Sonbaharda üzümleri önemsiyoruz: kurallar ve tavsiye

Üzüm sonbaharda bakım

Sonbaharda, asma özel dikkat gerektirir.

Tüm kuvvetler hasatın olgunlaşmasına halihazırda verilmiştir ve şarap üreticisinin ana görevi, kışı dinlenmek için kültürü uygun bir şekilde hazırlamaktır.

Şüphesiz, birden fazla kez duydunuz ki bir bölgede üzümler öldü ve komşu olana doğru kışı geçiriyordu.

Neden sadece sınıfa bağlı? Hayır, sadece değil. Sonbahar döneminde bağda işin ne kadar verimli geçeceği, bu yüzden asma yetiştiricisinin çabaları ödüllendirilecek.

Ve hasat edilen zengin hasatla ne yapılacağı, muhtemelen tavsiye edilmez.

Yani, sonbahar mevsiminde ayrılmanın ana anları Beslenme, sulama, budama, hastalıklar ve parazit böcekler için tedavi yanı sıra sığınak üzüm çalılarının kışın. Bu faaliyetler her yıl ve yetenekle yapılmalıdır. Bu yazıda bundan bahsedeceğiz.

İlk önce sulama

Sulama miktarı toprağa bağlıdır

Herhangi bir meyve mahsulü gibi, üzümler de olgunlaşma mevsimi boyunca daha fazla sulamaya ihtiyaç duyarlar. Bununla birlikte, bununla da, aşırıya kaçamazsınız.

Yüksek çökelme döneminde aşırı neme bağlı olarak, asma çekirdeğindeki meyveler, tadı ve çekici görünümünü azaltır. Ayrıca, bu meyveler uzun bir süre depolanmamıştır, derhal işlenmeli ve pişirilmeli ya da şarap ya da üzüm sirkesi için dolaşmaya bırakılmalıdır.

Üzüm hasatından sonra sık sık su tavsiye edilmez, ama yine de, arazi neme doymuş olmalı, kök sisteminin tam doygunluğu ve kışın daha iyi çalılık hazırlanması için.

tam tersine, burçlar daha sık ama sıvının küçük hacimli ve ağır kil olmalıdır sulanan kumlu topraklarda unutmayın, sulama daha az sıklıkta gerçekleştirilir, ancak bol olduğu.

Zamanlama ve sulama frekans sıcaklık ve nem, don başlangıcının rüzgarlar, yer altı su derinliği ve zamanlama yoğunluğunu belirler bölgede iklim, büyüme üzüm, tarafından belirlenir.

Ancak, bir bağ ekildiği her yerde, sonbaharın ortasında, nemi toprakla ıslatmak gerekir. Bazen bu amaç için dar oluklar, Böylece su, çalıların köklerinin hemen altına nüfuz eder ve etrafa dökülmez.

Sulamadan sonra arzu edilir çalılıkların etrafını gevşetmek Daha uzun süre boyunca daha iyi hava penetrasyonu ve nem tutma için. Bu tür faaliyetler, don üzümlerine daha iyi direnç sağlamaya katkıda bulunur.

İkincisi, üzümlerin döllenmesi

Beslenme kış aylarında üzümlere güç kazandıracak

Hasattan sonra, asma tamamen zayıflar, bu nedenle kış aylarında mukavemeti korumak ve bir sonraki meyve için yeni bir potansiyel oluşturmak için yoğun beslenmeyi gerektirir.

Sonbahar beslenmesinden, üzümlerin durumunun dona ve bir sonraki mevsimde çalıdan ne kadar hasat yapacağınıza bağlı olduğu belirtiliyor. Bütün gerekli maddeleri temin etmek için, bağ organları – gübresi veya av gübresi ile gübrelenir.

Bir kazma yapmak gerekli değildir gübreleme için toprak. Kendinizi üzümlerin tabanına malçlamakla sınırlandırabilirsiniz.

