Dekorasyon için limon nasıl kurutulur


Şimdi sadece çevre dostu malzemeler kullanarak bir odayı dekore etmek çok popüler.

Dekorasyon için bu tür materyaller, limonlar dahil olmak üzere kurutulmuş turunçgillere iyi bir şekilde hizmet edebilir.

Bunları düzgün bir şekilde nasıl kurutacağımızı öğreniyoruz, bunun için yöntemler nelerdir.

Uygun limon seçimi

Doğrudan sürece devam etmeden önce, hangi limonların bunun için uygun olduğunu anlamalısınız. Meyve sert ve olgun olmalı. Cildi dikkatle incelemeniz gerekir, böylece kusurları olmaz.

Fetüsün şekli doğru olmamalıdır, hiçbir yumru ve çarpma olmamalıdır. Küçük meyve yapmayacak. Genellikle keserken patlayabilen çok ince bir cilde sahiptirler. Ayrıca içlerinde bolca meyve suyu, bundan daha uzun kururlar.

Narenciye kültürleri için limonun yanı sıra kumquat, calamondin, portakal, mandalina, citron da bulunur.

En uygun olan limon, kalın bir zımpara kağıdı ve kuru orta ile orta büyüklükte olmalıdır. Keserken, meyve suyu bundan akmamalıdır. Ama böyle meyveler, kural olarak, çok büyük ve satışta bulmak zor.

Önemli! Limonun iyi bir ten rengi varsa, ancak yumuşaktır, alınmamalıdır. Belki de, hamurun çürümesi süreci halihazırda başlamıştır. Tat ve tatsız bir koku ile acı olacak.

Bu nedenle sıradan güzel, olgun bir meyve de uygundur. Eğer turuncu renkte bir limonla karşılaşırsanız, güvenle kullanabilirsiniz. Harika bir karışım elde edin.

Turunçgillerin hazırlanması

Kurutmadan önce meyveler hazırlanmalıdır. Her şeyden önce, yıkanmalı ve kurumasına izin verilmelidir. Genişlikteki diğer narenciler, bir bıçak yardımıyla kesilir. Kesimin kalınlığı, sonunda ne almak istediğinize bağlıdır.

Kesim çok inceyse, o zaman lobülün kurutulması kırılabilir ve bükülebilir. Lobullar kalın ise, çok daha uzun kururlar ve kuruduktan sonra içbükey bir merkez ile çok estetik bir görünüme sahip olmayabilirler.

Lobüllerin optimal kalınlığı 5 mm’den az olmamalı ve 1.5 cm’den fazla olmamalıdır Bu durumda, altın ortalamanın kuralını kullanabilirsiniz. Bütün limonu deneyebilir ve kurutabilirsiniz. Bunu yapmak için, onun dikey deri bir santimetre genişliğe kadar şeritler ile kesilir.

Biliyor musun Bir litre uçucu yağ hazırlamak için üç bin limonun cildine ihtiyacınız olacak.

Lobullar hazır olduğunda, aşırı nemi çıkarmak gerekir. Bu peçete veya havlu yardımı ile yapılabilir. Her dairenin pulpu parmaklarla sıkılır ve meyve suyu düzgünce sıkılır. Bu durumda, duvarların bütünlüğüne zarar vermemek gerekir, aksi halde bitmiş ürün çekici olmayan bir sunum olacaktır.

Kurutma yöntemleri

Narenciye meyvelerini kurutmanın birkaç yolu vardır. Bu nedenle, dekor için limon kurutmadan önce, bunu ne kadar hızlı yapmanız gerektiğini anlamanız gerekir.

Bunu yapmanın en hızlı yolu bir fırında veya elektrikli kurutucudur, doğal bir yolla kurutma daha fazla zaman alacaktır. Bu nedenle, her birini daha ayrıntılı olarak ele alıyoruz.

Ayrıca, elma, erik, üzüm, armut, kayısı, rezene yağı, yeşil, gül, sarımsak, ıspanak, ceviz, alıç, kabak çekirdeği, mantar, yaprak, ahududu ve yaban mersini, kiraz, portakal, istiridye mantar kurutma hakkında bilgi isteyecektir kekik.

Fırında

Fırında, meyve en hızlı şekilde kurutulabilir. İşlemin kendisi için bir fırın tepsisi veya ızgara, parşömen kağıdı veya folyo gereklidir.

Fırında dekor için limon kurutmadan önce, ihtiyacınız olan lobüllerin sayısına karar vermelisiniz.

Bunu daha önce yapmış olanlar, fırına sadece ürünle birlikte sadece bir fırın tepsisini koymaları tavsiye edilir.

Ancak, istenirse, hem bir tava hem de bir ızgara yerleştirebilirsiniz.

  1. Hazırlık tepsisi iyice yıkanmalıdır. Limonun hoş olmayan kokularını daha sonra verebilecek diğer ürünleri bırakmamalıdır. Daha sonra tamamen kurulayın veya ovalayın. Üzerinde su kalmamalı. Barınak parşömen veya folyo ile kaplıdır, bu yapılır ki, lobüller buna yapışmaz.
  2. Tepside olduğu gibi ve ayrı olarak, bir ızgara kullanabilirsiniz. Uzmanlara göre, süreç daha hızlıdır. Ayrıca enkazdan arındırılır ve parşömen kağıdı ile kaplanır.
  3. Limon dilimleri bir fırın tepsisine sığdırın veya istediğiniz gibi bu sırayla rendeleyin. Ana koşul, birbirlerine değmemeleridir.
  4. Fırın 50 ° C’ye ısıtılır ve orada bir fırın tepsisi bulunur. Cihazın ortasında yer almalıdır. İki tepsiye kadar koyabilirsiniz, ancak bunu yapmamanızı tavsiye etmeyin.
  5. Fırının sıcaklığı 60 ° C ila 180 ° C arasında olabilir. Düşük sıcaklıklarda, limon donuk gibi, lobülün şekli değişmeyecek, ancak süreç zamanla çok yavaş olacaktır. Yüksek sıcaklıklarda, lobların yanması mümkündür, bükülebilirler, ancak bu daha az zaman alacaktır.
  6. Tipine, seçilen sıcaklığa ve lobülün genişliğine bağlı olarak fırında kuruma süresi 2 ila 8 saat arasında olabilir.
  7. Kurutma sırasında, limon çemberi periyodik olarak çevrilmelidir. Bu onların aynı anda kurumalarını ve yanmasına izin vermeyecek.
  8. Sadece hamur ve cilt tamamen kuruduğunda çıkarılabilir. Kurutma sırasında tüm nem gitmezse, dekoratif öğeler daha sonra küflü hale gelebilir.

