Зимска крушка “Цуре”: карактеристике, предности и слабости

Цуре

Француска врста крушака “Цуре” је боље позната као “Виллиамс зима”. Иако биљка сада живи далеко од своје домовине, савршено је прилагођена. Ова сорта даје велике, дугогодишње дрвеће са густом круном и богатом жетвом.

Историја узгоја

Разноврсност крушака “Цуре” није намерно створена уз помоћ узгоја. Његове саднице су случајно откривене 1760. године у Француској. Његово оригинално име су добили у част свештеника (католички свештеник у француском) Ле Рои, који је први открио ову разноврсност у шуми Фроменто и дистрибуира га. У будућности, крушке “Цуре” гајене су у Централној Азији и Источној Европи.
Цуре

Ова сорта такође има неколико других популарних имена: “Винтер Виллиамс”, “Пасторал”, “Винтер Винтер” и други.

Ви ћете бити заинтересовани да уче о овим представницима крушке као “Бранск Беаути”, “Дессертнаиа Россосханскаиа”, “Кримског меда”, “Хера”, “Красулиа”, “Кокинскаиа”, “Деца”, “Бајка”, “Војвоткиња”, ” СЕВЕРИАНКА, “” бергамота “,” Рогнеда “,” Велес “,” Тендернесс “,” старости “,” кинески “,” Духмјаниј “,” белоруски касно. “

Опис дрвета

За сорту “Цуре” карактерише бујна и вишегодишња дрвећа. Имају густу круну у облику широке пирамиде. Гране се одводе из пртљага под оштрим углом, али с временом тинејџери се мало под тежином плода. Пречник круне може бити до четири метра. Кора на младим дрвећима је сива и глатка, али временом постаје груба, груба и прекривена пукотинама. Листови су мали, али су дебели и густи, округлог облика, са малим зарезима дуж ивица.

Да ли знате? По први пут су крушке почеле да се култивишу пре више од три хиљаде година.

Опис воћа

Крушка “Цуре” има две величине плодова: средња (до две стотине грама) и велика (до три стотине грама). Плодови имају подолговат, асиметрични облик. Кожа треба да буде мат, глатка и прилично густа. У време бербе крушка “Цуре” може бити или златно-зелена или светло-жута. Субкутане тачке су бројне, али једва приметне. Једна од карактеристика сорте “Цуре” је смеђа серија која се одвија дуж целог воћа. Ово треба узети у обзир приликом описивања ове врсте. Такође, плод има лагано закривљени педикел средње дебљине.
Цуре

Месо је обично веома лагано, скоро бело, понекад са беж или жућкастим нијансом. Има фину зрнатост, средњу густину и сочност. Плодови сорте “Цуре” немају изразит укус, нити имају изванредне карактеристике укуса. У доброј години, ови плодови имају благи слатки укус са лаганом киселином. Али ако климатски и агротехнички услови остављају много жеља, крушке ће изгубити сву слаткост и добит ће травнати укус.

Да ли знате? У 2013. години једна од највећих крушева на свету је била гајена у Ингушетији њена тежина је достигла 1 килограм 7 грама.

Захтеви за осветљење

Крушке “Виллиамс зима”, као и многе њихове браће, не морају пуно само сунчеве светлости, већ и топлоте. У одсуству првог, дрво ће расти лоше и донети плодове, а уколико дође до недостатка другог, то ће дати слабу жетву у погледу тржишних квалитета.
Цуре

Да бисте то избегли, морате одабрати одговарајуће место за саднице. Идеална опција би била подигнута, али не би била предмет пуцања на југозападној страни локације.

Важно! Дрво такође може имати додатни извор топлоте ако је засад на јужној страни куће.

Захтјеви за земљиште

Најбоља сорта “Цуре” развија се на не-киселим земљиштима. Дакле, идеална опција ће бити глина или глинена тла, која такође треба бити довољно лагана. У супротном, дрво неће дати добре приносе. Раст и развој биљака такође могу спречити подземне воде. Стога је веома важно осигурати да они пролазе довољно дубине у односу на површину тла и коријенски систем. Крушке “Цуре” не одговарају превише мокро, богато земљиште. У том погледу, одмрзнута и кишница не би требало да се задржавају на месту на којем ова сорта расте.

