Слани бибер “Оково ухо”


Међу различитим сортама слатких паприка, можете посебно разликовати “ухо ухо”. Ова сорта заузима једну од водећих позиција у овом сегменту. Квалитет окуса, атрактиван изглед и добра транспортност доприносе популарности летњих становника. У овом чланку размотрићемо опис, карактеристике, особине бриге и култивацију ове сорте.

Опис и фотографија

Бусхес

У разноликости “вола”, средњег грмља са густим стабљиком, разгранатог лишћа и не досегне висину од 70 цм.

Упознајте се са таквим сортама паприке као што су “Богатир”, “Цлаудио”, “Хабанеро”, “Ратунда”, “Калифорније чудо”, “Цигани”.

Због великих листова слабо толерише топлоту, а када се гаји у стакленику, кондензат који се појављује на листовима је катастрофалан.

Воће

Ова сорта има издужене плодове, конусно обликоване, валовите и подсећа на ухо вола, због чега су добили своје име. Величина зрелог бибера је прилично велика, у просјеку достиже 12-16 цм.

У незрелој држави, боја плода је тамно зелена, а кад је зрео светло црвена са сјајним сјајем. Испод је фотографија.

Карактеристика сорте

Средња зрелост (средња зрења) с врло слатким, сочним, густим и меснатим плодовима. Густина зидова зрелог фетуса достиже од 6 до 8 мм. Највеће паприке тежине 200-250 г, али у просјеку од 120-150 г је нормални показатељ за усев.

Из једне грмље “Ухо ухо” принос је 2-3 килограма. Има отпорност на влажење и добро толерише превоз. Идеално за свеже салате и конзерву, добро се чува када је замрзнуто.

Да ли знате? Уалкалоид капсаицин посебно укус паприке. Такође стимулише лучење панкреаса и желуца, помаже у смањењу крвног притиска, смањује крв, чиме спречава стварање крвних угрушака.

Предности и мане

Предности ове сорте су многе:

  • идеална за гајење у домаћинству иу индустријске сврхе;
  • може се узгајати како у стакленицима, тако и на отвореном простору;
  • висок донос, до 3 кг по грму;
  • одличан укус, чак иу плодовима техничке зрелости (обојане зелене боје);
  • отпоран на многе болести;
  • савршено сачуван током транспорта.

Међу недостацима могу се идентификовати:

  • слаба клијавост семена;
  • лоше толерише избор;
  • не воли екстремну топлоту и пренизку температуру.
Важно! У присуству растућих суседних сорти врућих паприка може се перепилиатсиа, што негативно утиче на укус (може изгледати горко или соурисх).

Карактеристике слетања

Процес подизања ове сорте траје 95-100 дана од сјећења или 70-75 дана од садње садница у тло. Обично сејају од 10. до 20. марта у сетву припремљену за садњу, садњу садница – од 10. до 20. маја, жетве од 25. јула до 30. августа.
Семе су неопходне:

  • сипајте воду и изаберите оне који су остали на дну (поп уп који не садрже каљуже);
  • оставити неколико дана за отицање;
  • третирати са слабим раствором калијум перманганата;
  • исперите млаком водом;
  • биљка по 3-4 комада. у припремљеним контејнерима пречника 3-4 цм (у кутијама се не препоручује због слабе толеранције прикључка, пошто је корен систем слабо развијен);
  • покријте филм и ставите на топло место.

Важно! Земља за саднице пожељно је мешати са земљом у којој ће у наредном периоду бити слетања паприке. Ово ће помоћи избјегавању стреса и брзе аклиматизације на стално мјесто.

Поље појављивања калупа мора бити уклоњено из филма и одгођено до грмља за саднице. Да би се биљка примењивала на раст у тлу, препоручујемо се садницама да излазе на балкон ради очвршћавања.

Пресађивање у земљу има карактеристике :. Због гранања жбуње удаљеност између њих не би требало да прелази 50-60 цм погодно тло за слетање ће подкормленни органских ђубрива или након раста од зелене ђубрива.

Важно! Није потребно биљити саднице на мјесту гдје су Соланацеае расли у претходној години, на пример, кромпир или парадајз. Земљиште за њима је исцрпљено.

Брига о сорти

Бикини паприке се гаји на температури од + 18 ° Ц до +25 ° Ц и редовно залијевање.

Узгајана грмља у башти мора бити опуштена и корова уклоњена. Вода треба да буде најмање два пута недељно: пре цветања – одозго на грмље кишом, а затим – само испод корена.

Вода не сме бити превише хладна.

Да би се добило веће воће и већи усев, земљиште се мора двапут једном оплођивати са ђубрењем, компостом, фосфатом или пилећим подмазивањем.

Научите како да храните саднице паприке, о храњењу бибер-паприке, о основним правилима храњења бибера у стакленику.

За очување грмова висине око 70 цм и великим бројем везаних плодова, неопходно је направити штапове и кравате.

Степени су боље уклонити – онда ће плодови бити већи. У случају да би се “оково уље” од паприке одгајало у стакленику, мора се периодично проветравати како би се спречила кондензација, што доводи до губитка боје.

Превелика или ниска температура може бити фатална за грмље. Није неопходно третирати инсектицидима у случају непожељних инсеката. Када се ове препоруке примене, грмље ће донети плод до краја лета.

Да ли знате? Садржај хранљивих материја у саставу слатког бибера превазилази многе друге усеве. Садржи каротен, аскорбинску киселину, витамин Б1, Б2, П, ПП, Ц, калцијум, минерале, гвожђе, калијум, натријум, магнезијум, јод и друге.

Болести и штеточине

“Ухо ухо” је отпорно на болести као што су вертикилоза и фитоплазмоза. Може бити погођено штеточинама као што су:

  • уши. Мора се третирати инсектицидима;
  • Цолорадо беетле. Посути с тинктурним целандином;
  • Слугови су голи. Морају бити уништени, а биљке су посути с прашком од дувана. Потапати земљу око биљке сенфом;
  • арахноидни грињи. Додавањем течног сапуна биће додато раствор тинктуре лука и лука.


Сорте слатке пепе “ок хеад” – један од лидера у прегледима и препорукама међу баштованима и пољопривредницима. Пошто је ова сорта идеална за раст у нашим географским ширинама, овај бибер ће вас годисње задовољити својим укусом и количином жетве.