Шта је корисно за уље у сезони за људско тело

Сезамово уље
Биљка сезама са лепим латинским називом привлачи пажњу људи за више од једног века због својих корисних својстава и енергије. Нашао је широку примену у кувању, народној медицини, козметологији. Користите своје семе, као и уље. О предностима и штетама другог ћемо разговарати даље.

Енергетска вредност и калоричност

Уља од сезама садрже велику количину масти – 99,9 грама на 100 г производа, што је 166,5% дневне норме за људско тело. Због тога је врло калорична – у 100 г садржи 899 кцал или 53,4% свакодневних људских потреба. Само једна кашичица производа садржи 45 кцал.

Надаље масти, композиција уља укључује водом, засићеним масне киселине (палмитинска, стеаринска, арахидинска), стерола, мононезасићене масне киселине (палмитолеинску киселина, олеинска киселина), полинезасићене масне киселине (линолна).
Сезам
Производ је богат витаминским комплексом. Садржи витамин Е у количини од 8,1 мг на 100 г (54% дневног човека), витамина Б, А и Ц. прерада минерала након сезамово уље остаје, калцијум, магнезијум, гвожђе, фосфор, цинк ходу са уљем тортом.

Извор витамина Е је такође кикирики, кукуруз, першун, шаргарепа, грашак, бели пасуљ.

Корисна својства

Сезамско уље има благотворно дејство на дигестивни тракт. Конкретно, примећено је да је у стању да смањи киселост желудачног сока, неугодност од колике. Препоручује се употребом чирева стомака и дуоденума, болести панкреаса и жучне кесе. Осим тога, делује као антиинвазивно и лаксативно, учествује у нормализацији метаболизма.
Сезамово уље
Витамин Е, који је део уља, даје му антиоксидативне карактеристике, а такође вам омогућава да утичете на функционисање гонада, срчаног мишића. Заједно са витамином А учествује у расту косе, ноктију, одржавајући лепоту коже.

Да ли знате? Арапско име сезама “симсим” познато је из приче “Али Баба и четрдесет лопова”. Протагониста га је поменуо у чапљу, када је затражено да отвори улаз у пећину драгуљима. Ова фраза је студирао лингвисте, од којих су неки тврдили да је коинциденција у њеним речима у име фабрике случајно, други су сугерисали да приповедач као упоредити са звуком орања пећина цод пуцања зрелост кутија са сусамом. Речи “сесаме (симсим), отворене” често се налазе у другим оријенталним причама. А о лековитим својствима сезама спомиње се у једној од прича “Хиљаде и једне ноћи Шехерезада”.

Остале компоненте ојачавају зидове крвних судова, чиме спречавају развој хипертензије, срчаног удара, можданог удара, атеросклерозе. Палмитске и стеаринске киселине утичу на нормализацију холестерола у крви. Уз спољну примену екстракт сезамског уља уклања болове у зглобовима, као и неугодност у реуматизму.

Доктори кажу да ако редовно једете посуђе са сусамом, онда ће се процеси хематопоезе и крвоток крви побољшати. Шансе су да особа која редовно једе посуђе са сусамским уљима избегава развој анемије, пати ће мање од прехладе.

Да ли знате? По први пут су лековита својства сусамовог уља и семена описао персијску учењака и лексикограф, и рад лекара Авицена је на лијечење, од КСИ века.

Сезамово уље
Као и било које биљно уље, сусам може и треба да га конзумирају жене на положају, јер има есенцијалне витамине и киселине које су потребне у овом периоду. Такође, производ треба укључити у исхрану дјеце након три године и старијих особа. Поред тога, жене су корисне у постменопаузи, а ако имају проблема са менструалним циклусом, постоје редовни болови.

Нафту саветујемо да уведе у дијеталне спортисте, бодибилдере и редовне посјетиоце теретана. Помаже у изградњи мишићног ткива.

Ако сумирате све лековите особине уља у сезаму, њихова листа ће изгледати овако:

  • имуномодулирајуће;
  • ресторативе;
  • анти-инфламаторна;
  • зарастање рана;
  • анестезирајући;
  • бактерицидни;
  • антхелминтик;
  • лаксатив;
  • урину и холеретику.
Сазнајте шта је корисно и како применити уље од Прицкли Пеар, каранфилић, црни ким, Цитронелла, бор, лана, ориганом, авокада.

