiană), sylvetta arugula.
euforie
Înregistrat în 2007 de Institutul All-Rus de Cercetare pentru Cultivarea Legumelor.
Euforia este un soi cu maturitate medie: 35-40 de zile trec de la lăstari până la începutul consumului. Planta este rezistentă la frig și secetă, are o înălțime de 23-25 cm și o greutate de 30-40 g. Frunzele de rozete sunt semi-înălțate. Smooth frunze-emarginate ondulat au o culoare verde și mărime medie, flori - galben. Randamentul de verdeață - 3,2 kg / mp M. m.
Săgețile Cupidonului
Soiul de maturitate medie a selecției ruse a fost inclus în registrul soiurilor în 2011 de către agrofirma “Căutare”. Planta păstrează calitățile mărfurilor pentru o lungă perioadă de timp, aceasta întârzie. De la lăstari la fitness în alimente trece 35-38 zile. Planta creste pana la 20-25 cm in inaltime. Greutate - 35-38 g. Frunze de rozete semi-crescute, și frunze - mediu, ondulat-vyemchatye, verde. Florile sunt galbene. Randamentul de verdeață - 2,6-2,8 kg / mp M. m.
Știți? În grupul de texte medievale despre medicina femeilor „trotula“, creat în sudul orașului portul italian Salerno, în secolul al XII-lea, a menționat mijloace de dizenterie Rocket sălbatic și în legătură cu vinul, la bolile de sex feminin.
Olivetta
Această varietate timpurie de coacere a crescut în 2011 datorită companiei “Semko-Junior”. “Arugula sălbatică” Olivetta crește rapid: timp de 20-25 de zile, puteți consuma verde. Creste pana la 20-25 cm inaltime, masa plantei este de 20-25 g. Frunzele verzi, puternic disecate au un gust ascutit si o aroma puternica. Flori de olivet sunt galben deschis, semințele sunt maro deschis, foarte mici. Randamentul de verdeață este de 1,3-1,5 kg / pătrat. m.
În urmă cu doar câțiva ani, rucola a fost un truc, dar piața de astăzi există mai multe varietăți de semințe, iar lista va crește ca activitatea de reproducere efectuate, iar piața verde se extinde. Dacă sunteți interesat să vă dezvoltați o nouă cultură sau dacă sunteți un fan al arugulei, veți găsi cu siguranță o varietate pe care o veți dori.
Ne cunoaștem cele mai bune soiuri de anrocole
rucola este o cultură foarte populară a salatelor în țările mediteraneene și semințele oleaginoase din Asia. Creșterea acesteia pe spațiile noastre deschise crește, iar piața încă nu oferă plinătatea diversității varietale, dar multe variante de selecție domestică și străină sunt disponibile pentru vânzare. Despre cele mai bune note de arugula și ruda ei - un două rând vom spune mai departe.
Rukkola: un nume este de două plante. Cum să distingi
Dacă aveți deja o experiență de creștere rucola, probabil, s-ar putea să fi observat că plantele crescute din semințe cu același nume nu poate fi aceeași în aspectul și gustul, sau pe ambalaj lângă numele unei specii ar putea însemna denumiri diferite pentru plante. Confuzia poate apărea odată cu apariția imaginii. Totul este explicat pur și simplu: sub numele de “arugula” două culturi sunt ascunse.
Denumirea comercială, care a venit la noi din Italia, este acum activă în comerț (în magazine, pe pachete, în cataloage), printre cultivatori, în gătit. Într-o literatură botanică specială, se folosește un alt nume - sămânța indowă sau însămânțarea eruca (de la numele latin). Această plantă aparține genului Indah din familia varză și este arugula cultivată.
Planta este anuală, răspândită, atinge o înălțime de 30-60 cm, este caracterizată de frunze în formă de crin lat, cu o margine zimțată. Inflorescența este o perie lungă rară. Florile sunt ușoare, aproape albe, cu vene violete, uneori gălbui sau cremă. Semințe de fructe roșii mici, de culoare maro deschis, asemănătoare cu semințele de muștar, sunt aranjate în două rânduri într-un pod lung de 2-3 cm.
