Boroviki sau rănit au fost folosite de mult timp pentru alimente. Există tipuri de ciuperci comestibile, condiționabile comestibile și necomestibile. Această familie de ciuperci include una dintre cele mai populare specii de reprezentanți comestibili - ciuperca albă. În acest articol vă vom spune despre apariția unei ciuperci albe, cum se pot distinge ciupercile necomestibile și comestibile condiționat, ce fel de buloane există.
Krasivonozhkovy
Acest tip de ciuperca are compuși toxici în pulpa sa, cunoscute de către ciobănești cu experiență, că este interzis să mănânce. Are gust amar și provoacă stres intestinal, ducând la dureri acute în intestine și ficat, pierderea apetitului și frisoane.
Capacul ciupercilor are culoarea uleiului de floarea-soarelui nerafinat, cu un ușor indiciu de cireș copt. Structura mată a capacului poate fi acoperită cu o ușoară încrețire, care seamănă cu un semicerc cu margini ondulate. Odată cu vârsta, pălăria are forma unei mingi tăiate neuniform, care are o ruptură pe marginile tăieturii. Diametrul său ajunge la 15 cm (în cazuri rare, poate fi mai mare). O trăsătură distinctivă a baletului este că el nu este mâncat de viermi și ciuperci, deoarece vor muri imediat din cauza substanțelor sale toxice.
Știți? La începutul anilor 60 ai secolului al XX-lea, ciupercile au găsit un bolt care cântărea peste 10 kg.
Tuburile de broască au o nuanță de lămâie galbenă, care devine măslin închis cu vârsta ciupercii. Lungimea tubului poate ajunge la 15 mm, atunci când se taie sau se presează, devine albastră. Porii de nuanțe mici, rotunde, palide roz, cu picioarele în picioare, cu vârsta, porii devin galbeni și apoi devin verzi. Când se apasă, porii dobândesc o nuanță albastră. Sporii din ciuperci au formă elipsoidală, netedă și superficială (dimensiunea medie este de 14×5 μm).
Piciorul are o culoare fuziformă, în formă de butoi, care se schimbă ușor de la începutul capacului până la baza ciupercii. Culoarea începe cu culoarea galbenă de lamaie, apoi se duce în carmin-roșu și se termină cu maro. Boletele vechi pot pierde picioare de culoare roșie închisă. Carnea de ciuperci este densă și solidă, cremă. La inceput are un gust dulce, dar vine un gust amar ascutit. Este frecventă în pădurile de conifere montane, uneori în păduri de foioase. Cele mai frecvente în păduri de la sfârșitul lunii iulie până la jumătatea lunii octombrie.
Este de remarcat faptul că aspectul similar are, de asemenea, o ciupercă grasă și mușchi de ciuperci
înrădăcinat
Acest tip de ciuperci are multe nume diferite: adânc înrădăcinate, amare, spongioase, albicioase, ciudate. Pălăria acestei ciuperci are o formă semi-sferică (la speciile tinere), cu diametrul de 5-18 cm (ocazional ajunge la 25-28 cm sau mai mult). Pielea este mată, culoarea solului calcaros uneori capătă un indiciu de var neagră. Când se stoarce, capacul dobândește o nuanță albastră grosieră.
Tuburile sunt galbene strălucitoare. Porii sunt sub forma unui cerc, mic, dobândesc o nuanță albastră cu contact brut. Dimensiunea disputei este aceeași cu cea a ciupercilor drăguțe. Pulberea de spori este de culoare aurie. Piciorul eucariotelor tinere seamănă cu un cilindru suflat din interior cu o înălțime de 5-10 cm și o lungime de 3-6 cm. Odată cu vârsta, stemul dobândește forma unui cilindru ideal. Culoarea picioarelor este luminos-bej, la baza se pot vedea pete de culoare turcoaz ușor. Partea superioară a piciorului are o grilă neuniformă, care, în contact brutal, dobândește o nuanță de culoare ceresc. Carnea este foarte asemănătoare structurii cu cea a șampaniei, dar gustul este rău (predominanța puternică a amărăciunii).
