Како биљати и расти чили

Чили паприка
Црвени чили паприка је изузетно спектакуларна биљка, која је полу-грмљавина америчког тропа. Да уживате у посуди у коме се ова култура биљних култура додаје у великој концентрацији, не могу сви. Али чили паприка је од интереса за баштованце који желе да сазнају више о томе да га расту.

Као резултат научног истраживања, утврђено је, каква је употреба врућег чили за људско тело:

  • Садржи велики број макро и микроелемената.
  • Потрошња печене паприке у умереним количинама побољшава апетит, убрзава метаболизам и нормализује рад дигестивног тракта.
  • Има позитиван ефекат на активност мозга и функцију јетре.
  • Помаже у алергијама, ублажава несаницу, ублажава симптоме прехладе, потискује епилепсију и бронхијалну астму.
  • Успорава напредовање рака и дијабетеса.
  • Стимулише производњу ендорфина, чиме се повећава отпорност на стрес и праг болова. Побољшава функционисање циркулационог система и јача имунолошки систем.
Да ли знате? Чили је други најчешћи зачини на свету после соли.

Узгајање калупа врућег чили

Према техникама гајења, чили је сличан бугарском биберу, али постоје неке нијансе и правила садње.

Припрема семена за садњу

Семе чили паприка
Пре сјећења семена папричица, морају бити добро третирани стимулансом раста или раствором калијум перманганата. Уроните све сјеменке које ће бити посећене у једном од ових решења 20 минута. Након што сипате воду кроз фино сито. Одмах је боље да се не посећује садни материјал и заврните у влажну крпу и оставите га да каљи на топлом мјесту недељу дана. Ткиво ће морати редовно мокрити тако да семе не исушује. Појавице се само први калеми, семе треба одмах посејати.

Важно! Немојте одмотати салвета за емитовање будућих паприка. За мање од седам дана, семенима неће бити дозвољено пуцати, али када их отворите, само ћете их превладати.

Али како ће ствари стајати ако биљите чили с семеном у незаштићеном тлу, а да их не искочите? Само ће трајати да их пробију. Поред тога, појединачни типови врућег бибера одликују се појединачним периодима клијања. Понекад може трајати и месец дана.

Капацитет и тло за саднице

Одмах је неопходно одлучити да ли је планинарење садница планирано или не. Ако је тако, онда се семе може посејати у једном великом контејнеру. Коријен систем црвене паприке је веома болан због деформације, што је неизбежно приликом избора. Ова процедура носи биљке веома болно пет дана, а неке чак и могу умрети. Такво узгајање врућег бибера оправдано је само ако, као резултат тога, уместо неколико десетина, желите да добијете неколико стотина грмља. Много је лакше прожити семе, а затим их садити у засебним контејнерима.

Важно! Ако планирате сјећати семе у истом контејнеру неколико пута за редом, тада прије сваке сетве треба потпуно дезинфиковати. За ово можете користити и кључну воду и раствор избељивача.

Саднице чили паприка у контејнеру
Сеедлинг врућег чили паприке осећа се најудобније у плодним тлествима гдје има пуно хумуса, добра дренажа и пХ од 6,0-6,5. Смеша земљишта се припрема од хумуса, песка и глине у размери 2: 1: 1. Препоручљиво је додати мало више вермикулита тамо, што ће осигурати стабилно влажење земљишта и његово додатно опуштање. Ако купите већ спремљену тлу у продавници, прије сјећења семена у њој, држите је у просторији неколико дана да се загреје и засићите кисеоником.

Да ли знате? У Мексику, супа се припрема на бази чили паприка. Зове се “Ладен” и користи се као добар лек за мамурлук.

Седење за саднице

Да бисте правилно сјебали семе пиринчаних паприка на саднице, водите рачуна о следећем:

  • Сјеме треба поставити на растојању од 5 цм један од другог. У супротном, биљке ће патити од недостатка светлости и стога ће заостати у расту.
  • Земља треба да буде што плоднија с додатком вермикулита.
  • Умерите сјеме у мешавину тла за 5 мм.
  • По завршетку садње препоручује се наводњавање земљишта.

Саднице чили паприке

Поред свега наведеног, пратите ниво влаге у тлу и приступ топлоти. Сваки тип папричица има свој властити специфични температурни режим, али просечне перформансе су и даље 22-25 степени. Ова температура треба стално одржавати. Стопа раста семена зависи не само од створених температурних услова, већ и од разноврсности саме биљке.

Да ли знате? Плодови црвених чили паприка садрже огромну количину витамина А, чак и више од шаргарепе. Његова употреба такође повећава либидо због афродизијака садржаних у семенима. У зеленој чили постоји више витамина Ц него у цитрусним плодовима.

Брига и услови за узгој садница

Термини одгајивања чили паприке значе скуп агротехничких мера. Да би се узгајали калупи врућег бибера одвијали у најудобнијим условима, светлосни дан треба да буде најмање 12 сати. Дакле, зимско узгајање захтијева додатно освјетљење са посебним фитолампама. Контејнере с семеном треба ставити на свијетло мјесто, које неће добити сунчеву свјетлост.

Закривљавање садница чили
Када се појављују први стварни листови, можете да смазате на растојању од 10-12 цм. У исто време, главну корену запрете за ¼. Дакле, ви допринете стварању моћног коријенског система сваког чили паприке. Немојте ронити биљке све док не формирају барем два лишћа, јер не могу пренети трансплантацију. Да се ​​затеже уз роњење биљака такође не следи, јер су од недостатка светлости паприке превише развучене и слабе.

Важно! Роните чили, немојте га продубљивати испод нивоа који се налазио током пуцања. Спаљивање бибера не формира бочне коријене, за разлику од парадајзног колача, тако дубоко закопани корени ће патити од недостатка кисеоника.

