Beyaz uygun inekler ırkları

İneklerin beyaz ırkları
Hayvancılık alanında uzmanlar sürekli olarak farklı et ırklarının ineklerinin performansını arttırmak için çabalıyorlar.

Buğdayın çelik ve beyaz ırkları istisna değildir. Makale, benzer bazı kayaların özelliklerine genel bir bakış sunmaktadır.

Beyaz uygun inekler ırkları

Hemen hemen tüm ışık takımları inekleri büyük boylarda ve büyüme sürecinde iyi kilo almada farklılık gösterir. Bazıları süt veriminin iyi bir göstergesidir.

Auliekolskaya

Yetiştirme tarihi: 1962’de Kazakistan’da yetiştiriciler, et ve üretkenlik için dünya standartlarının gereklerinden daha aşağı olmayan bir tür sığır eti yaratmaya karar verdiler. Bunun için aşağıdaki ırkların bireylerinin bir dizi geçişi gerçekleştirdiler:

  • Kazak beyaz başlı,
  • Charolais,
  • angurskoy.

Auliekol cinsi
Sonuç olarak, 1992 yılında Auliekol cinsi onaylandı ve 2016 yılında zaten 10 binden fazla kişiden oluşan bir canlı hayvan vardı.

Biliyor musun Hindular’ın inançlarına göre, yağmur gökten döküldüğünde, cennetin beyaz kırlangıçasının sütü dökülür.

Görünüş: Auliekolski Bureks, üç orijinal kayanın özelliklerini birleştirdi:

  • Süt-gri renk – Charolais’ten;
  • kaliteli mermer eti ve kısa bir ergenlik dönemi (12-14 ay) – Angus cinsinden;
  • Kazak beyaz kafalı, koşullara dayanıklılık ve uyum.

Auliekol cinsi
Auliekol ırkı boğa ve dişinin dış özellikleri:

  • kaslı ve masif yapı;
  • güçlü kemikler;
  • göğüs çevresi – 2 m 44 cm;
  • kısa boyunda büyük bir kafa;
  • siğillerdeki büyüme: erkeklerde – 141 cm, dişilerde – 130 cm;
  • beş katmanlı deri (diğer türlerde – 3-tabaka);
  • Boğalar tarafından alnına toplanan kısa ve açık gri saçlar;
  • bir boğa vücut ağırlığı – 1 tondan fazla, buzağı – 950 kg’a kadar;
  • boynuzsuz hayvanlar (% 70).

Auliekol cinsi
Verimli nitelikleri: Auliekol inekler yüksek verimliliğe sahiptir, onların sütleri hassas tadıyla ünlüdür:

  1. verim emzirme döneminde – 25 kg / gün’e kadar.
  2. Süt yağ içeriği – % 3,8-4.
  3. Kilo alma hızı – 1095 g / gün.
  4. Kesim sonrası etin çıkışı – 305 kg (% 60-63).
Biliyor musun Orta Avrupa’da, bir ineği de içeren hayvanlar, yasanın tüm ağırlığına karşı dava açabilir. En ağır ceza olarak kiliseden bile aforoz edilmişlerdi.

Aquitaine beyazı

Yetiştirme tarihi: Bu tür beyaz boronka – et yönü, 1962 yılında üç yerel ırk kullanarak yapılan seçim nedeniyle Fransa’nın Aquitaine şehrinde (Fransa’nın güneybatısında) Fransız bilim adamları tarafından yetiştirilmiştir:

  • perseyskoy,
  • Goranska,
  • Pyrenees.

Beyaz Sucul ırk
görünüm sucul kahverengi dantel:

  • mizaç – sakin;
  • renk beyaz açık kahverengi veya açık kahverengi;
  • uzun, belirgin kaslar ve küçük yağlı mevduat ile vücudu nakavt;
  • Toraks geniştir, sırtın düz bir çizgisi vardır;
  • Güçlü boyun çok sayıda cilt kıvrımına sahiptir;
  • güçlü ve elastik saklanma;
  • uzun ve geniş, kaslı pelvis;
  • sifonlarda yükseklik – 140 cm;
  • hafif kafa ve geniş alın;
  • Ağırlık: erkek – 1 t 500 kg, dişiler – 800 kg üzeri.

