Црно-бела врста крава

Црна и мотична врста говеда

Вероватно, међу свим стокама, краве млечног сектора имају највећу популарност.

На крају крајева, ове животиње свакодневно могу да нас задовољавају са космичким млечним приносом, а њима се дозвољава доста често, а говедина добијена од њих такође има велику вредност.

Најчешће се такве краве развијају на великим фармама које снабдијева своје млеко великим биљем. Али, и за поједине фарме, они нису ништа мање погодни, јер је потражња за домаћим млеком стабилна без обзира на кризе и сезоне.

У наставку ћемо се упознати са црном и мотивом расом ових млечних лепотица и детаљно ћемо вам рећи о њиховим карактеристикама и продуктивности.

Све најважније и неопходне информације за одгајиваче стоке о црно-белим кравама

Историја појављивања расе и његових најчешћих популација

Да би се произвеле краве са тако високом продуктивношћу млијека, спроведена је веома дуга сорта за селекцију, као и прелазак локалних руских раса са црним и праситим кравама холандског поријекла.

Као резултат, створен је велики број регионалних група ових животиња, при чему је разлика између неких од њих значајна.

Главна разлика је у томе што су произведени из различитих породничких врста, као иу различитим климатским условима садржаја и особина храњења. На крају крајева, главни циљ одгајивача био је да се из бикова једне холандске пасме изнесу нова полиЗонска раса црно-белих крава.

Од домаћих пасмина стоке за прелазак су коришћени:

  • Велика руска раса.
  • Транс-Уралс.
  • Греи украјински.
  • Сибериан.
  • Централна азијска.

До данас је познато пет највећих популација црно-белих крава, а то је: највећи је централни (изведен од централних руских крава), балтичке, сибирске и уралске краве.

А пето становништво чине представници различитих климатских и регионалних зона – Белорусије, Украјине, Централне Азије и дела западњачких територија. Скрећемо вашу пажњу карактеристике три водећа потомства описане говеда:

Краве су веома високе

  • Црно-беле краве централне групе сматрају се највећим и најчешће су.

    Тежина женских особа варира од 550-650 кг. Такви велики индикатори масе животиња су карактеристичнији за представнике врсте продуктивности меса, а не за млеко, чији припадају црно-мотиви.

    Ова чињеница указује да је и централна група јака у производњи меса. У физици описана група је сасвим компактна, има веома лепу спољашњост.

    Посебну пажњу привлачи кратке ноге, што није изненађујуће с тако великом тежином. Али поред тежине, група има и највише млечне приносе, које могу бити од 5500 до 6500 килограма пер лактационог периода.

    Међутим, недостатак овог потомства црних и мотних крава је садржај масти у млеку – само 3,6-3,7%.

  • Представници Уралског потомства црне и мотиве расе лакше су у тежини и надоградњи тела.

    Њихово тело је прилично суво и густо, тежина – од 500 до 600 килограма. Мршавост ових крава је релативно нижа, што указују и веће ноге.

    Продуктивност млека такође незнатно пада иза претходне групе (5000-6000 кг), међутим, у погледу садржаја масти, млеко крава Урал је боље – 3,8-3,9%.

  • Сибирска група црно-белих говеда је још мања у тежини трупа – само 450-550 килограма.

    Такав мали устав још увијек може донијети велике количине доброг меса говедине.

    Млеко, иако заостаје за нивоом две претходне групе, остаје на високом нивоу: у периоду једне лактације, у просјеку је могуће добити 4.500-5.000 килограма млека, чији садржај масти износи 3,7-3,8%.

Две групе црно-белих крава које нису описане су интермедијарне у својим квалитетима, иако нису инфериорне од оних које су поменуте за производњу млека и меса.

Важно је напоменути да упркос регионалним називима група црно-мотних раса, сви се савршено прилагођавају најразличитијим климатским и временским условима притвора.

Све карактеристике црних и шарених крава: шта је друга врста другачија?

Поред горе наведених, ова врста има и карактеристике које су јединствене за све своје представнике, без обзира на регионалну групу. Пре свега, ова вимена и његове карактеристике:

Витези расе су веома удобни

  • Вимера има облик кукичасте боје, што указује на његову велику величину (најмање 120 центиметара у обиму) и чврсту везу са телом краве.

    Такође је прилично широк, има хоризонтално дно, али је погодно када се муже и не омета животиња приликом кретања.

