Açık yerde dikim için popüler kabak çeşitleri (fotoğraflı)

kabak
Kabak, Amerika’dan bize gelen bir tür kabak. En yakın akrabalarından bir denizaşırı konuk, silindirik bir şekil ve doygun yeşil renk ile ayırt edilir. Zukini rekor miktarda besin içerir. Potasyum, fosfor, lif ve kalsiyum yanı sıra B ve C vitaminleri içerir.

Biliyor musun Resmi olarak, kabak sebze olarak kabul edilir, ancak çiçeklerini de yiyebilirsiniz, ancak daha önce bunları bitkisel yağda kızartmanız gerekir.

Sebze anavatanında sadece kabak tohumları yemek için kullanıldı. 16. yüzyılda, Yeni Dünya’dan diğer egzotik meyveler ve sebzelerle birlikte Avrupa’ya getirildi. Zamanla, kabak çoğu yemeklerin ana maddesi olduğu Akdeniz mutfağında onurlu bir yer aldı. Fotoğraf ve açıklama ile dikkatinizi en popüler ve lezzetli kabak çeşitlerine ulaştırıyoruz.

Tsukini “Tsukesh”

Tsukini “Tsukesh” – açık zemin için en erken olgunlaşan çeşitlilik. Topraktaki tohumların ekimi mayıs ayı sonu veya haziran ayı başında yapılır. Bitki dikimden 40 ila 50 gün sonra meyve aşamasına girer. Bu çeşitteki kabak meyvesi, silindirik bir şekle ve açık yeşil renkli, beyaz ihale etine ve yüksek tat özelliklerine sahiptir. Ham formda konserve, dekapaj ve yemek için uygundurlar; Uzun süreli depolamada bile tadı kaybetmeyin. Çeşitlilik, artan verim ile karakterize edilir ve tüm agroteknik gereksinimlere tabi olarak, metrekare başına 11 ila 12 kg hasat üretebilir.
Tsukini Tsukesh

Tsukini “Diamond”

Tsukini “Diamant”, Alman yetiştiricilerinin çabaları sayesinde ortaya çıkan harika bir yüksek verimli melez çeşittir. Kabak “Diamant” haklı olarak en erken olduğu kabul edilir, bitki toprağa ekilen tohumlar 40 ila 47 gün sonra meyve vermeye başlar. Sürgünler, gerekli tüm agroteknik önlemlerin uygulanmasını büyük ölçüde kolaylaştıran artan çalılık ile ayırt edilmez. Bitki, inanılmaz derecede hassas bir cilde sahip, 18 ila 20 cm uzunluğunda, silindirik bir şekle sahip pürüzsüz yumuşak meyveler üretir. Sebzeler, uzun süreli depolamada bile tat özelliklerini değiştirmeyen, beyaz yoğun bir sulu posata sahiptir.
Tsukini Diamant

Önemli! Kabak – bir diyet ürünü, ancak safra kesesi bozulmasına bir sürü bu sebze gibi muzdarip olanların diyet dışında tutmak tavsiye edilir ve böbrekler safra kesesi ve böbreklerde taş görünümünü neden olabilir Oksalatların içerir.

Çeşitlilik uzun meyve yatağı ile karakterize edilir ve 60 güne ulaşır. Rahat bir ortamda, bir çalı 20’ye kadar meyve üretebilir. Hibrit, çoğu fitoinfeksiyona karşı direncini arttırdı. Bu çeşidin kabakları, uzun süreli depolama, konserve ve ham formda tüketime uygundur.

Kabak “Zebra”

Kabak “Zebra” – rekor performans ile karakterize, yüksek verimli erken olgunlaşma çeşitliliği. Çalılar ortaya çıktıktan yaklaşık 40 gün sonra meyve evresine girerler. Olgunlaşma döneminde, bir silindir ve hassas beyazımsı-sarı bir et gibi şekillendirilmiş yumuşak, hafif uzun meyve, sulu ve tat olarak biraz tatlıdır. Ama kabak kabak çeşitleri “Zebra” sadece mükemmel performans ve yüksek tat özellikleri ile bitki yetiştiricileri fethetti. Ana özellikleri meyvenin orijinal rengi. Sebzenin açık yeşil yüzeyi koyu yeşil çizgili ile dekore edilmiştir. Çalılar kısa bir ana çekime sahip ve çok az sayıda örgü oluşturuyor, böylece bitkiler oldukça kompakt görünüyor ve fazla yer kaplamıyor.
Kabak Zebra

Biliyor musun Kabak, potasyumun etkileyici bir miktarını içerir, ürünün 100 gramı bu eser elementin yaklaşık 295 mg’ını içerir, ki bu da insanın günlük değerinin% 8’ini oluşturur.

