Zasady uprawy rzepy w kraju

Rzepa
Teraz większość ludzi wie o rzeźni tylko z powodu słynnej bajki dla dzieci, w której wyrosła duża, duża. Po rozprzestrzenieniu się ziemniaków prawie przestała rosnąć, chociaż wcześniej była jedną z głównych upraw warzyw w Europie. Teraz na rzepy ponownie zauważyłem rolników ciężarówek: jest smaczny, użyteczny, bezpretensjonalny i produktywny. Aby jednak zbiory były bogate i smaczne, trzeba wiedzieć, kiedy i jak sadzić i uprawiać rzepę w otwartym terenie. Jak w każdym razie, tutaj są pewne subtelności.

Ogólna charakterystyka kultury

Rzepa to dwuletnia roślina z rodziny krzyżowej (bliski krewny kapusty). W pierwszym roku rośnie mięsisty korzeń i liść rozety, natomiast drugi korzeń strzałką rośnie na których pąki utworzony (jeśli nieudane lądowanie może nastąpić w pierwszym roku).

Korzeń może być płaski, okrągły i wydłużony. Odmiany o wydłużonych uprawach korzeniowych – pasza (są one również nazywane rzepami), płaskie i niektóre zaokrąglone są używane jako jadalnie.

Wyróżnij również biało-żółte i różnorodne odmiany. Rzepa jest używana zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu: może być gotowana, pieczona, poszybowana, dodawana do gulaszu i sałatek.

Czy wiesz? Jednym z podgatunków rzepy jest kapusta pekińska (Brassica rapa pekinensis).

Rzepa zawiera dużą ilość potasu, magnezu, wapnia, fosforu, żelaza i jodu. Jest bogaty w witaminy z grupy B, a także witaminy A, C, PP i K.

Jest polecany do diet terapeutycznych u pacjentów z chorobami układu krążenia, chorobami przewodu pokarmowego i pacjentami z dną moczanową. Jest dobrze wchłaniany, dlatego polecany do karmienia niemowląt. Ponadto spożywane są potrawy i liście o przyjemnym smaku musztardy.

Funkcje lądowania

Pomimo prostoty rzepa, nieprawidłowe hodowli i opieki nad nim w otwartym polu można uzyskać zamiast delikatnego słodką, chrupiącą gorzkiego korzenia „drewniany” root. Dlatego warto zwrócić uwagę na przygotowanie i warunki sadzenia.

Oprócz renomy rodziny krzyżówek należą: kapusta pekińska, alissum, chińska rzodkiew, matthiol, biała kapusta.

Rosnące warunki

Repa uwielbia słońce i nie lubi przeciągów, więc wybierz dla niej słoneczne, spokojne miejsce. Nie sadz go, gdzie jej krzyżowi krewniacy dorastali w zeszłym roku – kapusta, chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka lub rukiew wodna. Cóż, poczuje się na miejscu zeszłorocznego sadzenia ziemniaków, ogórków, pomidorów i roślin strączkowych.

Przygotowanie gleby

Chociaż krewniak jest mało wymagający, jeśli zdecydujesz się posadzić to warzywo, musisz przygotować glebę. Podobnie jak wiele roślin okopowych, rośnie lepiej na lekkich, luźnych glebach, na przykład gliniastych, gliniastych lub piaszczystych.

Również nie lubi zakwaszenie gleby, jednakże korzystnie przed sadzeniem w otwartym terenie rzepa utrzymywania wapnowania lub zalać popiołu podłoża (w ilości około 150 g / m kw.).

Siać rzepę w domku

Do sadzenia sadzonki nie są gotowi, gdy pogoda i temperatura pozwalają codziennie, rzepa zasiewu bezpośrednio na otwartym terenie. Tę hodowlę mróz, więc rozpoczyna nasiona do kiełkowania w temperaturze + 2 … + 5 ° C i wytrzymuje nawet niewielki zamarzaniu, chociaż optymalna temperatura dla wzrostu kiełkowania – + 18 ° C

Ważne! Rzepa można sadzić dwukrotnie: po raz pierwszy na przełomie kwietnia i maja na początku maja, na początku lata, a po raz drugi pod koniec czerwca w celu uzyskania roślin okopowych na długie zimowe przechowywanie.

Ziemia jest poluzowana na miejscu przed posadzeniem, jest lekko zwinięta i rowki są wykonane w odległości 20-25 cm od siebie. Następnie wprowadzane są nasiona, gęstość sadzenia wynosi około 2 nasion na 1 cm.

Nasiona są raczej małe, więc aby zapewnić równomierność siewu, można dodać do nich piasek jako balast lub wkleić nasiona na pasku papieru. Po posadzeniu łóżka są pokryte ściółką, a kilka dni później posypane są popiołem.