Важно! Разноликост крушака «Цурет“, или “Виллиамс зима”, даје одличне резултате раста и приноса у случају залиха на дувану.

Поллинатион

Сорте полена “Винтер Виллиамс” је стерилно, што значи да биљка није способна самопрашњавања. Да би то урадио, потребан је опрашивање суседа на истој локацији. Морају се поклопити у време цветања и плодова. За крушке “Цуре” идеални опрашивачи опције “Вилијамс лето”, “Омиљена Цлапп,” “Деканка зима”, “Сен-Жермен” или “Оливије Де Сер”.
Цуре

Фруитинг

Сорта “Цуре” се сматра високо продуктивном и доноси богату жетву са завидном регуларношћу. Међутим, она нема највећу стопу плодности. Дрвеће, по правилу, дају прве плодове пету годину након садње. Најчешће, плодови су везани грожђима, или тзв. Сноповима и чврсто држе на грани, подижући га својим тежином.

Да ли знате? У Кини, дијељење крушке је лош знак. То може значити брзо раздвајање од скупих особа.

Цветни период

Упркос чињеници да жетва “Виллиамс зима” даје прилично касно, једна од његових карактеристика је рано цветање. Цвијеће је велико, чисто бело. Полен има тамно ружичасту боју.

Период сазревања

Према називу, “Винтер Виллиамс” се односи на рану зиму сорти крушака. Њени плодови сазревају крајем јесени.

Продуктивност

Након уласка у репродуктивну фазу, крушке сорте “Цуре” доносе обиљу жетве. Са дуговјечношћу ових стабала, њихови приноси се повећавају са годинама. Двадесетпетогодишње биљке обезбеђују до две стотине и педесет килограма крушке по хектару. А до тридесет година, “Винтер Виллиамс” може да произведе до шестсто килограма воца по хектару.
Цуре

Преносивост и складиштење

Крушке “Цуре” се сакупљају са дрвећа које нису потпуно зреле како би се повећао рок трајања. Под правилним условима сазревања плодови добијају угодан слатки укус. Истовремено, врло брзо почињу да се погоршавају. Да бисте успорили овај процес, морате се придржавати неколико важних правила:

  • Пре стављања усјева на складиштење, све плодове треба природно осушити;
  • чувати крушке најбоље на тамном, влажном и хладном месту. За то је погодан подрум или подрум приватне куће;
  • Пре него што убаците усев у просторију, треба добро очистити кућу и добро проветрити.

Због густе коже, плодови добро толеришу транспорт. Међутим, то треба учинити пре него што се крушке претворијо у браон, што значи њихову пуну зрелост.

Отпорност на околне услове и болести

Уопште, сорта “Виллиамс зима” је сасвим непрецизна за околишне услове. Међутим, ако игноришете све жељене услове за чување ове биљке, то неће дати добар жетве.

Крушке “Цуре” имају дјелимичну отпорност на црева. Међутим, ово не искључује потребу за превенцијом, укључујући и друге болести. Такође, не заборавите на симптоматски третман.

Отпор судова

За дрвеће сорте “Цуре” једна од главних особина је отпорност на сушу. Врло брзо се опорављају и након дугог одсуства воде.

Зимски отпор

“Винтер Виллиамс” има добру отпорност на хладноћу. Ипак, дрвеће захтијева додатне мере за заштиту од пролећних мраза. После зимских хладних кругова “Цуре” брзо се опоравља и наставља да активно носи воће.

Коришћење воћа

Као што је раније поменуто, плод сорте “Цуре” нема високе квалитете укуса. И зато што нису погодни за компоте или конзервацију. Најбоље је јести их сировим или их обрадити за суво воће, џем или за мокрење.

Предности и мане

За коначну евалуацију, вреди размислити о свим предностима и недостацима “Цуре”.
Цуре

Прос

  • Висок принос.
  • Добра зимска чврстоћа.
  • Некомплицирана брига.

Цонс

  • Слаб укус.
  • Уз повећање приноса, плодови су смањени.
  • Прилично велико дрво које захтева простор.

Као што се види из описа, крушке сорте “Цуре” немају изванредна својства. Међутим, ова сорта је и даље добра опција за индустријску пољопривредну производњу захваљујући богатој жетви и непрецизности. Уз одговарајућу негу, они ће се добро показати у вашој башти.