Поставите папричице на југо-источне или југозападне прозоре, на тај начин осигурајте најудобније осветљење врућег бибера. Ако паприка не добије довољно светлости, лишће ће бледити и осветлити. Ако је тамно зелена, онда саднице добијају довољно сунчеве светлости.

Пошто чили долази из топлих или чак врућих климе, Да бисте сипали овако врућу бибер, потребно је водити воду на собној температури. Немојте претерати земљиште, јер то може довести до болести црне ноге. Ако је влажност ваздуха мања од 50%, треба да потресете листове топлом водом.

Важно! Ако је лишће листја одједном почело да пада, потребно је да преместите контејнер на осветљено место или уредите додатно осветљење. Плаво-љубичасте лампе се монтирају на висини од 30 цм од врха саднице.

Стврдњавање садница

Чилија саднице на балкону
Недељу дана пре него што су саднице чили посејане у стакленичарима, неопходно је извести припремне мере у виду отврдњавања. Сајке треба навикнути на дневне промјене у температури и влажности. Најједноставнији и најефикаснији начин је уклањање палете од биљака до балкона, а затим оставити их 2 сата. Сваког дана потребно је повећати вријеме проведено на свежем ваздуху. Запамтите: када најнижа дневна температура земљишта достигне 12-13 ° Ц, онда ће бити могуће подићи чили паприку у незаштићеном тлу.

Посебно је важно смањити садњу, која се планира да не постави у пластеницима или пластеницима, али одмах под отвореним небом. Приликом каљења, бибер ће се користити не само за промене у температурном режиму, него и за светлост, што је много пута светлије него код куће на прозору. Да не би шокирали младе биљке, они морају бити затамњени, постепено постепено свакодневно пристижући до сунчеве светлости.

Да ли знате? Индијанци племена Маја трљао оштар бибер у десни, па су зауставили јаку зубобољу.

Садња чилија на сталном месту

Ако је чили добила адекватну негу, онда ће у време садејства бити јака грмље висине око 20 цм. На свакој од њих мора бити најмање 10 лишћа, а можда чак и пупољака. Саднице које цветају или везују воће су погрешне. Такви обрасци захтевају посебну пажњу на слетању и само у пластеницима или пластеницима. Место резервисано за спаљивање бибера требало би да буде сунчано, а не ветрови.

Важно! Вриједно се памтити о својим претходницима. Чили паприка се може посадити на кревете где су краставци, пасуљ или зеленило претходно гајени. Забрањено је биљка послије кромпира или парадајза!

Пре него што посадите калупе врућег бибера, уверите се колико је топла земља на дубини коријенског система. На 12 цм испод нивоа земље, температура треба да буде најмање 15 ° Ц.
Чили на парцели
Печење бибера на отвореном простору треба поставити у редове са кораком од 25 цм између грмља и растојања од 50 цм између редова. Добро припремљене бунаре исперите воденом кухињом и гурните кревете. Пажљиво уклоните паприку из контејнера (или појединачне контејнере уколико је извршено бирање). Не биљите дубоко, да бисте скратили трајање сазревања усева и повећали број. У једној стакленици не препоручује се биљка слатке и вруће паприке, јер су без прашине. Најприкладнији комшилук биће са коријандером, огрлицом, босиљем, першуном и календулом, без обзира на врсту чили паприка које сте посадили.

Да ли знате? Први становник Европе, који је укусио чили, био је Цхристопхер Цолумбус. То се догодило у Америци 1493. године. После стотину година, пеппер се ширио широм света.

Брига и тајне растућих зачињених чили паприка

Једном кад створите оптималне услове, неће бити тешко подићи врући чили чак иу условима наше земље. У овом случају, биљке ће бити јаке и здраве. Ако желите да на вашој веб локацији видите више “кукурузних” биљака, онда можете редовно урезати своје врхове. Ако је ваш циљ велики и квалитетни плодови у малој количини, онда треба уклонити нека од цвијећа и стабљика која расте унутар грмља.

Узгој чили паприка Према речима стручњака, црвени зачински чили паприка је неупотребљив за увођење додатних ђубрива, осим оних који су већ ускладиштени у земљи. Али, могуће је помоћи биљци да постане снажна, уводећи комплексна ђубрива двапут месечно.

Немојте сипати паприку и не дозволите да се пукне земља пукне, омогућавајући јој да се превише осуши. Биљке водите топлом водом само на врховима соларне активности, како не би запалили коријенски систем.

Да ли знате? Што је мања величина паприке, то је оштрија. Најспорнији “нуклеарни” чили дужине до 5 цм.

Жетва

Можете бирати пикантни бибер од јула до октобра. Плодови су раштркани заједно са педуницом док сазревају, достижући жељену величину и хрустљаву структуру. Коначни непреконтрирани квалитет окуса добијају се сагоревањем бибера само након црвенила.

Као и многи биљни и бобичасти усеви, чувати чили и дати му сигурно зрење треба бити на температури од 18-20 ° Ц. Значи његов укус засија и гори. Да би га задржао много дуже, осуши се, навијањем на навој за стуб. Чили се осуши недељу дана на сунчаној температури. Подсасти зачињеног бибера такође могу бити замрзнути.
Усев чили на жици

Да ли знате? У чили паприку постоји супстанца капсаицин. Она нема боју, са кристалном структуром и оштрим по укусу. То је оно што даје чили.

Одлично је одабрати и биљити разне вруће паприке, погодне за укус и за ваше климатске услове, примијенити ефикасну пољопривредну технологију – ово ће вам помоћи да развијете пристојну културу папричица.