พันธุ์ที่พบมากที่สุดของหัวผักกาด

หัวผักกาด
Pasternak ในคุณสมบัติและลักษณะคล้ายแครอทมีเพียงสีขาวและมีสารที่เป็นประโยชน์มากขึ้น

ยังมีฤทธิ์แก้ปวดท้องกระหายกระตุ้นกระหายเป็นยาขับปัสสาวะ

ขจัดก้อนหินในกระเพาะปัสสาวะและไตลดอาการไอรักษาโรคทางนรีเวชและโรคท้องมาน

คุณรู้หรือไม่? ในกรีกโบราณและกรุงโรมรากของ “หัวผักกาด” ถูกใช้เป็นอาหารอาหารสำหรับวัวและเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

“นกกระสาขาว”

นกกระสาขาว
“นกกระสาขาว” เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและปานกลางที่ทำให้สุก จากยอดมวลจนถึงการเก็บเกี่ยว - 117 วัน มันเป็นสีขาว รูปแบบของรากเป็นรูปกรวยและจมอยู่ใต้พื้นดินอย่างสมบูรณ์และหัวมีขนาดปานกลางกดเบาและแบน

น้ำหนักอยู่ในช่วง 90-110 กรัมเนื้อเป็นสีฉ่ำและขาว ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ดียืนยาวและแม้กระทั่งราก ขอแนะนำให้ใช้ในการทำอาหาร

“บอริส”

“บอริส” - เป็นผักชนิดหนึ่งที่มีผลผลิตสูงและมีความหลากหลายในช่วงต้น ระยะเวลาเจริญเติบโตคือ 110 ถึง 120 วัน รูปร่างของรากมีรูปทรงกรวยมีสีครีม เยื่อกระดาษเป็นสีฉ่ำขาวมีความหนาแน่นและมีกลิ่นหอมหวาน

รากมีรสอร่อยมากและใช้ในการปรุงอาหารเพื่อการแปรรูปและสด ความหลากหลายนี้อุดมไปด้วยธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ซึ่งมีสรรพคุณทางยาและโภชนาการ

ที่สำคัญ! การทำงานกับผักนี้คุณควรสวมถุงมือขณะที่ใบของมันเปล่งน้ำมันหอมระเหยซึ่งทำให้ไหม้ได้บนผิว

“เกิร์นซี”

“เกิร์นซี” - มันเป็นความหลากหลายของต้นผักและผลไม้แปรรูป เขามีอายุ 110-115 วันแล้ว รูปแบบของรากเป็นรูปกรวยกึ่งยาวสีคือครีมอ่อน

หรูหรา
เนื้อขาวอร่อยและมีกลิ่นที่เยี่ยมยอด เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 2-4 องศาเซลเซียสและกะหล่ำจะทนต่ออุณหภูมิ -5 องศาเซลเซียส ต้องรดน้ำปกติ

รากของผักชนิดหนึ่งนี้อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยคาร์โบไฮเดรตเกลือแร่และวิตามิน ด้วยเหตุนี้จึงช่วยให้สายตาดีขึ้นและมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาร่างกายของเด็ก

“Gladiator”

“Gladiator” - นี่คือหัวผักกาดที่มีประสิทธิภาพและปานกลาง รากรูปรากเป็นรูปกรวย เนื้อมีสีขาวมีรสหวานหวาน เขามีลักษณะการเติบโตที่รวดเร็วและมีผลผลิตสูง

คุณรู้หรือไม่? ในยุคกลางรากของหัวผักกาดมีให้แก่ลูกน้อยแทนที่จะเป็นหัวนมและผู้ใหญ่รับประทานปลารมควัน

“ฮอร์โมน”

“ฮอร์โมน” - นี่คือความสุกของต้นองุ่น รูปร่างของรากมีรูปทรงกรวยมีความยาวตั้งแต่ 18 ถึง 22 ซม. มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-5 ซม. รากฝังแน่นอยู่ในดิน ช่วงระยะเวลาตั้งแต่ยอดจนถึงฤดูเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 70 ถึง 110 วัน