Besinlerin artan içeriği ve meyvelerin mutlak hipoalerjenikliği, bunları diyetle beslenmenin bir temeli olarak kullanmaya izin verir. Hasat haftada en az bir kez yapılır.

Kabak “Yellowfruit”

Kabak “Yellowfruit”, ekimi sırasında talep edilmeyen, yüksek verimli bir çeşittir. Bitkiler için rahat koşullar yaratırken, topraktaki tohumları tohumladıktan 40 gün sonra meyve vermeye başlarlar. Kabak kabak “Yellowfruit” cilt ve krem ​​veya açık sarı sulu yoğun eti orijinal koyu sarı bir renge sahiptir. Meyveler silindirik bir şekle sahiptir ve peduncle’a hafifçe koniktir. Sebze taşımayı ve uzun süreli depolamayı kolayca tolere eder. Açık zemindeki tohumların ekimi mayıs ayı sonu veya haziran ayı başında yapılır.
Kabak Yellowfruit

Önemli! tüm faydalı özelliklerine rağmen, bu sebze kontrolsüz kullanımı hiperkalemi neden olabilir, çünkü böbrek hastalığı olan insanlar, potasyum atılımı bozulmuş olmalıdır yazılı kabak dikkatle kullanımı.

Bu çeşitli meyve düşük kalorili beri, onlar zengin vitamin ve obezite tedavisinde diyet için temel olarak kullanmasına olanak tanır mineral kompleksi içerir, değerli bir gıda ürünüdür.

Tsukini “Nefrit”

“Nefrit”, elverişli koşullar altında yetiştirildiğinde, 20’den fazla meyvelerden birini verebileceğiniz, en verimli kabak çeşididir. İsmi, açık renkli ve koyu renk bir pembeden, açık renkli ve koyu renk bir pudra şekeri ve yüksek tadı ile meyvenin rengindeki hafif bir lekeden geliyordu. Bitki çeşitleri, kısa bir soğuk yaz ve çok sayıda yağmur ile karakterize olan bölgelerde meyve bırakmalarına imkan veren yüksek uyarlamalı özelliklere sahiptir. Çeşitlilik mükemmel bir bağışıklığa sahiptir ve külleme karşı bağışıktır.
Kabak Yeşim

Zuckini “Skvorushka”

Bitki yetiştiricileri arasında çeşitli kabak “Squall” en iddiasız ve yüksek verimli bir haklı bir üne sahiptir. Konforlu koşullarda çeşitlilik gösteren bitkiler, yoğun gelişme oranları ve cömert meyvelerden memnun kalacaktır. Bush’un üzerinde olgunlaşma pürüzsüz silindirik meyve oluşur sırasında, sadece konserve ve dekapaj için bunları kullanmak mümkün kılar sulu etini, hoş bir tadı, güzel bir gri-mavi renk, dökmek, aynı zamanda ham genç örnekleri yemek. Çeşitlerin meyveleri uzun süreli depolama için uygundur ve donma sürecinde tatlarını muhafaza eder.
Tsukini sincabı

Tsukini “Firavun”

Tsukini “Firavun”, harika bir yüksek verimli erken olgunlaşma çeşididir. Çalılar ortaya çıktıktan 45 gün sonra meyve vermeye hazırdır. Bitkisel fazda, üzerlerinde bir veya iki adet ilk form kirpikleri oluşur.
Tsukini Firavunu

Biliyor musun Kabak makarna yemeklerine eklenebilir ve hatta tamamen değiştirebilirsiniz onlar makarna. Kabaklı makarnaların hazırlanması için, meyveyi tsukerons denen ince şeritler halinde kesen özel bir cihaz yaratıldı.

Pürüzsüz, pürüzsüz, hafif parlak meyveler silindirik bir şekle sahiptir ve 0,8 ila 1 kg arasındadır. meyveler hafif, tatlı sulu ve konserve için uygun myakot.Oni yoğun ve taze ve dondurulmuş halde saklanabilir hafif lekelenme ve sarı-krem, yumuşak bir koyu yeşil kabuğunu var. Depolama sırasında meyve sertleşmez.

