Најчешћи тип шпаргара

Аспарагус
Шпаргле су разноврсне: трава, грмља и семиша, лианас. Аспарагус на грчком значи “млади раст”. Човек је већ дуго научио да користи ову биљку у корист себе. Најстарији слика шпарога (… 3 миленијум пне е) су пронађени у Египту, а римски писац-кувар Апициус у својим расправама у коме се велича укусу квалитете аспарагус (шпаргла широко распрострањена име – “шпаргла” долази нам из Италијански).
Породица шпароге укључује више од 300 врста, које се у великој мери разликују међу собом.

Изглед шпаргаре је мало неуобичајен:

  • надземни део обухвата филоклидију / кладодију (стабљике), на њима триангуларне ваге-листове (у неким врстама – трње);
  • Подземни део – тубероус булбс анд роотс.
Да ли знате?Шпаргле се брзо могу прилагодити новим биоценозама и активно ширити (птице носе своје семе). Извезене из Јужне Африке шпаргле чудотворно ухваћене у Аустралији и Америци и тамо су препознате као штетни коров, они се боре.

Аспарагус вулгарис (Аспарагус оффициналис)

Ова вишегодишња биљка се често назива шпаргалима, лековима или апотекама. Шпаргла обично расте глатко и равно стабло (висина од 30 до 150 цм). Пхиллоцладиа – танак, коси и усмерен према горе (дужине од 1 до 3 цм), расте у сноповима (од 3 до 6). Лускавице лишће сивом. Цвијеће – бијело и жуто, једно или параноје (цвјета у јуну). Бобице су црвене. Шпаргле се узгајају за њене погаче (сорти стола) – одсекују се око 20 цм од врха. Ако је биљка заштићена од сунца, пуцати ће бити бијеле ако се узгаја на сунцу – зелено.
Аспарагус вулгарис

Важно! Сумпорна једињења у погонима шпаргра могу променити мирис тела човека (попут лука или лука).

У бијелим стабљима, више витамина (Б1, Б2, аспарагине, минерали). У зеленом – више хлорофила, и они су укуснији. Аспарагус Аспарагус – ниске калоријске има благотворно дејство на срца и крвних судова (смањује ниво холестерола у крви), кожом, очима, нервни систем, има антитуморска и антибактеријска својства.

Да ли знате? Да бисте уштедели више витамина у шпаргљи, потребно је да сапуните савијете са врховима нагоре.

Аспарагус аспарагус аспарагус (Аспарагус аспарагоидес)

Аспарагус шпароге (постоји још једно име за шпаргареве – шпаргаре) први пут је описао К. Линнаеус 1753. године. У почетку је порасла на југу и истоку афричког континента.

Аспарагус шпароге
Биљка која пузи на брушење има голе стабљике, флексибилне танке плочице светло зелене боје. Може доћи до висине од 1,7 м. Његова филоклодија је интересантна, личи на лишће – ланцеолат, светло зелен с блешчицом (ширина 2 цм, дужина 4 цм). Цвети с малим белим и млечним цветовима са мирисом наранџе. Јагоде су светло наранџасте боје.

Ова врста шпароге не може подносити ниским температурама (12 степени Целзијуса – већ низак), не воли дуготрајну топлоту.

Важно! Шпаргле преферирају благо киселу земљу (пХ 5.5-7.0). Повољно за раст комбинације мешавине шпаргаре: хумус, песак, лиснато земљиште (1к0,5к1); травната, фолија, хумус, песак (2х2х2х1).

Аспарагус рацемни (Аспарагус рацемосус)

Полу-грмља биљка има пењање стабла (може досећи 2 м), филоклија расте у сноповима. Цвети са светлом ружичастим цветовима (цвјетаче – четке, а тиме и службено име). Цвеће имају нежну арому. Бобице су шкрлатне.

Аспарагус рацемоза
Домаћа шпаргла рацемоза – Јужна Азија (Непал, Индија, Шри Ланка). Воли да расте у стени. Овдје се зове сатавар (схатавари) – “исцелитељ стотине болести”. Због велике производње у дивљини скоро никада не дође. Европљани су отворени 1799. године.

Важно! Шпаргле не воле посуђену земљу и стагнирајућу влагу. Заливање треба да буде богато и прскање – у било које доба године.

