Warunki i metody zbioru kukurydzy

Kukurydza
Kukurydza jest jedną z najczęstszych roślin uprawianych w rolnictwie na pięciu kontynentach. Ponadto ta kultura – jedna z najstarszych i używanych do jedzenia. Na przykład przeciętny obywatel meksykański spożywa około 90 kg rocznie, a mieszkaniec USA – 73 kg. Mais, jak ten produkt nazywa się w wielu krajach, jest spożywany nie tylko przez ludzi, ale jest również karmiony bydłem. Zawiera dużą ilość skrobi oraz wiele użytecznych i odżywczych składników. Zastanów się, jak zebrać kukurydzę na ziarno i kiszonkę, z których każda ma swoje własne niuanse.

Wpływ czasu na jakość i ilość

Jakość i ilość zebranej kukurydzy na ziarno lub kiszonkę będą miały wpływ na czas zbioru i zastosowaną technikę. To od tych czynników będzie zależeć od takich parametrów, jak:

  • objętości strat ziarna;
  • liczba uszkodzonych ziaren;
  • wilgotność przedmiotów obrabianych.
Czy wiesz? Kukurydza to nie tylko produkt spożywczy dla ludzi i zwierząt. Stosuje się go również do produkcji farb, tynków, tworzyw sztucznych, klejów, alkoholi, kosmetyków.

Opracowano zalecenia dotyczące optymalnego czasu i czasu zbioru kukurydzy, których zgodność może znacznie zmniejszyć straty (nie przekroczą one 2-2,5%) i osiągnąć produkty wysokiej jakości.
Zbiór kukurydzy
Szczególnie znaczące straty będą spowodowane zamarznięciem zbóż i jednoczesnym wzrostem wilgotności powietrza. Ziarno zbiera wilgoć, kolby stają się ciężkie, a zatem łodyga rośliny wygina się. W rezultacie mamy zasypane rośliny lub zwisające kolby, które są problematyczne do usunięcia. A sam produkt psuje się, zarażając się w tak sprzyjających warunkach chorobami.

W ten sposób jeśli termin zbiorów jest spóźniony, utrata ziarna wzrośnie trzy do czterech razy. Ponadto będzie duża liczba zanieczyszczeń, zepsute ziarna. Taki materiał nie będzie już odpowiedni do lądowania, a jego rynkowość będzie znacznie niższa.
Kukurydza
Ważnym warunkiem zbioru plonów o wysokiej jakości jest odpowiednio dostrojona technika. Przede wszystkim należy prawidłowo wyregulować wysokość cięcia pędów – konieczne jest ustawienie go na wysokości 10-15 cm od podłoża. To ustawienie pozwoli uniknąć rozprzestrzeniania się szkodnika z ćmy zbożowej.

Dowiedz się, jak prawidłowo zbierać pszenicę ozimą, rabarbar, grykę, buraki i marchew.

Rolnicy, aby usunąć tę kulturę zbożową, korzystają z kombajnów (wszystkich typów), które mają styczne lub osiowe urządzenie młócące.

Kukurydza kukurydziana jest zbierana na dwa sposoby:

  • cięcie kolb (z oczyszczaniem lub bez);
  • młócić ziarna.

Zwykle do zbioru ziarna kukurydzy stosuje się następujące żniwiacze: Khersonets-7, Cherson-200, Kop-1, KSKU-6, zbiór zboża z przedrostkiem PPK-4. Wraz z tą techniką wykorzystywany jest również nagłówek, za pomocą którego można osiągnąć najlepszy proces technologiczny i zmniejszyć straty.
Zbiór kukurydzy
Nagłówek można również zastąpić sprzętem 4-8-rzędowym do zbioru kukurydzy, pozwalającym zbierać kolby i wyrzucać słomę na polu w pokruszonej formie. Osiąga się to przez działanie narzędzi skrawających pod kombajnem.

W kolbach zboża są zbierane na żywność i nasiona, w ziarno na paszę.

W przypadku kiszonki roślina jest usuwana za pomocą sieczkarni, która oddziela i miażdży łodygi i zanurza je w pojeździe.
Zbiór kukurydzy

Kiedy czyścić kukurydzę

Czas i czas zbioru tej rośliny zbożowej, procesu zbioru i używanych maszyn będą się różnić w zależności od tego, czy będzie to ziarno, czy też silos.

Dla ziarna

Przy tej metodzie zbierania głównymi celami są tak mało, jak to tylko możliwe, straty i uszkodzenia materiału zbożowego, a także zbieranie kukurydzy o największym procencie suchej masy. Możesz podać to:

  • terminowe czyszczenie;
  • sadzenie hybryd odpornych na wyleganie;
  • zastosowanie jakościowego i odpowiednio dostrojonego sprzętu.

Zbierać kukurydzę, gdy kolba zawiera 60-65% suchej masy. Wskaźnik ten można określić na podstawie obecności czarnej warstwy w miejscu, w którym ziarna są połączone z kolbą. Nasiona będą twarde i błyszczące.

Jeśli usuniesz kulturę, gdy ma ona dużą ilość wilgotnego materiału ziarna, prowadzi do jej uszkodzenia, zwiększenia proporcji zanieczyszczeń, dlatego kukurydza nie będzie miała dobrego wyglądu rynkowego i nie będzie odpowiednia dla nasion.

Czas czyszczenia nie powinien przekraczać dwóch tygodni. Dlatego, aby uniknąć niedoborów, z zasady zasiewa się mieszańce, które mają różne okresy dojrzewania.