Verimli nitelikleri: Aquitaine inekler olgunlaşma olarak kabul edilir, bu nedenle mükemmel besi özellikleri ve üretkenlikleri vardır:

  1. Yıl için Nadoi 11 bin kg.
  2. Süt yağ içeriği – % 5.1.
  3. Kilo alma hızı – 1400-1500 g / gün.
  4. Kesim sonrası etin çıkışı – % 69.

Charolais

Yetiştirme tarihi: Charolais inekler 200 yıllık bir tarihe sahiptir – 18. yüzyılda Fransız yetiştiricileri, vücut ağırlığı ve erken olgunlaşan bireyleri yetiştirmek istemişlerdir. Charolais inekler
Bunun için aşağıdaki ırkları kullandılar:

  • Fransa’nın Charolais bölgesinden inekler,
  • Simental erkekler,
  • Shorthorn boğaları.

Bugün sadece Fransa’da değil, sınırlarının çok ötesinde de en popüler ırklardan biridir.

Önemli! Charolais temsilcileri büyük miktarda yem için talep ediyorlar, bu yüzden çobanlar beslenmelerinin çok yüksek etkililiğine dikkat çekiyorlar.

görünüm inekler Charolais:

  • renk: boğalarda – koyu gri, buzağılarda – beyaz veya gri, buzağı – kar beyazı;
  • vücut: büyük, kaslı, küçük bir yağ tabakası ile;
  • vücut uzunluğu – 2,2 m;
  • geniş sırt;
  • güçlü göğüs, çevresi 1.9 m;
  • serserilerde yükseklik – 163-165 cm (erkekler), dişiler – 130-155 cm;
  • 1 ton 500 kg ağırlığındaki erkekler, dişiler – 1 ton 100 kg;
  • boynuzları ve toynakları – balmumu rengi.

Charolais
Verimli nitelikleri: güçlü bağışıklık sayesinde, Charolais çörekler nadiren viral hastalıklar hasta, bu yüzden kalıcı hayatta kalma ve iyi özelliklere sahip:

  1. Yıl için Nadoi 2700-3900 kg (neredeyse tamamen buzağıları beslemek için kullanılır).
  2. Sütün sütte yağ içeriği – 4.1%.
  3. Kilo alma hızı – 1200 g / gün.
  4. Et bırakarak – % 60’tan fazla.

Belçikalı Mavi İnek

Yetiştirme tarihi: 19. yüzyılın sonlarına doğru, Belçikalı yetiştiriciler, aşağıdaki ırkları kullanarak yerel hayvanların et ve süt üretimini iyileştirmek için çaba sarf ettiler:

  • Shorthorn,
  • biraz et Fransız.

Belçikalı Mavi İnek
Üreme yardımı ile düşük ayarlı gövdeli büyük hayvanlar ortaya çıktı. Daha sonra, yirminci yüzyılın ortalarında, yetiştiriciler kas gelişimini engelleyen genleri bloke etti ve et endeksleri güçlendirildi, böylece modern bireyler oldukça gelişmiş bir kas sistemine sahip oldular.

Belçikalı mavi ineğin üreme özellikleri hakkında bilgi edinin.

Görünüş: Belçikalı mavi inekler aşağıdaki fiziksel özelliklere sahiptir:

Belçikalı Mavi İnek

  • sakin ve dengeli mizaç;
  • rump, omuzlar, boyun ve belin yuvarlak ve iyi tanımlanmış kasları olan güçlü, uzamış, kaslı bir vücut;
  • düz geri;
  • ince deri;
  • mavimsi, gri benekli, kar beyazı, kimi zaman kırmızımsı renkli minimal kat;
  • güçlü, düz, alçak bacaklar;
  • omuzlarda yükseklik: erkek – 150 cm, kadın – 140 cm;
  • boynuzlu hayvanlar;
  • ağırlık: boğalar – 1 ton 100 kg ila 1 ton 250 kg, inek – 850-900 kg.
Biliyor musun Bilim adamları, inekleri izledikten sonra, buğdayın Dünya’nın manyetik alanı konusunda çok gelişmiş bir kavrayışa sahip olduğu sonucuna vardı: merada olmak, onların kuvvet çizgileri boyunca yer alırlar.

Verimli nitelikleri: Belçikalı bireylerde özel bir gen nedeniyle, kas kütlesi tüm yaşamlarını arttırır. Göstergeleri:

  1. Yılda süt miktarı – 4 ton 500 litreye kadar.
  2. Süt yağ içeriği – % 3-4.
  3. Kilo alma hızı – 1400-1500 g / gün.
  4. Et bırakarak – 67-80%.

