เครื่องอบแห้ง Universal Ezidri Snackmaker FD500

เครื่องอบแห้งไฟฟ้าแบบทันสมัยเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการประหยัดเวลาและเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว เครื่องเป่าที่เป็นเอกลักษณ์ Ezidri Snackmaker FD500 - ทางเลือกที่ยอดเยี่ยม, ซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจกับความสามารถของตน มันเป็นหลักที่สมบูรณ์แบบของการค้าทั้งหมดเหมาะสำหรับตัวเลือกการอบแห้งต่างๆ

สิ่งที่ฉันสามารถแห้ง?

ในเครื่องอบแห้งคุณสามารถอบแห้งผลิตภัณฑ์หลากหลาย (จากสมุนไพรถึงเนื้อสัตว์) คุณสามารถเตรียมอาหารที่คุณโปรดปรานได้โดยไม่ต้องแช่แข็งเพิ่มสารกันบูดต่างๆรักษาคุณค่าของรสชาติตามธรรมชาติรวมทั้งสีและกลิ่น:

• ผลไม้แห้งอร่อยสำหรับผลไม้แช่อิ่มอบธัญพืชเช้า muesli ขนม;
• ขนมแปลกใหม่ - pastila;
• ขนมต่างๆ (ตัวอย่างเช่นบาร์ถั่ว - ผลไม้) และขนมแห้ง (เช่นกระตุก);
• ธัญพืชผลไม้ผักและมันฝรั่ง;
• เครื่องเทศและเครื่องเทศอื่น ๆ
• สมุนไพร

ลักษณะการอบแห้ง

เครื่องอบแห้งแบบสากล ezidri snackmaker fd500 มีข้อกำหนดดังนี้:

• ขนาด: 340×268 มม.
• ชุดพื้นฐาน: 5 ถาด, 1 ตาข่าย, 1 พาเลท
• จำนวนถาดซ้อนกันได้สูงสุด: 15.
• กำลังไฟพิกเซล: 500 วัตต์
• จำนวนระดับอุณหภูมิ: 3.

ชุดพื้นฐาน

อุปกรณ์พื้นฐานของเครื่องอบผ้า “ผู้ผลิตขนมขบเคี้ยว“ ประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

• ถาด (5 ชิ้น);
• แผ่นตาข่าย;
• ใบสำหรับ pastilles (solit sheet)

เนื่องจากความเป็นไปได้ที่จะเพิ่มจำนวนถาดสำหรับการอบแห้งผักผลไม้และสมุนไพรคุณสามารถซื้อพาเลท, แผ่น, อุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย

ข้อได้เปรียบ

ในข้อดีของเครื่องทำให้แห้งสำหรับผักและผลไม้ต่อไปนี้เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญ:

• ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คาดว่าจะพร้อมสำหรับการอบแห้ง (จากสมุนไพรและดอกไม้ปลาและเนื้อสัตว์);
• การอบแห้งสม่ำเสมอในทุกระดับที่ใช้โดยไม่จำเป็นต้องจัดเรียงถาดใหม่ในที่ต่างๆ
• การควบคุมอุณหภูมิความร้อนด้วยการใช้ไมโครโปรเซสเซอร์
• ความเป็นไปได้ในการเพิ่มถาดสำหรับการอบแห้งเพิ่มเติม (ไม่เกิน 10 ถาดสำหรับพาสต้าและขนมขบเคี้ยวถึง 12 ถาดสำหรับผักผลไม้และเนื้อสัตว์ถึง 15 ถาดสำหรับดอกไม้และสมุนไพร)
• ความต่อเนื่องและความน่าเชื่อถือสูงในการใช้งาน
• ใช้สะดวกสบายและสะดวกสบาย
• ความปลอดภัยในการทำงาน (การปิดเครื่องโดยอัตโนมัติเมื่อเกิดไฟกระชากและอาจเกิดความร้อนสูงเกินไป)
• ความสะดวกในการซ่อมแซมในกรณีของการแตก, การเปลี่ยนอย่างรวดเร็วขององค์ประกอบที่จำเป็น

หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับการซื้ออุปกรณ์นี้คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้จากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ บริษัท ซึ่งจะแสดงเครื่องอบแห้ง

การจัดการ

การควบคุมเครื่องอบผ้าของแบรนด์นี้ดำเนินการโดยใช้วิธีการทางประสาทสัมผัสโดยการเปลี่ยนระบบอุณหภูมิ
อุปกรณ์ในการกำหนดค่าของมันให้สามโหมดอุณหภูมิคงที่:

• ต่ำ (ต่ำ) - 35 °С เหมาะสำหรับการทำสมุนไพร, ดอกไม้, สมุนไพร, พืชสมุนไพร
• ปานกลาง (ปานกลาง) - 50-55 °С - ใช้สำหรับการอบแห้งผักและผลไม้บางชนิดผลเบอร์รี่ pastilles;
• สูง (สูง) - 60 °С - ใช้สำหรับการอบแห้งที่รวดเร็ว แต่ซับซ้อนโดยต้องใช้อุณหภูมิสูง (เนื้อปลาและเห็ด)

เมื่อเครื่องเป่าเปิดเครื่องเป็นครั้งแรกจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพัดลมทำงานและปฏิบัติตามคำแนะนำทั่วไปดังต่อไปนี้และในการทำงานต่อไปนี้:

• เครื่องเป่าไม่วางไว้บนที่นุ่ม แต่บนพื้นแข็ง (ทำความสะอาดเสมอและมีเนื้อที่สม่ำเสมอ) ห่างจากวัตถุอุ่น
• จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการแขวนสายไฟจากโต๊ะตลอดจนการสัมผัสวัตถุร้อนหรือร้อน
• แม้ในขณะที่อบแห้งโดยใช้เพียงถาดเดียวเครื่องเป่าต้องทำงานร่วมกับพาเลททั้งหมดเข้าด้วยกัน
• วางผสมวางอยู่ในถาดแยกออกจากเครื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวเข้าไปในถาดโดยตรง
• เครื่องเป่ารวมไม่ขยับ

การแสวงหาผลประโยชน์

ดังนั้นคุณจึงได้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับการอบแห้งที่จำเป็นและขณะนี้คุณมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการใช้เครื่องเป่า ezidri snackmaker fd500 อย่างถูกต้อง

ก่อนที่จะเริ่มทำงานขอแนะนำอย่างยิ่งให้อ่านคำแนะนำสำหรับการใช้เครื่องอบแห้งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์หรือความคาดหวังที่ไม่สมควรในการจัดเตรียม

ต่อไปนี้เป็นกฎพื้นฐานของอุปกรณ์:

1. ถอดถาดระหว่างฐานและฝาครอบ
2. เชื่อมต่อเครื่องเป่าเข้ากับแหล่งจ่ายไฟ (ถ้าไม่มีเสียงที่เป็นลักษณะเฉพาะของพัดลม - เครื่องไม่ทำงานควรปิดเครื่อง)
3. ทางประสาทสัมผัสเพื่อเลือกอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับการอบแห้งเฉพาะผลิตภัณฑ์
4. วางเศษอาหารไว้บนถาดโดยหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับมัน (ถาดสุทธิเหมาะสำหรับการอบแห้งสมุนไพรดอกไม้และผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กและถาดต่อเนื่องทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อจัดเตรียมพาสต้า)
5. ในขั้นตอนการอบแห้งอย่าปิดเครื่องก่อนเวลาอันควร

สูตรสำหรับเครื่องอบแห้ง

ด้านล่างเราจะพิจารณาบางสูตรสำหรับเครื่องเป่าซึ่งจะช่วยอย่างถูกต้องและอร่อยอร่อยเตรียมผลไม้แห้งผักแห้งและเนื้อสัตว์

ผลไม้อบแห้ง:

แอปริคอตแห้งหรือแอปริคอตแห้ง. นี้ต้องแอปริค็อผู้ใหญ่เต็มที่ซึ่งก่อนอื่นต้องล้างให้สะอาดตัดครึ่งและลบหิน เนื้อของ apricot จะถูกทำให้แห้งโดยการเปลี่ยนผลไม้ภายในออกที่อุณหภูมิสูงสุด (60 ° C) เป็นเวลา 32-48 ชั่วโมง

มะเดื่อแห้ง เก็บเกี่ยวโดยการอบแห้งผลไม้อย่างครบถ้วนหรือครึ่งหนึ่งที่อุณหภูมิสูง (60 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 24-30 ชั่วโมง

กล้วยอบแห้ง (ชิปกล้วย) การทำเช่นนี้คุณต้องกล้วยหั่นบาง ๆ ในกระบวนการของการคายน้ำ (50-60 ° C, 24-26 ชั่วโมง) พวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แต่จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ประณีตและผิดปกติของคุณเป็นเวลานาน

เพื่อเตรียมความพร้อม มะเขือเทศแห้ง, คุณต้องใช้มะเขือเทศขนาดเดียวกัน หลังจากถอดเปลือกแล้วผักควรลวกเป็นเวลา 20-30 วินาทีจากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น

จากนั้นนำปลายมะเขือเทศออกตัดเป็นชิ้นขนาดเดียวกันและอบแห้งที่อุณหภูมิสูง (60 ° C) 46-60 ชั่วโมง

เพื่อเตรียมความพร้อม (ที่รู้จักเนื้อวัวแห้ง) ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• เนื้อวัว (1 กิโลกรัม);
• ซอสถั่วเหลือง (8 ช้อนโต๊ะ);
• ซอส Worcestersky (8 ช้อนโต๊ะ);
• ซอสมะเขือเทศ (2 ช้อนโต๊ะ);
• พริกไทย (1 ช้อนชา);
• แกงเผ็ด (2 ช้อนโต๊ะ)
• ผงกระเทียม (1 ช้อนชา);
• เกลือ (1 ช้อนชา)

คำแนะนำสำหรับการทำอาหาร:

• เอาไขมันส่วนเกินออกจากเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้น (ชิ้น) ที่มีขนาดเท่ากัน (ความหนาประมาณ 5 มม.)
• วางเนื้อในน้ำดองปิดภาชนะที่มีฝาปิดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง;
• เราเอาความชื้นส่วนเกินออกและใส่เนื้อวัวลงในถาด
• เนื้อแห้งที่อุณหภูมิสูง (60 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 4 ชั่วโมงในแต่ละด้าน

ขนมขบเคี้ยวจะสุกถ้ามันโค้งงอ แต่ไม่แตกหัก

ดังนั้นการพิจารณาความเป็นไปได้ทั้งหมดของเครื่องเป่าจึงสรุปได้ว่านี่เป็นเทคนิคการทำครัวที่มีประโยชน์สำหรับแม่บ้านสมัยใหม่ซึ่งทำให้เมนูครอบครัวมีความหลากหลายและผิดปกติ