Ważne! Nie pozostawiaj zboża na polu do późnej jesieni. Doprowadzi to do tego, że będzie bardziej zainfekowany przez choroby grzybowe, a nasiona stracą zdolność kiełkowania po wystawieniu na mróz.

Zbiory w kolbie są zbierane przez żniwiarek “Khersonets-7”, “Kherson-200”, KSU-6, KOP-1. Ponadto można uzyskać większą wydajność, gdy do zbierania wykorzystywany jest kolektor kukurydzy. Przez jeden dzień jeden kombajn może zbierać do 5 hektarów wyładunków.

Wymagania agrotechniczne do zbioru ziarna:

  • wysokość cięcia – 10-15 cm;
  • pełny zbiór kolb bez obróbki – 96,5%;
  • rozbite kolby – nie więcej niż 2%;
  • poziom oczyszczenia kolb – 95%;
  • poziom czyszczenia ziarna – 97%;
  • straty ziarna za kombajnem – 0,7%;
  • nie skończone – 1,2%;
  • kruszenie – 2,5%;
  • obecność ziarna w silosie – 0,8%.

Na silosie

Zbieranie silosów zależy również od stopnia dojrzałości ziarna. Największą wartością i wartością odżywczą będzie zielona masa, ścięta, gdy nasiona kukurydzy osiągną stopień dojrzałości wosku i na samym końcu etapu mleczno-woskowego. Wilgoć liści w tym czasie będzie na poziomie 65-70% (ziarna – 35-55%), będą miały umiarkowaną kwasowość i wystarczającą zawartość cukrów. Ziarno w tym okresie zgromadzi maksymalną ilość skrobi.
Zbiór kukurydzy na kiszonkę
Przy wcześniejszych zbiorach w silosie będzie znacznie mniej składników odżywczych. Przy późnym koszeniu masa kiszonki stanie się twarda i sucha. A jeśli zawartość suchej masy w zielonej masie jest większa niż 30%, kiszonka będzie słabo trawiona przez zwierzęta gospodarskie. Chociaż na przykład na etapie dojrzałości wosku, zielona masa będzie w stanie dostarczyć energię zwierzętom hodowlanym o 20% i nie wpłynie na produktywność chudości nabiału.

Ważne! Jeśli kultura zboża jest zamrożona, konieczne jest usunięcie masy zielonej na kiszonkę przez pięć dni. W przyszłości nie będzie on odpowiedni do tych celów.

Zbiór kukurydzy na kiszonkę można przeprowadzić za pomocą kombajnu zbożowego typu KSS-2,6 za pomocą dodatkowego urządzenia PNP-2,4 z dołączonym do niego podbieraczem, wykonującym zbieranie rolek i szlifowanie. W jednym przejściu samobieżny kombajn koszący, rozdrabniający zielenie i ładujący go do pojazdu.

Wymagania agrotechniczne do zbioru silosów:

  • wysokość cięcia – 10 cm;
  • utrata zielonej masy za kombajnem – 1,5%;
  • liczba cząstek o pożądanej długości wynosi 70%.

Warunki przechowywania

Istnieją dwie metody przechowywania kukurydzy:

  • w kolbie;
  • w ziarnie.

Kolby do przechowywania należy umieścić w suchym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Wilgotność w nim powinna być bardzo niska i nie może przekraczać 15%. Wysokość kopca kolb nie powinna przekraczać 1,5 m.

Przed umieszczeniem kolb do przechowywania należy je dokładnie posortować, a liście usunąć i wysuszyć do wilgotności 13-14%.

Ziarna do przechowywania przelewa się do plastikowych pojemników, kartonów lub worków z tkaniny. Podczas pakowania ważne jest, aby nie zostały nasycone wilgocią, w przeciwnym razie nasiona stracą zdolność kiełkowania. Kukurydza w ten sposób jest przechowywana w nieogrzewanych pomieszczeniach. Okres trwałości wynosi dwa lata. Jego wilgotność nie powinna przekraczać 13%.

Poznaj metody przechowywania innych popularnych kultur: marchwi, cebuli, pomidorów, czosnku, jabłek, ogórków, ziemniaków i buraków.

Można również przechowywać ziarna w postaci puszki, ponieważ w tym przypadku nie tracą swoich użytecznych właściwości i wartości odżywczej. W ten sposób można przechowywać ziarno o wilgotności 30%.

Czy wiesz? Kukurydza może rosnąć tylko człowiek – jest sadzona za pomocą nasion. W dzikim charakterze takiej rośliny nie ma.

W domu najlepszym miejscem do przechowywania całej kukurydzy jest lodówka i zamrażarka. W paczkach w lodówce, dobrze obranych i wstępnie namoczonych w osolonym i zakwaszonym soku cytrynowym, kolby będą mogły służyć do jedzenia przez 10 dni.

W zamrażarce kolby są umieszczane po wstępnej obróbce – przez dwie lub trzy minuty są zanurzane na przemian w lód i gorącą przegotowaną wodę. Następnie są dobrze wysuszone i owinięte folią spożywczą. Kukurydza zawiera największą ilość składników odżywczych i składników odżywczych i może być przechowywana przez cały okres zimowy.

Kukurydza jest ważnym produktem w żywieniu ludzi i zwierząt. Aby uzyskać wysokiej jakości, pożywne jedzenie i paszę, konieczne jest zbieranie tej kultury zboża w sugerowanym czasie i nie przekraczanie zalecanych długoterminowych zbiorów.