Примена у медицини

Сви наведени лекови се користе у народној медицини. Препоручује се за гастроинтестиналних болести, а нарочито гастритиса, гастродуоденитис, чир, констипација, колитис, ентероколитис, хелминтски налети, запаљење панкреаса. Дакле, када се гастритис препоручује пити малу жлицу уља пре оброка три пута дневно. За констипацију – на жлици пре спавања.
Сезамово уље

Важно! Не користите само лекове и примените народни лек без консултовања са лекаром. У случајевима озбиљних болести, фоликални лекови се требају давати само као додатна терапија. Препоручена профилактичка доза за одрасле – кашичице три пута дневно, за децу после три године – 6-10 капи дневно за децу на наврши шест – једну малу кашичицу дневно.

Народни лекари препоручују унос производа у дневни мени особама са следећим дијагнозама:

  • анемија;
  • дијабетес мелитус (после дозволе лекара);
  • гојазност;
  • болести зглобова и костију (протин, артритис, артроза, остеопороза итд.);
  • болести генитоуринарног система (циститис, уретритис, пијелонефритис, бубрежни каменчићи);
  • очне болести, смањена очна острва.

Током сезонских епидемија вирусног болести употребљене су за влажење слузи у носној синуса, спутума излучивања горњег респираторног тракта. У почетној фази бронхитиса или трахеитис узети једном дневно, мешавину 0,5 кашичице меда и 0,5 кашичице сусамовог уља, која је додат у малој количини бибера и куркуме.
Сезамово уље

Употреба у козметологији

Сесамско уље је одличан алат за хидратацију, неговање, омекшавање и регенерацију коже. Активне супстанце садржане у њему доприносе стварању колагена, што значи да агент даје еластичност и еластичност кожи, успорава њихово старење. Такође има чишћење и бактерицидни ефекат с акни на лицу, иритације, пилинга, упале.

Противе акни и акни треба пробати маску кедровог уља.

Захваљујући овим својствима, биљни производ је пронашао примјену у козметологији – додан је кремама, сигурним опекотинама, лосионима, балзама, дечијој козметици и помоћним масажама. Маске за лице и косу направљене су од ње. Ево неких од њих, најпопуларнијих и најпоузданијих:

  • Нутритиоус. Састав: сусамово уље (три велике кашике), лимунов сок (једна мала кашика), сухи ђумбир (1,5 мала кашика). Састојке треба мешати и инфузирати 10 сати у фрижидеру. Подмазати лице, остављајући 15-20 минута. После процедуре, користите храњиву крему.
  • Универсал. Састојци: уље у сезаму (један део), какао прах (један део). Може се користити и за лице, за пола сата, а за тијело, ширење пола сата или сат испод филма.
  • Против финих бора. Састојци: уље у сезаму (један део), какао прах (један део). Загрејати на парни купатилу 20 минута. Након хлађења, подмазујте лице. Оперите после 20 минута.
  • За кожу око очију. Састојци: сусамово уље (једна велика кашика), витамин А и Е (четири капсуле). Подмазујте капке пре спавања.
  • Тонинг. Састојци: уље у сезаму (један део), уље шаргарепа (један део). Подмазујте лице. Оперите после 20 минута.

Уља у косметици

Важно! Прије кориштења кућних маски, потребно је да проверите кожу за алергијску реакцију на састојке. Да бисте то урадили, потребно је да примените малу количину алата на комад лакта или ручног зглоба. Црвенило коже на месту подмазивања указује на то да имате појединачну нетолеранцију неке компоненте козметике.

Козметологи саветују жене да примене сусамово уље, интерно и екстерно, ако имају следеће проблеме:

  • сува кожа;
  • погоршање еластичности коже;
  • нездрав изглед лица;
  • црвенило, упала, иритација на лицу;
  • недостатак витамина.

Улога у кувању

Уља од сезама имају оштар мирис и укус, који подсећа на орах, са слатком нотом. Користи се у кухињама различитих националности, углавном азијским. Дакле, Корејци и Вијетнамци воде салате, маринирају са поврћем, месом, рибом. У Јапану су пржени производи, који се користе као плодови за плодове мора. Кинези чине сосове из ње, ау Индији више воле да га користе као облачење не само за салате, већ и за десерте. Уља од ораха се увек додају оријенталном пилафу. Азијци га мијешају с медом и соја сосом.

