Zastosowanie morwy, korzyści i szkód dla zdrowia ludzkiego

Mulberry
Morwa (Moraceae)roślina należąca do rodzaju Tutov (w ludziach wciąż zwanych “morą”, drzewo osiąga wysokość do 20 metrów). Ten rodzaj obejmuje ponad 17 podgatunków roślin, których małą ojczyzną jest Persja.

Nauczyć się morwy jest całkiem proste: ma uzębione liście, przypominające ostrza i jagody, podobne do jeżyn. Roślina ta, na naszym terytorium, będzie rosła w dwóch formach: z białymi jagodami iz prawie czarną. Owoce drzewa morwy są raczej mięsiste i duże.

W tym artykule porozmawiamy o morwie i jej właściwościach, ale musimy zacząć od najbardziej przyjemnego – od smaku drzewa morwy. Morwa jest umiarkowanie kwaśno-słodka i wcale nie cierpka, jak to często się mówi. Jest często używany do przygotowywania różnych galaretek, syropów i impregnatów do pieczenia.

Także morwa, dzięki smaku, w doskonałej harmonii z potraw mięsnych (stosowany jako sos), a nawet wykorzystywane do przygotowania zup, ale omówimy to później.

Opłakiwanie morwyKorzyści zdrowotne z morwy występują głównie w jagodach, chociaż kora i liście są również szeroko stosowane w medycynie ludowej, farmakologii i kosmetologii.

owoce morwy zawiera w swoim składzie dużo cukru, glukozy, fruktozy, a więc nie tylko podnosi na duchu, ale również przyczynić się do lepszego trawienia i metabolizmu.

Również morwa ma właściwości, które pomagają wzmocnić kości, zęby, paznokcie i włosy, co jest spowodowane obecnością potasu, magnezu i wapnia w kompozycji.

Czy wiesz? Olejek z morwy jest jednym z najdroższych w branży kosmetycznej.

Wielu botaników twierdzi, że morwa ma nie tylko użyteczne właściwości, ale także przeciwwskazania, o których będziemy mówić później. Ale pomimo tego, że opinie się rozchodzą, smak morwy podoba się nam i przypomina nam dzieciństwo.

Niż liście morwy są przydatne

Morwa, a raczej liść morwy i jej właściwości lecznicze, są dość popularne wśród miłośników tradycyjnej medycyny. Jednak jeśli wpadniesz do apteki na herbatę z morwy, powinieneś wiedzieć nie tylko o jej korzyściach, ale także o szkodliwości, jakie może wyrządzić twojemu zdrowiu.

Większość zielarzy zna mulberry jako dobry środek w walce z cukrzycą, a także w leczeniu problemów z wątrobą i nerkami, niewydolnością krążenia i obniżeniem ciśnienia krwi (serca).

Ale warto zauważyć, że żaden z zielarzy nie zaleca stosowania tych owoców jako jedynej prawdziwej metody w leczeniu wyżej wymienionych chorób.

Liście
Morwa ma również przydatne właściwości w leczeniu gardła podczas zapalenia migdałków i jest stosowana jako środek wykrztuśny.

Niektórzy zielarze powiedzieć również o tym, że Mulberry – bardzo silny środek antyseptyczny leczenie ran i jej wywaru można osiągnąć lepsze wyniki niż przy użyciu nalewek alkoholowych.

Ważne!Czasami, morwy okuliści są zalecane do mycia oczu, ale można korzystać z tej metody tylko wtedy, gdy jesteś przekonany o braku alergii na tę roślinę.

Spożycie kory morwy w medycynie ludowej

Korzyści z kory drzew są bezpośrednio związane z korzeniami morwy, ich właściwości lecznicze. Najczęściej zielarze i uzdrowiciele używają korzeni do przygotowania bulionu z powodu duszności, kaszlu, obniżenia temperatury, usunięcia toksyn i nadmiaru płynów z organizmu.

Kora drzewa morwy, w czasach starożytnych, została użyta do przygotowania środka leczącego rany. Teraz wielu kardiologów zwraca się do kory morwy w leczeniu nadciśnienia.

Mulberry
Jednak morwa ma nie tylko właściwości lecznicze. Na przykład w Chinach, ze względu na odporność na wahania temperatury, do produkcji papieru używano kory morwy.

Również to drzewo pomogło “kultywować” ludzkie społeczeństwo starożytnych Chin, stając się jednym z najpopularniejszych materiałów do produkcji strunowych instrumentów muzycznych.

Czy wiesz? Z kory drzewa morwowego struny są używane do tworzenia strun na instrumenty strunowe.

Jak zdobyć surowce lecznicze

Aby rozpocząć przygotowanie surowców medycznych z jagód, kory i liści morwy, następuje ona w okresie kwitnienia lub pełnego dojrzewania owoców. Świeże jagody i liście zawierają dużo więcej przydatnych elementów i są lepiej przetwarzane.

Najtrudniej jest wysuszyć jagody morwy, dlatego należy zwrócić na to szczególną uwagę. Suche jagody lepiej w piekarniku lub na piecu / ognisku, ponieważ na kopulacjach roślin występuje dużo grzybów drożdżowych, które z naturalną metodą suszenia jagód pojawiają się na drugi dzień i zaczynają fermentować.

