“Uzak Doğu 27” çeşidinin salatalıklarını nasıl yetiştirir ve yetiştirir

Çeşit çeşit salatalık
“Uzak Doğu 27” çeşidinin salatalık kısmı, yarım yüzyıldan uzun süredir yerli çeşitlerin paletinde layık bir yer tutmaktadır. Ogorodniki birkaç nesil kalitesini takdir etti. Bu çeşitliliği nasıl ekeceğimize ve yetiştireceğimize, nasıl iyi bir hasat yapılacağına daha yakından bakalım.

Çeşit açıklama

“Uzak Doğu 27” zaten oldukça eski, olgunlaşma çeşitliliği. 1950 yılında Sibirya damızlık EA Gamayunova tarafından elde edildi. Khabarovsk Bölgesinde bulunan bir deneysel çiftlikte. Sovyetler Birliği’nin devlet siciline göre, Uzak Doğu ve Uzak Kuzey’de (Primorye, Magadan, Kamchatka, Amur ve Yakutia) kültivasyon için tavsiye edilir.

Biliyor musun Salatalık hızla büyür, ama büyüme sırasında herhangi bir stres (su, kötü toprak, ani soğutma) onların meyvelerini acı yapabilir.

Çeşitliliğin avantajları:

  • ucuz tohumlar;
  • mükemmel tat;
  • büyüyen koşullara iddiasız.
Salatalık-kornişin yanı sıra demet, Hollanda, Çin, kendi kendine tozlanan salatalık çeşitleri ile tanışmanızı tavsiye ederiz.

Salatalık «Uzak Doğu 27»

Çeşitliliğin dezavantajları:

  • çok sayıda erkek çiçeği (içi boş);
  • meyvelerin aşırı büyümesine eğilim.

Meyve özellikleri ve verimi

  1. Çeşitlilik, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından (olgunlaşma) sonra 40-55 günde meyve vermeye başlar.
  2. Uzun kirpiklere sahip bir bitki, iyi dallanmış, çeşitli arı bitkisi.
  3. “Uzakdoğu 27”, salatalık koleksiyonunu basitleştiren düşük mayalanmış bir bitkidir.
  4. Meyveler 11-15 cm uzunluğunda, küçük tüberküller ile uzamış.
  5. Üzerinde beyaz uzunlamasına çizgiler ve siyah dikenler bulunan yeşili soyun.
  6. Kabuğun üzerinde bir balmumu kaplama var.
  7. Salatalığın eti gevrek, sulu ve lezzetlidir.
  8. Çeşitliliğin verimi metrekare başına bir ila üç kilogramdır.
  9. Meyve ağırlığı – 100-200 gram.
  10. Çeşitlilik kuraklığa ve soğuğa dayanıklıdır.
  11. Toz küfüne karşı nispi bir dirence sahiptir.

Salatalık «Uzak Doğu 27»

Popüler sezon arası salatalık çeşitleri arasında: “Ecole F1”, “Claudia”, “Libel”.

Fide seçimi

İyi bir fide salatalık nedir?

  1. Çalı stocky olmalı.
  2. Yapraklar arasındaki mesafe 7-10 cm.
  3. Yapraklar zarar görmeden geniş, parlak yeşildir.
  4. Bitki üzerinde en fazla 4-5 tam broşür olmalıdır.
  5. Salatalık kökleri en az 0,5 litre kapasiteye sahip olmalıdır.
  6. Salatalık fidelerinin yaşı – 30 günden eski değil.
Biliyor musun B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini, B5 vitamini, B6 vitamini, folik asit, vitamin C, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko: Salatalık bir kişinin her gün ihtiyacı vitamin çoğunu içerir.

Salatalık fidanları

Toprak ve gübre

Salatalık, biraz daha alkali toprakta (pH 7.6’ya kadar) büyüyebilseler de, 6.0 ila 6.8 pH’lı sıcak ve verimli bir toprağa ihtiyaç duyarlar. Toprağı iyileştirmek ve büyük bir mahsul için gerekli olan iyi bir kök ortamı yaratmaya yardımcı olmak için toprağın kök tabakasının kompost kompostu ile değiştirilmesi ve yatağın ciro ile yatağının kazılması gerekir.

Ne tür toprakların var olduğunu, toprağın verimliliğini nasıl arttıracağınızı, toprağın topraktaki asitliğini nasıl belirleyeceğinizi ve toprağın nasıl tüketileceğini okumanız faydalı olacaktır.