Important! Unele bolete sunt capabile să afecteze funcția ficatului și să-i distrugă celulele, deci la primele simptome de otrăvire este necesar să contactați imediat o instituție medicală pentru ajutor.
Această ciupercă rareori găsite în pădurile europene și nord-americane. Prefera sa creasca la baza de stejar sau de mesteacan. Se găsește în vară și toamnă, deși adesea formează micorizi. Borovik înrădăcinat în descriere este foarte asemănător cu bolul satanic, dar acesta din urmă are un miros neplăcut de sub capotă. În unele cărți de referință puteți vedea datele că această ciupercă este comestibilă. El nu are în sine substanțe otrăvitoare, mortale pentru corpul uman, dar gustul amar al mistreții rădăcinii, așa că nimeni nu o folosește în gătit.
Descoperiți particularitățile marinării și metodele de recoltare a ciupercilor pentru iarnă
Le Gall
Această specie de boletus în structura sa are compuși toxici, în plus față de gustul amar neplăcut poate provoca vătămări iremediabile organismului. Numit după o femeie,
care a fost un om de știință-micolog la începutul secolului al XX-lea în Franța. Numele ei era Marcel Le Gal, dar în literatura rusă această ciupercă numit adesea ca un “mistret”.
Baza superioară a scalpului este mată, aproape netedă, are culoare roz, rareori portocalie. Forma pălăriei tinerei ciuperci seamănă cu forma unui elipsoid convex. În timp, capacul devine mai puțin rotund și are o formă de pernă. Diametrul său depinde de vârsta boleroului și variază între 7 și 17 cm sau mai mult. Pulpa galbenă are o nuanță de galben-galben și un miros bogat de ciuperci. În locurile care au mâncat ciuperci, este pictat în culoarea măslinelor coapte, caracteristice aproape tuturor ciupercilor genului de durere.
Pentru a te proteja de otrăvire severă, învață cum să distingi transpirațiile obișnuite de un copil cu ochi falși.
Structura piciorului se aseamănă umplut cilindru, al cărui diametru mediu variază de la 3 la 5 cm (uneori mărimea ajunge la 6-8 cm). Lungimea piciorului depinde de vârsta eucariotei și poate ajunge la cincisprezece centimetri. Porii sunt tuburi de culoare carmin lumina ajunge la o lungime de 1,5-2,2 cm. Dimensiunile spori și culoare spor praf asupra caracteristicilor biologice sunt identice reprezentantului care am vorbit mai sus punctul.
Borovik le gal cel mai des apare pe teritoriul Europei Occidentale. Preferă soluri alcaline, cel mai adesea cresc sub un corn sau un stejar. În pădure se găsește în vara sau la începutul toamnei. Le gal, în plus față de un gust amar neplăcut, are în el și niște substanțe otrăvitoare să mănânce este strict interzisă.
Știți? În Italia, va fi considerată o încălcare a legii, dacă dumneavoastră (fără permisiune) mergeți în pădure pentru a alege ciupercile.
frumos
Acest tip de bicicletă este capabil să provoace intoxicații alimentare, așa că duceți-vă la ciupercile otrăvitoare necomestibile. Primele simptome de otrăvire sunt: dureri abdominale, greață, diaree, vărsături, frisoane. De obicei, simptomele dispar fără intervenția personalului medical în 24-36 de ore. Nu au existat cazuri serioase de otrăvire cu o rană dureroasă până acum.
Acest tip de ciupercă are un diametru suficient de mare al capacului (există specimene cu diametrul capului de până la 30 cm). Este vopsit în roșu închis, mai puțin frecvent - maroniu. Spre deosebire de toate tipurile de bolete descrise mai sus, această ciupercă are o suprafață aspră a capacului. Caracteristicile cărnii acestei ciuperci coincid complet cu cele descrise mai sus.
Vă sfătuim, de asemenea, să aflați cum puteți distinge pistrui, chanterelle și blănuri de ciuperci necomestibile
Lungimea piciorului este standard, dar diametrul său are un indice destul de solid (până la 12 cm). Structura piciorului seamănă cu un cilindru convex, care se îngustează la bază, colorat cu o culoare maro strălucitoare. Lungimea tuburilor ajunge la 1,7 cm, culoarea seamănă cu un amestec de lamaie și var. Porii sub presiune obțin o nuanță albastră, într-o formă naturală au o culoare maro strălucitoare. Sporul caracteristicile nu sunt diferite de alți reprezentanți din acest gen.