Ważne! Jeśli w końcu, fermentowane jagody, możesz użyć ich jako nalewki na kaszel i w leczeniu chorób wirusowych. W Azji Centralnej takich “zepsutych” jagód robi wódka z morwy.

Suszone owoce
Leczenie trzustki morwą odbywa się za pomocą liści, które można zbierać przez cały rok.

Pozyskiwanie surowców z liści morwy – zawód nie jest zakurzony i nie wymaga specjalnych warunków. Możesz suszyć liście w dowolny dogodny dla siebie sposób.

Korzenie drzewa morwy lepiej zachowują swoje właściwości lecznicze, jeśli zostaną zebrane jesienią, kiedy drzewo wejdzie w fazę “snu i odpoczynku”. Korzeń jest zwykle suszony i, podobnie jak jagody morwy, umieszczany jest w opakowaniu próżniowym.

Przepisy na morwy

Doskonałym powodem do zbierania gospodarstwa domowego przy tym samym stole jest herbata z dżemem z morwy. Nie myśl, że w postaci dżemu morwy straci swoje użyteczne właściwości. Przepis na dżem jedwabny jest bardzo prosty i szybki. Wszystko czego potrzebujesz to:

  1. Opłucz jagody i ułóż je na papierowych ręcznikach.
  2. Ułóż jagody i cukier w emaliowanej misce lub patelni.
  3. Jam

  4. Pozostawić na 4-8 godzin, aż do “uwolnienia” soku.
  5. Gotować na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści, ciągle usuwając piankę z dżemu.
  6. Usuń z płytki przez 30 – 60 minut.
  7. Dodaj kwas cytrynowy i gotuj ponownie przez godzinę.

Ten przepis jest idealny dla wszystkich gospodyń domowych, ponieważ jest to dobry i smaczny sposób na dodanie odrobiny witamin do ciała.

Czy wiesz? Aby utrzymać jagody w dżemie w formie, mieszaj w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

Bardzo smaczne, morwę otrzymuje się w syropie cukrowym. Proces przygotowania jest nieco pracochłonny, ale wynik jest tego wart.

Tak więc, aby do przygotowania morwy w syropie cukrowym, musimy jagody, umyte i przepuszcza przez maszynkę do mięsa (Blender nie jest odpowiednia, ponieważ możliwe jest, aby nie przesadzić), wlewamy syrop cukrowy (można to zrobić samemu: 1.2 kg cukru na 300 g wody, albo kupić gotowy syrop w sklepie).

Gorącą mieszaninę nanosi się na brzegach, co górna pokrywa pergaminu papier impregnowany z alkoholem (średnica koła papieru powinna być równa średnicy puszek), a następnie szczelnie zamknięto.

Cóż, rozmawialiśmy o “pysznych” przepisach, teraz możemy omówić “przydatność” przepisów na przygotowanie morwy, która tylko poprawi jej właściwości.

Liście morwy
Tak więc, pierwszy i najbardziej popularny przepis na przygotowanie produktu leczniczego z morwy: zalej 2 łyżeczki liści (wysuszyć!) morwy ze szklanką wody.

Takie narzędzie pomoże ci w przeziębieniach (dobrze nadaje się do płukania gardła), ten środek jest również moczopędny i pomaga usunąć wszystkie toksyny z twojego ciała.

Herbata z jagód morwowych jest z powodzeniem stosowana w nadciśnieniu, obniżając ciśnienie krwi.

Najważniejszy przepis dla dziewczyn: weź 1 łyżeczkę startego korzenia morwy, zalej szklankę przegotowanej wody i wypij rano na pusty żołądek. Po regularnym stosowaniu tego wlewu, zdrowe, ale niezbyt silne, będzie obserwowana utrata masy ciała.

Ważne! Nie używaj morwy bez przegotowanej wody, ponieważ może to prowadzić do wzdęć i biegunki.

Przeciwwskazania i szkoda, nie zaleca się stosowania morwy

Mulberry
Opinia, że ​​jagoda morwy jest tylko dobra i nie szkodzi, jest błędna. Przede wszystkim warto o tym pamiętać morwa jest dość silnym alergenem.

Z tego wynika pierwsze przeciwwskazanie: morwy nie mogą stosować osoby, które mają indywidualną nietolerancję tej rośliny.

Szczególną uwagę należy zwrócić na jeść morwy tych, którzy cierpią na cukrzycę, jak purpura i ciemne purpurowe jagody poziomu cukru o 12% wyższe niż u białych.

Inną ważną cechą morwy jest to, że po przedawkowaniu może powodować biegunkę.

Najważniejsze, na co należy zwrócić uwagę: użycie morwy w cieple powinno zostać zmniejszone o połowę, ponieważ pod wpływem słońca może powodować zawał serca. Szczególnie dotyczy to rekreacji w kurortach, gdzie morwa jest często sprzedawana na plażach.

Zjedz tylko zdrową żywność, rób to dobrze iz przyjemnością, wtedy takie jagoda jak morwa sprawi ci przyjemność z jego przydatnymi i smacznymi właściwościami.