Ayrıca salatalık için önceden bir bahçe yatağı hazırlamak ve gübre ile döllemek mümkündür:

  1. Bunu yapmak için, toprağın üst tabakası (20-30 cm), salatalıkların gelecekteki ekim yerinde çıkarılır.
  2. Elde edilen siperde geçen sene bahçeden gelen enkaz kalıntıları (yapraklar, küçük çubuklar). Bu tabaka salatalık kökleri için drenaj görevi görür.
  3. İkinci tabaka (vejetatif döküntüler üzerinde) sığırların gübresini koymaktadır. 10-20 cm kalınlığında bir tabaka döşeyin.
  4. Üçüncü katman, hendek arazisinden daha önce atılmıştır.
  5. Salatalık, “sandviç” yataklara çok düşkündür ve üzerlerinde mükemmel meyve taşırlar.

kir

Sevdikleri şey:

  1. Salatalık, sıcak, nemli, gevşek, iyi döllenmiş toprak ve güneş ışığı (iyi aydınlatılmış yerler) sever.
  2. Yataklar iyi tahliye edilmelidir.
  3. Toprağa kompost eklenmesi salatalıkların hızlı bir şekilde büyümesine yardımcı olacak ve gübre gibi organik gübrelerin kullanımı bitkilerin büyümesi sırasında besinler verecektir.
  4. Salatalık, yüksek veya sıradan yataklara dikilebilir.
  5. Salatalık bir dokuma bitkisi olduğu için, “büyümüş” yetiştirirken çok fazla yer kaplarlar.
  6. Trellises üzerinde salatalık yetiştirmek için en uygun olanıdır. Bakımı kolaydır, hasat etmek kolaydır, salatalık yere temas etmez ve kirlenmez.
Önemli! Bir selefi salatalık veya kabak bitkisinden sonra bitki salatalıklarına istenmeyen bir durumdur. İlgili bir kültürden sonra toprakta, hastalıklar ve kışlama zararlıları sporları kalabilir.

Salatalık «Uzak Doğu 27»

Büyüyen koşulları

  1. Tropikal bir sebze olarak, hava sıcak olduğunda (+20 – 28 ° C) ve bolca sulama (haftada 2 kez her çalı için en az 5 litre), salatalık harika hisseder. Bazal bir çukurda sulandırabilir (bazal sulama) ya da yatak üzerinde damla sulama yapabilirsiniz. Bu yöntem tercih edilir, çünkü bu yöntemde toprak her zaman nemli olacaktır, fakat kök toprağı aşınmayacaktır. Salatalık serpme yöntemi ile sulanmamalıdır – bu bir hastalık salgınına neden olabilir. Hastalıkların iyileşmesi çok zor olacaktır.
  2. Hava sıcaklığı +10 ° C’ye düştüğünde – hafif salatalık büyümede donar. Böyle bir hava iki ya da üç hafta boyunca ertelenirse, salatalık hastalanır ve ölür.
  3. Toprak da sıcak olmalı, o zaman kök sistemi iyi ayrılır ve toprağa derinlemesine gider. Bu yüzden tropiklerden bir yerli, “sandviç” denilenleri sever.
    Astarlı toprakta, toprak sıcaklığını birkaç derece artıran ayrışma gerçekleşir. Salatalıklı zemin üzerindeki toprak iyi ısınana kadar otlatılamaz, çünkü malç güneş ışığının toprağa nüfuz etmesine izin vermez. Büyüyen ogricov Genellikle bu kez Temmuz ayı başlarında gelir.
  4. Bu bitkiler kesinlikle gölgeleme ve soğuk, kuzey rüzgarlarını kabul etmemektedir. Bu nedenle, güney tarafındaki evlerin duvarının yakınında ya da rüzgarın inişini koruyacak çitin yakınında bulunan yatakların düzenlenmesi daha iyidir.
Biliyor musun İmparator Tiberius, bahçede ya da kış aylarında yaz olup olmadığına bakılmaksızın tüm yıl boyunca masasının salatalıklarının servis edilmesini istedi. Kış bahçeleri ve seralar fikrinin ortaya çıkışı ve uygulanması için temel oluşturan bu gereklilikti.

Tohumdan fidanlara evde büyümek

Salatalık fidelerinin yetiştirilmesi, erken bir ürün elde edilmesini mümkün kılar, çünkü tropik bir bitki, Mayıs ayının ilk on yılına kadar toprağa ekilemez. Ve sadece 35-37 gün sonra ilk yeşil ürünleri alabilirsiniz. Evde yetişen fidanlar zaman sağlar: Salatalık fideleri 25-30 gün içinde ekilir ve ilk salatalık 1-2 haftada elde edilebilir.
Salatalık tohumları

Muhtemelen ekimden önce salatalık tohumlarını emdirip bekletmeyeceğiniz ve nasıl okunacağını okumak isteyeceksiniz.

Tohum hazırlama

Salatalık tohumları hem kuru hem de geçmiş ön ekim işlemine ekilebilir:

  1. Tohumlar şişlik ve çimlenme için ılık suda ıslatılır.
  2. Bunun için düz bir tabak kağıt peçetelerle kaplanmış, su ile zengin bir şekilde nemlendirilmiş ve üstüne tohumlar serilmiştir.
  3. Islatılmış tohumlar içeren bir tabak, bir yiyecek filmine sarılır ve ılık bir yerde bir gün bekletilir.
  4. Bir günde tohumlar ekime hazırdır.

