Kendimi şeytani bir mantarla zehirleyebilir miyim

Kendimi şeytani bir mantarla zehirleyebilir miyim
Haziran ayından ekim ayına kadar geçen sürede mantar toplayan, deneyim sahibi olmayan birçok insan, sepetinde bir mantarla kafa karıştırıcı bir şeytani mantar buluyor. Güvenilir bilgiye sahip olmamak, herkes onu atmak için acele etmiyor. Makale soruyu anlamaya yardımcı olacak: şeytani mantar yemiş ya da değil. Buluştuğu özellikler, ayırt edici özellikleri hakkında bilgi edineceksiniz.

Nasıl görünüyor?

Satanik mantar, bilimsel literatürde Satanik cıvata (lat. Boletus satanas), Borovik ailesi, Boletov ailesine aittir.
Kendimi şeytani bir mantarla zehirleyebilir miyim
Yenilebilir değil. Ancak, uygun elleçleme ve uygun hazırlama ile, bolca güvenli ve lezzetli bir görüş vardır.

Diğer isimleri: “lanet mantar”, “Şeytan”, “orman şeytanı”.

Biliyor musun Kompozisyona göre, mantarlar bitkilere ve hayvanlara yakındır. Uzun tartışmaların ardından bilim adamları onlara ayrı bir krallık tahsis ettiler.

Olgunluğa bağlı olarak şeytani mantarın tarifi değişir:

  • Şapka şekli düzten dışbükeye değişir, boyutu 10 ila 25 cm arasındadır, renk griden yeşile döner;
  • Yüzey pürüzsüz, ıslak havalarda ıslak – nemli ve mukus;
  • sarı renk tübüller, olgunlaştıklarında, rengi yeşilimsi-sarıya değiştirirler;
  • Sporlar yeşilden kahverengiye renk değiştirir;
  • ayak, masif, kahverengi renkli, şekil şalgamı hatırlatır;
  • Et, beyaz, yoğun, birkaç dakika boyunca hasar görürse, kırmızıdan maviye değişir.
Önemli! Mavi bir et, bir gösterge olamaz çünkü diğer türlerde maviye dönüşür.

Nerede büyüyor?

Karışık veya gürgen ormanlarındaki kireçli topraklarda, ceviz, meşe, ıhlamur ve kestane (yenilebilir) bulunan şeytani bir mantar yetiştirmeye bayılır.
şeytani mantar
Güney Avrupa’da en yaygın olanı, daha az sıklıkla Rusya ve Kafkasya’dadır.

Kendinizi şiddetli zehirlenmelerden korumak için, yenilebilir mantarları yanlışlardan nasıl ayırt edeceğinizi öğrenin.

Zehirli mi değil mi?

“Orman şeytanı” nın yenilenebilirliği herkes tarafından doğrulanmadı. Ancak bazı ülkeler koleksiyonlarını düzenler ve yenmesine izin verir.

Yenilebilir uzun bir ıslatma ve 10 saatten uzun bir süre sadece profesyonel mutfak uzmanları tarafından pişirildikten sonra olabilir.
şeytani mantar
Ancak uzun süreli ısıl işlem bile güvenli kullanımını ya da istenmeyen sonuçların yokluğunu garanti edemez.

Biliyor musun Bilim adamları, farelerde deneyler yürüten mikologlar, orman özelliklerinin, tümörler karşısında vücutta hareket eden maddeler içerdiğini keşfettiler.

Yanlış pişirmek veya ham formunda tatmak ciddi zehirli zehirlenmelere neden olacaktır. Sonuç olarak, bir kişinin birçok iç organı etkilenir.

Ayrıca, yenilebilir ve yenmez yağların türlerini de öğrenmenizi öneririz.

Doktorlar 1 gramın bile ciddi zehirlenmelere yol açtığını ve 10 gramın ölümle sonuçlanabileceği konusunda uyarıyor.

Ilgili mantar

Mesafeden, tecrübesiz insanlar “Şeytan” ı Boletov ailesinin diğer mantarlarıyla karıştırırlar.

Koşullu yenilebilir akrabalarıyla benzerlik:

  • meşe zeytin-kahverengi, uzun kahverengi bir şapka ile ayırt edilir;
    meşe zeytin-kahverengi
  • meşe uskumru, sap üzerinde belirgin bir ağ yokluğunda farklıdır.
    meşe uskumru

Bu tür yenmeyen akrabalarla benzerlik:

  • Borovik beyaz;
    Borovik beyaz
  • mantar yenmez;
    mantar yenmez
  • pembe ve altın çörek;
    pembe ve altın çörek
  • çörek yasal (ya da boletus de Gal);
    çörek yasal
  • şeytani mantarın sahte çeşitliliği.
    şeytani mantarın çeşitli şeytani mantar benzeri çeşitliliği

Bu liste ayrıca, tam olarak incelenmemiş diğer mantar türleri tarafından da desteklenebilir.

Biliyor musun Balenin cinsel farklılıkları vardır (yani, erkek ve dişi bireyler). Bu, insan cinsiyet kromozomları ile DNA benzerliğiyle gösterilir.

Seçkin olgun çörek hoş olmayan bir koku, genç yaşta hoş olmayan bir koku yoktur.

Chanterelles, kavak mantarları, soluk mantarı, beyaz podgruzhki, yağlı, russula, mantar, yosun, beyaz mantar ve bal agarics gibi mantarlar hakkında bilgi edinmek isteyeceksiniz.

Zehirlenme için ilk yardım

Yedikten iki saat sonra, zehirlenme belirtileri vardır: karın ağrısı, bulantı, kusma, ishal, ateş, daha az baş dönmesi, şiddetli baş ağrıları.

İlk belirtiler ortaya çıktığında, mümkün olan en kısa zamanda bir ambulans çağırmak gerekir.
bulantı
Bir ambulans beklentisiyle, aşağıdakiler etkili olabilir:

  • kusmayı indükler, böylece mideyi durulamak;
  • bir soda çözeltisi hazırlayın (1 litre su için 2 çay kaşığı) ve hastaya bir içecek verin.
Önemli! Mantar botulizm gibi bir hastalığa yol açabilir.

Koşullu yeniliğe rağmen, bir balenin kullanımıyla sonuçların tahmin edilmesi imkansızdır. Ve bir bukalemun gibi renk değiştirebilme kabiliyeti alarm vermelidir (neyse ki, sık sık karşılaşmaz).

Deneyimsiz mantar toplayıcıları toplarken ana kuralı uygulamak daha iyidir: şüphe edersiniz – almayın.