Açık yerde roka ekimi agrotechnics

roka
Süpermarketler bize farklı çeşitlerde yeşillikler ve baharatlar sunar, ancak birçok ev kadını kendilerini yetiştirmeyi tercih eder. Bir siteniz varsa, neden denemiyorsunuz? Minimum maliyetle, sadece taze yeşilliklerin bir araya gelmesini değil, aynı zamanda büyüyen bitkiler için bakım ve sonuç beklerken büyük bir zevk elde edeceksiniz. Bu yazıda, roka hakkında konuşacağız ve ülkede veya evin yakınında nasıl büyüyeceğiz.

Rukkola: tanımı ve biyolojik özellikleri

Yeşiller veya tohumlar satın alırsak, bazen roka gibi bir bitkinin görünüşte ve tadında farklılık gösterebileceğini fark ederiz. Aynı isimle tohumlardan yetiştirilen bitkiler de farklı ve paketteki resimden farklı olabilir. Bu gerçeği açıklamak basittir: Ticaret alanında “arugula” adı altında iki bitki anlamına gelir – Lahana ailesinden “akrabalar”.

Ilk bitki – ekim ekim (biyolojik literatürde kabul edilen isim), eruca ekimi (Latince adı) veya aslında roka. Bu yıllık bitki 20-60 cm yüksekliğe sahip, roka’nın gövdesi dallı, bazen tüylü, yaprakları koyu yeşil, geniş ve dişetiyle. Sarımsı çiçekler mor damarlar ile neredeyse beyaz olur.
Indow Kırpma
Ikinci bitki – dvuryadnik ince yapraklı, Genellikle “vahşi İtalyan rotası” olarak adlandırılır. Yaprakları dar ve güçlü bir şekilde kesilmiş ve çiçekler sarıdır. Dvuhryadnika’nın yapraklarının tadı, içkininkinden daha akuttur. Çift iplikçik, kesimden sonra büyüyebildiği ve tekrarlanan bir hasat verebileceğinden farklıdır. Kışı atlattıktan sonra, yine ilkbaharda yeşillik verir. Bu iki bitki benzer özelliklere sahiptir ve yetiştiriciliğinin agrotekni aynıdır.
Thistle bilberry

Biliyor musun Latince “eruka” ismi “tırtıl” anlamına gelir. Adı “dvuryadnik” – 2 satırlardaki tohumların yerini – bitkiye bir öncü Augustin Pyramus de Candolle verdi Latince ismi Diplotaxis, edebi çeviri, bu bitkinin karakteristik özelliği gösterir.

Açık yerde roka yetiştiriciliği

Açık yerde roka ekimi, fide veya ekilmemiş bir şekilde yapılır.

Ekim şartları ve toprak şartları

Arkada fidanları
Açık zeminde roka ekimi, nisan sonundan Ağustos ortasına kadar dikim tarihleri ​​ile karakterize edilir. Rukkola sıcaklığı sever, ancak soğuk algınlığı: -7 ° C’ye kadar kısa vadeli donlara dayanabilir. Tüm yaz taze yeşillik almak için, tohumlar 2 hafta içinde bir mola, bir sezon birkaç kez ekilen edilir. En lezzetli ve kullanışlı yapraklar 25-50 günlük olan rokadır.

Fide yetiştiriciliğinde, tohumlar nisan ayı başlarında – nisan başında ekilir.

Çardak için ılımlı aydınlatma ve nötr, zayıf asidik veya alkali toprak ile alan uygundur. Güneşte yaprakları sert ve acı olur, gölgede renk kaybeder ve kokarlar.

Önemli! Bitkiye ait türler tohumların görünümü ile belirlenebilir: dvuryadnika haşhaş benzeri (1.1-1.3 mm) oldukça küçüktürler. tohum Indus tohum – daha büyük, 2-3 mm uzunluğunda.

İyi ve kötü öncüller

Roka için iyi öncüler domates, patates, havuç, baklagiller ve salatalıktır.

Lahana, turp, rutabaga, turp, şalgam, yaban turpu gibi diğer lahana temsilcilerinin yetiştiği yerlerde 3 yıl bitki yeşillikleri için arzu edilmez.

Dikimden önce hazırlık çalışması

Rokaları açık zemine dikme zamanı geldiğinde, toprağın gevşemesi ve düzleştirilmesi gerekir. Toprak çok asitli ise, kireçleme yapılır: toprağa kireç, kireç veya dolomit unu eklenir. Konsantrasyonları toprağın asitliğine bağlıdır ve yüz başına 25-60 kg’dır.

Biliyor musun 1 g indow tohumlarında yaklaşık 350 tohum vardır.