Islatmak için su yerine, büyüme uyarıcıları (“Epin”, “Emistim”) veya biyostimulanları (aloe suyu, eriyen su, bal) kullanabilirsiniz.

Önemli! Tohumların ıslatılması sırasında, su veya sıvı büyümesi uyarıcıları 1-2 milimetrenin üzerindeki tohumları kapsamamalıdır. Su tabakası kalınsa, bu tohumlara yol açabilir boğuluyor oksijensiz. Bitkiler ayrıca nefes almak için oksijene ihtiyaç duyar.

Video: ekim için salatalık tohumu hazırlanması

İçerik ve yer

Her salatalık tohumu için bireysel iniş kupası tahsis edilmelidir. Salatalık kök sistemi beri – dikim tankı derin olmalıdır. En kabul edilebilir ve ucuz seçenek bir litrelik plastik tek kullanımlık bardaktır.

Bir salatalık hacmi, 25-30 günlük ekim için yeterli olacaktır. Eğer zeminde bulunan salatalık ertelenirse – bitki yarım litre hacminin kök sistemi için yeterli olmayacağından, büyüme içinde geri kalmaya başlar.

Fidelere doğru ekilen salatalıkların nasıl yetiştirileceğini ve salatalıkların fidanlara ekilmesi için en uygun zamanın nasıl olacağını öğrenmek faydalı olacaktır.

Dikim tankları, sulamadan sonra fazla suyu boşaltmak için alt kısımda delikler olmalıdır. Delikler yapılmazsa, kök sistemi çürür ve salatalık yavaş yavaş ölür. Plastik kaptaki delikler ısıtılmış bir çivi yardımıyla yapılabilir (2-3 delik yeterlidir).

toprak dikim Besleme en az 2 cm kalmalıdır cam kenarına, gözlük olup üst dökülür. Bu fideler daha rahat bir sulama yapmak ve olasılığı bahçıvan toprak ile gerilmiş fide dökün yaprakları olacaktır.
Salatalık tohumları dikim
İçinde yetişen salatalıklı camlar güney pencere pervazında durmalıdır. Böyle bir yer, gün boyunca güneş ışınları tarafından aydınlatılacak ve bu da tropiklerin bir yerlisi için çok önemlidir.

Tohum ekim süreci

  1. Ekimden bir gün önce doldurulmuş iniş kepçeleri (tohumların ıslatılmasıyla birlikte) orta derecede sulanır.
  2. Bir gün sonra toprakta 2-3 cm derinliğinde bir derinleşme meydana gelir ve 2 tohumun birbirinden 2 santim uzaklıkta olduğu yerde 2 tohum bulunur. Gelecekte bir (en güçlü) fide seçilecek ve ikincisi kaldırılacak. Fazla fideleri çıkarırken, yere yakın bir yerde kesilmiş bir genç salatalık kök sistemine zarar verebileceğinden, dikkatli bir şekilde yere yakın bir yerde kesilir.
  3. Ekilen tohumlar toprakla kaplanır ve sıkıştırılır.
  4. Toprak sulanmadan önce, ekimden sonra sulanamaz.
  5. Tohum çekirdeği olan bardaklar polietilen torbalara konur ve düğümlenir, daha sonra çimlenmeye kadar ılık bir yere konurlar.
  6. İlk sürgünler ortaya çıktığı anda – polietilen hemen çözülür ve camı camda yeniden düzenler. Bir polietilen torbanın, iniş çantasından tamamen çıkarılmasına gerek yoktur, pencere suyunu, iniş tankından dökülen sudan koruyacaktır.

Video: salatalık tohumları dikim

Tohum bakımı

  1. İçinde yetişen salatalıklı gözlükler iyi aydınlatılmış bir pencere üzerine yerleştirilir. Güneşli günlerde, bitkiler güneşten gölgelenir. Bunun için cam ve fideleri olan camlar arasında büyük bir gazete yaprağı tespit edildi. Bu yapılmazsa, salatalık yaprakları bir güneş yanığı alabilir.
  2. Fidelerin ortaya çıkmasından üç ila dört gün sonra, salatalık sertleşmeye başlar. Bunun için günde iki kez 30 dakika boyunca pencereyi açın.
  3. Fidelerin ortaya çıkmasından 2 hafta sonra fideler caddede veya balkonda söndürülür. İlk kez sokak sertleştirme 30 dakika süren için, zaman dışarıda geçirdi, her gün yarım saat artar. Bir hafta sonra salatalık bütün gün sokakta ve gece sadece odaya getiriliyor.
  4. sokak sertleştirme bardak için biraz gölgeli yeri seçildiğinde, bunlar direkt güneş ışığına maruz olamaz.
  5. Sertleşmiş fideler, kalıcı ikamet için nakil (transshipment) için hazırdır.