Уље од бундеве даје посебан укус познатим јелима.

Украјински и руски специјалитети су такође усвојили овај производ. Додаје се на први и други курс, салате, житарице, рибу и месо, као и пецива. Они који не воле оштре ароме превише, могу мијешати сусам и кикирики путер, па ће мирис бити пријатнији и пријатнији.
Уља у сезаму при кувању

Штетне особине и контраиндикације

Сесамско уље може донијети не само добро, већ и штету.

  • Прво, треба јести у умерености.
  • Друго, требало би напустити посуђе са овим производом, ако имате индивидуалну нетолеранцију.
  • Треће, постоји контраиндикација да се не користи истовремено са производима и препаратима који садрже оксалну киселину (на примјер, са аспирином). Чињеница је да ће у овом случају калцијум из сусамског уља бити слабо излучен и може изазвати проблеме са генитоуринарним системом.
Важно! Једна од особина биљног производа је да се повећава згрушавање крви, па са њега, ретко и врло малим дозама треба да се користи за људе који су склони проширеним венама, тромбозе.

Како одабрати

Уља у сезаму су тамне и лагане
Уља од сезама могу бити од две врсте: тамно и светло. Тамно се извлачи из прженог сусама, а светло – од сировог.

Ако планирате да користите производ за пржење, боље је купити варијанту светлости, може се подвргнути топлотном третману.

Тамно је погодно за пуњење посуђа без третмана.

Када купујете, обратите пажњу на датум истека рока уља, боју производа, као и присуство нечистоћа. Мала количина седимента на дну је норма и указује на то да производ има природно порекло. Препоручљиво је дати преференце провјереним произвођачима.

Најдужи рок трајања производа је производ припремљен методом хладно пресованог – са правилним складиштењем, не може изгубити вриједност својства до девет година. Уље, које је купљено у супермаркетима, не држи на отвореном дугом – шест месеци. Треба га чувати у фрижидеру у стакленој посуди затвореној тамном бојом.

Уља у сезаму код куће

Уља од сусама се могу припремати код куће. Да бисте то урадили, требате:

  • семе сезама;
  • биљно уље.

Семе треба пржити у теглу пет до седам минута уз стално мешање. Испржите семе сесаме
Они се још увек загрејавају помоћу блендера. Подземна сировина се ставља на тањир и попуњава биљним уљима – неопходно је да мало покрије семе. Смеша се чува на врућој температури око 60 минута, затим се сипа у стаклене посуде и остави на дан на хладном тамном месту. Пре употребе филтрирајте. Чување овог производа врши се на месту где сунчева светлост не пролази, где је хладна и нема велике влаге.
Ставили смо у блендер
Али екстракт природног уља из сусама није тако лако добити. Да би се то урадило, семе се загрева у тањири, загреје у блендеру, затим завити у газирани лук и проћи кроз бели лук. Од једне мале кашике сљунчаног семена помоћу ове методе могуће је примити пар капи екстракта уља.

Тако је уље у сезаму корисно средство које се може користити за спречавање и лијечење различитих болести. Доказано је да има благотворно дејство на кардиоваскуларни, респираторни, урогенитални, циркулаторни систем човека. Осим тога, учествује у метаболизму, јачању мишићно-скелетног система и читавог организма у целини. Редовна употреба само пар кафе кафе дневно ће вас учинити лијепим и здравим, а такође ће вам помоћи да избегнете развој многих болести.

Коментари

Ја користим хране сусам уље Индиан производњу (светло) да се припреми за аромасмесеи самомассазха.Оно је добар конзерванс и ако се смеса не користи одмах, не пропадет.Мозхно помешана са семенки грожђа, са зхозхоба.Ну га на воље, који треба шта.

Светлана

хттп://форум.аромарти.ру/сховпост.пхп?с=а3ца682351ее4501д473ф47б3е291744п=28301постцоунт=3

Купио сам прехрамбени сусам, ја сам одушевљен! врло лагана, нежна и мирисна. чак иу салатама додам! иум-иум! Пуно је лакше него маслина. Мислим, храна се може користити у мјешавинама. маслиново уље се користи!

Барбарелла

хттп://форум.аромарти.ру/сховпост.пхп?с=а3ца682351ее4501д473ф47б3е291744п=32862постцоунт=4