Pencere üzerinde marul başarılı yetiştirme Sırları

salata
Pencerenin dışındaki kar olduğunda yeşil marul yaprağını kırmak çok güzel ve vücut taze sebze ve yeşillikleri kaçırdı.
Kışın marul Büyüyen – bir zevk getiren bir süreç: en önemlisi, taze, lezzetli, ihale şeklinde sonuç verir, bu çok mal olmaz, rahatlatıcı ve masaya inde.

Bunun nasıl yapılacağı, daha ileri gidecek.

Marul Faydalı özellikleri

Marul, 100 g ürün başına 12-16 kcal düşük kalorili içeriğe sahiptir. Bu diyet beslenme için harika bir üründür. Salata içerir vitaminler, mineraller (potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir, manganez, bakır), amino asitler ve yağ asitleri.

B vitaminleri, hücresel metabolizma ve sinir sisteminin kararlı çalışması için gereklidir. Karotenoidler görme keskinliğini ve cilt tazeliğini korumaya yardımcı olur. Potasyum ve sodyum tuzları metabolizmayı düzenler ve kan kompozisyonunu iyileştirir, demir anemi oluşumunu önler.

Marul, vitamin eksikliği, ileri yaş, çocuklar, şeker hastaları döneminde vücut için büyük bir yarar sağlar. Yararlı tonlama etkisi olduğu gibi bağırsak ile ilgili sorunlar, metabolik bozukluklar ve vücudun tükenmesi ile. Kataral hastalıklar sırasında salata yemektir: balgam söktürücü etkisi vardır ve öksürük ile başa çıkmaya yardımcı olur ve aynı zamanda vücudun koruyucu işlevlerini de arttırır.
salata
Marul suyu – gastrit ve mide ülseri için bir yardımcı. Marul, kadın sağlığı için gerekli olan folik asit kaynağıdır. Laktasyonu iyileştirmek için salata tohumlarının infüzyonu kullanılır. Sinir bozuklukları, artan basınç, öksürük, marul yaprakları kaynar su üzerinde infüzyonu alır.

Yeşil marul yaprakları yapılan bir yüz maskesi, kızarıklık ve cildin iltihaplarını giderir. Saçı güçlendirmek için marul suyu kafa derisine sürülür.

Biliyor musun “Genç kadınların bahçe durdurma doğurganlıkta marul bir sürü” (Richmond, Surrey): İngiliz dili ve edebiyatı adamış Londra dergisi «Notes ve Sorgular», sürümleri birinde, 1853 için size ilginç batıl deyişi bulabilirsiniz.

Salata yetiştirmek için kapasite

Evde salata yetiştirmek için, 10-12 cm’den az olmayan tencere veya kutuların seçilmesi tavsiye edilir. Kapasite dar olmamalıdır, böylece toprak çok çabuk kurumaz. İyi bir seçenek kare kutular olacaktır.
salata

Büyük bir marul rozeti yetiştirmek için, en az 25 cm derinliğe sahip daha büyük bir kap almanız gerekir.Balata çeşitlerinde 35 cm derinliğe sahip bir tencereye ihtiyacınız vardır.

Eğer marul salatası için ahşap bir kutu seçtiyseniz, pencere üzerinde büyüyün, nemi tutmak için dış duvarları polietilenle kaplayın. Rezervuarın dibinde, genişletilmiş kilden 2-3 cm’lik bir drenaj tabakası yerleştirdik.

Konteynere alternatif bir paket olabilir, ancak bu yöntem çok dekoratif değildir ve bir balkon için daha uygundur. Yoğun bir pakette, fazla sıvı tahliyesi için altta delikler açmanız gerekir. Ambalaj, nemlendirilmiş toprakla 3/4 doldurulmalı ve bir stand (plaka, tepsi, palet) üzerine yerleştirilmelidir.

Biliyor musun Japonya’da, kapalı alanlarda raflarda salata yetiştiren yaklaşık 200 işletme var. “Yeşil fabrikalarda” çok seviyeli kurulumlar (raflarla 10 kata kadar) oluşturun ve yapay flüoresan ve LED aydınlatma kullanın. İşletmeler, şehrin ortasında, örneğin, bodrum katındadır. Restoranın arka odasında küçük bir kurulum yapılabilir.

Toprağı seçme

Evde marul yetiştirmeye karar verdikten sonra, alt tabakaya dikkat etmeniz gerekir. Bir ev mini bahçesi için, satın alınan hazır bir karışımı kullanabilir ve kendi elinizle pişirebilirsiniz.
Endüstriyel marul yetiştiriciliği

Ev toprak karışımları:

  • Bahçe toprağının 1 kısmı, 1 kısım kompost, 1 kısım turba. 1 kg kum, 1 kg odun, 1 çorba kaşığı ekleyin. l. nitrofoski, 1 çay kaşığı. substrat bir kova üzerinde üre.
  • 2 parça humus, 2 parça yaprak döken arazi, 2 parça turba, 1 parça sod arazi ve 1 parça kum.
  • Çim alanının 1 kısmı, 2 parça humus,% 3-5 kum.
  • 1 kumlu kum parçası, 1 parça turba, 2 parça humus toprağı.
  • 1 kısım biohumus, 2 parça hindistancevizi lifi.

