Тајне успјешне обраде дивље паприке на прозору

Чили паприка
Шипови који изгледају као бонсаи, уредни и лепи штакори невероватних боја и нијанси, изгледају као чили папери на прозору. Род, који комбинира све паприке, назива се капсикумом, због садржаја супстанце капсаицина, који даје плоду и семену акутни печење укуса.

Ове плодове могу се користити као зачини, учинити их терапеутским тинктурима. Сама биљка се понекад назива и капсикумом.

Да ли знате? Капсацин, који се налази у плодовима, додан је бродским бојама како би се смањило оштрење граната од дна бродова и бродова.

Избор чили паприке за гајење на прозору

Биће вам изненађени колико је лако постати биљка код куће, ако изаберете погодну сорту.
Екотиц имена: “Аладдин”, “патуљак” “поинсеттиа”, “шаролик трол”, као и више упознати “звоно”, “Ластавица” – сорте имају другачији облик и боју воћа, лишће боје током сазревања.

Плодови раних сорти сазревања су зрели за 90-120 дана, средње сортне зрелости – 120-140 дана од тренутка садејства.

  • “Табасцо”: пламено месо плодова је основа за популарни сос Табасцо. Узгаја се на прозору, иу индустријским количинама – на плантажама. Оцењен је степен прецизности.
  • “Салуте” – један од ниском расте сорти, компактан заобљена жбун расте до 20 цм велике, до 5 цм резултата у виду црвене и наранџасте чуња су горе усмерени и одликују јаком аромом ..
  • “Аладдин” – погодан за прозоре и отворене површине. Њено бројно воће у процесу сазревања мења зелену боју крему, љубичастом и црвеном. Још једна предност ове сорте је прецоцитет и дуг период пернања.
  • “Белл” – црвени плодови необичног облика, зрели 150 дана. Острина у плодовима распоређена је неједнако.

Популаран и других доспевају сорте за гајење у кући “, акварел”, “првенац Сибира”, “Мала”, “Треасуре Исланд”

Важно! Има нејестиве сорте паприке које се гаје само за декоративне сврхе, “кловн”, “Голдфингер”, “Филиус Блацк”, “Виталис”, “Ред Роцкет”, “фефероне.”

Избор резервоара

Пре него што посадите биљку код куће припремите контејнер. За саднице, лонци израђени од пресованог тресета су идеално прикладни.
За сваку одраслу грму биће потребан посебан контејнер.
Пот стиснутог тресета

Може бити широк цветни лонац средње дубине, дрвена кутија, прекривена филмом, пластични контејнер. На дну нужно лежи слој дренаже, 3-4 цм, од експандиране глине, шљунка или угља.

Смеша земљишта

За узгоју садница, погодна је мешавина за припрему земљишта из продавнице.
Оптимални састав земљишта када расте у лонцу:

  • густо земљиште, поврће хумус – 2 дијела,
  • тресет – 2 делова,
  • вермикулит – 1 део,

У мешавину можете додати мало калцинисаног речног песка. Употреба вермикулита или сличних адитива помаже у задржавању влаге у тлу, што олакшава воду чили паприку, брига за то код куће.

Да ли знате? Пеппер је добио име за светло црвену под, “чили” на азтекском језику – “црвени”. Археолози проналазе трагове ове биљке током ископавања древних градова у Перуу.

Најбоље се развија у слободним, лаганим земљиштима која добро пролазе ваздух.
Зими, у циљу очувања воденог биланса земље и повећања освјетљења грмља меком сунцем, препоручује се површина земљишта покривати перлитом.

Припрема семена за садњу

Узгајање чили по први пут, боље је купити семе у посебној продавници. Семе од воћа које су купили у супермаркету не одговарају.
У продавницама продаје се воће индустријских сорти, узгајају се за култивацију на плантажама иу пластеницима. Можете их ставити у земљу, али неће се смјестити за одгајање код куће.

