Hangi ürünler yetiştirilir?

bitkileri
Onları yetiştirecek olanlar için gerekli her ürün grubunun özelliklerini bilmek. Bu verim ve gelecekteki karına bağlıdır. Ayrıca, birçok ürün için, bitkinin vermeyeceği ve hatta ölmeyeceği özel büyüme koşulları yaratmak gerekir. En önemli kültürleri düşünün.

hububat

Bu kültürün tüm temsilcileri mavigrassın cinsine aittir. Ekmek ve baklagillere ayrılırlar.
hububat

İlk grup 10’dan fazla temsilci içerir:

  • buğday;
  • arpa;
  • quinoa;
  • yulaf;
  • çavdar;
  • Emmer;
  • darı;
  • mısır;
  • buğday;
  • tritikale;
  • sorgum.
Önemli! Vücut için büyük bir fayda, tam tahıl ürünlerini getirecektir. Rafine edilmemiş tahıl, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu tür tahıllardan elde edilen ürünler, diyet sırasında ve şeklin korunması için yararlıdır.

hububat

Bu bitkiler genellikle yaklaşık 3 metre uzunluğa ulaşan tüylü bir kök sistemi ile karakterizedir. Aktif olarak yaz mevsiminde yetişir, bu da bitkinin toprağa mümkün olduğunca derinlemesine nüfuz etmesine ve daha yararlı maddeler almasına yardımcı olur.

Her kültürün gücü farklıdır: çavdarın buğdaydan daha güçlü bir köksapı vardır ve yulaf arpadan daha fazla geliştirilir. Bu avantaj, tahılın zeminden daha fazla nemi emmesini ve daha hızlı büyümesini sağlar.

Kendinizi ana tahıl çeşitleri ile tanıştırın.

Embriyonik kökleri diktikten sonra tahıl temsilcileri tohumları. Pirinç, mısır, darı, sorghum gibi bir tane var.

Ve aşağıdaki türler 2 parçadan büyür:

  • arpa – 8’e kadar;
  • çavdar – 4;
  • buğday – 5’e kadar;
  • yulaf – 4’e kadar;
  • tritikale – 6.

hububat

Tahılların sapları üzerinde 7 knot kadar, hangi çıkıyor uzun ve sapı yaprakları. Sapın üst kısmında, spikelets toplanan 5 çiçek kadar.

Çiçeklenme kulak (buğday, çavdar, arpa) ve salkım (darı, sorgum, pirinç) olabilir. İlk tür, spikeletlerin iki sıra halinde, ikincisinin ise yan dalda olduğu anlamına gelir.

Tahılların tüm meyvelerine tahıl veya kariops denir. Ana özellikleri kaynaşmış tohum ve meyve zarfıdır.

Tahıllar üç olgunluk aşamasına sahiptir:

  • süt;
  • mum;
  • tamamlandı.

Taneler sarı olduğunda ve balmumuna benzer kıvamda iken balmumuyla hasat edilir. Süt fazında, erken toplayın, çünkü içeriğin neredeyse yarısı sudır. Tam fazda toplanmak, yalnızca tahıllar parçalanmaya başladıkça, bir araya getirilerek mümkündür.
hububat

Biliyor musun Polba eski tahıllardan biridir. MÖ 4-5 binde. e. Trypillian kültürünün temsilcileri bu hububatın seramikler üzerindeki süsünü sıkmışlardır.

Baklagil bitkiler

Bu grup protein bakımından en zengin olanıdır. Baklagillere vejeteryanlar ve inek sütü proteinine alerjisi olan kişiler dahil edilmeleri tavsiye edilmektedir.

Grubun temsilcileri 60’tan fazla, ancak en popüler:

  • bezelye;
  • nohut;
  • soya fasulyesi;
  • bakla;
  • fasulye;
  • mercimek.

Bu kültürdeki köksap önemli.
Ana kök, yanal kökleri serbest bırakmaya başladığı yerdeki 3 m derinliğe kadar dünyaya doğru büyür.
Baklagiller

İyi büyüme için bitkinin gevşek, döllenmiş toprağa ihtiyacı vardır. Baklagil bitkilerin köklerinin tuhaflığı, bu tür ağır gübrelerin fosfatlar olarak çözülmesine yardımcı olan salgılanan asitlerdir.

Fosfatlara “Ammophos”, süperfosfat, “Süperfosfat çift”, kemik unu gibi gübreler dahildir.

Kök çimenlidir, farklı güçler vardır. Kültür şubesinin birçok temsilcisinin sapları. Onlar için döşeme tipik değildir. Fasulye, soya, nohut ve lupin sapları düz ve serttir.