Cel mai adesea, boletul este frumos format cu micorzioza cu brad sau cu piatra. Cel mai adesea apare în nord-vestul Statelor Unite. A fost găsit și în statul New Mexico. Puteți găsi această barcă în păduri mixte la sfârșitul verii sau la începutul toamnei.
Roz și violet
Forma și diametrul capacului sunt exact aceleași cu cele ale reprezentantului anterior al genului Borovik. Când este umed, capacul devine ușor mucus și dobândește tuberculi. Această ciupercă are o culoare neuniformă, care variază de la gri deschis la gri de măsline. Are zone cu o nuanță purpuriu-roșie și maro. Când se apasă pe ciupercă, se formează pete de culoare albastru închis. Uneori, un balet roz-violet poate deteriora insectele. Locurile afectate au o tentă galbenă sau de măsline.
Important! Notă pentru ciuperci: adăposturile se găsesc adesea în locurile de creștere a unui număr mare de ciuperci.
Caracteristicile stratului tubular și ale porilor sunt aceleași ca în boleroul fin, dar porii au o culoare mai strălucitoare (roz-portocaliu sau roșu-deschis). Lungimea piciorului acestui bolet ajunge la 15-17 cm, iar diametrul acestuia este de 7 cm. Culoarea picioarelor este de culoare galben-lămâie, cu o nuanță de culoare roz-purpuriu. La sfarsit are o plasa usor burgunda, cand este presat, se transforma in albastru.
Carnea acestui reprezentant este densă, are un miros plăcut de fructe, de culoare galben-măslin. La locul tăierii, devine albastru închis, după un timp culoarea devine o nuanță de vin contrastantă. Boletus roz și violet are o pastă dulce și o caracteristici gust plăcut, dar să-l folosească în formă brută sau fierte nu este recomandată, deoarece este otrăvitoare pentru răni reprezentative.
Ciupercile comestibile sunt: ciuperci roșii, ciuperci, ciuperci, unt, ciuperci Rawhide, mușchi și agare de miere
Există o ciupercă roz-violetă pe soluri calcaroase, în păduri de foioase, mai des în zone montane. Preferă să crească în fâșii și stejari. Boletul a fost puțin studiat de micologi, deci nu este recomandat să-l colectați. În plus, este destul de rar să se întâlnească cu ciuperci. Cele mai răspândite pe teritoriul Ucrainei de Vest, a Rusiei și a unor țări europene.
Rozovokozhy
Acest tip de ciuperci arată aproape la fel ca roz și violet. Pălăria, spre deosebire de ciuperca descrisă mai sus, are o piele ușor catifelată. Uneori este acoperit cu o anumită substanță lipicioasă, are un înveliș de cenușă de ciocolată, marginile sunt vopsite în culori de lumină-vrăjitoare. Leg rozovokozhogo Structura meci de colorat și este foarte similar cu piciorul singura diferență reprezentativă descrisă mai sus - se poate ajunge la o lungime de 20-22 cm Pulpa are un gust mai puțin pronunțat și miros ..
Știți? Primele imagini ale ciupercilor au apărut chiar cu 1450 de ani înainte de nașterea lui Hristos. Imaginile au fost găsite de arheologi pe teritoriul Egiptului modern.
Tubulii de reprezentanți maturi dobândesc nuanțe întunecate (verzui, mai des purpuriu-albastru). Acest bolero este foarte asemănător cu ciuperca satanică, care se produce în aceleași locuri, crește în aceleași condiții. Cu toate acestea, un reprezentant de acest gen din piele roșie este rar întâlnit de ciuperci, deci nu a fost bine studiat de micologi. Antreprenorii de ciuperci cu experiență nu colectează acest tip de bolete, deoarece au compuși toxici în compoziția sa. Persoanele neexperimentate au folosit ciuperci roz musculare, care au cauzat simptome lipsite de ambiguitate de intoxicații alimentare în 2-3 ore. Există o răceală, durere în stomac și ficat, greață, vărsături, diaree etc. Moartea otrăvurilor trandafiri roz nu este încă înregistrată, dar dacă mâncați excesiv de multe ciuperci de acest tip, atunci pot să apară convulsii, ceea ce duce la pierderea conștiinței. Mai mult decât atât, nu se poate folosi un reprezentant de culoare roșie chiar și în formă fiartă (după ore lungi de tratament termic, substanțele otrăvitoare nu-și rup structura).