Важно! Пре садејства проверите семе. Оне би требале бити довољно велике за њихову разноликост, светлост, без оштећења, деформације, мрље и затамњење.

Семе чили паприка

Да би се убрзао клијање семена натопљен за 3-4 дана између две салвете натопљена водом и оставити на топлом, али не и топлом месту. Када оплахни сјеменци почну да расте, они су посејани у земљу.
Клијање семена

Сејање семена у пот

У лонцу тресета или другим привременим контејнерима поставите слој дренаже, на врху мешавине земље. У земљи се направи прст са жлебовима 0,5 цм, где се налазе два семена. Ако је контејнер широк, можете направити неколико таквих рупа, повлачећи се 5-6 цм један од другог. Бунари са семеном су покривени земљом, залијевани, контејнер затворен транспарентним филмом.

Следеће биљке такође гајују растућим садницама семена: парадајз, бугарског бибера, јајника, тиквица.

Након 7-15 дана, саднице се појављују из земље. Филм се може пробити на неколико места и потпуно очистити када се појави 3-4 листова. Саднице се могу разређивати, уклањајући слабе погаче.
Пеппер пуца

Да ли знате? Трансплантација садница на сталном месту назива се бирањем, јер за подстицање раста корена током трансплантације уклонити доњи део корена биљке.

Капацитет у којем се саднице трансплантирају припрема се дан пре избора. У одговарајућем лонцу ставите дебел слој дренаже, на врху мешавине земље, обилно залијевати.

Формирајте депресију у којој би коријене садница са Земљом комом требало да уклапају. Остави на дан. На дан бирања, узгајивач се залијева, након 1-1,5 сати брижљиво је уклоњен из привремених контејнера, а не преломити земљу у грудима око корена. Уклоните доњу трећину централног корена.
Пеппер Сеедс Спроутс

У увијању у земљу постављена је грмљавина са коријенима, централни корен мора бити исправљен. Додајте земљу у посуду, тако да су листови изнад нивоа тла за 2 цм.

Услови и брига за чили код куће

Оштре промене температуре, нацрти имају лоше дејство на биљку.
Оптимални услови за узгајање биљке на прозору:

  • температура + 25 ° Ц,
  • дуго, око 18 сати, лагани дан,
  • слободно, влажно, али не и влажно земљиште.
Важно! Пеппер је биљка која је самооплодна, па се у цветном периоду различите сорте требају држати удаљене једна од друге. Препоручује се да трепери цвјетну паприку за максималну формацију јајника.

Љети се биљка може извадити на балкону или ложи. Зими ставите стан на прозорски појас на сунчаној страни. Да би продужио дневну светлост, биљка је осветљена сијалицама. Залијте паприку испод корена, како се земљиште исушује.

Када заливате, користите чисту, стојећу воду на собној температури. Такође, листић се прска из пиштоља за прскање.
Чили паприка

За регулисање киселости земљишта једном месечно, користите раствор пепела – 1 кашичица по литру воде.
Двапут месечно у води, брзином од 1 литар, додајте минералне супстанце за допуњавање бибера:

  • суперфосфат – 12 г,
  • калијумова со – 3 г,
  • Амонијум нитрат – 5 г.

Да би се формирала прелепа грмља и подмлађена круна, врхови пуцања су оборени.

Постоји много биљака које можете расти и на прозору. Најпопуларније су: рузмарин, першун, жалфија, слано, коморача, коријандера, мајчине душице, залив, мелем, ђумбир.

Жетва

Чили паприка је вишегодишња биљка, неки узорци доносе плодове више од пет година. Највећи принос капсикума је у другој и трећој години, након четири године се број плодова смањује.

Принос и тежина чили паприка зависе од сорте. Мале сорте сорте по сезони могу довести до сто паприка.
Воће се редовно уклањају, пошто су зрна сазреле.

Уз умерену употребу, чили побољшава апетит, побољшава расположење. Чили је невероватна култура, која се лако расте код куће на прозору.