    Кожа вимена је врло еластична, што јој омогућава да се истегне током акумулације млијека и смањује се након муже.

  • Због брадавица постављених на различитим растојањима једна од друге, виме стиче асиметрични облик. Нарочито, пар постериорних брадавица се ближе налазе једни према другима од пар спреда, што не утиче на процес молжања било рукама или уз помоћ апарата.
  • Индекс виме је веома висок – 43-45%.

    Овај индикатор је један од најважнијих за краве млека, јер показује однос количине млека добијеног од два предња брадавица до укупног млечног приноса датог од стране краве.

    Овако висок индикатор, као иу овој раси, указује на равномерно развијену четвртину удела виме и високу продуктивност млека представника расе.

Изванредно, говеда од црне и мотиве могу се разликовати прилично јаком физиком. Скелет у животињама такође веома издржљив, иако релативно лаган. Удови су јаки и стабилни, правилно постављени.

Највероватније је ова особина пренесена представницима расе од њихових локалних руских предака. Такође, вреди обратити пажњу на врло равномеран и широк задњи део пртљажника, струка и крста. Широка и дубока је и груди животиња.

Стомак је прилично велики, што је типично за скоро све представнике млечног типа продуктивности. Исто тело ових крава је прилично дуго, али пропорционално.

Одело ових оштрица је природно црно и шарено. Углавном су боје крзна и коже црне са бијелим доњим дијелом пртљажника, врхом репа и бијелим тачком на подручју клавикула. Кожа је прилично груба, испод ње се дебео слој масних ткива обично акумулира у зимском периоду.

Опис параметара представника црне и мотиве расе

У скоро свим животињама, параметри појединаца мушког типа су виши од оних код женског типа.

Дакле, ако маса јуница ове врсте може да варира од 450 до 650 килограма, маса бикова – од 650 и више од 1000 килограма. Код гребена, раст првог обично не прелази 130 центиметара, а раст друге је у просеку 132 центиметра.

Међу осталим важним параметрима вреди напоменути:

Величина животиња је прилично велика

  • Дубина груди је просечно 67 центиметара.
  • Ширина груди – од 39 до 41 цм.
  • Индикатор груди у ободу је 178-182 цм.
  • Дужина косине од 153 до 158 центиметара.
  • У маклаксима, ширина пртљажника је 45-46 центиметара.
  • Обим испуста је 19-20 центиметара.

Главне предности које морају бити познате будућим власницима црних и прасади крава

Наравно, боље је једном видети више него чути много пута, али ипак детаљан увод у врлине брескве ће вам омогућити да будете уверени у његову јединственост.

Без сумње, најважнија предност је продуктивност млека и погодност за одржавање у великим и индивидуалним фармама.

Али, све ове заједничке предности промовишу специфичније карактеристике представници црно-белих говеда:

  • Добра прилагодљивост различитим климатским условима узгоја.

    Мешавина гена локалних представника различитих региона омогућава одржавање и размножавање ове говеда иу јужном и сјеверном региону. То је оно што су узгајивачи покушали да постигну приликом узгајања црно-белих раса.

    Међутим, није дозвољено да представници расе одржавају слободну испашу током цијеле године, јер су слабо прилагођени хладним температурама. У врућем времену, њима је потребно пуно воде и посебних шпилова.

  • Стабилност имунитета на ефекте различитих болести.

    Ова карактеристика се може приписати најважнијим, јер је посебно важна за краве млекаре. Чињеница је да све болести утичу на животињу, увек утиче на продуктивност млека.

    Црно-беле краве су прилично отпорне на уобичајене вирусне болести, као и на неизлечиву леукемију крава.

    Маститис и респираторне болести носе појединце прилично тврдоглава, обично без компликација. Стабилност имунитета се такође манифестује код младих животиња, које се хранити мајчиним млеком.

  • Краве могу добити пуно витамина на пашњацима

  • Добра употреба зелених крме великих пашњака, силаже и сијена.

    За добар млијечни принос мора бити крава добро се хранити, користећи ово што је више могуће од зелених витамина. Стога, током лета, животиње најбоље пасе на отвореним пашњацима, које ће практично “чистити”.

    Истовремено, такво храњење ће бити довољно за нормално акумулирање млека. Зими, основа исхране требала би бити силоси и сено, иако ће додавање поврћа и концентрата такође имати добар ефекат на укупну продуктивност.

