Бела редкевица: садржај калорија, састав витамина, оно што је корисно, ко не сме да једе

Бела редкевШироко распоређени корени житарице познати су сваком становнику наше географске ширине. Радисха брзо зрела, има горког укуса, а од детињства одрасли оглашавају као производ неуобичајене употребе. Да ли је то тако? Да разјаснимо заједно.

Садржај калоријума и хемијски састав

Бијела коријена ниско-калорија – само 21 кцал на 100 г производа. Садржи 1,4 г протеина, 4,1 г угљених хидрата и потпуно без масти. Међутим, ђурђевак и користан витамини и минерали: постоји ретинол (витамин А), група витамина Б, аскорбинска киселина (витамин Ц), биотин, фитонциди, натријум, веома висок садржај калијума, постоји магнезијум, фосфор, калцијум. Садржи и горчично уље и етерична уља.
Бела редкев

Користан је бијели редак за тело

Најпознатија корисна својина производа је помоћ у лијечењу и превенцији катаралне болести. Редквица има благотворан ефекат на имунитет, има антивирусни ефекат због високог садржаја витамина Ц и фитонцида. Имајте на уму да корен треба јести сирово да би се постигао максимални ефекат.

Да ли знате? Смешно је како контроверзни корен данас расправљамо. С једне стране, редквица је невероватно користан производ, његов утицај је видљив голим оком. Овдје, чак иу античкој Грчкој, на посуди принова Аполон често је нашао овај невероватан поврће, ау древном Египту био је приступачан као што се сматрало културом сточне хране – храњени су робовима.

Такође, употреба овог поврћа позитивно утиче на:

  • изглед косе, ексера и коже (витамин А, витамин Б7);
  • стабилност и ефикасност нервног система (витамин Б, магнезијум, натријум, калцијум, фосфор);
  • равнотежа шећера у крви (витамин Б, магнезијум);
  • јачање костију и зуба (калцијум, фосфор);
  • нормализација метаболизма (витамини Б, калијум);
  • нормализација срчаног ритма (калиј);
  • одржавање пХ и нормалан рад гастроинтестиналног тракта (натријум);
  • подршка мишићном систему (витамин Б7, натријум, калцијум, фосфор);
  • елиминација токсина, тешки метали (магнезијум);
  • нормализација метаболизма воде и соли (калијум, натријум).

Бела редкев
Због садржаја витамина Б7 (синоним за витамин Х или биотин), ђубре је врло корисно за дјецу. Витамин је укључен у ћелијски метаболизам, уклањање токсина из ткива, у ћелијској синтези. У принципу, биотин је изненађујуће корисна. Утврђено је да витамин има активност сличну инсулину, због чега се препоручује за употребу код дијабетес мелитуса. Утиче на централни и периферни нервни систем, мишићно ткиво. Корисно за епилепсију, гљивичне инфекције.

Прочитајте такође о корисним особинама и примени у народној медицини редквице.

Карактеристике употребе

Редквица и његов сок су веома корисни за одржавање тела. Међутим, могу се користити и интерно и екстерно. Посебно, код радикулитиса, реуматизам помажу компресије. Сипајте поврће на грубо и ставите на болело место. Покријте комприм с топлим пешкир или марамом, ако је потребно, постављањем пергамента или папира.

У трудноћи

Да ли је могуће јести тај корен у трудноћи је тачка. С једне стране, то је користан корени, а осим биотина је укључен у производњу нових ћелија. С друге стране, неке компоненте производа повећавају генерисање полних хормона, као и активност материце, која, уколико се превише употребљава, може изазвати спонтаност.

Обавезно консултујте свог доктора! И, у сваком случају, немојте се ослонити на производ пре испоруке.
Радисх салата

Када дојите

Али у периоду лактације, редквица није само могућа, већ је такође пожељна. Све његове корисне супстанце ће бити пренете на бебу заједно са материним мајчиним млеком. Истовремено, нежељени ефекат у виду повреде тона материце више не носи претњу. Неке мајке почињу да дају ђурђевак (са малим дозама) за негу деце већ са првом мамацом. Колико год је потребно у овом конкретном случају – боље је сазнати од доктора.

Када изгубите тежину

Бела редкевица даикон, – производ прехрамбених, јефтиних и веома разноврсних у примени. Због тога је толико популаран међу онима који желе изгубити тежину. И све би било ништа, само не заборавите да у овом кореновом усеву апсолутно нема масноће и мало протеина.

Сазнајте више о узгајању даикона.