Kabak “Muz”

Kabak “Muz” erken olgunlaşma melez çeşididir. Bitkiler güçlü, gür, hafif dallı, yoğun yapraklı, sezon başına 20 ila 30 meyve üretmektedir. olgunlaşmasına sırasında onlar kadar 25 cm olgunluğa ulaşan sayısız altın portakal meyve kurdu. Onlar yoğun, hafif sarımsı sulu hamuru, hoş bir tadı var. Bu çeşidin kabakları mükemmel bir şekilde taşınır ve uzun süreli depolama ile bile tat özelliklerini kaybetmezler.
Zukini Muz

Tsukini “Ronde”

Tsukini “Ronde”, inanılmaz derecede uzun bir meyve dönemi ile karakterize edilen yüksek verimli bir orta olgunlaşma çeşididir. Çeşitliliğin ana farkı, meyvelerin yuvarlak şekli olup, onları kabaklara benzetmektedir. Meyve rengi eşitsiz, kabuğun temel rengi grimsi-yeşil, koyu alanlar ve şeritler ile. Toprağa hazır meyveler “Ronda” nın çapı 8-10 cm’dir. Çeşitlilik, yoğun gelişme ve hızlı olgunlaşma oranları ile karakterize, iddiasız.

Tsukini Ronde

Tsukini “Zolotinka”

Tsukini “Zolotinka”, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 40 gün sonra ortaya çıkan verimli bir çeşittir. Çeşitliliğin bitkileri yüksek çalılıklarıyla ayırt edilir ve bu nedenle normal bir büyüme için yeterli miktarda alana ihtiyaç duyarlar. Bir çalıdan yaklaşık 0.5 kg ağırlığında ve 10 cm uzunluğa kadar 15 parlak turuncu meyve alır. Meyveler konserve, asitleme ve dondurma için uygundur. Hamurları hoş bir koyu turuncu veya turuncu renge sahiptir ve tadı yoğun ve hafif tatlıdır.
Tsukini Zolotinka

Tsukini “Kara Güzellik”

Tsukini “Siyah yakışıklı” – 50 ila 55 gün vejetasyon dönemi ile erken olgunlaşma çeşidi. Tohumlardan, sahada fazla yer kaplamayan kompakt çalılar büyür. Meyveler silindirik bir şekle sahiptir ve tabanda hafifçe yivlidir. Ortalama olarak, tek bir meyvenin ağırlığı 0.8 ila 1 kg arasındadır. Meyvenin eti hafif, sulu, yoğun ve çok narindir. Çeşit, külleme ve diğer fitoinfeksiyonlarla enfeksiyona karşı dirençlidir. Bir çalıdan bir sezon boyunca, 10 kg’dan fazla hasat toplayabilirsiniz.
Tsukini Siyah yakışıklı

Tsukini “Negro”

Tsukini “Negrotenok”, 43 gününü geçmeyen kısa bir bitki örtüsü dönemi ile karakterize edilen, erken olgunlaşan bir çalı türüdür. Burçlar kompakt, zayıf zenginleştirilmiş. Meyveler uzamış silindiriktir. Kabak kabak “Negrotenok” kabuk ve koyu, ihale tadı, kalın et rengi koyu yeşil bir renge sahiptir. Meyveler uzun süreli depolama, konserve ve dondurma için uygundur ve yumuşak kabuklara rağmen taşıma için uygundur. Bitki çeşitleri mükemmel uyum yeteneklerine sahiptir, kısa süreli sıcaklık düşüşünü kolayca tolere edebilir ve kök çürümesine ve külleme dayanıklıdır.
Tsukini the Negro

Tsukini “Kaplan”

Tsukini “Tiger”, yoğun gelişim, cömert meyve yatağı ve biraz uzatılmış büyüme mevsimi ile karakterize edilen ve 65 güne ulaşan erken olgunlaşma çeşididir. Diğer tüm kabak türlerinden “Tiger” markası, meyvenin orijinal rengi ile ayırt edilir: koyu ve açık şeritler arasında geçiş yapar. Meyvenin eti çok yoğun, sulu ve lezzetlidir. Uzun süreli depolamada bile, yüksek tat özelliklerini kaybetmez. Meyveler konserve, dondurma ve çeşitli yemekler hazırlamak için uygundur ve besin ve vitaminlerin artan içeriğine sahip oldukları için diyet beslenmesinin bir temeli olarak kullanılabilir.
Tsukini kaplanı
Kabak lezzetli yemekler çok sayıda pişmiş edilebilir: bunlar, meyilli kızarmış tuzlu, salamura, dolma ve yumurta, tahıllar, kompostolar ve hatta tsukeronov pişirmek için kullanılan, haşlanmış. Ancak ekolojik olarak temiz ve lezzetli bir sebzenin tadını çıkarabilmek için önce uygun çeşidi seçmeli ve sonra kendi yatağınızda yetiştirmelisiniz.