En iyi sonuç için gübreye odun külü eklenir. Sahadaki topraktaki kalsiyum miktarını arttırmak için, üzümlerin her bir çalısının altında, yaklaşık 150 gr kireç dökmek ve toprağı 20-25 cm derinliğe kadar kazmak gerekir.

Dölleme yetişkin üzümleri her üç ila dört yılda bir yapılmalıdır. Eğer çalı sadece ekilirse ve ekimi sırasında beslemesi yapılırsa, sonraki dört yıl içinde döllemek tavsiye edilmez.

Hangi şartları ve bağları tam olarak beslemek için? Bilgili şarap üreticileri her üç yılda bir, sonbaharın sonlarında, potasyum ve fosfor içeren gübreler ile dölleyin. Genellikle 25 gr süperfosfat ve 1 gr. M. Başına 25 gr potasyum sülfattan oluşan bir karışımdır.

Ayrıca, 1 metrekarelik bir alanda toprak. Üzüm suyunun çevresinde, su içinde seyreltilmiş, 20 g sufosfat süperfosfat ve 10 g potasyum tuzu içeren, gübre karışımı ile sulandırılmıştır.

Böyle bir sulama ile, toprak 20-25 cm derinliğe kadar emprenye edilmemelidir. Bu gübreleri de kuru halde, toprağı kazarak birlikte kullanmak mümkündür. Toprak güçlü tüketilmiş ve ek elemanları ihtiyacı varsa, söz konusu karışım, borik asit, çinko sülfat, 2 g, 5 g molibdenokislogo amonyum veya potasyum iyot ve manganez sülfat 1 g ila 2.5 g, yaklaşık 2.5 g ilave edilmesi gereklidir.

Bu tür dikkatli besleme, asma çalılarının başarılı bir şekilde kışlamasının bir taahhüdü olacaktır. Sonbaharın başlangıcında, yaprak üstü pansuman yapmak gerekir, bu asma hızlı olgunlaşmasına katkıda bulunacaktır.

Bizim çalı sonbaharda kırpın

Budama, solmuş ve hastalıklı dallardan kurtulmaya yardımcı olur

Eh, burada budama dönüşü geliyor. Neden bu manipülasyonun çalısını koydun?

  • Prosedürden sonra, çalı gençleşir ve kesilmemiş üzümlerden çok daha zengin ve daha büyük bir ürün verir;
  • sürgünler genç ve özsu akışı daha iyi olduğundan hasat daha hızlı olgunlaşır;
  • şiddetli dona karşı daha kararlı koruma;
  • bir çalı için don, hastalık ve zararlılardan korumak ve korumak için daha kolay;
  • Hastaları ve zararlı böcekleri budanarak, bağ boyunca hastalıkların ve zararlıların yayılmasının önlenmesi.

Bu prosedür sadece üzümlerin uyku halindeki bir duruma geçmesinden sonra başlatılabilir; yani, tüm yaprakların çalılıktan düşmesinden birkaç hafta sonra. Bu noktaya kadar, fotosentez süreci asmada hala oldukça aktiftir.

Çok erken budama, üzümlerin çalılarında, başarılı bir kışlama ve daha fazla meyve vermesi için yeterli besinlerin olmayacağı gerçeğine yol açacaktır. Ancak, bazı şarap üreticileri budamanın başlangıcı – Eylül ortası. Temel olarak bölgenin iklimine ve don oluşumunun başlangıcına bağlıdır.

Eğer çok fazla sıkarsanız ve ilk donlardan sonra budama başlarsa, asma işlemine giderken, kabuk soğuktan çok kırılgan hale geldiğinden gereksiz yere kırılabilir.

Budama sırasında, her şeyden önce, hastalar ve solmuş dallar çıkarılır, Bir yerde toplanmalı ve bağlar boyunca hastalıkların ve zararlı larvalarının sporlarının yayılmasını önlemek için yakılmalıdır.

Daha sonra çalıların doğru şeklini oluşturmak için fazla sürgünleri kaldırın. Aynı zamanda, asma üzerinde, üzümlerin oluşumu için bir yedek işlev yapan sağlıklı ana dallara ve filizlere ek olarak, ayrılmanın gerekli olduğunu unutmamalıyız.