Без обзира на ваша уверења, масти, протеини и угљени хидрати су важни за сваку особу. Зато немојте бити превише укључени у дијететски производ. Користите гљиве за губитак тежине само као саставни део исхране или као хитан краткотрајни лек.
Бела редкев

Са дијабетес мелитусом

Радња је добра и корисна у томе што можете једити не само узгој, већ и врхове. Посебно треба да задовољава пацијенте са дијабетесом, јер у листовима овог поврћа садржи концентрат свих корисних витамина и минерала, макроа и микроелемената. Биљка побољшава варење, има антисептички ефекат, побољшава функционисање срца и уклања холестерол из посуда.

Такође, са дијабетесом, корисно је јести плодове поврћа. Употреба врхова је слична другим представницима породица купуса: додајте у салате, супе, користите као зеленило у другим топлим и хладним јелима.

Породица купуса обухвата све врсте купуса (бела, црвена, савој, кохлраби, кале, броколи, боја, романесцо), аругула, сенф.

Како користити у кувању

Као и било који корени, редквица може бити замрзнута, пржена, печена, кувана, али боље је јести свеже. Прво, на овај начин остају корисне супстанце. Друго, необичан укус укуса биљке ће бити одличан акцент у свим врстама грицкалица, салата.
Салата с редквицама
Током сезонских епидемија грипе, у вансезонској куповини од крушке и направити од ње салате, исеците у главно јело или једноставно млетите маслацем и сољем и једите као снацк. Такав буџетски, једноставан и укусан курс ће вам омогућити да избјегнете традиционалну хладноћу прољеће-јесен без купње скупих лијекова и дијететских суплемената.

Важно! У медицинске сврхе боље је узети црну репицу – јача је у питањима третмана. Међутим, ако морате лијечити дјецу или имате притужбе у вези са гастроинтестиналним трактом, бубрезима и јетром, још је боље изабрати бијелу. Слатко је и благо и укусом и ударцем.

Што је мршав редкуп, то више пхитонцида и, стога, горчина у њему. Радисх даикон – најделикатнији укус овог поврћа. Зато је најлакше за децу да га користе. Иначе, десерти као што су мармелада, џем су направљени од коренског поврћа, а такође су додати и воћним салатама.

Бела репица са медом од кашља: рецепт

Постоји један занимљив начин да се бори против обичног прехлада:

  1. Узимамо велику и, пожељно, округлу прљавштину. Исеците “поклопац” и направите жљеб у језгру.
  2. У резултираном капацитету напуните мед, затворите поклопац и оставите на дан. Имајте на уму да није неопходно да се за мед на врх, јер је сок од поврћа ће и даље издвајају из.

Добијена мешавина меда и сока се једе са 1 кашичице. 3 пута дневно. Помаже кашљу, олакшава бол у грлу. Неки пацијенти такође пријављују опште побољшање стања тела.

Такође, поврће се може помешати с млеком, као и соком и целулом репе, махуном, малином.

Важно! Најефикаснији за третман биће одрасла величина корена. Код младих поврћа, по правилу, концентрација корисних компоненти је и даље прениска, тако да третман младом радицом захтева много дуже трајање трајања.

Готово на исти начин сируп:

  1. Исперите и ољуштите плод на грудима.
  2. Стисните сок у посебан контејнер.
  3. До резултујућег сока додајте течност или топљен мед како бисте пробали.

Радисх са медом
Боље је узети креч или цвет меда. Од хељде, гренак укус се само интензивира. Добијена смеша се користи као слатки сируп: у чају, хлебу и слично. Само немојте превише однети – не би требало јести више од 2 кашике дневно. л. за одрасле.

Прочитајте такође о култивацији редквице, црне редквице и кинеске радикалне лобо, као и репице за сточну храну.

Контраиндикације и повреде

Као да производ није био користан, често има нежељене ефекте и контраиндикације.

Дакле, ако претерујете са једом поврћа, међу нежељени ефекти постоји надимање, бол у стомаку, дијареја је могућа. У звучним количинама, коренасти усеви имају благотворно дејство на цревима, али уз прекомерно конзумирање може стимулирати развој улцерација и гастритиса. Такође, уколико постоје проблеми са бубрезима и јетром, претходно је потребно посветити лекара.

Узгред, улцеративних гастроинтестиналне болести, постоји ротквица у принципу, није потребно. С обзиром да биљка има сенфа уље, то чини немогућим да се користи за особе са алергијама на сенфом.
Бела редкев
Здравље је скупље од третмана. Закон о упозорењу – не дозвољавајте прехладу, користећи, укључујући и редкеву за њихову превенцију. Можда ваше здравље почиње да вас задовољи мало више светлости свакодневној исхрани корекцију.