Аспарагус пиннате (Аспарагус плумосус)

Низак полужни грм је закривљен, снажно разгранајуће стабљике, бочне границе су игле (15 мм, пречник – 0,5 мм), расте у сноповима (од 3 до 12). Цвијеће су бијеле (ако садржај не цвета), бобице су плаво-црне. Биљка долази из Јужне Африке.
Аспарагус пиннате

Аспарагус пиннате:

  • не толерише директно сунчево светло – покривено је браон тачкама;
  • захтева често заливање и прскање (на температурама изнад 15 степени Целзијуса);
  • Најбоље земљиште за њега је мешавина тресета са песком.

Аспарагус пиннате је веома популаран због декоративног, дуктилног обликовања (посебно у Кини и Јапану за израду бонсаија).

Аспарагус меиери

У природним условима се дешава у Јужној Африци и Мозамбику. Прва карактеристика ове врсте полу-грмља јесте свећа попут равних (до 60 цм дугих) грана које расте из једног центра. Друга карактеристика је да танки и мекани зелени пхиллоцладиес расту чврсто и држе гране, тако да оне подсећају на космичке репне лисице. Због тога се он зове и ферн-лисица.

Аспарагус Меиер
Меиер цветови шпарога лети. Цвеће шпаргра су мале, беле и пријатне ароме. Плодови светло црвене боје.

У пролеће је потребна трансплантација, јер брзо апсорбује запремину земљишта. Не воли обрезивање и не толерише инсектициде.

Да ли знате? Главни непријатељи шпаргра су вртачки штеточини – перадар, паук и трипс.

Аспарагус медиалоид (Аспарагус медеолоидес)

Долази из Јужне Африке, други дом постао аустралијски континент (постоји локално име -. Венчање шпаргле винове лозе (пхиллоцладес), проткана дугим, танким изданака, формирају по узору завесе). Одрастао као биљка ампела. Цвијеће у малим белим цвјетовима, плодно свјетло наранџасто воће.

Аспарагус
Популаран је приликом украшавања букета (гране након сечења могу да стоје без воде и не желе дуго времена).
Када расте потребан је слободан простор (може досећи висину од 1,5 м).

Важно! Шпорети шпаргле су отровни, ако су присутни у биљци, неопходно је ограничити приступ њему за дјецу и кућне љубимце. Приликом уклањања семена семена треба носити рукавице.

Шпаргле најтањи (Аспарагус бенуиссимус)

Опис шпаргле најфиније се практично не разликује од шпаргле пирене, осим:

  • дужи и ретки пхиллоцладес;
  • дужина пуцања – може порасти до 1,5 м.

Цветање у лето, мале боје беле боје. Бобице су црне.

Аспарагус цресцент (Аспарагус фалцатус)

Долази из Јужне Африке. Она представља вино (у природи може достићи 15 м) тамнозелене боје. Име се даје због облика филокладије – у облику српа (дужине до 8 цм). Цвијеће са лабавим цвјетовима од белог мирисног цвијећа (од 5 до 7).

Аспарагус цресцент
Аспарагус полумесец има високу стопу раста (добро се развија у осенченим подручјима).

Да ли знате? Аспарагус полумесец – највећи представник породице. У Јужној Африци, локални Абориџани су засадили ову врсту шпароге са својим земљиштем, пером за стоку и сређивали хедге корова и трња.

Аспарагус спренгери

Ово је најчешће шпаргаре међу цветићима. Име биљке је примљено у част Карла Спренгера, проналазача многих јужноафричких врста шпаргара и неуморног промотера њиховог узгоја. Друго име – шпаргла густокветкови.Двазхди годину дана ефективно и обилно цвети мали цветови беле и ружичасте.
Аспарагус Спренгер

Грмље има цвјетне пужеве (од 1,3 до 1,8 м) светло зелене боје, овалне филокладије у сноповима (од 3 до 4), мале бочице.

Није препоручљиво смањити ову врсту шпароге – раст ће се зауставити. Не толерише ниске температуре (испод 15 степени Целзијуса).
Једини шпаргар који воли директну сунчеву светлост.

Да ли знате? Раст шпароге је подложан ритму. У првој или почетној фази, све се дешава под земљом, све компоненте убиства рађене су у бубрегу. У другој фази, пуцњава побегне, а само у трећој фази појављују се нови органи на пуцању. Ако се снимање прекине, тада ће биљка поново почети процес прво – уз формирање бубрега под земљом.