hrăpăreț
Forma capacului armurii lupului are o structură standard, care aparține aproape tuturor reprezentanților familiei Borovik. Diametrul capacului poate varia de la 5 la 20 cm, în funcție de vârsta ciupercii. Culoarea capului variază, adesea depinde de vârsta reprezentantului și de substanțele minerale conținute în sol (roșu deschis, roz violet, roz deschis (tânăr), burgundă). Caracteristicile biologice sugerează că tinerii reprezentanți ai tipului Wolf au o culoare mai deschisă a pielii (adesea plictisitoare-cafea, gri deschis). Odată cu vârsta, ciuperca captează nuanțe stricte de culoare maronie sau roșiatică, coaja devine complet goală (fără o acoperire din pâslă).
Piciorul unui braț standard în formă de lup (un cilindru convex cu vârsta devine aproape ideal). Lungimea piciorului, spre deosebire de alți reprezentanți ai genului, este mică, ajunge la numai 6-8 cm, diametru - 3-6 cm. Culoarea culorii strugurilor galbeni cu un spot roșu deschis, slab. Caracteristicile tubulare și ale spori sunt standard, dar există o diferență de dimensiune (tuburile sunt mici, dar cresc odată cu vârsta). Ca și alte oase de acest gen, această ciupercă, atunci când este presată pe ea, dobândește culoarea strugurilor albastri coapte. Carnea fungică nu are miros sau gust distinctiv. Cel mai frecvent lup este găsit în pădurile de foioase de pe teritoriul Israelului (din noiembrie până la sfârșitul lunii decembrie). Se dezvoltă în grupuri, se întâmplă destul de des în această țară. Se referă la ciupercile moderat comestibile. Utilizarea în alimente după tratament termic atent (se fierbe timp de cel puțin 15 minute la o temperatură de 100 ° C, nu se utilizează decoctarea în alimente, deoarece rămâne substanțe toxice descompuse).
Important! Există aproximativ 300 de specii de ciuperci, așa că, înainte de a merge în pădure, trebuie să studiați cu atenție datele din literatură, pentru a nu colecta reprezentanți necomestibili ai genului.
După citirea articolului, devine clar pentru mulți oameni ce este pasărea, ce fel de existență există, care pot fi consumate. Aceasta este o informație foarte importantă pe care fiecare colector de ciuperci trebuie să o studieze pentru a nu dăuna sănătății sale, consumând ciuperci necomestibile.
Cum să nu ajungeți pe un bolet fals: o listă de ciuperci necomestibile
Boroviki sau rănit au fost folosite de mult timp pentru alimente. Există tipuri de ciuperci comestibile, condiționabile comestibile și necomestibile. Această familie de ciuperci include una dintre cele mai populare specii de reprezentanți comestibili - ciuperca albă. În acest articol vă vom spune despre apariția unei ciuperci albe, cum se pot distinge ciupercile necomestibile și comestibile condiționat, ce fel de buloane există.
Krasivonozhkovy
Acest tip de ciuperca are compuși toxici în pulpa sa, cunoscute de către ciobănești cu experiență, că este interzis să mănânce. Are gust amar și provoacă stres intestinal, ducând la dureri acute în intestine și ficat, pierderea apetitului și frisoane.
Capacul ciupercilor are culoarea uleiului de floarea-soarelui nerafinat, cu un ușor indiciu de cireș copt. Structura mată a capacului poate fi acoperită cu o ușoară încrețire, care seamănă cu un semicerc cu margini ondulate. Odată cu vârsta, pălăria are forma unei mingi tăiate neuniform, care are o ruptură pe marginile tăieturii. Diametrul său ajunge la 15 cm (în cazuri rare, poate fi mai mare). O trăsătură distinctivă a baletului este că el nu este mâncat de viermi și ciuperci, deoarece vor muri imediat din cauza substanțelor sale toxice.