Două rânduri fine - verde, o pensiune plană perene cu o înălțime de 40-70 cm, aparținând genului Dvuhryadnik din familia Cabbage. Această plantă, rar distribuită în țara noastră, este cultivată ca o recoltă de salată cu denumirea comercială “rucola sălbatică”. Se distinge prin frunze înguste cu disecție mai mare. Florile sunt galbene, în timp - portocaliu. Semințele sunt foarte mici, asemănătoare cu semințele de mac, așezate în două rânduri în păstăi de 2,5-4 cm lungime. Verdele gust mai acută decât în Indow.
Indicați cultura
În registrul de stat al soiurilor de plante, care este destinat distribuirii în Ucraina, sunt înregistrate doar 2 soiuri, dar cu toate acestea la vânzare se pot găsi semințe din mai multe soiuri de selecție rusă și europeană. Există 30 de soiuri de Indau înregistrate în Rusia.
Selecția ucraineană: Medicul vrăjitor și Lybid
primul grad În 2008, în Registrul de stat al soiurilor de plante adecvate pentru difuzarea în Ucraina, a fost introdus de semințe Indus de reproducție domestică - Witch, a creat o stație experimentală „Maiak“ a Institutului de legume și Melon Academia de Științe a Ucrainei Agrare (regiunea Cernigov), care este produs acum certificate de semințe de fructe roșii. Acesta este un soi de maturare timpurie, primele lăstari apar în ziua a 5-a 6-a, 27 de zile trec de la lăstari la recoltă.
Stemul este drept, cu o plantare puternic îngroșată poate fi îndoită. Germenii se caracterizează printr-o colorare slabă a antocianinei. Frunzele au o lățime de 6-10 cm și o lungime de 23-25 cm, o culoare verde intens moderat. Priza are 5-7 frunze. Flori - alb, cu diametrul de 2,2-2,5 cm cu vene violete. Productivitate 1-1,3 kg / mp Soiul este potrivit pentru cultivarea culturilor îngroșate și în condițiile tehnologiilor mecanizate. Este recomandat pentru punerea în aplicare în toate zonele din Ucraina.
În 2014, întreprinderea de la Kiev “NK ELIT” a înregistrat soiul Lybid. Acest tip de rochie de început este mulțumit de prima recoltă deja 20 de zile după apariție. Perioada de vegetație este de 95 de zile. În soclu există aproximativ 10 frunze lungi de culoare verde moderată, fără pubescență și luciu ceros, primele coli nu sunt disecate. Randamentul mediu al săgeților Lybid - 2,5 kg / pătrat. m. Acest tip de arugula se distinge prin randamentul ridicat și rezistența la armare.
Arme de selecție ucraineană sunt potrivite pentru cultivarea pe teren deschis și închis.
pocher
Cea mai populară clasă este pokerul, înregistrat în 2005 de Institutul de Cercetare a Culturii Vegetale a Soiului Protejat (Moscova) și firma de selecție Gavrish. Această varietate rusă timpuriu este apreciată pentru calitățile excelente ale gustului și este recomandată pentru salate și mâncăruri pentru mâncăruri din carne și pește. De la lăstari până la tăierea verde durează 20-25 de zile. Rancid tulpina de arugula “Poker” ajunge la o înălțime de 40-80 cm. Frunzele verde disecate formează o rozetă de 18-20 cm înălțime. În condiții de teren protejate, rozeta este formată din 12 frunze, în sol deschis - 20-28. Ruccola Flower Poker - cremă palidă. Randamentul soiului este de 1-1,3 kg / mp M. Soiul este potrivit pentru cultivarea transportoarelor în timpul verii.