พืชรากมีน้ำหนัก 100-130 กรัมความหลากหลายนี้นิยมใช้ในการทำอาหาร มันต้มทอดทำหน้าที่เป็นจานข้างหรือปรุงรสสำหรับหลักสูตรแรก Pasternak “ฮอร์โมน” ถือว่าเป็นพืชเผ็ดและใช้ในการทำเกลือและการอนุรักษ์ผัก

“อาหารอันโอชะ”

หัวผักกาด
“อาหารอันโอชะ” - นี่คือช่วงหัวค่ำของผักชนิดหนึ่ง มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

รูปร่างของรากจะกลมมีความยาวได้ถึง 8 ซม. น้ำหนัก 200-350 กรัมเนื้อมีสีขาวมีจุดสีเหลืองมีกลิ่นหอมและอร่อย

“กลม”

“กลม” - นี่คือความหลากหลายของผักชนิดหนึ่งที่เติบโตเร็วที่สุดและให้ผลผลิต รูปร่างของรากจะกลมแบนและแคบลงไปที่ฐาน สีเทาอมเทา

มีความยาว 10-15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. น้ำหนักขึ้น 150 กรัมระยะเวลาการเพาะปลูก 105-110 วัน เนื้อมีสีขาวและหนาแน่นกลิ่นหอมมีความคม แต่รสชาติก็ดูธรรมดา พันธุ์นี้สามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่หนัก

ที่สำคัญ! การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์มีความเกี่ยวข้องเฉพาะในสภาพอากาศที่แห้ง ปริมาณน้ำที่มากเกินไปไม่เป็นที่พึงปรารถนา

“คุก”

“คุก” - มันเป็นความหลากหลายของต้นและต้นของหัวผักกาด ระยะเวลาการปลูกพืช 95-105 วัน รูปแบบรากเป็นรูปกรวยที่ฐาน - กลมแบน

หัวผักกาด
ความยาว 10-15 ซม. และมวลถึง 140 กรัมสีเป็นสีขาวและผิวไม่สม่ำเสมอ รากของรากมีนูนและมีขนาดปานกลาง เนื้อของผักชีฝรั่ง “การทำอาหาร” มีสีขาวหยาบและ malochnaya และแกนสีเทากับขอบสีเหลืองอ่อน กลิ่นของผักรากมีกลิ่นหอมมาก

“Petrick”

“Petrick” เป็นอาหารที่ให้ผลตอบแทนสูงและปานกลางของผักชนิดหนึ่ง ระยะเวลาการปลูกพืชถึง 130 วัน รูปร่างของรากเป็นรูปกรวย, สีขาว, ความยาวได้ถึง 30 ซม., เส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม.

เนื้อมีสีเทาขาวมีความหนาแน่นฉ่ำและมีกลิ่นหอม พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคมีคุณสมบัติในการบริโภคอาหารและยาเหมาะสำหรับผู้ชาย ในการปรุงอาหารจะใช้ในรูปแบบของเครื่องปรุงรส

“นักเรียน”

“นักเรียน” เป็นผลผลิตที่หลากหลายของผักชนิดหนึ่งที่มีผลผลิตสูงปลายและแห้ง รูปร่างของรากมีรูปทรงกรวยเป็นสีขาว ความยาวสูงสุด 30 ซม. และน้ำหนักไม่เกิน 160 กรัมระยะเวลาปลูกผักถึง 150 วัน มีดอกกุหลาบยืนของใบ เนื้อมีสีขาวมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

ทุกชนิดของผักชนิดหนึ่งมีสารที่มีประโยชน์และเนื้อหวาน คุณสามารถเพิ่มลงในจานหรือทำน้ำซุป ในรูปแบบใด ๆ จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณที่สำคัญที่สุดใช้ในการดูแล และแน่นอนเลือกหลากหลายตามความชอบของคุณ