Tuburile de broască au o nuanță de lămâie galbenă, care devine măslin închis cu vârsta ciupercii. Lungimea tubului poate ajunge la 15 mm, atunci când se taie sau se presează, devine albastră. Porii de nuanțe mici, rotunde, palide roz, cu picioarele în picioare, cu vârsta, porii devin galbeni și apoi devin verzi. Când se apasă, porii dobândesc o nuanță albastră. Sporii din ciuperci au formă elipsoidală, netedă și superficială (dimensiunea medie este de 14×5 μm).
Piciorul are o culoare fuziformă, în formă de butoi, care se schimbă ușor de la începutul capacului până la baza ciupercii. Culoarea începe cu culoarea galbenă de lamaie, apoi se duce în carmin-roșu și se termină cu maro. Boletele vechi pot pierde picioare de culoare roșie închisă. Carnea de ciuperci este densă și solidă, cremă. La inceput are un gust dulce, dar vine un gust amar ascutit. Este frecventă în pădurile de conifere montane, uneori în păduri de foioase. Cele mai frecvente în păduri de la sfârșitul lunii iulie până la jumătatea lunii octombrie.
înrădăcinat
Acest tip de ciuperci are multe nume diferite: adânc înrădăcinate, amare, spongioase, albicioase, ciudate. Pălăria acestei ciuperci are o formă semi-sferică (la speciile tinere), cu diametrul de 5-18 cm (ocazional ajunge la 25-28 cm sau mai mult). Pielea este mată, culoarea solului calcaros uneori capătă un indiciu de var neagră. Când se stoarce, capacul dobândește o nuanță albastră grosieră.
Tuburile sunt galbene strălucitoare. Porii sunt sub forma unui cerc, mic, dobândesc o nuanță albastră cu contact brut. Dimensiunea disputei este aceeași cu cea a ciupercilor drăguțe. Pulberea de spori este de culoare aurie. Piciorul eucariotelor tinere seamănă cu un cilindru suflat din interior cu o înălțime de 5-10 cm și o lungime de 3-6 cm. Odată cu vârsta, stemul dobândește forma unui cilindru ideal. Culoarea picioarelor este luminos-bej, la baza se pot vedea pete de culoare turcoaz ușor. Partea superioară a piciorului are o grilă neuniformă, care, în contact brutal, dobândește o nuanță de culoare ceresc. Carnea este foarte asemănătoare structurii cu cea a șampaniei, dar gustul este rău (predominanța puternică a amărăciunii).
Această ciupercă rareori găsite în pădurile europene și nord-americane. Prefera sa creasca la baza de stejar sau de mesteacan. Se găsește în vară și toamnă, deși adesea formează micorizi. Borovik înrădăcinat în descriere este foarte asemănător cu bolul satanic, dar acesta din urmă are un miros neplăcut de sub capotă. În unele cărți de referință puteți vedea datele că această ciupercă este comestibilă. El nu are în sine substanțe otrăvitoare, mortale pentru corpul uman, dar gustul amar al mistreții rădăcinii, așa că nimeni nu o folosește în gătit.
Le Gall
Această specie de boletus în structura sa are compuși toxici, în plus față de gustul amar neplăcut poate provoca vătămări iremediabile organismului. Numit după o femeie,
care a fost un om de știință-micolog la începutul secolului al XX-lea în Franța. Numele ei era Marcel Le Gal, dar în literatura rusă această ciupercă numit adesea ca un “mistret”.
Baza superioară a scalpului este mată, aproape netedă, are culoare roz, rareori portocalie. Forma pălăriei tinerei ciuperci seamănă cu forma unui elipsoid convex. În timp, capacul devine mai puțin rotund și are o formă de pernă. Diametrul său depinde de vârsta boleroului și variază între 7 și 17 cm sau mai mult. Pulpa galbenă are o nuanță de galben-galben și un miros bogat de ciuperci. În locurile care au mâncat ciuperci, este pictat în culoarea măslinelor coapte, caracteristice aproape tuturor ciupercilor genului de durere.
