คุณสมบัติที่โดดเด่นขององุ่น “Krasnostop Zolotovskiy”

Krasnostop zolotovsky
“Krasnostop Zolotovskiy” - เกรด Don เก่าทางเทคนิคขององุ่นซึ่งเป็นลักษณะโดยระยะเวลาเฉลี่ยของการเจริญเติบโต มันเป็นผลมาจากพันธุ์องุ่นทั่วไปในลุ่มน้ำของชายฝั่งทะเลสีดำ เขต Krasnostop ถูกสร้างขึ้นในดินแดน Krasnodar

ประวัติความเป็นมาของการเพาะพันธุ์

มีหลายรูปแบบของการปรากฏตัวของความหลากหลายนี้

  • ตามรุ่นแรก “Krasnostop” มาจาก “Cabernet Sauvignon”; ต้นกล้าของเขาถูกนำตัวไปยังดินแดนดอนโดยชาวคอสแซคหลังจากเดินทางไปฝรั่งเศสใน พ.ศ. 2355
  • ตามรุ่นที่สองความหลากหลายมีรากดาเกสถาน มีรุ่นที่ถูกนำมาในศตวรรษที่ VIII จากดินแดนดาเกสถานที่ซึ่งถูกแจกจ่ายในภาคเหนือของประเทศ

คำอธิบายแรกของ Krasnostop ได้รับในช่วงปี 1980 ใน Donskoy Krai (Zolotovsky farm) Krasnostop zolotovsky

คุณรู้หรือไม่? ต้นองุ่นของดอนคอสแซคถูกเรียกว่า “หยุด” ในความหลากหลายนี้ยอดของเถามีสีแดงนั่นเป็นเหตุผลที่ชื่อมีชื่อที่ตรงกัน - “Krasnostop”

คำอธิบายและภาพ

“Krasnostop Zolotovskiy” มีคุณสมบัติบางอย่างที่ช่วยแยกแยะความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ พิจารณารายละเอียดของพืชและผลไม้

พุ่มไม้

พุ่มไม้มีใบเล็ก ๆ กลมกลม พวกเขามีลักษณะเป็นรูปกรวยที่อ่อนแอ, แผลขนาดกลาง, การปรากฏตัวของ 5 หรือ 3 ใบซึ่งมักจะมีกว้างขวางกลางกลีบ ใบมีสีสดใสด้านหลังมีการเผาผลาญของใยแมงมุมหนา หลอดเลือดดำของใบและก้านใบมีสีแดงมีสีสันไวน์สี

พุ่มไม้มีความแข็งแรงโดยเฉลี่ยของการเจริญเติบโต ต้นที่โตเต็มที่และเร็ว Krasnostop zolotovsky

เมื่อปลูกองุ่นสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญในการให้ผลผลิตรสชาติและภูมิคุ้มกันของพืชในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกพันธุ์ให้กับมอสโคว์ไซบีเรียอูราลเข็มขัดสายกลาง

ที่อัดแน่น

ขนาดของพุกใน “Krasnostop” มีขนาดเล็กบางครั้งสามารถเข้าถึงได้สูงสุดถึง 15 ซม. ความยาว พวงมีรูปทรงกรวยมีความหนาแน่นปานกลางและหลวมส่วนที่ใหญ่ที่สุดมีใบมีดเล็ก ๆ อยู่ที่ฐาน เนื่องจากองุ่นได้รับการพิจารณาทางเทคนิคแล้วผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกลมบางครั้งก็เป็นรูปไข่เล็กน้อย สีของพวกเขาเป็นสีน้ำเงินเข้มและลักษณะเฉพาะของผลไม้เป็นสีฟ้าหนาแน่นเคลือบซึ่งครอบคลุมผลเบอร์รี่ทั้งหมด ผลไม้มีเยื่อฉ่ำฉ่ำและเปลือกหนาปานกลาง

ลักษณะของพันธุ์

พิจารณาลักษณะของความหลากหลาย “Krasnostop Zolotovskiy”: วิธีการหลายสามารถเก็บเกี่ยวได้จากไร่องุ่นเมื่อสุกเต็มที่ของผลไม้ที่เกิดขึ้นเป็นองุ่นทนต่อโรคหวัดในช่วงฤดูหนาวเช่นเดียวกับความต้านทานต่อความเสียหายจากโรคต่างๆและศัตรูพืช

ผลผลิต

ความหลากหลายมีลักษณะโดยเฉลี่ยผลผลิตประมาณ 6 ตันต่อเฮกตาร์ซึ่งไม่ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต
Krasnostop zolotovsky

ที่สำคัญ! สิ่งเดียวที่ควรจะอยู่ในความอุดมสมบูรณ์เมื่อเติบโต “Krasnostop” - รดน้ำดีถาวรธรรมชาติหรืออิสระเทียมซึ่งจะรักษาความชุ่มชื้นในดินที่มีเสถียรภาพ

ถ้าดินแห้งสม่ำเสมอองุ่นอาจเสียหายอย่างรุนแรง: ผลเบอร์รี่จะเล็กมากน้ำหนักของพวงจะลดลง ผลผลิตของพุ่มไม้จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ - ถึง 2-4 ตันต่อเฮกตาร์

ถ้าองุ่นเติบโตขึ้นในดินที่ชุ่มชื้นดีพวงจะเต็มไปด้วยใหญ่และหนัก นี้จะเพิ่มผลผลิตถึง 8 ตันต่อเฮกตาร์