Sicilia
Soiul rus Sicilia cu maturitate medie a fost înregistrat în registru în 2006 de către firma de cercetare și producție “Semințe rusești”. Verdeața acestui soi se distinge printr-o aromă pronunțată de nuci și aromă. Frunzele pot fi consumate în 27-30 de zile după apariție. Planta crește la o înălțime de 60 cm. Rezistență la frig (scoate înghețurile la -6 ° C), dar nu tolerează căldura, când săgețile trag săgeți. Frunzele de pe arugula Siciliei sunt lizate, disecate, iar florile sunt de culoare galben-albă, cu vene violete. Randamentul de verdeață este de 2,5 kg / pătrat. m.
Rococo
Varietatea largă de frunze a selecției ruse Rococo a fost înregistrată în 2006 de compania “Semko-Junior”. Soiul se maturizeaza timpuriu: planta se maturizeaza 20-25 de zile. Are un gust ascuțit și o aromă puternică. Frunzele verzi de dimensiuni medii sunt ușor zimțate de-a lungul marginii, colectate într-o rozetă de 12-18 cm înălțime și cântărind 20-25 g. Florile sunt albe. Randamentul de verdeata - 1,6 kg / mp M. m.
Corsica
Varietatea Corsica a fost creată de Compania de cercetare și producție “Semințe rusești” și compania “Euro-semințe” în 2006. Verzii devin potriviți pentru hrană timp de 30-32 de zile de la muguri. O rozetă de frunze semi-înaltă atinge o înălțime de 62 cm. Frunzele înguste au o suprafață netedă, o culoare verde și o formă de lirat cu o muchie crestată. Florile sunt albe cu o nuanță de roz. Soiul este rezistent la frig, dar nu poate suporta seceta si repede.
Koltivata
Varietatea olandeză a lui Koltivat a fost adăugată la registru în 2015. Este precoce: timp de 20-25 de zile, puteți consuma verde pentru mâncare. Frunzele verde mari sunt disecate puternic și constituie o ieșire de 10-15 cm înălțime. Florile plantei sunt cremă. Randament de verdeață 2,4 kg / mp M. m, greutatea plantei este de 40 g. Acest tip de arugula are o aromă puternică și un gust ascuțit de mustar-muștar, frunzele sale suculente sunt bogate în uleiuri esențiale și substanțe nutritive. Soiul este potrivit pentru cultivare în sol deschis și închis.
curiozitate
Varietatea Indow Dikovina a fost înregistrată în anul 2010 de către Institutul de Cercetare All-Rusă de Cultivare a Legumelor și Agrofirma “Căutare”. O rozetă semi-înaltă, de 18-20 cm înălțime, constă din frunze verzi verzi de formă lizat, cu o suprafață netedă. Cremă de flori ciudate cu vene maronii. Greutatea plantei este de 18-20 g. Randamentul verde este de 1,7 kg / mp. m. Soiul este rezistent la frig, iubește umezeala, păstrează calitatea alimentelor pentru o lungă perioadă de timp și lasă tirul târziu.
Spartacus
Această varietate timpurie cu gust picant a apărut datorită companiei agricole “Zedek” în 2012. Verzii se coace timp de 24-28 de zile.
Planta atinge o înălțime de 70 cm și o masă de 20-25 g. Rozeta frunzelor este semi-înaltă, frunzele sunt verzi, medii în mărime, lizate în formă și cu o suprafață netedă. Florile sunt cremă. Randamentul de verdeata - 2,1 kg / mp M. m.
Victoria
Arugula în vârstă mijlocie Victoria este crescută în compania agricolă “Zedek” în 2012. Verzile devin potrivite pentru hrană 28-32 zile după apariție. Planta are o înălțime de 70 cm și o greutate de 22-27 g. Rozeta semi-ridicată constă din frunze de culoare netedă, de culoare lirică și verde. Flori Victoria cremă. Soiul este caracterizat printr-un randament de 2,2 kg / mp. m.
Ardeiul afumat
În registrul de stat al soiurilor de plante adecvate pentru distribuire în Ucraina, este listată o singură varietate de selecție de culturi cu dublă frunză - Gracia de selecție italiană. Analogul rus conține 13 soiuri, dintre care trei au fost introduse în 2017.
rachetă
Compania din Moscova “LANS” a înregistrat în anul 2006 soiul Roket cu maturitate mijlocie.