Structura piciorului se aseamănă umplut cilindru, al cărui diametru mediu variază de la 3 la 5 cm (uneori mărimea ajunge la 6-8 cm). Lungimea piciorului depinde de vârsta eucariotei și poate ajunge la cincisprezece centimetri. Porii sunt tuburi de culoare carmin lumina ajunge la o lungime de 1,5-2,2 cm. Dimensiunile spori și culoare spor praf asupra caracteristicilor biologice sunt identice reprezentantului care am vorbit mai sus punctul.
Borovik le gal cel mai des apare pe teritoriul Europei Occidentale. Preferă soluri alcaline, cel mai adesea cresc sub un corn sau un stejar. În pădure se găsește în vara sau la începutul toamnei. Le gal, în plus față de un gust amar neplăcut, are în el și niște substanțe otrăvitoare să mănânce este strict interzisă.
frumos
Acest tip de bicicletă este capabil să provoace intoxicații alimentare, așa că duceți-vă la ciupercile otrăvitoare necomestibile. Primele simptome de otrăvire sunt: dureri abdominale, greață, diaree, vărsături, frisoane. De obicei, simptomele dispar fără intervenția personalului medical în 24-36 de ore. Nu au existat cazuri serioase de otrăvire cu o rană dureroasă până acum.
Acest tip de ciupercă are un diametru suficient de mare al capacului (există specimene cu diametrul capului de până la 30 cm). Este vopsit în roșu închis, mai puțin frecvent - maroniu. Spre deosebire de toate tipurile de bolete descrise mai sus, această ciupercă are o suprafață aspră a capacului. Caracteristicile cărnii acestei ciuperci coincid complet cu cele descrise mai sus.
Lungimea piciorului este standard, dar diametrul său are un indice destul de solid (până la 12 cm). Structura piciorului seamănă cu un cilindru convex, care se îngustează la bază, colorat cu o culoare maro strălucitoare. Lungimea tuburilor ajunge la 1,7 cm, culoarea seamănă cu un amestec de lamaie și var. Porii sub presiune obțin o nuanță albastră, într-o formă naturală au o culoare maro strălucitoare. Sporul caracteristicile nu sunt diferite de alți reprezentanți din acest gen.
Cel mai adesea, boletul este frumos format cu micorzioza cu brad sau cu piatra. Cel mai adesea apare în nord-vestul Statelor Unite. A fost găsit și în statul New Mexico. Puteți găsi această barcă în păduri mixte la sfârșitul verii sau la începutul toamnei.
Roz și violet
Forma și diametrul capacului sunt exact aceleași cu cele ale reprezentantului anterior al genului Borovik. Când este umed, capacul devine ușor mucus și dobândește tuberculi. Această ciupercă are o culoare neuniformă, care variază de la gri deschis la gri de măsline. Are zone cu o nuanță purpuriu-roșie și maro. Când se apasă pe ciupercă, se formează pete de culoare albastru închis. Uneori, un balet roz-violet poate deteriora insectele. Locurile afectate au o tentă galbenă sau de măsline.
Caracteristicile stratului tubular și ale porilor sunt aceleași ca în boleroul fin, dar porii au o culoare mai strălucitoare (roz-portocaliu sau roșu-deschis). Lungimea piciorului acestui bolet ajunge la 15-17 cm, iar diametrul acestuia este de 7 cm. Culoarea picioarelor este de culoare galben-lămâie, cu o nuanță de culoare roz-purpuriu. La sfarsit are o plasa usor burgunda, cand este presat, se transforma in albastru.
Carnea acestui reprezentant este densă, are un miros plăcut de fructe, de culoare galben-măslin. La locul tăierii, devine albastru închis, după un timp culoarea devine o nuanță de vin contrastantă. Boletus roz și violet are o pastă dulce și o caracteristici gust plăcut, dar să-l folosească în formă brută sau fierte nu este recomandată, deoarece este otrăvitoare pentru răni reprezentative.
Există o ciupercă roz-violetă pe soluri calcaroase, în păduri de foioase, mai des în zone montane. Preferă să crească în fâșii și stejari. Boletul a fost puțin studiat de micologi, deci nu este recomandat să-l colectați. În plus, este destul de rar să se întâlnească cu ciuperci. Cele mai răspândite pe teritoriul Ucrainei de Vest, a Rusiei și a unor țări europene.