ระยะเวลาของการเจริญเติบโต

“Krasnostop Zolotovskiy” เป็นลักษณะของระยะเวลาการเจริญเติบโตช้าปานกลาง ถ้าพื้นที่ที่มีการเติบโตขององุ่นขึ้นอยู่กับสภาพบริภาษและการชลประทาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความเป็นไปได้ที่จะพบกับลักษณะดังกล่าวของสถานที่แห่งการเจริญเติบโตของพันธุ์นี้) จะมีการบานเมื่อปลายเดือนเมษายน องุ่น Blossoms ในต้นเดือนมิถุนายนและผลเบอร์รี่สุกในช่วงต้นเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวคือจุดเริ่มต้นของเดือนกันยายน

แยกแยะพันธุ์ต้นองุ่นสีชมพูขาวดำโต๊ะเทคนิคลูกจันทน์เทศ

ฤดูหนาวแข็งกระด้าง

“Krasnostop Zolotovskiy” เป็นพันธุ์ที่มีความหนาวและหนาวจัด Krasnostop zolotovsky

ที่สำคัญ! หากในช่วงฤดูหนาวยอดขององุ่นได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากน้ำค้างแข็งแล้วในฤดูใบไม้ผลิก็จะฟื้นตัวได้เร็วขึ้นเนื่องจากมีความสามารถในการต่ออายุตัวเองได้อย่างรวดเร็ว

ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืช

ความต้านทานต่อโรคในค่าเฉลี่ย “Krasnostop”: ถ้าพุ่มไม้ไม่สนใจภูมิคุ้มกันจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญและองุ่นจะกลายเป็นความเสี่ยงที่จะเกิดโรคเชื้อรา

โรคที่อันตรายที่สุดที่ถูกกระตุ้นโดยเชื้อราคือโรคราน้ำค้างและโรคเรื้อน พวกเขาสามารถส่งผลกระทบต่อไม่เพียง แต่ใบและยอดขององุ่น แต่ยังรวมถึงการเก็บเกี่ยว เนื่องจากผิวของเชื้อรามีแนวโน้มที่ผลเบอร์รี่จะร้าวเห็ดสามารถเจาะได้ง่ายและจากนี้ผลเบอร์รี่เริ่มเน่าและแห้ง พืชดังกล่าวจะไม่เหมาะสมสำหรับการผลิตไวน์ หากคุณยังคงปรุงเครื่องดื่มนี้ไว้ไวน์จะกลายเป็นของที่มีคุณภาพต่ำมากและไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน

นอกจากนี้ใน “Krasnostop” สามารถตกลงและปรสิตแมลงศัตรูพืช ในบรรดาศัตรูพืชที่พบมากที่สุดสามารถระบุใบม้วน, องุ่นดอลลี่, ไรย์องุ่นซึ่งเลวลงผลไม้สุก หากคุณไม่ได้ต่อสู้กับพวกเขาไวน์จาก “Krasnostop” จะได้รับรสชาติไม่ดี

ความหลากหลายนี้ยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดเชื้อราซึ่งส่วนใหญ่เป็น Botrytis cynarea อย่างไรก็ตามเชื้อรานี้ไม่เป็นอันตรายต่อคุณภาพของพืช ตรงกันข้ามมันอาจมีผลดีต่อคุณภาพของผลเบอร์รี่และไวน์ที่ทำจากพวกเขาดังนั้นจึงเรียกว่า “เชื้อราชั้นสูง”

ไวน์จาก “Krasnostop”

“Krasnostop zolotovskiy” เป็นพันธุ์ที่นิยมใช้กันมากในการทำไวน์ต่างๆ

คุณรู้หรือไม่? ตามการศึกษาทางพันธุกรรมที่ดำเนินการในปีพ. ศ. 2556 โดยนักพฤกษศาสตร์จากประเทศสวิสเซอร์แลนด์ Jose Vuaimo พบว่าพันธุ์ “Krasnostop Zolotovskiy” มีเอกลักษณ์และแตกต่างจากพันธุ์ที่มีอยู่ทั้งหมด

นี้ช่วยให้คุณสามารถผลิตไวน์ที่ไม่ซ้ำกันรสชาติของที่มีบลูเบอร์รี่, bouzin, Berry, บันทึกมีหนาม

ไวน์ที่ทำจากองุ่นนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะจากรสนิยม Krasnostop zolotovsky
ลักษณะของรสชาติเกี่ยวข้องกับอายุชนิดของถังและเทคโนโลยีของการทำไวน์ เขามีความไวต่อปัจจัยภายนอกมากดังนั้นไวน์จึงไม่สามารถให้ผลดีที่สุดได้

ในบรรดาผู้ผลิตที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของไวน์จาก “Krasnostop” สามารถระบุได้: ไวน์ Vedernikov บานไวน์ Gostagaya “ขุนศึก Krasnostop” Chateau le Grand Vostok “วิลเลจ Compound จากเจนิส Karakezidi” Sober-ทุบตี

ดังนั้น Krasnostop Zolotovskiy เป็นเกรดที่ไม่ซ้ำกันและเป็นที่นิยมขององุ่นทางเทคนิคซึ่งค่อนข้างไม่โอ้อวดกับสภาพการเจริญเติบโตและมีลักษณะที่ดีสำหรับการผลิตไวน์