Salatalık fidelerinin bakımı

Fideler toprağa nakli

Toprak ısınmaya başladığında ekime hazır fideler dikilir ve sabit hava sıcaklığı + 15 ° C’nin altına düşmez.

Transplantasyona başlayabilirsiniz:

  1. Daha önce kazdık ve organik gübreler ile giyinmiş, fidelerin dikileceği yataklar yapılır.
  2. Delikler arasındaki mesafe en az 15-20 cm olmalıdır, deliğin derinliği ve genişliği oturma kabının derinliği ve genişliğinden biraz daha büyük olmalıdır.
  3. Kuyular iyi döküldü, her çukurda en az 3 litre su var.
  4. Su, dikim deliklerine emildikten sonra, sebze yetiştiricisi, fincanlar deliklere yakın fincanlar yerleştirir.

Salatalık çok kaprisli bitki olduğu gibi aktarma yoluyla nakledilen ve yanlışlıkla ana kök zarar verebilir veya birkaç yan kökleri bölerseniz – kalıcı büyüme sertleşir.
Açık zemine salatalık fidesi nakli

Biliyor musun Salatalık çok düşük kalorili içeriğe sahiptir 100 gram başına 16 kcal.

Salatalık nakli için talimatlar:

  1. Bahçıvan, fideleri parmaklarıyla tabanından alır ve camı zemine baş aşağı döndürür.
  2. Diğer elle hafifçe salatalık yavaş ve dikkatli bir sağlam bir toprak kesek delikten merkezinde, bundan sonra toprak koma, plastik bardak çıkarın.
  3. Bir el toprağı tutan bir el ile, diğer el ile bahçıvan delik toprakta kalan delikte uyuya kalır.
  4. Açılış deliğini doldururken deneyimli bahçıvanlar mutlaka küçük bir bazal girinti yaparlar. Gelecekte bu sulamayı kolaylaştıracaktır.
  5. Toprak fidelerinde ekilen bir kez daha ılık su ile sulanır. Bu sulama, dünyanın köklerine inmek için gereklidir.
  6. Nakledilen bitkiler agrobel (spunbond) yardımıyla güneşten gölgelenir veya her fide ağacının dallarının yanındaki yere yapışır.
  7. Mayıs ayında özel bir ısı olmadığı için, salatalık her iki günde bir sulanmalıdır.
  8. Sıcaklığın başlangıcında, salatalıkların altındaki topraklar kesilir ve daha sık sulanır.

Video: açık yerde salatalık ekimi

Açık alanda büyüyen tohumların agroteknikleri

Salatalık doğrudan bahçeye ekerek büyümek kolaydır. Sağlıklı ve güçlü bitkiler elde etmek için, bu kültürü büyütme kurallarına uymanız gerekir.

Açık koşullar

Salatalık bir ürün elde edilebilir:

  • açık zeminde;
  • serada;
  • kombine bir seçenek seçin ve sebze bahçesi üzerinde geçici olarak bir sebze örtüsü düzenleyin.

Salatalık, gölgeleme (hatta kısmi) sevmez, bu yüzden iniş bölgeleri gün boyunca güneş ışığı ile aydınlatılmalıdır. Yataktaki toprak gevşek ve bereketli olmalıdır. Toprak uzun bir süre gübrelenmemişse, dünyayı organik maddeyle “doldurmak” gerekir.
Açık yerde salatalık bakımı
Bunu yapmak için, gübre sığırı, kuş kumu, kompost takın. el altında organik gübreler değilse, sen azot gübre veya amonyum nitrat kazma önünde bir çiçek yatak yapabilirsiniz. Gübreler uzman bahçe mağazalarında pokupatyte ve kabak mahsul için uygun gübre seçin.

Bir serada veya geçici film barınaklarında salatalık ekirken, tohumlar daha hızlı yükselecek ve bitkiler açık zeminde ekilenlerden daha erken gelişecektir. Kapalı topraktan, ürün açık zeminden 2-3 hafta önce masaya gelecek.

Toprakta tohum ekimi süreci

Geçen ilkbahar donundan bir veya iki hafta sonra toprağa açık kabak toprağında, bu kez sadece toprak ısındı.
Açık yerde ekim salatalık tohumu

Nasıl ekilir:

  1. Yatakta uzunlamasına bir oluk (2-3 cm derinlik, keyfi uzunluk).
  2. Kanal tamamen suyla doldurulmuştur (yukarıya doğru).
  3. Suya batma zamanı verilmelidir.
  4. Su toprağa emdiğinde, ekim zamanı gelir.
  5. Salatalık tohumları ekim yivinin dibinde 15-20 cm aralıklarla serilir.
  6. Ekilen tohumlar, daha önce ekim yapılan karıklardan çıkan toprakla kaplıdır.
  7. Ekşi hafifçe sıkıştırılmış (sıkıştırılmış) ve hafif sulanabilir.
  8. Sokakta ekim gerçekleşmişse, birkaç tel veya plastik kemer ve polietilen film yardımıyla yatak üzerine geçici bir film barınağı yapılabilir. Film ark üzerine fırlatılır, güçlendirilir, kenarları toprak ile serpilir veya kenarda ağır tuğlalar döşenir.