  • Способност појединаца без тешкоћа у тежини и млијечном приносу за преношење аклиматизације.

    Овај фактор је веома важан за оне који ће створити краву описане расе у другом региону. То неће створити тешкоће за вас, пошто ће животиња моћи да пренесе адаптацију без проблема и потпуно ће се развити.

    Такође, представници расе се навикну и прилагођавају изненадним променама у временским условима, дугим временима кише и дугим сушама без икаквих проблема.

  • Рана зрелост животиња.

    Ова врста крава не само брзо стиче своју масу, већ врло брзо постаје спремна за осемењавање и носи телад.

    Постизање до године и по године тежина је више од 400 килограма, јунице већ почињу да приказују сексуалну активност, тако да је прва телетка у њима обично долазила 2-4 месеца раније него код представника других раса.

    Истовремено, показују веома добре мајчинске квалитете, невероватно се брину о свом потомству. Очи обично пролазе лако, без помоћи. Буренка остаје активна у овом погледу и након 10 година, без смањења продуктивности млијека.

Такође је занимљиво прочитати о најбољем узгајању крава

Важно је напоменути да су описане краве веома погодне за млевење машине. Ово олакшава удобно постављање брадавице и оптималну дужину апарата.

Такође, погодно је за ово и растојање од вимена до пода, што је просечно 61 цм. На чему, захваљујући коришћењу машине за мужу, процес муже се смањује на најмању количину времена, јер млеко из брадавица оставља врло брзо и лако.

Такође, доприноси томе и мирна природа животиња, који се лако прилагођавају вештачкој буци. Код ручног мужења такође нема потешкоћа јер се брадавица једноставно погоди у руци, јер је њихова дужина 5-6 центиметара.

Млеко почиње да трчи од најмањег притиска, нарочито ако је вимена пуна. Због ове особине, ирелевантан став према молжу животиња ове врсте је много мање вјероватно да ће довести до болести као што је маститис.

И даље се спроводе племенски и узгојни радови у вези са овом расом. Оне углавном имају за циљ повећање садржаја масти у млеку. Када прелазимо са другим расама, црно-беле краве су извор гена за млеко, прилагодљивост и јак имуни систем.

Колико је високо продуктивност бургија описана: најтачније фигуре

Продуктивност млека као главни критеријум за потражњу стоке

Црна и мотива раса је једна од најпопуларнијих у Русији

Ако узмемо у обзир чињеницу да заузму већи део (који је 53%), могуће је закључити да је врло висока продуктивност свих млечних крава на територији Русије, односно црне и моттлед крава.

Ако сумирамо резултате приноса млијека апсолутно свих расе, у просјеку принос млека износи 5.5-8.5 хиљада килограма млека.

У овом случају, садржај масти обично се креће од 3,4 до 4,2%, а садржај протеина у млеку је од 3 до 3,4%.

Такође је важно да црно-беле краве имају веома добар интензитет производње млека. Када се молиш са посебним уређајем за један минут, можеш добити од 1,2 до 1,4 килограма млека.

Карактеристике продуктивности меса расе

Јасно је да свака животиња на првом месту има велику вредност у погледу добијања доброг меса, а нарочито када се ради о кравама. Стога, упркос високој млечности јуница, Бики црне и мотиве расе се користе или за осемењавање или су дозвољени за клање.

Вриједност је чак и месо оних крава које досегну одраслу особу.

Чињеница да је продуктивност меса ове расе висока такође може се разумети и тежином појединаца чији су индекси већ наведени горе. Али, вреди напоменути да млади раст црне и мотиве расе може брзо добити тежину.

Дакле, ако при рођењу телад тешки 35-40 килограма, када су храњене мајчино млеко са додатком хранљивих материја у храни 15-16 месеци је већ достигао своју тежину 420-480 кг.

Ако примењујете нормално товање код младих, добит ће бити од 600 до 800 грама дневно, а уз интензивно питање – око 1 килограма.

Већ у доби од 1,5-2 године биковима се обично дозвољава да једу месо. Излаз клања од једног трупа може бити од 50 до 60%. Овај индикатор се промовише и врло лагане кости животиња.

Квалитет говедине добијен од црно-белих крава сматра се задовољавајућим. Прилично је масно и сочно, међутим, према главним критеријумима карактеристика укуса оваквог меса, и даље не долази до потребних параметара.