Yapraklar par- ve paranoyak, üçlü, palettir. Birinci varyant, bezelye, mercimek, fasulye, nohut, soya ve fasülye için ikinci, üçüncü ise sadece lupin için karakteristiktir.

Yapraklar yaprak üstünde göründüğünde kotiledon taşımayan baklagiller sürgünler olarak kabul edilir. Geri kalan – kotiledonların görünümü ile. Sonra çiçeklenme aşaması geliyor ve sonra – olgunlaşma. Fasulye esmerleştiğinde hasat toplanır.
Baklagiller

besleme

Bu kültürün temsilcileri özellikle çiftlik hayvanlarının beslenmesi için yetiştirilmektedir. Bitkiler, ayrı ayrı belirlenen alanlarda yanı sıra mera ekili. Ekim yem bitkileri zaten yem üretimi denilen ayrı bir endüstri haline geliyor.

Toplanan ürün, samanlarda katkı maddesi olarak, beşiklerde astar için kullanılır. Bu bitkiler protein, vitamin ve mineral bakımından zengindir.

Ortak yem arasında tanımlanabilir:

  • fasulye (yonca, yonca, tatlı yonca);
  • otlar (çayır timothy ve yulaf ezmesi, buğday çimi, kirpi).

Bunlar hem ayrı ayrı hem de bu kültürün diğer komşularıyla birlikte büyüyebilen çok yıllık ömürlerdir.
Yem bitkileri

Bir racemose rizomu ile karakterizedirler. Bu grubun tuhaflığı, nodül bakterilerinin köklerinde yaşamasıdır. Sırasıyla toprağı azotla doyurur, doğurganlığı yeniden kazanır ve organik madde miktarını arttırırlar.

Yemün temsilcileri büyümenin yerini çok belirleyicidirler – kurak bölgelerde hayatta kalmayacaklar, topraktaki önemli nemlerdir. Bu nedenle, iyi bir hasat elde etmek için, bölgede yağış ile ilgili problemler varsa, kaliteli sulama yapılmasını sağlamalısınız.

Ayrıca, toprağın orta asitlikte olduğundan emin olmalısınız. Baklagiller için fosforlu gübreler gereklidir.

İyi koşullarda, bitkiler oldukça büyük bir hasat verir. Örneğin, yonca – 250 c / ha’ya kadar ve ek sulama ile yonca – 800 c / ha kadar. Kurak yerlerde köklü chumise, sorghum, Sudan otu ve mogar almak daha iyidir.
Yem bitkileri

Yem tohumu çok küçük olduğundan, genellikle hektar başına 20 kg alır. Bunun istisnası sainfoin – 90 kg’a kadar.

yağlı tohumlar

Bu grup teknik ve yenilebilir yağ üretmek için yetiştirilmektedir.

Bu ağırlıklı otsu çok yıllık ve yıllık bitkileri içerir:

  • ayçiçeği;
  • keten;
  • yer fıstığı;
  • kolza;
  • soya fasulyesi;
  • hardal.

Ayrıca, daha popüler olan tropik ağaçların meyvelerinden yağlar:

  • palmiye ağaçları;
  • kakao;
  • tung.

yağlı tohumlar

Yağlar kalın (ayçiçeği, kolza tohumu vb.) Ve katı (hindistancevizi, kakao) olabilir. Bu bitkilerin tohumları ve meyveleri yağın% 16 ila 60’ını içerir. Bu göstergeler, büyüyen bölgenin özelliklerine bağlı olarak değişir.

Güneydoğu bölgeleri, ağırlıklı olarak orta nem içeren sıcak hava nedeniyle daha yüksek bir yağ verimine izin verir.

Önemli! Bu kültürün çoğu bitkisi sürülmüş olarak kabul edilir. Bu, onlardan sonra ekinlerin iyi yetişeceği anlamına gelir. Ne de olsa, kökleri o bölgede yetişen yabani otları o kadar büyüyorlar. Bu nedenle, aşağıdaki tarlalar için arazi olumlu bir büyüme oranı için hazırlanacaktır.

Bu bitkiler için ek olarak toprak döllemek gerekir – fosfor, azot ve potasyum gübreler gerektirir. Sıcaklık rejimini izlemek ve gerekirse bitkileri kapsaması da önemlidir. Yani, fıstık 0 ° C’nin altındaki sıcaklıklarda kaybolabilir.
yağlı tohumlar

Aksine, kızıl saçlı veya hardal güçlü olmayan bir don transfer edilebilir. Her türlü yağlı tohum için optimum sıcaklık +18 ila +20 ° С arasındadır.