Rozovokozhy
Acest tip de ciuperci arată aproape la fel ca roz și violet. Pălăria, spre deosebire de ciuperca descrisă mai sus, are o piele ușor catifelată. Uneori este acoperit cu o anumită substanță lipicioasă, are un înveliș de cenușă de ciocolată, marginile sunt vopsite în culori de lumină-vrăjitoare. Leg rozovokozhogo Structura meci de colorat și este foarte similar cu piciorul singura diferență reprezentativă descrisă mai sus - se poate ajunge la o lungime de 20-22 cm Pulpa are un gust mai puțin pronunțat și miros ..
Tubulii de reprezentanți maturi dobândesc nuanțe întunecate (verzui, mai des purpuriu-albastru). Acest bolero este foarte asemănător cu ciuperca satanică, care se produce în aceleași locuri, crește în aceleași condiții. Cu toate acestea, un reprezentant de acest gen din piele roșie este rar întâlnit de ciuperci, deci nu a fost bine studiat de micologi. Antreprenorii de ciuperci cu experiență nu colectează acest tip de bolete, deoarece au compuși toxici în compoziția sa. Persoanele neexperimentate au folosit ciuperci roz musculare, care au cauzat simptome lipsite de ambiguitate de intoxicații alimentare în 2-3 ore. Există o răceală, durere în stomac și ficat, greață, vărsături, diaree etc. Moartea otrăvurilor trandafiri roz nu este încă înregistrată, dar dacă mâncați excesiv de multe ciuperci de acest tip, atunci pot să apară convulsii, ceea ce duce la pierderea conștiinței. Mai mult decât atât, nu se poate folosi un reprezentant de culoare roșie chiar și în formă fiartă (după ore lungi de tratament termic, substanțele otrăvitoare nu-și rup structura).
hrăpăreț
Forma capacului armurii lupului are o structură standard, care aparține aproape tuturor reprezentanților familiei Borovik. Diametrul capacului poate varia de la 5 la 20 cm, în funcție de vârsta ciupercii. Culoarea capului variază, adesea depinde de vârsta reprezentantului și de substanțele minerale conținute în sol (roșu deschis, roz violet, roz deschis (tânăr), burgundă). Caracteristicile biologice sugerează că tinerii reprezentanți ai tipului Wolf au o culoare mai deschisă a pielii (adesea plictisitoare-cafea, gri deschis). Odată cu vârsta, ciuperca captează nuanțe stricte de culoare maronie sau roșiatică, coaja devine complet goală (fără o acoperire din pâslă).
Piciorul unui braț standard în formă de lup (un cilindru convex cu vârsta devine aproape ideal). Lungimea piciorului, spre deosebire de alți reprezentanți ai genului, este mică, ajunge la numai 6-8 cm, diametru - 3-6 cm. Culoarea culorii strugurilor galbeni cu un spot roșu deschis, slab. Caracteristicile tubulare și ale spori sunt standard, dar există o diferență de dimensiune (tuburile sunt mici, dar cresc odată cu vârsta). Ca și alte oase de acest gen, această ciupercă, atunci când este presată pe ea, dobândește culoarea strugurilor albastri coapte. Carnea fungică nu are miros sau gust distinctiv. Cel mai frecvent lup este găsit în pădurile de foioase de pe teritoriul Israelului (din noiembrie până la sfârșitul lunii decembrie). Se dezvoltă în grupuri, se întâmplă destul de des în această țară. Se referă la ciupercile moderat comestibile. Utilizarea în alimente după tratament termic atent (se fierbe timp de cel puțin 15 minute la o temperatură de 100 ° C, nu se utilizează decoctarea în alimente, deoarece rămâne substanțe toxice descompuse).
După citirea articolului, devine clar pentru mulți oameni ce este pasărea, ce fel de existență există, care pot fi consumate. Aceasta este o informație foarte importantă pe care fiecare colector de ciuperci trebuie să o studieze pentru a nu dăuna sănătății sale, consumând ciuperci necomestibile.
Contents