Video: açık zeminde salatalık dikim

sulama

Sadece hafif salatalık sürgünler sürekli sulama ihtiyacı çıktı. Forklift sürücüsü toprak nemini kontrol etmeli ve kurumalarını önlemelidir. Hayatın ilk iki haftasında sürgünlerin günlük orta şiddete ihtiyacı vardır.

Biliyor musun Salatalık, en erken evcilleştirilmiş sebzelerden biridir. İnsanlar yaklaşık dört bin yıl önce büyümeye başladı, sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda tıpta da kullanıldı.

Genç bitkilerde 3-4 yeni yaprak göründükten sonra, salatalıkların altındaki topraklar örtülmelidir. Malç kullanımı için: saman, turba, katran, siyah-beyaz veya siyah agrobel (spunbond). Sessiz bitkilerin daha az sulama ihtiyacı vardır, çünkü malç nemi topraktan buharlaşmasını önler.

Açık tarlada ve serada nasıl salatalık yapılacağını öğrenin.

Sulama salatalık
Gelecekte, tüm yaz salataları haftada iki veya üç kez sulandı, ama çok bol (malç altında çamur). Sulama, günün ısı düştükten sonra akşam yapılır. Yağmurlu bir yaz olsaydı, o zaman sadece yataktaki toprak kuruduğunda sulanmalıdır.

Önemli! Sulama salatalık su sadece durgun ve güneş tarafından ısıtılır. Hiçbir durumda salatalık su borusundan soğuk su dökülmelidir. Bu köklerin bozulmasına yol açacaktır. Ayrıca, yaprak üzerinde salatalık su olamaz, bu mantar hastalıkları (külleme) gelişimini teşvik eder.

Toprak gevşetme ve ayıklama

Salatalıkların altındaki toprak her zaman gevşek ve hava geçirgen olmalıdır. Bunu haftada bir kez yapmak için, yatak, bitkilerin kök sistemine zarar vermemek için dikkatli bir şekilde gevşetilir. Ayıklama ayrıca, salatalık yatağının yabani otlardan uzak kalacağı gerçeğine katkıda bulunur.

Salatalık yatağındaki yabani otlar, yaprak bitlerinin ve diğer zararlı böceklerin taşıyıcıları oldukları için kabul edilemez. Verimli mal sahipleri hala toprağa organik malç veya agrofibre ile kaplıysa, bu yatağın ayıklanması ve gevşetilmesi gerekmez.
Salatalık toprağı gevşetmek
Malçlığın altındaki toprak her zaman gevşek ve nemli kalır ve malç, yabani ot bitkilerinin yatak üzerindeki görüntüsünü önler.

pasynkovanie

Bazı kamyon üreticileri çiftçi, pastırma ve şekillendirme olmadan salatalık yetiştirmenin mümkün olduğunu söylüyor. Aslında, bu durumda bahçıvan mahsulün yarısını almaz, çünkü aşırı kalınlaşmış bir bitkide çok fazla boş yaprak ve az sayıda meyve oluşur. Tüm besin maddeleri ekstra yan sürgünler oluşturur ve bitkinin ana mahsulü büyütme gücü yoktur.

Salatalık babalık için en iyi ipuçlarını görün.

Salatalık oluşumu:

  1. Salatalık ana sapı üzerinde üç veya dört alt adım tamamen çıkarılır, üssünde kesilir.
  2. Yukarıda bulunan tüm basamaklarda, salatalıkların gelişeceği iki internodu bırakın.
  3. Bu formasyon bitkinin en üstüne uygulanır ve mümkün olan en büyük hasadı hasat etmenizi sağlar.

Video: pasynkovanie salatalık

jartiyer

Salatalık, toprağa temas etmekten hoşlanmaz – bu, mantar hastalıklarının gelişimine katkıda bulunur. Bu nedenle, bu ürün için en uygun yol, kafeslerde ve desteklerde büyüyor. Kulenin üzgün olma konusunda bir yanlış anlama vardır, salatalık kendisi üzerine tırmanmaya başlar.

Bu tamamen doğru değil – salatalık düzenli olarak gönderilmeli ve bağlanmalıdır:

  1. Bitkileri özel bir bahçecilik zımbalayıcı ile bağlayabilir ya da yumuşak sicim parçalarıyla kafeslere bağlayabilirsiniz.
  2. Sera yetiştiriciliğinde, bitkinin jölesi dikey olarak sabitlenmiş bireysel sicime dağıtılır. Bitki yetiştirme sürecinde, sebze bahçıvanı sadece ip bağının çevresindeki salatalık sarar.