Właściwa dbałość o kulturę

Kiedy pędy są jeszcze bardzo młode, potrzebują trochę uwagi. A wraz z rozwojem rzepy opieka nad nią zajmie mniej czasu.

Dowiedz się także o korzyściach i szkodach rzepy.

Podlewanie

Ilość wilgoci w glebie znacząco wpływa na jakość rośliny okopowej: jeśli rośnie z brakiem wody, owoce będą gorzkie, gęste i “drewniane”. Rzepa wymaga do 30 litrów wody na metr kwadratowy sadzenia. Podczas ściółkowania można zmniejszyć ilość podlewania, ale jeśli lato jest suche – lepiej nie testować losu.

Pielęgnacja gleby

Aby rzepy mogły wyglądać na duże, piękne i regularne formy, muszą być stale rozcieńczane, chwastów i poluzowywać glebę, aby poprawić napowietrzanie korzeni.

Używanie ściółki (najlepsza opcja – siano lub słoma) znacznie ułatwi pielęgnację uprawianych roślin. Podczas ściółkowania nie trzeba często chwastów i poluzować gleby.

Czy wiesz? Krajowa rzepa traktuje Bliski Wschód. Jest to jedna z najstarszych kultur uprawianych przez człowieka: jej uprawa miała miejsce ponad 4000 lat temu.

Ochrona przed szkodnikami i chorobami

Rzepa jest podatna na te same choroby i przyciąga te same szkodniki, co inne rośliny kapustne (kapusta, rzodkiew, rzodkiew):

  1. Kila – choroba grzybicza dotykająca rodziny krzyżowców. Na korzeniach dotkniętych roślin powstają kuliste narośla, które następnie gniją. Chore rośliny pozostają w tyle w rozwoju, ostatecznie usychają. Korzenie pozostają nierozwinięte. Najczęściej rośliny chorują na stagnację wody lub zakwaszenie gleb. Dobry drenaż, wapnowanie lub bielenie gleby i właściwy płodozmian znacznie zmniejszają ryzyko choroby.
  2. Czarna pchła – małe czarne chrząszcze o długości około 3 mm. W stadium larwy jedzą korzenie rzepy, rzodkiewki, rzodkiewki. Chrząszcze jedzą dziury na liściach, pozostawiając dolną skórę nietkniętą. Zwykły rozluźnianie gruntu wokół uprawy, aby zapobiec etap chrząszcz Przepoczwarczenie, lecz lepiej jest, gdy pojawiają się w celu leczenia roślin z 0,1% roztworem „aktellik” lub „Foksima”.
  3. Wiosenna kapusta latająca – owad o 6 mm (zasięg larwy 8 mm) długości, która składa jaja w krzyżowych korzeni. Po 7 dniach larwa pojawia się w ten sposób do korzeni, jedząc je, wykonując ruchy w korzeniach i łodygach roślin. W walce z tym szkodnikiem ważna jest rotacja rotacyjna i jesienne czyszczenie łóżek. Można spryskać rośliny roztworem „Ambusha” radzi sobie również dobrze z kapustą latać „Anometrin” lub „Corsair”.

Dodatkowe nawożenie

Aby rozwinąć rośliny okopowe, potrzeba dużo potasu. Najlepszym sposobem na karmienie tego pierwiastka będzie okresowe (raz na 2 tygodnie) podlewanie popiołem lotnym (szklanka popiołu – na 10 litrów wody). To nie tylko doprowadzi roślinę, ale także zwiększy pH gleby.

Ważne! Nie należy podawać nawozów azotowych z rzepy: ich nadmierne rośliny korzeniowe mogą się zdeformować i zgorzknieć.

Zbiór i przechowywanie

Rip rośnie zgodnie z odmianą przez 6-12 tygodni. Nie krępuj go w ziemi – jeśli plon nie zostanie zebrany w odpowiednim czasie, rośliny korzeniowe będą gruboziarniste i nie smaczne. Późne gatunki muszą być oczyszczone przed mrozem: owoce, które wchodzą pod mróz, będą gorzkie, miękkie i puste, i nie będą przechowywane przez długi czas.

Po oczyszczeniu, każdy płodu wierzchołków roślin, pozostawiając nie więcej niż 2 cm. Rzepa pozostawiono do wyschnięcia na powietrzu i następnie umieszcza się w ciemnym i chłodnym miejscu (na przykład, w piwnicy), w którym mogą być przechowywane tak długo, aż do następnej wiosny. Ale lepiej go wcześniej zjeść, ponieważ z czasem smak nie zmienia się na lepsze.

Niestety, dzisiaj to słoneczne warzywo jest prawie zapomniane. Ale stosunek korzyści i smaków, które przyniesie wam, do wysiłków poświęconych na kultywowanie go, jest warta przyznania mu niewielkiej działki na waszej stronie.