Hasatı 75-150 günde ekim anından alabilirsiniz. En uzun süre, tekerleği ve yer fıstığını olgunlaştırır.

Bitmiş yağ ürününü sadece üretimde alın. Bu hammadde kirlilikten ayrılmadan önce. Çekirdekler sırayla kabuktan temizlenir, ezilir, nemlendirilir ve mangalıza gönderilir.

Daha sonra ürün iki şekilde çıkarılır:

  • basın;
  • ekstraksiyon (özel bir solventle yağın ekstraksiyonu).

Uçucu yağ

Bu kültürden bitkiler uçucu yağlar üretmek için yetiştirilmektedir.

Kekik, citronella ve lavanta esansiyel yağların üretiminde de kullanılmaktadır.

Onlar kozmetik, sanayi, pişirme, parfümeride kullanılırlar. Toplamda, uçucu yağlar üreten 200’den fazla bitki türü vardır.
kimyon

Bunlar arasında:

  • kimyon;
  • kişniş;
  • adaçayı;
  • gül;
  • anason;
  • ıtır;
  • nane;
  • turunçgiller;
  • iğne yapraklı ağaçlar.

Bu bitkilerin her birinde, yağların üretimi için, dallar ya da yapraklar cevap verir. Çoğunlukla çiçeklerden ve meyvelerden elde edilen yağı çıkarır. Özel hücreler tarafından üretilir, özel bir kokusu vardır. Kompozisyonunda sadece alkoller, terpenler, aldehidler bulunur.

Tüm esansiyel yağların neredeyse yarısı tropik ve subtropik bölgelerde yetiştirilir – bunlar turunçgiller, tarçın ve karanfildir. Ilımlı bir iklim için uygun fesleğen, adaçayı, paçuli, dereotu.
adaçayı

Bir bitkideki eter sıvısı% 25’e kadar çıkabilir. Ayrıca% 45’e kadar yağlı yağlar vardır. Özü özü yağı su buharı ile damıtılabilir. Bundan sonra, normal yağ özel çözücüler yardımıyla ekstrakte edilir.

teknik

Endüstriyel ürünler bitkileri endüstriyel hammaddeler üretmek için yetiştirilmektedir. Onların bireysel parçaları veya tüm bitki kullanılır.

Böyle türleri vardır:

  • iplik (kenevir, jüt, keten);
  • bast (patates, tatlı patates);
  • oleif (ayçiçeği, yer fıstığı);
  • boyama (madder);
  • tıbbi (iğneler, okaliptüs, nane);
  • şeker pancarı (pancar, baston);
  • tonik (kahve, çay, kakao);
  • kauçuk fabrikaları (hevea brezilyalı).

İplik ya da lifli olanlar arasında, bunlar da adlandırıldığı gibi, pamuk en popüler olanıdır.
pamuk

Giysiler, yağ ve hayvan yemi olarak da kullanılır. Çin, Hindistan, ABD, Brezilya’da en çok üretilmektedir. Bunu elde etmek zor – elle yapıldı.

Biliyor musun Keten 10 bin yıldan fazla bir süredir kıyafet yapmak için kullanılır.

Şeker bitkileri çoğunlukla Avrupa’dan ihraç edilmektedir – Ukrayna, Rusya, Fransa (pancar) ve Brezilya, Meksika, Küba (reed). Dünyanın şeker üretiminin çoğu, tam olarak sazlıklara (% 60) düşer.

Pastırma kültürlerinin en popüler ve popüler patatesleridir. Nişasta ve alkol üretimi için de gereklidir.
Tonik kültürler için tropik ve subtropiklere ihtiyaç vardır. Çay ihracatçıları – esas olarak Hindistan, Çin ve kahve ve kakao – Brezilya.
patates

sebze

Tüketiminde sebze yetiştirmek, bu ürünlerin seçilmesi ve hasat edilmesi sebze yetiştiriciliğine yönelir. 100’den fazla bitkisel ürün çeşidi vardır.

Onlar:

  • meyve ve sebze;
  • levha;
  • soğan;
  • kök bitkileri.

Ayrıca burada mısır, fasulye gibi tahıllar da bulunur. Bu grup yıllık, bienal ve uzun ömürlülerin temsilcileri var.