Bağlı salatalık

Biliyor musun Şu anda, Çin dünyanın en büyük salatalık üreticisidir ve dünya salatalıklarının dörtte üçünden fazlasını üretmektedir. Çin tarafından yıllık olarak yetiştirilen filizlenmenin toplam ağırlığı yaklaşık 55 milyon tondur.

Ek gübreleme

Salatalık hızla büyür ve yaprak kütlesini arttırdığı için düzenli beslenmeye ihtiyaç duyar.

Böyle bir besleme en az üç olmalıdır:

  • ilk besleme (üre 1 yemek kaşığı, 10 litre suya süperfosfat 60 gram) – iki veya üç gerçek yaprak evresinde;
  • ikinci (potasyum 20 gram ve amonyum nitrat 30 gram, odun külü – 10 litre su başına 1 cam) – çiçeklenmeye başladıktan bir ay sonra;
  • Üçüncü (sıvı organik üst pansuman) aktif meyve verme periyodudur.

Salatalıkların beslenmesi
Besleme, yaprak (yaprak üzerine püskürtme) ve kök altında yapılabilir.

Sıvı organik gübre hazırlıyoruz, bu prosedür caddede (bina dışı) gerçekleştiriliyor:

  1. Yarım bir kova sığırkuyruğu veya kuş kumu alın, ardından kepçenin üstü suyla doldurulur.
  2. Kepçenin içeriği tahta bir çubukla iyice karıştırılmış ve bir kapak veya bir plastik torba ile kaplanmıştır.
  3. Sıvı sığırkuyruğu içeren kap, 7-10 gün boyunca fermantasyon için güneş tarafından iyi aydınlatılmış bir ortamda açığa çıkar.
  4. Sonuç olarak, oldukça kalın konsantre bir gübre elde edilir.
  5. Salatalık beslemek için çalışan bir besin solüsyonu almak için, sulu bir çözelti (10 litre su + yarım litre konsantre bankası) hazırlayın.
  6. Su ile seyreltildikten hemen sonra, gübre bitkinin kökünün altına dökülür. Azot buharlaştığı için çözüm uzun süre dayanamaz.
  7. Kök pansumanların rahatlığı için, yatağın üzerine doğrudan bitkilerin köklerine sığ bir oluk yerleştirilir.

Video: salatalık yemeyi nasıl ve ne zaman

Zararlılar, hastalıklar ve korunma

Tozlu küf. Yapraklarda ve gövdelerde beyaz bir kaplama olarak görünür. Bitki büyümede durur, meyve vermeyi bırakır veya çirkin, çirkin meyvelerle yıkar. Yakında yapraklar soldu ve salatalık öldü. Bu hastalık hem sera salatalıklarına açıktır hem de açık alanda yetiştirilmektedir.

Salatalık üzerindeki külleme ile mücadele etmek için Topaz, Fundazol, Tiovit, Skor, Quadrase, Topsin gibi fungisitler kullanılır.

Toz küf gelişmesine katkıda bulunan hava, sıcaktan soğuğa ve kuraklıktan yağmur fırtınalarına kadar keskin bir sıcaklık dalgalanmasıdır. Önleyici bir önlem olarak, fungisitler (Topsin-M veya Bayleton) ile tedavi kullanılır. Hastalığın ilk belirtilerinde fungisitli yatakların püskürtülmesi de yapılmaktadır.
Salatalık üzerinde külleme
Tüylü küf Ağustos’un ilk on yılında, bir hafta içinde tamamen salatalık tarlalarını yok edebilecek şekilde görülür. Yapraklarda yağlı yeşil lekeler gibi görünür. Kademeli olarak, lekeler tüm tabaka boyunca kaymaktadır, daha sonra bu yerde yaprak kahverengi renge döner.

Birkaç gün sonra yaprak tamamen kurur ve küçülür. Bu mantar hastalığı, mantar sporları kışın toprakta ve bitki artıklarıdır. Sporlar, salatalıklarını köklerin altında veya bir yaprakta soğuk suyla sulandırırken gelişmeye başlar.

Zararlılarla ve salatalık hastalıklarıyla nasıl baş edeceğimizi okumayı öneririz.

Bahçıvan tüylü küf ilk belirtileri fark ettiyse – geçici olarak sulamayı ve beslemeyi (7-10 gün için) durdurmanız gerekir. Bakır klorür çözeltisi ile muamele de gereklidir. Bir terapötik biyo-hazırlık olarak süt peynir altı suyu kullanabilir ve yaprak üzerine serpebilirsiniz.
Salatalık üzerinde tüylü küf

Hava sıcaklığı + 20 ° C ile + 25 ° C’nin altındaysa hastalık hızla gelişir. Sokakta yetişen salatalıklarda (açık zeminde) – aglar lifleri atmak veya ısınmak için eğrilerek bağlanması arzu edilir. Sonbaharda, enfekte olmuş yatak üzerindeki toprak, bol miktarda bakır sülfat çözeltisi ile sulanmalı ve ayrıca bitki kalıntıları (kamçı ve yapraklar) yakılmalıdır.