Bağınızın aşırı manipülasyonuna zarar vermekten korkuyorsanız, budalanması gereken pek çok kriter vardır.

  • Asmadaki alt iki tomurcuğu hesaba katmamalısınız, yeterince gelişmemişler;
  • Eylül ayının ilk günlerinde, eski şubelerdeki tüm genç yan dalların kesilmesi gerekmektedir. Toprak seviyesinden 60 cm mesafede bulunan tele ulaşanlar;
  • Yere 30 cm mesafede bulunan tele ulaşan yeşil ince dallar, sadece tepeyi, yani toplam sürgünün% 15’ine kadar kesmiştir. Yanal sürgünler kesilir, üzerlerinde ikiden fazla yaprak kalmaz;
  • Sonbaharın ortasında, Ekim ayında, bir meyve okunu ve bir ikame düğümünü içeren bir meyve bağı oluşur. Düzgün bir şekilde yerleştirmek için, ikinci kabloya ulaşan birkaç güçlü sürgün alın. Kesimin dibi, sadece 3 göze bırakarak – bu bir orospu ikamesi olacaktır. En üstteki kaçış bölündü, böylelikle yaklaşık 6 böbreği kaldı – bu bir meyve okuydu;
  • Eylül ayı ortasında, 20 cm’ye ulaşan tüm sürgünler kesildi;
  • 30 cm’den fazla büyüyen filizler% 10’a kesilir;
  • Bir yıllık sürgünler gereksiz tüm sürgünleri keser, sadece 90 derecelik bir açıda kalanlar kalır. Sağlıklı ve güçlü bir çalı için, bu tür manşonların en fazla yedi parçasına sahip olmak gerekir;
  • Bundan sonra, kurutulmuş tepe kesilir.

Asma çalıdaki tüm dilimler ve manipülasyon yerleri gereklidir bahçe sahası geçiştirmeye, Çürüyen işlemleri önlemek için.

Çok aktif çekim yapmayın. Her zaman ilkbaharda gerekli olabilecek rezervleri, hasarın donma ile kesin olarak belirlenmesinden sonra hatırlayın. Bir çalıyı düzgün bir şekilde oluşturmak için 1/3 daha fazla dal bırakmak gerekir.

İlkbaharda, bağın şekli nihayet ayarlanmıştır.

Mücadele hastalıkları ve zararlıları

Sonbaharda üzümleri serpmek en iyisidir

Eğer üzümler sonbaharda hastalıklara ve böceklere karşı muamele görmezse, o zaman kışlama için bu “bagaj” ile birlikte gidecek. Bu nedenle, çalılık sağlığına dikkat etmektir.

İşleme yapraklarının en erişilebilir çeşidi, soda-tuz çözeltisi ile püskürtülür.

Yemek tarifi basit – 1 standart kova su için 10 yemek kaşığı sofra tuzu + 5 yemek kaşığı soda yemeği.

Bütün çalı tabandan zeminden başlayarak ve asma tepesi ile biten püskürtme tabancasından alınan ılık çözeltiyle işlenir. Tek bir broşürü kaçırmamak önemlidir. Bu prosedür Ekim 15-20 gün içinde en az üç ila dört kez gerçekleştirilir.

Tüm eski bağcılık ödenekleri çalıların işlenmesinden bahseder DNOC veya “Nitrofen” preparasyonunun çözümü. Satışta onları bulamayacaksınız, çünkü şimdi kanunla başvurmak yasaklandı.

Şu anda, şarap üreticileri mantar ve küf sporları ile enfeksiyondan gelen bir muamele olarak, demir ve bakır sülfat çözeltileri ile püskürtmeyi kullanırlar. Fakat daha önce, çalı hazırlanması gerekiyor.

Başlangıçta, üzümlerin sonbahar hijyen budaması yapılır. Sonra, tüm asma yere serilir ve sabitlenir.

su ya da bakır sülfat çözeltisi (10 litre su içinde 100 g), 10 litre başına toz 400g arasında bir oranda demir sülfat önceden hazırlanmış çözelti sadece kovan püskürtülür.