Sebzeler, tarım biliminde kullanım için daha uygun olan birçok gruba ayrılır.
Sebze bitkileri

En yaygın grup agronomiktir:

  • yumrular – patates, tatlı patates;
  • meyve-soya fasulyesi – biber, domates, patlıcan;
  • kabak – salatalık, kabak;
  • kavunlar – kavun, karpuz;
  • fasulye – bezelye, fasulye, nohut;
  • soğanlı – pırasa, arpacık, sarımsak;
  • kök bitkileri – havuç, buryak, şalgam, kereviz;
  • lahana – lahana rengi, beyaz kafa, kırmızı başlı;
  • yeşil salata – Romaine, Peking lahana, marul;
  • mantar;
  • ıspanak – ıspanak;
  • uzun ömürlü – enginar, at-turp, kuzukulağı.

Sebze bitkileri

Bütün sebzeler hayatlarının bu aşamalarından geçer:

  • tohumların safhası, topraktan çimlenmesi, nemi aldıkları zaman, enzimlerin aktiviteye geçmesi ve kök yetiştirmek için koşullar yaratması;
  • çimlenme aşaması – kotiledonların yer üstünde görünmesinden sonra, bitki yaşamın ototrofik moduna geçer;
  • vejetatif organların büyümesi – rizom ve yapraklar inşa edilir ve daha sonra yedek organlara (yumru kökler, kök bitkileri);
  • sapların büyümesi – yıllık bitkiler söz konusu olduğunda, bu evre, bir önceki ile birlikte gider, iki yıllık bitkilerde, yaşamın ikinci yılı boyunca devam eder;
  • tomurcuklanma – tomurcukların oluşumu ve çiçeklenme için daha fazla hazırlık;
  • çiçeklenme – her çiçek polen ve yumurtalık olgunlaştırır, faz tozlaşma ile biter;
  • Meyvelerin büyümesi – meyve büyüklüğünde oluşum ve artış, tohum ve besinlerin olgunlaşması;
  • meyvelerin olgunlaşması – renk değişimleri, besinler inaktif hale gelir;
  • embriyonik faz – tohumlar daha fazla çimlenme için hazırlanır, aşağıdaki bitkilerin organları üzerlerinde görünür.

Sebze bitkileri

Tıbbi ürünler

İlaç üretiminde, halk hekimliğinde ve çeşitli hastalıkların önlenmesinde 21 binden fazla bitki türü kullanılmaktadır. Bu grup, aralarında en popüler olanları arasında çok sayıda bitkiyi birbirine bağlamaktadır: bunlardan en popüler olanları: calendula, yabanmersini, papatya, aloe, meyankökü, nane, adaçayı, köpek gülü ve diğerleri.

Biliyor musun Sümerliler M.Ö. e., hardal, köknar, söğüt, çam ve meyve meyvesine dayanan 15 ilaç reçetesi var. M.Ö. 3 bin yıl. e. Mısır, Hindistan ve Çin’de de tıbbi ürünler kullanıldı.

Bu kültürlerin böyle bir sınıflandırması var:

  • Resmi tıbbi bitkiler – onların ham maddeleri tıbbi preparatlarda kullanılmasına izin verilir, liste Rusya Federasyonu ilaçlarının devlet kayıtlarında bulunabilir;
  • farmakope – bunlar resmi bitkiler, onlara hammaddenin kalitesi için belirli gereksinimler vardır;
  • geleneksel tıp bitkileri – ilgili belgelerde etkinliklerinin kanıtı yoktur.

Şifalı Otlar

İlaç grubunun bu temsilcilerinin her biri bir veya daha fazla aktif maddeye sahiptir. Bitkinin farklı kısımlarında ya da sadece bir tanesinde yoğunlaşabilirler, bu nedenle toplanırken ve kullanıldığında, yanlış olmamak için bitkinin ne tür bir kısmının olduğunu bilmek gerekir.

Otlar ve meyvelerden infüzyon, kaynatma ve yağlama yapar. Hem sıvı ilaçlar hem de toz halinde olanlar üretmek mümkündür.

çiçek

Bu grubun temsilcileri çok yıllık ve yıllık olarak ayrılmıştır. İlki 2 yıldan 40 yıla kadar nakil olmadan bir bölgede büyüyebilir. Hepsinden en uzun olanı tek bir yerde yaşar – 30 ila 40 yıl arasında. Bir bitkide daha fazla çalı yetişir, o kadar az yerde yaşayabilir.

Kök sisteminin türüne bağlı olarak, aşağıdaki uzun ömürlüler ayırt edilir:

  • rizom – iris, phlox, astilba;
  • ampul – lale, nergis;
  • corm-bulb – gevrek, canna;
  • Korneklubni – dahlia, orkide.

çiçekler

Bu bitkileri hem vejetatif hem de tohumlarla çoğaltabilirsiniz. Bu seçenek ciddi olduğundan, ikinci seçenek endüstriyel plantasyonlarda kullanılır. Tohumlar çeşitlere ayrılmalı, ön hazırlamaya (ıslatma, sertleştirme) ihtiyaçları vardır.