Kök çürüğü. Hastalık bol su ve soğuk hava ile gelişir. Hastalığın belirlenmesi, kökte köklere daha yakın, kahverengi lekelerin ortaya çıkması, hastalıkların bireyin gelişmesiyle ortaya çıkmasına bağlı olabilir. Kök çürüklüğü salatalık ile enfekte.

Tüm bahçenin daha fazla kirlenmesini önlemek için, hastalıklı bitki kökleri ile birlikte, bahçeden dışarı alınır ve yakılır. Delik kazıldıktan sonra kalanlar bakır sülfat ile dökülür. Önleyici tedbirler – hava sıcaklığı +15 ° C’nin altına düşerse salatalık yapmayın.
Salatalık üzerinde kök çürüklüğü
Salatalık mozaiği. Bu enfeksiyöz bir hastalıktır, enfeksiyon kaynağı hastalıklı tohumlar veya mozaik tarafından enfekte olmuş yabani otlardır. Yaprak plakalarında farklı tonlarda küçük yeşil lekeler görülür. Sac sıkıştırılmış, oluklu hale gelir.

Hastalıklı salatalık mozaik bitkinin tedavi edilmesi işe yaramaz, bahçeden çıkarılır ve yakılır. Hasta bitkinin kazdığı aletlerin, çamaşır suyu çözeltisi içinde dezenfekte edilmesi gerekiyor.

Biliyor musun Eğlenceli bir partiden sonra sabahtan bir baş ağrısından kaçınmak için yatmadan önce birkaç dilim salatalık yemelisiniz. Salatalık, alkol zehirlenmesi ile savaşırken vücudun kaybeddiği kayıp besinleri yenilemek için yeterli şeker, B vitamini ve elektrolit içerir.

Salatalık Mozaik

Yaprak bitleri. Yaprak plakasının alt tarafını doldurur. Büyük koloniler tarafından kolonize, bireyin boyutu 1.5-2 mm, vücudun rengi koyu yeşil veya siyah olabilir. Zararlı yaprak emicidir, varlığı bitkiye zarar verir, yaprakların bükülmesine ve salatalık yumurtalıklarının kaybına neden olur.

Çıtır çıtır tarafından kümülatif kolonileşmesi ölümüne yol açar. Yaprak bitlerinin doğal düşmanları uğur böceği. Bu parlak böcekler, dereotu şemsiyeleri ya da yaprak hardalının testislerini yayan fitokitler tarafından çekilir, bu nedenle salatalık yataklarının yakınında dereotu dereotu bulunmalıdır.

yaprak bitleri dışarı atmak için, salatalık özü ya da sarımsak ekstraktı (sıcak su 10 litre kıyılmış sarımsak 50 gram, bırakın gece) (günlük bir infüzyon ile, tütün avuç sıcak su 5 litre) tütün püskürtme için gereklidir.
Salatalık üzerinde yaprak biti
Örümcek akarı. En küçük yaprak emen böcek, sera dikimleri üzerinde çok hızlı yayılır. Yaprakların sararması ve gövdedeki en ince ağın varlığı görülebilir. Bir örümcek akarı olan salatalıkların nüfusu, ölümüne yol açar.

Bu haşere karşı böcek ilacı ile tedavi edilir. Bahçe mağazalarından satın alınabilir. Ayrıca, bir örümcek akarı sebze infüzyonları ile muamele edilmiş bitkiler bırakabilir (civanperçemi, arıtıcı, çiçek ve karahindiba, at kuzukulağı üzerinde).

Bu nedenle, zeminde kışı geçiren bir örümcek akarı, önleyici bir önlem olarak, enfekte olmuş alanın bir kış kazması gerçekleştirilir, bu da daha sonra haşerenin daha sonra dondurulmasına yol açar.
Örümcek akarı
Gall nematod. Bitkinin kök sistemini işgal eden ve kademeli olarak dokularına nüfuz eden mikroskopik solucanlar (1-1.5 mm). Yaşam sürecinde kök-düğüm nematod bitkileri baskılayan zehirli maddeleri salgılar.

Bir haşerenin varlığı, salatalıkların büyümeyi durdurması, verimlerinin düşmesi gerçeğiyle belirlenebilir. Zararlılardan etkilenen bitkilerde, çirkin büyüme ve şişme görülebilir – Gallik nematodun larvaları altlarında gelişir.

Bir çare ile enfekte olan toprağı iyileştirmek için – kış için sokak yataklarındaki toprak donma için kazılır, seralarda toprak kaynayan su ile dökülebilir. Toprağı gallik nematoddan temizlemenin çok etkili ve basit bir yöntemi daha vardır: tüm alan yoğun olarak iyileşir veya marigoldlarla aşılanır.
Gall nematod
Marigoldların bitki örtüsü sürecindeki kökleri, nematodun tolere etmediği toprak fitoktitlerine salınır. Kadife çiçeği inişinden sonraki yıl, toprak tamamen nematoddan arındırılmış olacak.