Karıştırmak için hazır karışım.

Biliyor musun Antik Yunanistan’da Adonis kültü, çoban ve avcı, kışın soldurma ve doğanın baharı yeniden canlandırmasıyla tanıştı. Kültün unsurlarından biri, kadınlar tarafından “Adonis bahçeleri” nin yaratılmasıydı – bunlar içinde yetiştirilen tahıllar ve marullu kil tencere.

Ekim marul salatası

Bir pencere pervazına göre, yaprak marul mükemmel bir seçimdir, erken (erken olgunlaşan) çeşitlere dikkat etmelisiniz: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Kar Tanesi, Altın Top, Odessa, May. tohum

Ekimden önce tohumlar çimlenmeyi iyileştirmek için çimlendirilebilir. Bunları ıslak kâğıt peçete üzerine koyun ve ikincisini örtün, peçetelerin kurumamasını sağlayın. Birkaç gün içinde tohumlar delinecek.

Nemli toprak olarak 15 cm’lik bir mesafeden sığ oluklar (1-1.5 cm) yapmak ve tohum kalınlığı fazla olmayan, nemli toprak ve sıkıştırılmış toprak serpin.

Önemli! Evde her zaman taze marul salatası yapmak için, tohumlardan sürekli ekimi organize edin: farklı kutularda 2 hafta aralıklarla tohumlama yapın.

Tohumların çimlenme koşulları

Ekimden sonra tohumların ılık su ile dökülmesi gerekir. Ardından, kabı fideler ile bir mini-seraya dönüştürürüz: hava sahasını artırmak için teli çubuktan veya çubuktan kullanarak tencerenin üzerine gerdiriyoruz. Böylece sürgünler daha hızlı görünecek. Önceden bir hafta önce, konteyner serin ve karanlık bir yerde tutulmalıdır. Her birkaç günde bir toprağın püskürtülerek nemlendirilmesi gerekir.
genç büyüme

Salata için daha fazla bakım: başarı sırları

İlk marul sürgünleri ortaya çıktığında, film çıkarılmalı ve filizler bozulmalı, daha fazla ekim ve bakım çok basit.

Aydınlatma. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, salatalık ile bir tencere veya kutu pencere üzerine yerleştirilir, ancak doğrudan güneş ışığı altında değildir. İlkbahar ve sonbaharda, havadar sundurmada salata kötü hissetmez. Gelecekte, bitkilerin aşırı ısınmadan korunmaları gerekecektir. Kış salatası ek aydınlatma düzenlemelidir. Bunu yapmak için, bir floresan ışığı alın ve yarım metrelik bir yükseklikte fidelerin üstünde asın. Marul için ışık gününün 12-14 saat sürdüğü akılda tutulmalıdır.

Sulama ve yağmurlama. Salatanın sulanması 1-2 günde bir yapılır. Bu amaçla ince uzun bir borulu bir sulama kabı uygundur. Kök sisteminin aktif olarak geliştiği ilk birkaç hafta içinde atomizerden fidelerin püskürtülmesi gereksiz olmayacaktır.

Besleme. Gübreleme ve sargılar -, isteğe bağlı bir ölçüsü, toprak verimli marul çömlek ise. Düzenli sokak yeryüzünü kullanılırsa, salata beslemek için arzu edilir: 2 hafta Toprak çay kaşığı Organomineral gübre “Agrolayf” üst tabakasında eklemek filizlenme sonra.
salata

Önemli! Marulun yüzey kök sistemine zarar vermemek için, kabın içindeki toprağı gevşetmek tavsiye edilmez.

Yeşillik temizlik

Her şeyden önce, kalınlaştırılmış ekimleri ayıkladıktan sonra kalan bitkileri kullanabilirsiniz. Pencere üzerindeki ilk tam teşekküllü salata ekimi, ekimden bir ay sonra elde edilebilir. Yaprak marul, rozetin daha da gelişebilmesi için en geniş alt tabakaları keser. Yaprakları birkaç hafta boyunca kesebilir, sonra salata vuruyor ve yemek için uygun hale geliyor. Onun yerine yeni bir tane dikmek gerekiyor.

Biliyor musun İngilizce’de, sebze bitkilerinden yaprakları yavaş yavaş kesmek için kullanılan yöntem “kes ve tekrar” olarak adlandırılır (kesilir ve tekrar gelir). Sadece salataya değil, aynı zamanda lahana, ıspanak ve rukole de uygulanır.

Evde salata yetiştirmek, sürekli taze yeşillikler elde etmek isteyen ve mağazaya gereksiz geziler yapmayı düşünmeyenler için mükemmel bir çözüm olacaktır. Marulların bakımı konusunda hiçbir zorluk yoktur ve bir pencere pervazına mini bahçe dikmek hobiniz olabilir.