Elektrikli kurutma makinesinde

Şimdi sadece çevre dostu malzemeler kullanarak bir odayı dekore etmek çok popüler.

Dekorasyon için bu tür materyaller, limonlar dahil olmak üzere kurutulmuş turunçgillere iyi bir şekilde hizmet edebilir.

Bunları düzgün bir şekilde nasıl kurutacağımızı öğreniyoruz, bunun için yöntemler nelerdir.

Sebze ve meyveler için bir elektrikli kurutucunuz varsa, limonun kurutulması için oldukça uygundur.

  1. Hazırlanan çevreler, yani aşırı neme maruz kalmadan ızgaralarına yerleştirilir. Bu durumda, kafes sayısı hava sirkülasyonu nedeniyle üniform olduğundan, kafes sayısı bir rol oynamaz.
  2. Lobüllerin birbirine değmemesi önemlidir.
  3. Bundan sonra, cihazın kullanım talimatlarına göre uygun mod seçilir ve dekorun limondan hazırlanması süreci başlar. Kuruma kapasitesine bağlı olarak, limon 6-8 saat sonra kurutulur.

Pilin arkasında

Pilde dekor için kurutma narenciye en bütçe yoludur. Gaz ve elektrik tasarrufu vardır ve meyve doğal olarak kurur. Eski pilleriniz varsa, modern radyatörler olmasa daha iyidir.

Önemli! Lobüllerden aşırı nemi çıkarmak için unutursanız veya unutursanız, küflü hale gelebilir.

Onlarda, süreç daha hızlı ve daha iyi olacak ve hatta daha fazlası tedarik edilebilecektir.

  1. Kurutma için iki adet oluklu mukavvaya ihtiyacınız vardır. Büyüklük olarak, kesitler arasında, yani yaklaşık 30 cm uzunluğunda ve üçte biri daha az genişliğinde olacak şekilde olmalıdırlar.
  2. Herhangi bir aletin yardımıyla parçalarda bir ila bir santimetre mesafeden çok fazla delik açmanız gerekir. Hava onların içinden geçer.
  3. Daha sonra, bir parça turunçgil lobları bir tabaka üzerine serilir ve diğeriyle sıkıca örtülür. Biz her iki tarafta karton üzerine sertçe bastırılmış limon gerekir, bu nedenle yaprak kelepçelerle bağlanır veya bir ip yukarı çekin edilebilir. İçinde dilimler “fidget” olmamalıdır.
  4. Bundan sonra, “limonlu sandviç” pil bölmeleri arasına yerleştirilir. Onlar dar ise, o zaman parsel üst kata kuru olabilir, ama periyodik olarak çevirmek gerekir. Radyatörlerin ve nemin sıcaklığına bağlı olarak, bataryadaki dekor için limonun kurutulması üç günden haftaya kadar sürer.

Yararlı ipuçları

Limonun dekorasyon için kurutulması süreci yeterince basittir, ancak birkaç yararlı ipucu gereksiz olmayacaktır.

  • Kuruduktan sonra limonun rengini kaybetmemesini sağlamak için, kendi meyve suyunun eklenmesiyle suda tutulmaları gerekir.
  • Hızlı bir şekilde başlangıçta aşırı sıvıların lobüllerinden ayrılmak için, birer birer üzerine katlanabilir ve her taraftan hafifçe sıkılabilirler.
  • Eğer bir bataryayı kuruturken limon kartona yapışmışsa, ince bir şey almalısınız, örneğin kağıdı kesmek için bir bıçak.
  • Bataryada kurutma sırasında sıcak, sıcak değil ise, lobüller küflü hale gelebilir.
  • Fırında kurutma işlemini hızlandırmak için, kapı açık olmalıdır.
  • Fırın tepsisi iki saatte bir fırından çekilirse ve dilimler tamamen serinse, daha hızlı kururlar.
  • Gaz veya elektrikten tasarruf etmek için kombine bir kurutma lemonsu kullanabilirsiniz: önce bir pille kurulayın ve daha sonra fırında kurutun.
  • Narenciye aerogrill içinde kuruyabilir. Bu cihazı kurutma için kullananlar, lobların 100 ° C sıcaklıkta bir saat içinde kurduklarını söylüyorlar.


Limonun dekorasyon için kurutulması yeterince basittir. Bunun için istediğiniz herhangi bir yöntemi kullanabilirsiniz. Kurutma işlemi sırasında ev, hoş ve yararlı bir narenciye aromasıyla doyurulacaktır.

Biliyor musun Limon ağacı yıl boyunca bozulur ve altı yüzden fazla meyve verir.

Kurutulmuş dilimler sadece evin etrafına yayılabilir, diğer dekor öğeleriyle birlikte bir kaseye konabilir ve orijinal kompozisyonlar yapabilirsiniz.