Ürünlerin hasat ve depolanması

Meyveler nasıl toplanır:

  1. Salatalık – hızla büyüyen bir bitki, bu nedenle meyve toplama günlük, hatta daha iyi günde iki kez (sabah ve akşam) yapılmalıdır.
  2. Genç salatalıklar çok narin kabukludur, bu yüzden onları toplarken onlara zarar vermemek için plastik bir kovaya veya düz duvarlı bir lavaboya koymanız gerekir.
  3. Salatalık, tadı kaybeder ve aynı zamanda bitkiye baskın olarak, aşırı büyümeye izin verilmemelidir. Ortaya çıkarılan bir salatalık-aşırı büyüme, tüm yetişkin kamçılarının meyvelerini kesebilir.
Biliyor musun Salatalık uzayda yetiştirildi. Uluslararası Uzay İstasyonu’ndaki bilim adamları, büyümenin kökten aşağıya doğru olan etkisini (yerçekimi (gravitropizm) veya su (hidrorotropizm)) keşfetmeye çalışmak için salatalıklarını arttırdı. Bu suyun olduğu ortaya çıkıyor.

Salatalık toplama

Kış için salatalıkların nasıl taze tutulacağı hakkında daha fazla bilgi edinin.

Doğru şekilde nasıl saklanır?

  1. Kırık salatalık deri hasarının olduğu yerlerde hızla çürür, bu nedenle hasarlı salatalık saklanamaz, ilk önce onları kullanmak tercih edilir.
  2. Hostes kadar bu zamana, toplanan meyvelerin turşu veya korumak için gidiyor ise, serin bir yerde (bodrum, kiler veya buzdolabının alt rafında) saklamak, ancak en fazla üç gün olabilir. Bu dönemin sonunda, salatalık turgoru kaybeder, halsiz ve yumuşak olur.
  3. Salatalık saklamak için biraz zaman gerekiyorsa, meyvelerin bozulmasına neden olacağından, her durumda yıkanamazlar.
  4. Yiyecek için yırtılmış salatalık, bir hafta boyunca buzdolabında saklanabilir, ancak her gün onların tadı bozulacağını unutmayın. Kesilen salatalık, birkaç gün buzdolabında da saklanabilir. Bunun için polietilen filmle sarılır (kurutmayı önlemek için).

Salatalık depolama

Olası problemler ve öneriler

Salatalık üzerinde Pustocle. Salatalık kamçıları çiçeklerle kaplıysa, fakat meyvesi yoksa, muhtemelen bir şey tozlaşmayı önler. Önce bitkinin hem erkek hem de dişi çiçeklere sahip olduğundan emin olmalısın. Erkek çiçekleri genellikle büyüme mevsiminin başlangıcında görünür, ancak gelecekte daha küçük olurlar.

Salatalıktaki buharlarla savaşmanız gerekip gerekmediğini öğrenin.

Bir ya da iki hafta içinde, dişi çiçekler görünecek, her birinin pedunüsünde küçük bir salatalık şeklinde bir kalınlaşma var. Gelecekte bu kalınlaşma yetişkin bir salatalık olacak. Dişi çiçekler gelişmezse ve solunduklarında kururlar, sonra elleriyle tozlaşma yapmak zorunda kalacaklardır. Bu kolay.
Salatalık üzerinde Pustocle
Manuel tozlaşma:

  1. Sabahın erken saatlerinde (saat 7-8), bahçıvan yatağa doğru yürür, erkek çiçeğini koparır ve pistil’e dokunmadan hafifçe yaprakları koparır.
  2. Dişi çiçeklerin ortasında bir erkek çiçeğin haçı tutar. Erkek çiçeğindeki polen dişi çiçeğin organlarına düştüğünde – tozlaşma meydana gelir ve sonuç olarak, meyve bağlanır.
  3. Bir hafta içinde, salatalık çardak asacaktır.

Yapraklar sararır. Alt yapraklar sarıya (1-2) dönerse, bu normal bir süreçtir, çünkü alt yapraklar yaşlandıkça, güneş ışığı onlara iyi ulaşmaz ve sonuç olarak düşerler. Sarı yapraklar bitkinin tamamında ortaya çıkarsa, bitkinin besin içermediği yönünde bir işarettir.

Kabak bitkileri veya sıvı organik gübre için özel mineral gübreler ile desteklenmeli, tarifi yukarıda verilmiştir. Çok fazla çaba ve çaba ile, yukarıdaki ipuçları ve tavsiyelerin yardımıyla tecrübesiz bir bahçıvan bile, “Uzak Doğu 27” türünün salatalarının mükemmel bir hasatını yapabilecektir. Sarı Salatalık Yaprakları