Dikkat edilmelidir ki bakır vitriol çözeltisi ılık olmalı, yaklaşık artı 40-50 derece.

Sadece çözelti tamamen çalı yüzeyinde kuruduktan sonra, kış için ısınmaya devam etmek mümkün olacaktır.

Üzüm bağlarında sıklıkla beyaz boşanmalarla yaprakları gözlemleyebilirsiniz. Bunun nedeni, asmaya hidratlı bir kireç çözeltisi ile muamele edilmiş olmasıdır. Bu tür bir koruma, kış aylarında, hatta böceklerde bile zararlı böcek ve küflerin kontrol edilmesindeki etkinliğinden dolayı oldukça yaygındır.

Pişirme için tavsiye – 3 litre suya seyreltmek için 1 kg sönmemiş kireç ve sadece tükenme işlemi bittiğinde, ortaya çıkan sıvı hacmi 10 litreye ayarlanır. Beyaz üzümlerden elde edilen bütün üzüm yaprakları işlenir. Bunu sadece bir püskürtücünün değil, aynı zamanda fırça, corolla, fırçaların yardımıyla da yapabilirsiniz.

Asılı çalılarda zararlı böceklerin tekrarlanan enfeksiyonlarından kaçınmak için, satırlar arasındaki toprak derinden kazılmalıdır. Bu sayede, larvaların ve böceklerin tırtıllarının kışlaması yok edilir ve enfeksiyonun yayılma riski azalır.

Üzümlerden gelen üzümleri kaplıyoruz

Üzümler çam dalları ile kaplanabilir

Bağın dondan mümkün olduğunca az acı çekmesini istiyorsanız, iyi yalıtılmış olmalıdır. Bunun için yöntemler farklıdır – filmin basit bir şekilde sarılmasıyla, kovanın tüm uzunluk boyunca yere düşürülmesi.

Ayrıca, dona karşı korunmak için ek önlemler gerektirmeyen üzüm çeşitleri de vardır, fakat çoğunlukla bu, asmaların yetiştiği bölgenin iklimine bağlıdır. Güçlü donlar bir üzüm bağını yok edebilir.

En başarılı ısınma çeşidi çam ve çam dalları ile barınak ya da çağrıldıkları gibi, lapnikom. Bu koruma sayesinde, hava çürümeye ve hastalıkların gelişimine yol açmadan iyi bir şekilde dolaşır. Buna ek olarak, dalları çok iyi kış bush için ideal bir ortam oluşturur kar örtüsü, geciktirir.

Çalıların kışın ısınmasına kadar geçen süre, Ekim ayı sonlarında, Kasım ayı başlarında, en iyi pansuman ve budamadan sonra ortaya çıkar. Barınak için çok geç ise, asma tahrip olabilir – soğuk nedeniyle, kabuğu oldukça kırılgan hale gelir.

Üzümün şeklini belirleme çalışması, kış aylarında asmaların kolaylıkla olabileceğini dikkate alarak yapılır. Yeryüzünü eğin ve serpin Hasar riski olmadan. Bazen bir çalı barındırılır, yere bükülmez, sonra budama keyfi olarak yapılabilir.

Polietilen ile ambalajlamak sadece verimsiz olmakla kalmaz, aynı zamanda asma için de tehlikeli olabilir. Kışın büyük sıcaklık değişimlerinden dolayı, nem, küf, mantar sporları ve diğer hastalıkların yeniden üretimi için mükemmel bir ortam olan paketin içinde birikir. Bu barınak, iyiden daha fazla zarar veriyor.

Bu yazının yardımıyla, bağınızın sağlıklı ve verim bakımından zengin olacağına inanmak istiyorum. Gördüğünüz gibi, çok az bilgelik var. Asıl mesele, işinize bakmak ve sonbahar bakımının belirli ilkelerini ve koşullarını gözlemlemektir.