Ineklerin kostroma cinsi

Yetiştirme tarihi: Kostroma cinsi Kostroma bölgesinde XIX yüzyılda ortaya çıktı. Ineklerin kostroma cinsiSeçiminde aşağıdaki üreticiler kullanıldı:

  • Kholmogory,
  • vilstermarshsky,
  • Simental,
  • Ayrshire,
  • kahverengi shvitsky.

Seçici çalışmalar 1940’lı yılların başına kadar devam etmiş ve sütlü et çeşitliliği ortaya çıkmıştır.

Bu tür et (yayla, Kalmyk, Aberdeen-Angus) ve ineklerin et-sütçü ırklarını (Shortgorn, Simmental) ile tanışın.

Görünüş: Kostroma inekler aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • renk – açık kahverengi ve kahverengi, sırt boyunca – soluk sarı;
  • güçlü ve uyumlu bir şekilde inşa edilmiş kaslı vücudu olan büyük hayvanlar;
  • baş uzamış;
  • yoğun, yoğun ciltler;
  • toraks iyi gelişmiştir;
  • pürüzsüz ve geniş arka çizgi;
  • kaldırıcılar kaldırdı;
  • uzun, hacimli meme;
  • düşük bacaklar;
  • Boğalar 850-1200 kg, inek – 500-650 kg ağırlığındadır.

Ineklerin kostroma cinsi
Verimli nitelikleri: Kostroma cinsi güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir, hayvanlar da iyice ekleyebilir ve yeterli süt üretebilir. göstergeler:

  1. Yılda süt miktarı – 3900 litreden 5500-6500 litreye kadar.
  2. Süt yağ içeriği – 3-4,19%.
  3. Kilo alma hızı – 1250 g / gün’den fazla.
  4. Et bırakarak – % 82.
Önemli! Büyük sığırları tutarken, odanın boyutlarını hesaba katmak gerekir: buzağı ile anne için ideal alan oda 18 olacak-20 metrekare m, gıda ile hala envanter sığacak.

Jersey Işık

Yetiştirme tarihi: Bu, İngiliz Kanalında Jersey adasının adını taşıyan eski bir süt sığırcılığı türüdür. Kökeni hakkında kesin bilgi yoktur. XIX yüzyılın ortasında. Bir üreme kitabı, tarımsal topluluklara sunulmasından sonra, üretkenlik özelliklerinin bir tanımıyla yayınlanmıştır. Bugün, Jersey hafif inekler Kuzey Amerika, Afrika ve Yeni Zelanda’da yaygın bir şekilde tanınmaktadır.
Jersey Işık Kayalar
Görünüş: Jersey inekler şöyle görünüyor:

  • uzun orantılı gövde;
  • içbükey geri;
  • Kısa bir yüz kemiği ve içbükey profili olan küçük bir kafa;
  • ince katlanmış boyun;
  • derin ve dar sandık;
  • yükseltilmiş kuyruk tabanı ile yanlış dikilmiş krup;
  • büyük boy fincan şeklinde udder;
  • açık kahverengi veya pas rengi;
  • boğalar: bacaklar ve boyun koyu, siyah şeritle geri;
  • ağırlık: boğa – 600-750 kg, inek – 400-450 kg;
  • sicaklarda büyüme – 120 cm.

Jersey Hafif İnekler
Verimli nitelikleri: Jersey süt üretimi yüksek, ürün kalitesi, hoş bir kokusu ve tadı vardır. Diğer özellikleri:

  1. Yılda süt miktarı – laktasyon döneminde 4000 ila 11000 litre.
  2. Süt yağ içeriği – % 4.5-5.
  3. Kilo alma hızı – 600 g / gün.
  4. Et bırakarak – % 40. Et için cins pratik olarak kullanılmamaktadır.
Önemli! Çiftçilere göre, yüksek verimli bir ineğe, gövde arkaya doğru genişlemelidir. Boğaya benzer bir vücut şekli ise – yüksek süt verimi bundan bekleyemez.

Kazak beyaz başlı inek ırkı

Yetiştirme tarihi: 1930’larda Güneydoğu Rusya ve Kazakistan’dan gelen yetiştiriciler tarafından Kazak beyaz başlı burbot çıkarıldı. Geçiş için aşağıdaki ırklar kullanıldı:

  • Hereford,
  • Kazak yerel
  • Kalmyk.

