Препознајемо тежину препелица јаја

Препељена јаја
Јела јаја су много вредније од пилетине, тако да многи наши сународници жестоко раде на тако тешком послу као што је одгајивати. Овај процес има много нијанси, али главна тачка од интереса за било који одгајивац била је и остаје питање продуктивности. Колико јаја носи препелица, која је њихова маса и оно што требате знати о саставу – прочитајте даље.

Колико јаја има препелица?

За разлику од пилића, препелице су рано зрење и први тестис се даје у доби од 35-40 дана. Најчешће се овај процес јавља у другој половини дана (понекад након заласка сунца), мада постоје варијанте које се преферирају одмах након храњења. Пеак продуктивност жена је 3-6 месеци од почетка овипозиције. Након 10 месеци живота, продуктивност се постепено смањује, али се потпуно зауставља тек након 2,5 година живота птица.

У најкориснијим месецима од једног појединца, за 30 дана можете добити 25-26 тестиса, а са годинама њихов број пада на 7-8.

Важно! На индикаторе учинка значајно утиче узгој птице и услови њеног одржавања. Дакле, “јапанске жене” могу одложити на 2 комада дневно, док препелице домаће селекције ће задовољити своје узгајиваче са максимумом једног тестиса у 1-2 дана.

Испоставља се да у добрим условима притвора, једна жена треба да носи око 300 комада годишње, али опет – то су приближне бројке, зависно од многих фактора.

Видео: Како одредити да ли препелице брзо или не

Научите како повећати препелице за постављање јаја.

Тежина препокатних јаја

С обзиром на малу величину препелица јаја, нада за њихову велику тежину није неопходна. Просечна тежина не више од 10-13 грама, али неки раса су познати и већи примерци: нпр, Тхе Манцхуриан златни препелица може задовољити њихове власнике а 16-грам лоптице.

У поређењу са пилетином, они су много мањи, па је за једно “велико” потребно 4-5 “малих”. Наравно, све ово је само физички прорачун; као и за добробит, еквивалентну замену може се послужити само три јајна препелица против једне пилетине.

Љуска кокоших јаја је много дебља и утиче на укупну масу. Тежина препокатних јаја
“Пеел” препоручена храна је лакша, тако да када чишћење једног јајета изгубиће само 1,5-2 грама. У кухињском стању, оригиналне слике остају скоро исте.

Прочитајте о најбољим расама препелице и карактеристикама одгајивих препелица јајета код куће.

Састав јаја

Ова храна се сматра једним од најзначајнијих извора хранљивих материја. У поређењу са јајима других птица, има много важнијих веза за људе, као и за макро- и микроелементе. Да бисте видели ово, само погледајте композицију (на 100 г):

  • протеини – 12,7 г;
  • масти – 11 г;
  • угљени хидрати – 0,5 г;
  • гвожђе – 404 мг;
  • бакар – 17 мг;
  • калцијум – 76 мг;
  • фосфор – 213 мг;
  • кобалт – 620 мг;
  • каротеноиди – 670 мг.

Препељена јаја
Поред тога, редовна конзумација препелица јаја ће обогаћивати тело витаминима.

Сазнајте шта су предности и штета препељених јаја за људско тело.

Ако пажљиво проучите композицију, у истој 100 г производа можете пронаћи:

  • 137 мг витамина А и Б1;
  • 110 μг витамина ПП;
  • 1100 μг витамина Б2.

Садржај калорија у производу је 168 кцал.

Многи потрошачи верују да су јаја за препелице много вредније од пилећих јаја, али морамо имати у виду да су корисни иако нису савршени. Стварно вам је потребно пуно супстанци, али такође постоји пуно холестерола у жуманцима: отприлике двоструко више него код пилетине. Због тога људи који пате од холециститиса не би требало да се ослањају на њихове позитивне особине.

Важно! Упркос широко распрострањеном мишљењу, не би требало да једете купљене јајце препоручене сировине. Висока телесна температура ових птица убија много штетних микроба, али не и све. На пример, овај производ преноси вирус пулорозе, тако да не игноришемо термички третман.

Када будете имали препелице, ви сте одговорни за одабир расе птице, посебно за проучавање карактеристика јаја. Препељена јаја
Само на овај начин можете добити жељени резултат и максималну корист, минимизујући негативне аспекте везане за њихову употребу.