Tohum ekim düzeni

Tohum ekim
Hazırlanan topraklarda, aralarında 30 cm mesafe bırakılması, nemlendirilmesi ve tohumların ekilmesi için 1-1,5 cm derinlikte karıncaların yapılması gerekir. Tohumlar birbirinden 5 cm mesafede yerleştirilir. Ardından, yatakları ince bir toprak tabakasıyla serpin. Erken mahsuller, donma tehlikesi varsa öğleden sonra temizlediğimiz bir filmle kaplanır. Fideler ekimden bir hafta sonra ortaya çıkar. Rukkola ekiminden birkaç saat önce, çimlenmeyi iyileştirmek için tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılabilir.

Önemli! Tohum satın alırken, paketteki metne dikkat edin. Roka-Induu’nun popüler türleri arasında Poker, Corsica, Rokoko, Sicilya yer almaktadır. Solitaire, Roket, Taganskaya Semko, Euphoria – bu iki sıralı veya sözde “vahşi roka” dir. Paket üzerindeki resim her zaman belirtilen sınıfa karşılık gelmez, ancak geniş yaprakları gösteriyorsa – industan önce, dar – iki sıralı.

Yetiştirme teknolojisi: roka ekimi için bakım

Rukkola – iddiasız bitki, düzgün ekildikten sonra, daha fazla bakım gevşeme, ayıklayacaktır ve sulama olacaktır. Tohumların çimlenmesi için uygun toprak sıcaklığı, bitkilerin büyümesi ve gelişmesi için 5-12 ° C’dir – 18-24 ° C.

Nasıl su

Sulama, bir bitkinin bakımı için zorunlu bir ölçüdür. Eğer toprak kuruysa, roka yaprakları kabalaşır ve acı tadı alır, salata için çok az kullanacaklardır. Sulama, yağmurlama ile veya yere serilen bir hortumla su serpilerek sabah veya akşam yapılır.

Toprağı ayıklamak ve gevşetmek

Toprak gevşetme
Sürgünler kalınlaşırsa, iki yaprak göründüğünde, ayıklanmaları gerekir. Neme ve havaya zemine daha iyi nüfuz etmek, düzenli olarak gevşetilmek zorundadır, bunu sulamadan sonra yapmak uygundur. Yabancı otlara dikkat edilmelidir. Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, siteyi saman veya çim ile malçlayabilirsiniz, gevşeme ve sulama miktarı azaltılacaktır.

Biliyor musun Metrekare başına düşen ekim yeşillendirme verimi m – 0,85-1,15 kg, çift iplikli ince yapraklı – 0,35-0,69 kg.

Gübreleme nasıl yapılır

Üst giyimde olduğu gibi, fikir birliği yoktur. Birisi onlar birisi bir çözüm sığırkuyruğu veya tavuk gübresiyle onu beslemek için tavsiye, nitratlar ve zararlı maddeler birikir, çünkü roket, gübre ihtiyacı olmadığını iddia ediyor. Her durumda, sonbaharda ya da mevsimde biraz eski turba ya da humus toprağa dökülürse, hiçbir zarar olmayacaktır. Ek besleme olmadan, roka da hasattan memnun olacaktır.

Roka hastalıkları ve zararlıları

Yapraklarda kahverengi lekelerin ortaya çıkması, peronosporozun yenilgisini gösterebilir ve yaprakların sararması belki de fusarium ile hastalığa işaret eder. Hastalıkların önlenmesi – ürün rotasyonuna uyum ve yabani otların kontrolü.

Roka’nın olası zararlıları, yapraklarda delik şeklinde iz bırakan, turpgillerden ve lahana güvesidir. Zemin kapağı kazmak sahanın hazırlanması için tavsiye edilen zararlıların saldırısına önlenmesi için dokuma olmayan tutam bitki kökü, tütün tozu, veya toz kırmızı biber, adaçayı tentür işlemi, patates ya da domates yaprakları vurur.

Hasat: yeşillik kesme

roka
Okların yaprakları 10 cm uzunluğa ulaştığında yeşili kesmeye başlayabilirsiniz. Sürgünlerden kesimlere, yaklaşık 25 gün sürer. Yeşilleri kesmek çiçeklenme zamanına ihtiyaç duyar, sonra tadı bozulur. Tek tek yaprakları veya tüm bitkiyi kesin. Tohumların üzerinde birkaç bitki kalır. Çabuk tükendiği için yeşillikleri hemen tüketmeniz gerekir. Rukkola’yı birkaç gün buzdolabında saklayın.

Biliyor musun Roka tohumları, sert hardal, tohum yağından hazırlanmasında, sebze konserlerinde kullanılabilir.

Bahçede roka yetiştirmenin ve bu bilginin pratikte nasıl uygulanacağını bilmek, her mevsim taze yeşilliklerle sizlere sunulacak. İnanılmaz lezzetli salatalar, pizza, roka ile makarna – tüm bu lezzetli ve henüz sıradışı yemekler sizin için kolayca masanızda olabilir.