Sonuç olarak, Kazak beyaz başlı sığır, Hereford’un gelişmiş et özelliklerini Aborijin ineklerin dayanıklılığı ve adaptasyonu ile birleştirir.
Kazak beyaz başlı inek ırkı
Görünüş: Kazak beyaz saçlı burula şöyle görünüyor:

  • vücut rengi – beyaz kafa ile kırmızı, çuval bezi, alt karın, bacaklar ve kuyruk fırçası;
  • namlu şeklindeki gövde;
  • yoğun çıkıntılı çuval bezi;
  • güçlü iskelet;
  • iyi geliştirilmiş kas sistemi;
  • Düşük, güçlü bacaklar;
  • Elastik cilt iyi gelişmiş deri altı dokuya sahiptir;
  • pürüzsüz ve kısa saç – yaz aylarında; yoğun ve uzun, bazen kıvırcık – kışın;
  • salkımlarda yükseklik – 125-130 cm;
  • göğüs genişliği – 45 cm;
  • oblik boyunca vücudun uzunluğu – 155 cm;
  • göğüs çevresi – 190 cm;
  • canlı ağırlık: boğa – 950 kg, inek – 550-580 kg.

Kazak beyaz başlı inek ırkı
Verimli nitelikleri: Kazak beyaz başlı inekler, et yönüne yönlendirilir ve aşağıdaki göstergelere sahiptir:

  1. Yılda süt miktarı – laktasyon döneminde 1000 ila 1500 litre.
  2. Süt yağ içeriği – % 3,8-4.
  3. Kilo alma hızı – 800 g / gün.
  4. Et bırakarak – 53-65%.
Kazak beyaz başlı ineklerin cinsi için bu kadar dikkat çekici olanı bulun.

Ayrshire beyaz kahverengi lekeler ile

Sonuç çıkarma tarihi cins XVIII yüzyılın ikinci yarısı ile başlar. Aishir İlçesinde, Güney Batı İskoçya’da, aşağıdaki türler yaratılması için kullanılmıştır:

  • siyah beyaz takım elbise yerel sığır
  • tisvaterskoy,
  • Hollandalı,
  • Shorthorn,
  • haylandskoy,
  • Devoniyen,
  • Hereford.

Ayrshire beyaz kahverengi lekeler ile
XIX yüzyılda cinsin kahverengi ve beyaz bir elbisesi vardı.

Önemli! Ayshire inekler için, nemli ve serin bir iklime ihtiyaç vardır, zira bunlar yüksek bir hava sıcaklığını kötü bir şekilde tüketirler: üretkenliklerini yitirirler ve yavaşlarlar.

Görünüş: Ayrshire cinsinin inekleri aşağıdaki özelliklere sahiptir: Ayrshire beyaz kahverengi lekeler ile

  • düz bir üst çizgi ile hantal ve kısa bir vücut;
  • büyük boynuzlu küçük bir kafa;
  • kısa saçlar;
  • renk – kiraz-kırmızı boşanma ile beyaz;
  • geniş ve derin göğüs;
  • ileriye doğru, büyük;
  • salkımlarda büyüme – 130 cm;
  • ağırlık: boğa – 700’den 1000 kg’a, ineklere – 450-500 kg.

Verimli nitelikleri: Ayshire sığır süt yönünü ifade eder ve aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  1. Yılda süt miktarı – emzirme döneminde 4500 litre.
  2. Süt yağ içeriği – % 4.
  3. Kilo alma hızı – 800 g / gün.
  4. Et bırakarak – % 50-55.
En iyi süt ve et inek ırklarına göz atın.

Beyaz inek için takma ad

Hayvan sahiplerinin evcil hayvanlarına isim vermekten çok hoşlandıkları için, beyaz inişli çıkışlı beyazlar için olası bir rumuzun listesiyle ilgilenebilirsiniz:

  • Sincap.
  • Belyanochka.
  • Belyashik (boğa için).
  • Bella.
  • Kar Beyazı.
  • Zorka.
  • Zimka.
  • Kar.
  • Snezhanka.
  • Snezha.
  • Kartopu (erkek için).
  • Kar tanesi.
  • Manochka.
  • Milka.

Beyaz İnekler
Bu yüzden, hafif takım elbiseli büyükbaş hayvanların ana kütlesinde et çeşitlerine atıfta bulunur, dış şartlara karşı dayanıklı ve gösterişsizdir. Ve bazı et yön ırkları bile iyi süt verimlerine sahiptir.