Ayrıca sonbaharda ekilmesi gereken acı – lupin, haşhaş, siyanoz gibi – büyüyen tohumlar da vardır.

Vejetatif olarak bu yollarla yayılır:

  • kesimler;
  • kök sürgünleri;
  • kök veya çalı bölerek;
  • bir seranın bir serada köklenmesi.
Önemli! Uzun ömürlülerin tuhaflığı, kaliteli bakıma ihtiyaç duymalarıdır. Sezon boyunca topraktan tüm gerekli maddeleri emer ve boş bırakır. Bu nedenle, büyüme yerlerini yılda 2 defaya kadar döllemek ve beslemek gerekiyor. Toprağı gevşetmek ve sulamak gerekir. Kışlık ampuller kazılmış veya örtülüdür.

Çiçek bitkileri

Yıllar yaşam programlarını bir yıl boyunca yaparlar – ilkbaharda ekilirler ve sonbaharda çiçek açarlar ve ölürler. Büyümelerine çok fazla enerji harcarlar – sürgünler ekimden 7 hafta sonra görünür. Çeşitli ve koşullara bağlı olarak çiçek açar.

Hayatlarının sonunda, gelecek yıl ekime hizmet edecek tohumlar ele geçirildi. 4 yıla kadar saklanabilirler. Nisan ayında erken ilkbaharda ekilirler. Bu prosedür kutularda yapılabilir ve ilk sürgünlerin görünümü ile açık zemine taşınırlar. Nemli ve havalandırılmış topraklara ihtiyaç duyarlar.

Yıllık çiçekler, tatlı bezelye, delphinium, verbena, peygamber çiçeği, kadife çiçeği, Çin karanfil, şebboy, dahlias ve diğerleri vardır.

Meyve ve meyve

Bu grup, çilek, fındık ve meyve üretmek için yetiştirilmektedir. Binlerce çeşit meyve bitkisi vardır.
Meyve ve meyve bitkileri

Kesinlikle hepsi, dökmeyen ve yaprak döken uzun ömürlüdür. Kültürel veya vahşi olabilirler.

Çoğu meyve, Transkafkasya’da, Küçük Asya ve Orta Asya’da yetişir – biraz daha az. Bunlar arasında incir, nar, fıstık, badem, yenidün vardır. Nadir meyve ve meyve egzotik ülkelerde bulunabilir. Örneğin, Doğu Asya için lychees, unabis ve lokva vardır.

Böyle gruplar var:

  • odunsu – ceviz, kiraz, kayısı, avokado, şeftali, portakal;
  • odunsu olmayan çok yıllık bitkiler – papaya, kavun ağacı;
  • çalı – kahve, limon, karambola;
  • çalı – frenk üzümü, ahududu;
  • lianas – üzüm, limon otu;
  • otsu uzun ömürlü – yaban mersini, kızılcık, muz, ananas.

Meyve yetiştiriciliğinin amacı, meyvenin yapısı, bileşimi ve büyüme yerlerine dayanan farklı meyve ve meyve bitkileri sınıflandırmaları vardır.
Meyve ve meyve bitkileri

Meyvelerin yapısı ve kökeni göre, bu tür ürünler ayırt edilir:

  • pome – üvez, ayva, armut;
  • taş meyve – kiraz, kızılcık;
  • berry – ahududu, çilek;
  • fındık-meyve – fıstık, ela;
  • narenciye – greyfurt, limon;
  • subtropik – persimmon, şek.

Berry bitkilerinde, tohumlar yumurtalıkların yumurtalarından büyür, etlerini sarar. Çileklerin çoğu haşeratlı bir çiçek köküne sahiptir. Ve her havanze emdirildiğinde, o zaman meyveden büyür. Örneğin, çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini, kızılcık.

Biliyor musun Bir kişi tarımsal amaçlı arazi yüzeyinin% 39 ila 50’sini kullanır.

Meyve ve meyve bitkileri

Dolayısıyla, tarımsal ürünler en uzak atalarımızın yaşamında önemli bir rol oynamaya başladı. Tahıllar, meyveler, kabuklu yemişler, kök sebzeler gıda endüstrisinin yokluğunda hayatta kalmayı başardı. Her kültürün kendi amaçları ve amaçları vardır – insanları, hayvanları beslemek veya ilaçların temeli olmak.

İnsanoğlu tarafından hala geliştirilmekte, seçilmekte ve çoğaltılmakta olan en önemli tarımsal ürünleri inceledik.