Rock-ul verde poate fi consumat în 28-30 de zile. O rozetă de frunze semi-înaltă atinge o înălțime de până la 60 cm și o masă de 15-20 g. Frunzele înguste au o suprafață netedă, o culoare verde strălucitoare, o formă disecată cu dinți de-a lungul marginii. Floarea este galben deschis. Verde are un gust puternic și gust de mustar ascuțit. Productivitatea este de 1,5-2,5 kg / mp M. m.
Solitaire
Acest soi de maturare timpurie a apărut în 2007 datorită Institutului de Cercetare pentru Cultivarea Culturilor de Sol Protejate și firmei de selecție “Gavrish” și este destul de popular. Solitaire - un soi rezistent la frig, poate iarnă pe teren deschis și la primăvara devreme da verdeață. Perioada de maturare este de 25 de zile. Polupripodnyataya rozeta de frunze are o inaltime de 18-20 cm și o greutate de 15-20 plante frunze mijlocii sunt verzi, disecată liră în formă cu crestături pe margine. Florile sunt galbene. Verdele sunt foarte aromate și au un gust puternic de mustar-muștar, randament - 1,4-1,6 kg / mp. Poate fi cultivat într-un transportor în timpul verii.
Taganskaya Semko
Soiul Taganskaya Semko cu maturitate precoce a fost înregistrat în 2006 de compania “Semko-Junior”. Verzii sunt adecvați pentru hrană 20-25 de zile după apariția germenilor. O sită semi-ridicată de 15-20 cm înălțime și o greutate de 20-25 g constă din frunze de culoare verde închis, cu o suprafață netedă și denticule de-a lungul marginii. Floarea este galben deschis. Verdele are o aromă puternică și un gust puternic. Productivitatea este de 1,3-1,5 kg / mp. m.
euforie
Înregistrat în 2007 de Institutul All-Rus de Cercetare pentru Cultivarea Legumelor.
Euforia este un soi cu maturitate medie: 35-40 de zile trec de la lăstari până la începutul consumului. Planta este rezistentă la frig și secetă, are o înălțime de 23-25 cm și o greutate de 30-40 g. Frunzele de rozete sunt semi-înălțate. Smooth frunze-emarginate ondulat au o culoare verde și mărime medie, flori - galben. Randamentul de verdeață - 3,2 kg / mp M. m.
Săgețile Cupidonului
Soiul de maturitate medie a selecției ruse a fost inclus în registrul soiurilor în 2011 de către agrofirma “Căutare”. Planta păstrează calitățile mărfurilor pentru o lungă perioadă de timp, aceasta întârzie. De la lăstari la fitness în alimente trece 35-38 zile. Planta creste pana la 20-25 cm in inaltime. Greutate - 35-38 g. Frunze de rozete semi-crescute, și frunze - mediu, ondulat-vyemchatye, verde. Florile sunt galbene. Randamentul de verdeață - 2,6-2,8 kg / mp M. m.
Olivetta
Această varietate timpurie de coacere a crescut în 2011 datorită companiei “Semko-Junior”. “Arugula sălbatică” Olivetta crește rapid: timp de 20-25 de zile, puteți consuma verde. Creste pana la 20-25 cm inaltime, masa plantei este de 20-25 g. Frunzele verzi, puternic disecate au un gust ascutit si o aroma puternica. Flori de olivet sunt galben deschis, semințele sunt maro deschis, foarte mici. Randamentul de verdeață este de 1,3-1,5 kg / pătrat. m.
În urmă cu doar câțiva ani, rucola a fost un truc, dar piața de astăzi există mai multe varietăți de semințe, iar lista va crește ca activitatea de reproducere efectuate, iar piața verde se extinde. Dacă sunteți interesat să vă dezvoltați o nouă cultură sau dacă sunteți un fan al arugulei, veți găsi cu siguranță o varietate pe care o veți dori.
Contents